最强炊事兵 第818节

接下来，就开始准备鸡肉，炖汤的话，孟川是十分建议用土鸡的，但是在军队这种地方，可是不会用到这么贵的鸡，哪怕是军校，用的也都是便宜肉鸡。

用肉鸡炖汤的话，那要注意的一点是，千万不要把鸡块切太小，最好是切的稍微大一些，这样的话，煲出来的汤，汤质会好看一些，而且肉也不会很松散，吃起来的味道要更好一些。

主要食材都准备好了，那孟川就开始正式做。

做这个椰肉枸杞鸡汤和炖平常的鸡汤没有区别，把食材放锅里炖就行了。

加入鸡块，椰肉，枸杞，最后在倒入椰汁和清水。

椰汁和清水的比例最好是一比三，如果你足够土豪的话，用纯椰汁炖也行，不过这样炖出来的汤会特别甜，甜到发腻的那种。

炖的时间，也是以两个小时以上比较合适，最后在出锅的时候，撒上一点盐巴就行。

如果你只图鲜味的话，那甚至可以不用放盐，建议是在出锅的时候，你先舀一勺尝尝，如果合适的话，那就不用放盐，如果味道差点的话，那加上一些盐就行。

王教授在孟川炖鸡汤的时候，也时不时的踱步过去瞅一眼，不得不说，这孟川炖汤的香味还真不赖啊，真是没想到，孟川现在还是位多面手，能文能武厨艺还高，这么优秀的人，现在可真是太少见了。

孟川当然知道王教授时不时的往自己这里走，不过他权当做没发现罢了，自己总不能说，饭还没做好，王教授你别老过来看吧。

这样多伤人家的面子啊。

虽然自己给王教授炖汤，不是为了讨人家欢喜，只是想着王教授对军队做出的贡献是巨大的，自己也不想让王教授的身体变差，但是孟川也不至于傻到，去干一些惹人厌的事情。

汤炖好后，孟川就立刻端着砂锅出来了，“王教授，汤炖好咯，我给您舀一碗，您来尝尝味道如何。”

王教授闻到这个鸡汤味道不错，食欲也是大开，虽然他知道药膳是没有什么明显的效果，但是能慢慢改善，总比不改善要强的多。

“行，那我就先喝上一碗，尝尝这么香的鸡汤到底是啥味。”

王教授舀了一勺汤送进嘴里，浓郁的鸡汤瞬间就霸占了王教授的味蕾，特别是这鸡汤的鲜味，简直不可比拟，这汤怎么会这么鲜美，这也太好喝了吧。

王教授是第一次喝到这么想的鸡汤，那叫一个食指大动，根本控制不住自己的嘴，喝完一碗在来一碗。

一连喝了三碗，王教授明白自己如果在喝下去就要出事的时候，总算是控制住嘴，放下了碗。

然后一脸欣喜的看着孟川，“小孟，你的厨艺，是真的厉害，我王梁启活了五六十年，真的是第一次喝到这么美味的鸡汤。”

孟川见到王教授光说好喝了，一点没说身体情况，笑着回了句，“王教授过奖了，我的厨艺也就那样。对了，王教授，喝完鸡汤后，你的身体会不会好点？”

王教授听到孟川的话后，立刻拿起镜子照了一下，发现面容也开始有光泽了，精神状态也好多了，而且感觉肝脏舒服太多了，根本不会疼。

那真的是惊讶的说不出话来，这个药膳的效果怎么这么明显，如果药膳这么有效果，那自己还吃哪门子药啊。

而且王教授搞的就是食品安全，所以对食品的敏感性就更强一些，他能看出来，这绝对不全是鸡汤的作用，肯定是药膳发挥出了威力。

“小孟，你能不能把这道鸡汤的做法写出来，我知道这样是很不礼貌的想法，但是我真的想弄明白，这个鸡汤药膳的效果为什么会这么强。”

