最强炊事兵 第582节
战士们齐声回道:“听明白了。”
解散后,孟川看了看老袁,你是想去买点外国糖还是工艺品?这里好像除了这两样,其他的都不出名,我感觉在口岸里,出口东西要比进口的多。
老袁也不知道该买啥,“到处去看看吧,管他什么国内国外的,只要觉得合适,那就买。”
孟川是打定注意去买工艺品了,糖果什么的,自己可不喜欢吃,于是就和老袁在广场上逛了起来,这逛了半天,也没发现什么好的东西,要不就是太贵,要不就是样式不喜欢。
逛街是真的不适合老爷们干,孟川和老袁逛了一个小时左右,新鲜劲也没了,东西也没买到,孟川正准备和老袁去找个地方坐会呢,突然一股香味飘了过来。
西域边疆是和咱们那边有时差的,一般要差上两三个小时,因为西域太大了,南疆最西面和东疆都有一个时区的差距,现在是中午两点多,正是这里吃午饭的时候。
孟川闻到这个香味,突然食指大动,“老袁,咱这逛了这么久了,要不去吃个饭。”
老袁倒是想着节省一下,“这里的饭恐怕不便宜吧,要不咱们就不吃了吧。”
这香味是真的挺诱人的,孟川笑了笑,“嗨,老袁,你说这大老远的来一次边疆,不吃一下当地的美食真的是可惜了,走,我请你去吃。”
孟川这话一出,老袁也就不矫情了,他这个入伍十七八年的正营职待遇,每个月工资是可以达到七八千的,平常也花不着钱,所以他也不缺钱。
不缺钱的他怎么可能让孟川这个组长请他吃饭,于是连忙摆手,“组长,可别介,还是我请你吃吧,你这还年轻,花钱可在大头,有点钱还是存起来吧。”
孟川也不想为这一顿饭两顿饭矫情半天,“行吧,那回头我请你。”
其实孟川并不觉得这里的饭会有多贵,就算是口岸这种地方,也不代表就全是商人全是有钱人,总得是有平民老百姓的吧,老百姓总不可能天天吃太贵的饭吧。
此时孟川耸着鼻子闻了一下味,很快就确定了方向,“走,咱们往东走。”
老袁见到孟川靠鼻子找方向,也是笑了,“组长,你不会是在闻空气里饭的香味吧。”
孟川点了点头,“就是闻香味啊,你没闻到么?”
老袁听到孟川的话,有点愣,然后深呼吸了两口气,随后摇摇头,“我没闻到啊,组长,你不会真的闻到了吧。”
“当然闻到了啊,不然我为啥喊你去吃饭。”
老袁再次闻了一下空气,的的确确是没闻到香味,“组长,那你带路吧,我是真的没闻到香味。”
孟川是正儿八经的闻出来了米饭的香味,如果猜的不错的话,这百分之百是抓饭,不过本身抓饭的香味是会太浓郁的,孟川也不知道为啥自己能闻到,或许是系统赋予给自己的一项特殊能力吧,对美食有天生的辨别能力。
老袁跟着孟川拐了好一会,总算是找到了地方,此时老袁才闻到香味,也怪不得老袁震惊,这都隔着一条街的距离,孟川都能闻到这个抓饭的香味,这鼻子,还真是神了。
孟川看着这个直径有一米二左右的大锅,盛着满满的抓饭,抓饭里面好像还埋着很多羊肉,还真是非常的香啊,也不禁口水直流,“老板,你这抓饭怎么卖的?”
老板一看是两个解放军,连忙说道:“碎肉抓饭么,十五块钱;羊肉抓饭么,二十块钱;羊排抓饭么,二十五块钱。这边烤包子是两块钱一个,薄皮包子也是两块钱一个。”
果然和孟川想的一样,这里的饭不算贵,别看这十五块钱二十块钱一份饭价格有点点小贵,但这里面是实打实的肉啊,绝对算是比较实惠的了。
老袁看到这些肉,也觉得不算贵,“组长,那咱们吃羊排抓饭吧,我看这薄皮包子也挺好吃了,要不要拿上一笼呢?”
