最强炊事兵 第539节
孟川看着段佑补充完药品食品后,又带着战士们冲到第一线,心里也痒痒的不行,谁知道还有多少群众受灾呢,这时候多一个人就多一份力量进行救援。
四营长看着孟川的脸色就知道他心里想的啥,“孟科长,你知道咱们这个安全点一共有多少人么,受灾百姓就有好几千人啊,我这就一个连的兵,不仅要维持秩序,还要一个个的分发药品、食品、衣物,还要联系上级,配合总指挥部把受灾群众都转移到安全地带,我这里根本管不过来啊。”
“而你本身就是搞后勤的,所以这里你最在行,你总不能放着几千名受灾百姓不管,去救那极个别的人吧,毕竟咱们得分轻重缓急啊,再说了,现在你还发着高烧的,别到时候人没救出来,还要别的战士们救你,这就太拖累了。”
“而且孟科长,你和段营长昨晚带着一个连的战士顺着河流漂流而下的英勇事迹我们部队早都传开了,你们当时救援疏散的人就够多了,你现在可能去找一圈,一个人都找不到,与其浪费那个时间,不如先管好眼下的人,我就只是一个当兵打仗的,对于后勤方面真的是不太懂啊。”
四营长这番话,也让孟川没了在去下水救援的心思,这里的几千名百姓才是大头,自己应该先管这些人,“好,四营长,你把通讯员叫来,然后在把司务长喊来,我要先确定这里有多少物资,先向上级申请一些东西才行。”
这没问题,本身孟川就是管理后勤的,他连装甲团几千号人的后勤都能管的过来,这里几千受灾百姓,交给孟川管,四营长也更放心一些,“好,这里的后勤人员都听你指挥,我带着战士们先去管理纪律,毕竟这里人太多了,稍微闹不好,就会出事。”
孟川点了点头,“好,四营长,那你小心。”
很快通讯员和司务长就跑过来了,孟川看向司务长,问道:“现在咱们这个地方的食物、药品、棉衣、帐篷储备还有多少?”
司务长掏出一个本子看了起来,“食物还有很多,足够全部百姓吃一天以上的,药品现在的储备也有足量,但是棉衣和帐篷,一时间还凑不齐,总指挥部那边也在想办法,就等救灾物资到手就会分发过来。”
食物和药品现在是最重要的,棉衣帐篷虽然也非常重要,但并不代表没有其他办法可以补救,比如说生上一大堆火,让百姓们烤火,用火把衣服烘干,毕竟现在是夏天,晚上在冷,也不至于生病。
但是火源这个东西,不是闹着玩的,这里人这么多,万一一个不好,造成危险了,谁也担不起这个责任。不过有四营长和这一个连的战士管着,倒是应该不会出大问题。
四营长也早都发现了这个问题,毕竟湿衣服穿久了,在壮的身体也会出问题,所以带着战士们在管理秩序的时候,也在考虑这个问题,是不是该生堆火,起码让受灾群众们暖和一下。
但是他一时也拿不定注意,本来救灾是来救人的,万一火源在把这些百姓给伤者了,那后果谁都没法承担。
所以四营长带着战士们转了一圈,最后还是得找孟川拿个主意。
四营长找到孟川的时候,发现孟川带着口罩正在揉面,现在人手短缺,孟川都亲自上阵揉面,这也是没办法的事。
“孟科长,我刚才转了一圈,发现百姓们的衣服,很多都是湿漉漉的,这天色本身就不早了,我想着是不是生几堆火来给百姓们烤一烤。”
孟川非常赞同,“这是个非常好的建议,但是安全方面一定得保证,光靠咱们的解放军战士肯定是不行的,咱们还得想点办法,让一些年轻壮劳力一块帮着看管火源。”
从百姓中抽出人手管理,这是在正常不过的了,四营长也有充足的经验,“好,既然你也同意,那我就这么干了,无论如何得先让受灾群众们把衣服给烤干,湿衣服穿久了,终究不是办法。”
在四营长的主导下,一堆堆湿树枝加上一些柴油很快就冒起了滚滚浓烟。
柴油的数量终究是有限的,必要的时候,还得是用一些树枝当燃料,不过用湿树枝当燃料也没什么不好的地方,起码在没有风的情况下,这些浓烟可以当做一个信号,让外面救援的船只能一下就看到。
不过就算是有风了,也无所谓,毕竟风向也不是说变就变的,只要火堆下风向的地方,不站人就可以了。
至于柴油储备,目前来说,也是相对比较充足的,因为部队里是肯定不缺柴油的,毕竟不光是炊事车做饭要用柴油,各种车辆,也都离不开柴油。
第686章大杂烩肉汤
