梦入红楼 第714节
九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天。
九月,是吃螃蟹的好季节。
宁国府后厨房的几个大蒸笼,如今正冒着热气。在蒸笼旁边还有十来个木桶,里面全是充满活力的大螃蟹,每只都有成人巴掌大小。地上也爬了几只,有两个丫鬟正忙着捉回去呢......
冷子兴不愧是混迹京城多年的奸商,门路极广,一听说宁国府上要开宴,老早的就准备好了这些螃蟹送进来。
贾清带着丫鬟过来的时候,厨房的管事急忙上前伺候。
贾清道:“螃蟹可熟了?”
管事婆子笑容满面道:“熟了熟了,早就熟了。大奶奶吩咐等未时过了,太太奶奶们都消了食,再叫送螃蟹进去,因此我们也不敢多蒸,这头一起,只蒸了八十个,如今都在笼子上呢,二爷请看。”
婆子说着,引贾清至蒸笼前,让两个婆子合力揭开其中一个蒸笼盒子。贾清一眼看去,两臂宽的蒸笼之中,整整齐齐的排放着一个个黄橙橙的大螃蟹,还在冒热气。
贾清道:“把这些都给我装了,我要带走。”
“是。”虽然还未到申时,但贾清既然开了口,她自然是连忙叫人把所有螃蟹全部装盒,总共装成了十几盒,交到贾清屋里的姑娘们手上。
除了携鸾和佩凤两个丫头,其他人每个手上都是两个盒子......
贾清满意的点点头,见自己扫荡完毕,正准备大手一挥就开拔。忽然看见厨房里的丫鬟婆子们都被热气熏得直冒汗,就道:“今儿你们辛苦,二爷我奖励你们每人两只螃蟹,等不忙的时候,你们就轮班去吃吧,只是记得收拾干净,不要弄的满地都是!”
丫鬟婆子们大喜,皆道:“多谢二爷......”
“好了,将第二笼也蒸上吧,兴许很快我就会叫人来拿第二波了。”
管事婆子连忙答应。心想,这太太小姐们就算是大肚弥勒佛也吃不了八十只螃蟹,她原本以为这些螃蟹还要分给外面的爷们吃呢,怎么还是往里送?
......
天香楼下,尤氏看见贾清身后一队提着食盒的丫鬟,问道:“二叔,这是?”
“螃蟹啊。”
尤氏再道:“这,二叔你拿了多少?”
“不多不多,也就八十只。”
八十只还不多?尤氏沉默了。他旁边的丫鬟银碟替她开口道:“二爷,这么多螃蟹一时半会吃不了,等会冷了就不好吃了,你该少拿点的,一次拿二十个就最好。”
贾清瞅了银碟一眼,嗯,是个小圆脸美女,个子不高,生着一双勾魂眼......
她是尤氏身边第一心腹丫头,在宁国府也是“大权在握”型的丫鬟,年纪也不大,十五六岁。贾清一直觉得,这个丫头不安分。
具体表现就在于,府里这么大的丫鬟们一般看见他都会表现的或害怕或害羞,就这个丫头的眼睛里,贾清经常看见的却是......勾人的野望。贾清毫不怀疑,若是在无人的情况下,这丫头多半能吃了自己......
这一度让贾清升起了强烈的自我保护意识,生怕哪天就被她这样的丫鬟给逆推了。
不过呢,这些毕竟都只是贾清自己的猜测,贾清也不好因为这个就对她怎么样。嗯,以后尽量躲着她一点就是,安全捉紧。
贾清想着这些,却没发现被他盯着看的银碟一双勾魂眼越来越亮,越来越亮......
“咳咳,二叔!”尤氏见贾清盯着她的丫鬟直看,忍不住咳嗽一声提醒。
“啊?哦......银碟丫头,就你自作聪明!你以为这么简单的道理本少爷就不知道?这多的自然是本少爷奖励给两府里最乖最可爱的丫鬟们吃的,酱料我都带齐全了,等会就让她们在这楼子底下吃的。”
银碟一喜,道:“哇,我们也能吃吗?”
贾清嫌弃的瞅瞅她,道:“你?哎,你就算了吧,你说你和我说的两点哪点挨得上?”
银碟笑容一滯。心中哼道:我两点都挨得上!要不是大奶奶在这里,我定要让你看看我乖不乖,可不可爱......
尤氏自然不知道这两人心中的想法,对于贾清调笑丫鬟们她早就习以为常了,也不在意,就对银碟道:“好了,既然二叔心疼你们,等会你就在这里摆几张桌子,你们也享享福......只是记住了,不要太放肆了,老太太还在这里呢,要是闹得动静太大,惹老太太不高兴了,就是你们二爷也救不得你们!”
说完就携着贾清一起上二楼去了。
剩下银碟等一边在这里商议怎么摆桌子板凳,一边又去叫鸳鸯、香菱等丫鬟。
不一会就凑齐了二十来个丫鬟,都是在两府里颇有地位的。她们都在这边伺候了一两个时辰,早就饿乏了,一听贾清让她们也下来吃螃蟹饮酒,自是欢喜异常。
一个说这只蟹黄多,肯定是母的,一个又说那只最大,该让给哪个姐姐吃。
一时又说这边的工具不够用,叫那边府里的回去拿一些过来......
叽叽喳喳,欢乐的气氛倒是比楼上热烈多了。
另一边,贾清上楼去,免不了被罚叫斟酒,贾清从善如流,一一给众人斟酒。
等斟到姐妹们之前,史湘云道:“我现在不想吃,先放着我待会再吃。”
贾清也不强求,转身给黛玉斟。熟料贾母一直看着这边,道:“清哥儿,不许白斟,都要叫她们吃了。”
黛玉体弱,此时原本就不想喝酒,可是贾母刚说了话她也不好违背。端起酒杯,正准备勉强喝了,却见贾清笑嘻嘻的瞧着她,心头一动,便趁别人没看见,快快的将酒杯递到贾清嘴边,让他来喝。
贾清很给面子。嗯,黛玉亲自灌酒,可不是随便谁都有的待遇。
可巧另一边的王熙凤看见了,笑道:“天冷,别吃冷酒!”
贾清笑了一声不回应。黛玉脸一红,回头瞪了王熙凤一眼。
一时螃蟹摆上桌,贾清专门坐惜春和探春中间,道:“哎哟,刚才斟酒可累死我了,我现在不想动了,你们谁剥螃蟹给我吃啊?”
惜春连忙道:“我,我来。”
说着已是站起来拿了一只最大的螃蟹,放到自己的碟子里,拿起工具,认真的要敲出蟹肉来。可是这事她哪里做的来,一般都是迎春照顾她的,她已经习惯被姐姐们照顾,此时自然是手忙脚乱的。
这时候迎春用签子挑了一截蟹腿肉,递到她面前,解了她的难。