天可汗回忆录 第426节

　　李爽点了点头，道：

　　“如此，这洛阳就先交给你了。”

　　侯景有些惊讶，问道：

　　“大王要去哪？”

　　“我得回一趟关中，处理各大牧监之事！”

　　——

　　如果说农业是一个国家的根本，那么畜牧业就关乎一个国家的上限。

　　牲畜和船，乃是这个时代最为重要的交通工具。

　　秦汉皆因马政而兴，骑兵纵横，称霸天下，威震四夷。

　　当然，也有马政一塌糊涂从而战力也一塌糊涂的朝代。

　　李爽率部回到了关中，但没有去长安，而是去了沙苑！

　　在这里，早有人等候了。

　　贾思勰！

　　李爽见到贾思勰的时候，他正带着一大票学子在沙苑新建造的牧场中检查兽群。

　　作为李爽的大司农，这些年来，贾思勰主政关中农事，还培养了大量精通农学的学子，为关中输送了大量的人才。

　　见李爽来了，贾思勰拱手道：

　　“大王！”

　　“不必多礼，如何了？”

　　贾思勰道：

　　“此地水草极佳，臣在此地培育的牛羊，肉质肥美，且产奶颇多，可以为酪。此外，臣还在此地建了窖，组织人手，刈青草，埋藏在窖中，冬日可以喂食牛羊。”

　　沙苑位于渭河与洛河交汇处，水草优良，还是碱性地，从汉时起此地就建立了马场，乃是关中顶级的牧场。

　　李爽点了点头，带着贾思勰离开后，回到了临时建起的大帐之中。

　　贾思勰与李爽独处之时，便滔滔不绝的汇报了他的工作进度。

　　关中虽有种植水稻的地方，但产区小，大部分地区和北方其他地区一般，都是旱田。

　　贾思勰主政之下，实行的是粟——麦——豆类轮种制度，两年三熟。

　　对于北方的游牧民族来说，农业是个粗糙的活。他们并不是不种地，有时也会靠着种田收取粮食作为补充。不过游牧民族的农业，就是将种子撒在地里，第二年来看，能收获多少便是多少。

　　可在贾思勰这里，农业就是艺术。

　　百姓宅子的构建、永业田种植经济作物的区别、各个地方的水土地势，种种因素都与农业息息相关。

　　对于关中百姓来说，贾思勰主持之下的农业生产，简约、简便，但不简单。

　　李爽点了点头，道：

　　“本王欲在关陇灵夏恒朔等地设立多个监司，司掌牛羊驼马。”

　　贾思勰走到了李爽身边，看了看具体的资料，有些惊讶。

　　北魏的畜牧业极其发达，甚至一度是国家的支柱产业，曾经在大马营草滩也就是山丹军马场养了百万匹马。

　　到了今日，依旧有着大量的留存。

　　贾思勰看了看李爽的设计，基本上是在北魏旧有的体系上作了升级。

　　陇右诸监、河西诸监、夏州监、恒朔诸监，除此之外，还设有长安牧苑、沙苑监和楼烦监。

　　这的确是一个宏大的构想，不过最终要完成不是一年两年就能完成的。

　　为什么马政要国家来推行？

　　最大的一个原因，老百姓不爱养马。

　　老百姓养鸡，只需要偶尔喂些谷子，不仅可以吃，且鸡能生蛋，丰富餐桌。

　　老百姓养猪，猪不但什么都吃，养起来简单，而且猪对农业生产大有裨益。便是杀了猪之后，剩下的骨头，磨成粉撒田里，也能增肥。

　　老百姓养牛，那更不用说了，乃是耕田、运输主力！

　　可马不一样，养马不但耗费时间精力，而且成本高昂，更重要的是，养了没多少用。

　　论耕田、运输，马比不上牛。

　　论肉奶产出，马也比不上牛羊猪。

　　而且，马一边吃一边拉，粪便是酸性的，糟蹋庄稼。

　　对于种田的老百姓来说，他们一没时间照顾马匹，二是养来性价比不高。而且，光是糟蹋庄稼这一点，就是死穴。

　　所以，马政必须由国家推行，便是要让老百姓在民间大规模的养马，也需要给大量的补贴。

　　不过这个时代不一样，北方有着大量的胡人部落，接纳他们，可以降低养马的成本。

　　贾思勰粗略的看了一遍，当看到沙苑监时，有些好奇。

　　“大王设沙苑监，专司牛羊养殖，乃是为了专供长安么？”