孟川听到王教授的话，心里咯噔一下，这个药膳之所以会这么强，那完全是有系统加持的缘故，如果是普通人做的话，那只能做出普通的药膳，效果肯定是没这么强的。

第1062章军休办

“王教授，我刚才做鸡汤用的食材都是你冰箱里的啊，而且做法也没啥特别的，就是放锅里炖啊。而且这连锅都是您的，这药膳怎么可能有太强的效果？”

也不怪孟川不敢承认，毕竟系统这个玩意，是必须要隐藏在心底的绝密，除了自己，世界上绝对不允许有第二个人知道。

王教授听到孟川的话，想想也对，这吃的用的都是自己的，孟川就算是有啥特殊的做法，也不可能做出效果这么好的药膳啊。

难道是自己想多了？

王教授虽然很想这么催眠自己，但是自己身体的改变，的确是很明显的，甚至于跟吃药是差不多的，这真的是很奇特啊。

不过既然想不通，那现在就不想了，等后头自己在多做下实验，看看这些食物混合在一起，到底会有什么效果。

王教授美美的喝完了一顿鸡汤，没有着急去上课，而是坐到了摇椅上，舒舒服服的呼了口气，“舒服啊，舒服啊，小孟，你这药膳做的这么好，在基层干，真的是埋没人才了。”

孟川没听懂王教授这是啥意思，想了一下，只能用比较万金油的话来回，“都是为人民服务么，在哪干不是干。”

王教授此时笑了笑，“你说的没错，但是总要人尽其才才行，咱们部队里，最多的就是基层军官，专业技术军官，反而太少。现在部队里发展的改革途径就是，多留一些专业技术军官，少留一些基层军官，你可千万要注意以后要走的路。”

其实王教授这话，孟川是明白的，毕竟基层指挥系军官每年都会产出很多，因为这是大头，没办法。那自然而然的，产出的多，退役的就多，部队不可能把所有军官都养起来。

但是专业技能军官却不太一样，这种军官，部队里是很想留住的，因为以后的战争，无疑是更考量高科技，专业技术的人越老越吃香，对于想长期有个稳定工作的军人来说，选择专业技术无疑是最好的。

但也不是说，专业技术的军官就一定好，咱们原先当兵是为了啥么，要么就是想锻炼自己，要么就是想热血报国，那留在后方单位搞专业技术，这就违背了他们入伍时的心意，所以很多人还是不愿意干的。

况且很多人也根本不想留在军队干一辈子，就算是军校生，也没有绝对的把握在军队里干一辈子吧。

所以孟川对王教授的话，也不知道该怎么附和，你有你的道理，但也不是说，别人的就没理了。

王教授见到孟川半天不说话，也多少明白孟川的意思，“这事情，还是你自己多想一下吧，不过多个本事多条路，这总是没错的。食品专业在部队里是非常紧缺的，你这个食品专业的研究生，天花板可是非常高的，以后想稳妥一点的话，选择这个肯定是没错的。”

孟川听到王教授的语气很诚恳，立刻回了句，恭敬的说了声，“是，王教授，我明白。”

其实王教授说的一点没错，咱们打个比方来说，咱们部队里的将军，是屈指可数，但是你想混成一个少将待遇的文职干部或者是专业技术军官的话，那真的是要简单多了。

最起码的一点就是，就算你没有背景，你也有很大的机会迈过这个坎。

而部队里的少将，如果你没背景的话，你就算再有实力，能混个大校退休就算可以的了，将官这个坎，真不是一般人能跨过的。

吃完饭后，孟川回到了临时安排的宿舍休息，至于郭志和跃秀秀，孟川并没有找到他们，不过想想也正常，现在已经研三了，他们应该是都出去做课题了，待在学校里的日子，不多了。

既然没见到他们俩，那孟川就把心思收回来，在温习一遍书。

考试时间过的很快，因为孟川的心性是非常稳的，所以在考试的时候，发挥出的水平也是一点不低。

所以他有足够多的信心来确定这次考试，及格是没什么问题的。

王梁启教授这些天可不少喝孟川炖的鸡汤，每次喝完之后，精神都会好很多，这真的是很让王教授惊讶，所以在后面几次孟川炖鸡汤的时候，自己就站在孟川身边看着他做。