最强炊事兵 第228节

“对对，老段，你提醒我了，差点跑偏了。”

“只不过这个加强培养基层骨干的问题，我们每年都在做，我下面来给你讲讲，我的经验。”

讨论了一上午，期间茶水都添了好几次，喝的都没味了，段佑才停下来，看了看时间，现在都到饭点了，段佑说道：“咱们先去吃饭吧，下午你好好写稿子，主任来听你演讲，你可得好好卖把力，差不多我知道的我都给你讲了，剩下就看你自己的了。”

“行，那咱们先去吃饭。”

孟川看着茶杯了的茶水还有一半，索性一口干光，然后站了起来，段佑见到后，笑道：“老抠啊老抠，果然你还是没改过来‘抠’的属性，连淡的跟白开水的茶，你都喝个精光。”

孟川笑道：“好了，快走吧，等会去晚了，吃不上热乎饭了。”

“这有啥，你就是管食堂的，吃不上热乎饭，你给我做就行。”

两人来到食堂，吃完饭后，孟川就回去改稿子了，看着这几天写的这么多东西，孟川都差点以为自己是干事参谋了。

只不过说真的，天天坐着改稿子还真是累的很啊，孟川改的头疼，打算躺倒床上休息会，突然看到了行军包里露出来的红烧肉，这红烧肉是加精神力的，说到加精神力，孟川想起来原来射击的时候，自己瞄准枪靶，就感觉自己的步枪跟加了狙击镜一样，越看枪靶越清晰，难道是红烧肉的缘故么。

如果是跟红烧肉的加的精神力有关系的话，那幸好自己射击只有八十分，不然真的打到优秀的话，被拉去比赛，丢人可就真的不好了，只不过自己射击水平本来就是优秀，丢人也应该丢不到哪去。

行军包里还有幽上尉送给自己的笔记本，这上面是他射击的心得，幽上尉是射击的好手，可这段时间自己太忙，没时间看，正好现在有时间看了，不如看一看，就当换换脑子，放松一下了。

孟川打开笔记本，发现里面记录的都是一些在野外实战射击，狙击的要点。

野外射击，寻找射击点位，估算风速等都比在靶场要难的多，在靶场里射击好的，不一定在野外就能打中目标，但是在野外射击都能达到优秀的人，那在靶场上射击绝对无往不利。

孟川越看越入迷，幽上尉写的心得，完全超乎自己的想象，比射击类书籍都要描写的精细。

笔记本不厚，但是每个要点都能让人琢磨半天，孟川想着先看完，后面在慢慢琢磨，很快看到了最后一页，最后一页不是心得要点了，而是写着一段字，“你的射击天赋，是我迄今为止见过最好的，希望你能有空就进行射击训练，愿你终有一天成为枪神。”

看完这段话，孟川笑道：“看来幽上尉对自己的期望还很高啊，枪神啊，那至少是三弹一孔的标准啊，这比买彩票中头等奖的几率都低。”

孟川收起了笔记本，并没有对幽上尉这段话有什么特殊的理解，毕竟祝福的话放在心里就好，真要是当真了，反而不美。

然后继续修改报告。

很快晚上的时间就过去了，第二天一早，后勤科例常开会，石科长在讲完其他问题后，对孟川说道：“小孟，这段时间是节日过的最多的时候，后面这阵子可有你忙的了，过节费的问题，你得重点抓一抓，咱们军队过节，能最深刻表现的就食堂了，食堂伙食的好坏，跟战士们能不能过好节日有直接的关系，后面，你搞好之后给我一份报告。”

“另外，年底了，要评选优秀食堂了，这件事你操心起来，标准你那都有，严格的按标准来就行。”

“是，石科长。”

年底了，到处都要评优秀，自己却连十几个食堂还没转完，真的是有点懈怠了，看来后面自己要操心起来，军部大会报告要写，自己的工作也要干，晚上回去先制定一份工作计划，确保工作能保质保量的完成。

既然是要评分的话，那自己可以先从军部的两个食堂着手，标准自己都有，直接按着打分就行，机关食堂每年都能拿上优秀食堂，这绝对不仅仅因为是机关食堂是给领导做饭的地方，而是机关食堂的确做的好，能撑起整个军部的脸面。

这都不用去后厨看，你光看食堂就知道了，桌子凳子擦的焕然一新，虽说‘内行看门道，外行看热闹’，光看食堂并不能反映出太多的问题，但是人家脸面做的的确好，领导看的都舒服，评分还会差么。(未完待续。)