孟川也在犹豫,这饭看起来不少啊,而且这个薄皮包子看起来个挺大的,透过这薄薄面皮里都可以看到满满的羊肉,这会不会吃不完啊,要是浪费粮食了,可就不好了。
此时老板见到孟川在犹豫,立刻说道:“同志,吃上一些么,我这里的薄皮包子和烤包子都是纯羊肉,您吃了保证不会觉得亏,而且我们这是按个卖的,你想吃几个拿几个么。”
既然来都来了,那就多吃点也行,反正自己胃大,咋样都不会浪费粮食,“行吧,老板,您给我拿上四个薄皮包子,四个烤包子。”
包子都是现成的,老板拿起一个盘子夹起来就递给了孟川,“同志,你们先进去坐么,等一小会儿,抓饭盛好我们给你端过去,门口那个盘里有‘皮辣红’,您自己盛上一些。”
这个皮辣红就是这里的特色小菜,是配着抓饭吃的。
皮辣红,顾名思义就是皮牙子,辣子,西红柿凉拌出来的,孟川本身就是做菜的,知道这三样东西配出来的话会十分解腻,有这个小菜,估计也是因为抓饭油太多,怕客人会觉得油腻。
孟川拿起两个小碟子盛起来一点皮辣红,端到桌子上,老袁见到这个小菜,连忙摆手,“组长,我不吃这个小菜,感觉这个菜都是用配菜做成的,而且醋味还大的很,吃不太惯。”
孟川笑了笑,“那先放你这,等你吃抓饭的时候,你就知道皮辣红多好吃了,保证等会你还会去盛一碗小菜的。”
第744章吃美食
此时老板也端进来两盘抓饭,抓饭上面还放着一大根羊肋骨肉,老袁见到这饭这么实惠,倒是挺高兴,“我还以为这里的饭会很贵呢,没想到这么实惠。”
老板听到袁军士长这么说,笑了笑,“那是当然了,我们这都是诚信经营呢,那个,你们的饭要是不够的话,可以拿出来加饭,是免费的。”
免费加饭,免费加面,免费小菜,这似乎是西域边疆的传统,任何一家正宗的拌面馆,抓饭铺,绝对都是可以免费加饭加面的,一直可以加到你吃饱为止。
孟川倒是知道这个事,他原来有个西域边疆同学,跟他原来说过。
但是老袁不知道啊,老板一走,老袁立马伸过头来小声说道:“组长,这次可是赚了,你说咱们能不能吃回本啊。”
孟川给老袁倒了一杯茶,看样子应该是砖茶,茶色很浓,“老袁,那你试试么,看能不能吃回来,不过抓饭里面只有红萝卜和黄萝卜,成本低的要命,估计就算把你的肚子吃撑,你也吃不回来,再说了,咱们每人还有四个包子,先把眼前的吃完再说吧。”
老袁笑了笑,也对,先吃完眼前的再说,然后拿起茶杯喝了一口茶,“啧啧,这是砖茶啊,不过味道还好,跟我小时候喝的大碗茶一个味。”
孟川并不觉得这里用砖茶泡茶有什么不对,他原来的同学跟他说过,那里的少数民族都是喝的砖茶,就连煮奶茶也都是用的砖茶。当然了,这话肯定也说的不全面,毕竟有些有钱的人,也不可能喝十块钱一大板的茶叶,砖茶肯定都是平常老百姓喝的。
孟川端起茶杯咂了一口,有点苦有点涩,用来解腻解渴倒是好东西。
先挑起一个薄皮包子吃,一口咬下去,孟川真的是感觉到吃了满嘴的肉,里面的油都顺着流了出来,而且味道也相当不错,薄皮包子不小,孟川吃了好几口才吃了下去,说真的,孟川真的是觉得这个包子是自己吃过最实惠的了。
跟咱们平常吃的小笼包比,这里的包子虽然贵一点点,但是满嘴的肉是真正的吃在嘴里的,真的是非常实惠。
老袁也先吃起了包子,果然是没得说,划算,实惠,好吃。
此时孟川又挑起一个烤包子吃,烤包子和薄皮包子不一样,烤包子是放在囊坑里烤出来的,而薄皮包子是放在蒸笼里蒸出来的。
说到烤包子,孟川原来的同学倒是经常跟孟川说他们每周的家庭聚会,那里的人,好像隔一段时间就会很多亲朋好友聚在一块吃肉啥的,倒不是说一定要过年过节才聚在一起,只要是闲了就会聚在一起吃。
而烤包子自然也是必不可少的东西,不过他们在烤包子的时候,还会往囊坑里放架子肉,就是一个圆形的铁架子,上面有很多钩子,然后把羊肉割成拳头大小的肉,挂在钩子上烤,等烤包子烤上几轮之后,架子肉也烤好了。
然后在往架子肉上撒上一些盐巴,孜然辣椒面啥的,就分给大家吃,那滋味,比烤全羊都好吃呢。