不得不说,篝火是真的能增加人的信心,本来还死寂沉沉的受灾百姓,在感受到扑面而来的热量时,紧皱的眉头也都逐渐松开了。
四营长对篝火的安全问题非常重视,每个火堆都安排了解放军战士,和一些临时组建的志愿者队伍。
而孟川这边也紧张的忙碌了起来。
在这种天气,没人不想吃热饭的,但是炒菜什么的,肯定是不现实的,不过白面馒头是肯定能每人都吃上的。
不过光吃馒头,也不是个事,孟川就想着烧上一些肉汤,这样不仅制作起来方便,而且能让老百姓们好好的暖下身子。
这里储存的食材主要还是以罐头和包装食品为主,毕竟这些东西防水,而且打开就能吃,罐头的品种不少,有牛肉罐头,有鱼罐头,还有鸡肉罐头,孟川想了想,自己干脆做上一个大杂烩肉汤算了。
掺上清水煮开,然后放入罐头肉,不过光有肉,没有菜可不行,孟川又找了找,找到很多榨菜,这是个好东西,放入汤里,不仅能给汤提味,吃起来味道也会更好。
但是放完榨菜后,这个汤的卖相还真是一般般,清水煮罐头肉加点榨菜,看起来,还是有些寡淡。虽说在这种情况下,能有肉汤喝,这就是天大的幸运了,但是孟川可不甘心就这样,既然要吃,就得让受灾百姓们吃好,一顿令人满意的饭,绝对会让百姓们心情大好的。
可是这里也没有其他东西了啊,孟川左看右看,实在是没找到啥可以下锅的食材,不过当看到桌子上成筐的白面馒头时,孟川突然拍了下脑子,这不是远在天边、近在眼前么,面粉这可是一个非常好的煮汤材料。
面粉煮汤,北方人应该是有很多比较喜欢的,因为面粉可以增加汤的粘稠度,这不仅让汤看起来更好看一些,喝起来口感也非常好。
孟川小时候也经常喝到这样的汤,有时候,家里就干脆直接做面疙瘩汤,亦汤亦饭,口味真的不错。
不过面疙瘩汤其实并不适合大锅饭,因为面疙瘩是很难煮熟的,而大锅饭一般咱们也不好搅动,那很有可能造成一个情况,就是大家喝汤的时候,吃到面疙瘩,结果外面熟了,里面还是生的,那就太影响口感了。
毕竟面是死面,光靠煮,真的很难煮透。
所以孟川是不准备做面疙瘩汤的,还是就搅点面粉,增加一下汤的粘稠度就行。
浇这个面汤一定得准备充足的水,首先就得保证,面粉得全化在水里,然后沿着锅边,均匀的倒下,这面粉水一加入锅里,顿时汤就不一样了,一下变的粘稠很多。
加上牛肉,鸡肉,鱼肉和榨菜身影,这锅大杂烩肉汤的香味,瞬间就传遍了这个安全营地。
此时段佑和十几个战士也救援回来一些百姓,因为一直在水里泡着,加上体力消耗非常大,另外这里的温度也并不算很高,段佑现在早都饥肠辘辘了,本来他是想随便吃块干粮就继续救人,但是这营地传出来的饭香味实在是太诱人了。
段佑看了一下自己的十几个战士,也都累的不行了,于是说道:“走,咱们去吃个热饭,然后休息个一小会,在继续去救援。”
孟川刚把大杂烩肉汤熬好,段佑就带着战士们过来了,“老抠,我就知道这饭是你做的,我刚才老远就闻到这饭的香味了,全军也就你有这本事能做出这么香的饭。”
孟川看着段佑和战士们身上湿漉漉的,连忙说道:“快,靠近火堆先烤烤火,我去给你们盛点肉汤拿点馒头,你们先吃着。”
段佑看着孟川忙碌了起来,连忙说道:“老抠,汤你给我多盛点啊,我知道这汤是你熬的,我的鼻子可尖着呢。”
孟川笑了笑,“汤喝多了没用,喝不饱,你们还是得多吃点白面馒头,这玩意抗饿,保证你们这顿吃完,一直到明早都不会觉得饿。”
段佑哈哈笑了一声,“老抠,我不是跟你吹,你看我的胳膊,我把胳膊摊开,你就往我胳膊上放馒头,从肩膀放到手,一直放满,我都能给你吃完咯。”
段佑这话,孟川是真的当真了,孟川也是当兵的,所以他知道在一天一夜的高强度劳动下,人的食欲有多大。
孟川还记得原来战士们去修缮基地防水渠的时候,那战士们挥锹干了一天,晚上吃饭的时候,平均每个战士吃了六个大白面馒头,这一点都不是孟川在夸张,他亲自数了的,毕竟这些十几二十岁的小伙子的饭量,真的不是说的。
“放心吧,老段,我这边有几百屉笼的馒头,就先紧着你们吃,你们吃到撑为止。”
孟川这话,让段佑吃了一惊,“哟,这还是我的兄弟老抠么,现在咋这么大方起来了。”