第274章检查食堂

早上开完会之后，孟川先去机关食堂检查，说实话自己天天往机关食堂跑，对机关食堂比对自己的宿舍都了解，那里真的是没的说。

过去之后，拿出标准，拉着刘叔一项一项打分，打完分后，让刘叔签名。

刘叔也是老班长了，也知道每年一到这时候就开始评选优秀食堂，只不过机关食堂一直是全军模范食堂，一直以来都是以集团军最高标准要求自己的，所以一点也不担心评不上优秀。

打完分之后，算下来，成绩的确高，孟川收起评分表，告别了刘叔，就往大食堂跑。

大食堂是排级编制，毕竟管着一千来号人的饭，人少了可不行，找到了炊事排长，孟川跟他说明了情况后，就拉着他开始逐项打分，检查的过程很快，毕竟就那么多项，检查完之后，孟川对炊事排长说道：“马上就要过元旦了，而且后面的节日比较多，这个过节费也要批下来了，你快点把单子准备好，交到我办公室，如果我不在的话，放办公桌上就行。”

炊事排长点头道：“是，孟助理员。”

孟川看了看时间，现在快到饭点了，正好自己吃个饭走。

孟川拿了个餐盘，看了看今天的菜品，依旧是硬菜，白萝卜炖排骨，胡萝卜土豆炖红烧肉，魔芋炖肉，韭菜炒鸡蛋。

孟川看到这个韭菜炒鸡蛋有点愣了，大食堂还能做韭菜？择这个韭菜可不是一个简单的活啊。

炊事排长看到孟川对这个韭菜炒鸡蛋有疑惑，连忙说道：“孟助理员，咱们这个韭菜其实都不用怎么择，因为这都大棚里的菜，长的快，除草也勤快，所以基本没有野草掺在里面。”

有没有，光靠说可不行，打上一份吃一下就知道了，只不过现在也的确是这样，从大棚里拿出来的韭菜基本都不用择菜了，说白了还是人工管的好。

四菜一汤，汤是黄瓜榨菜汤，味道还可以，反正能喝下去，大锅饭么，只要不是太难吃，基本都可以接受。

前面三个炖菜，味道没的说，毕竟食材在那放着的，咋做味道都可以，而这个韭菜炒鸡蛋很明显是用大锅炒的，鸡蛋炒老了，韭菜也有点炒老了，只不过这也正常，大锅饭如果非要按小灶的标准来，谁都达不到。

只不过虽然卖相一般，但是味道还是比较不错的，比较偏清淡，而且吃起来的确吃不到杂草，口感也可以。

吃完这顿饭，感觉还是很不错的，孟川就告别了炊事排长，回到了办公室，过节费只要过节就有，这可不是法定节假日才，只要是传统节日，那就有，平常都是随着伙食标准的，但是年底这阵子比较特殊，一是金额大，二是节日多，马虎不得。

来到办公室，做表格，写报告，都是关于过节费的。

忙碌的时候，时间过的很快，一转眼，就到了晚饭点，马上就要去警卫营做讲演了，孟川的心情还是有点小忐忑，咋说一个警卫营也三四百号人，那放眼望去，也不少。

最主要的还是主任要来，这是实打实的五号长，可真的不能出问题。

关于加强培养基层骨干的报告，自己早已经倒背如流，所以这次只需要放松心态就好。

吃完晚饭，孟川就提前来到警卫营，警卫营的广场不大，有两个战士已经开始布置了，其实也没啥布置的，就是一套音响设备，音响虽然不大，但是足够让底下的三四百号人听的一清二楚了。

正在布置场地的文书小郑看到孟川来了，连忙迎了上去，“孟助理员，您来了，我们现在在布置场地，等会营长，教导员就回来。”

“嗯，小郑，你去找几个椅子和长条凳啥的过来，这次有领导要过来。”

小郑点头道：“嗯，我知道，营长给我交代过。”

很快段佑和教导员就过来了，虽然都是正营级，孟川还是先喊了教导员，毕竟教导员主管政治和后勤，虽然也负责军事训练，但是段佑这个营长才是主管军事训练的，毕竟分工不同，职责不同，很难说谁权利大，谁权利小。

段佑打趣道：“老抠，是不是关系不铁了，你咋不先叫我呢。”