　　李爽摇了摇头，道：

　　“乃是为了育种。”

　　“育种？”

　　李爽看向了贾思勰，双手负后，有些高深莫测。

　　“不知你作为当世农学大家，可知物竞天择之道？”

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第385章 大家都有一颗向往和平之心

　　大帐之外，贾思勰缓缓走了出来。

　　他的学生们迎了上来，却见贾思勰十分沉默。

　　众人见他这幅表情，有些担忧，不禁问道：

　　“大司农，大王说什么了？”

　　贾思勰缓缓道：

　　“大王说天演之，人亦可育之。”

　　左右之人互相看了看，都不明其意。

　　“大司农，这是何意？”

　　贾思勰不语，只是挥了挥手，道：

　　“让我静静！”

　　说罢，贾思勰一个人离开了。

　　众人见此，也不敢真的闯进王帐之中，询问李爽，在不安之中纷纷散去。

　　就在众人散去之后，大帐门打开，李爽从后走了出来，看着不远处的湖泊、草原，喃喃道：

　　“这震撼是不是大了一点？”

　　李爽抿了抿嘴，随后走进了大帐之中，翻看着贾思勰送来的文档。

　　关中是最早推行均田制的地方，也是府兵制推行最为成熟的地方。

　　作为这个时代最为顶尖的农学专家，甚至可以说无人出其右，贾思勰居功至伟。

　　关中这套农业体系完全可以搬到中原，并且做出因地制宜的改善。

　　因为北方大体都可以适用粟——麦——豆类的轮作方式，实现两年三熟。

　　关中如今有十六七万户，大约百万人。抛去四万府兵和他们的家人，还有着十二万户在均田制下分到了田地的民户。

　　一亩旱田的粟产量算一石，在一户人家平均一男一女以及两个孩童和一个老人的状况下，拥口分田一百二十亩，岁产粟一百二十石。

　　整个关中的粟产出两年约为一千四百四十万石，平均一年七百二十万石。

　　当然，这是推算。实际上，每户人家状况不一样，关中各地的田地亩产量不同，具体的状况和推算的肯定会有差异。

　　从贾思勰给的历年的统计资料来看，从最初李爽进入关中时期的混乱，到与尔朱荣对峙时关中的局势恶化，到尔朱荣死后关中情势变得稳定，再到如今有大量的人口涌入关中，成为了新的户民，开始垦荒，关中的粮食产出处在上升状态，每岁府库中的存粮也从原本的收支平衡到今岁大有盈余。

　　李爽派出去在关中各地视察的密使回来回报，大部分地区的百姓并无饥谨之色，且各户的永业田里桑枣林成片。

　　府库充盈，百姓却无饥谨之色，这说明关中的均田制已然盘活了，逐步走向了成熟状态。

　　如今，只要太原、河东、肆州、恒州、洛阳等地推行的均田制如关中一般，李爽的根基便彻底稳固了。

　　相比麦、豆，粟作为主要的口粮，也是军队之中的主要军粮，自然有其独到之处。

　　李爽在关中修建了三座大仓。

　　位于华州，控扼潼关、蒲津关等要地的永丰仓；

　　处在长安古城，如今的北邑附近也是关中西部最大的粮仓，永平仓；

　　建立在长安城附近供给长安的永乐仓。

　　以这三座大仓的建设水平，粟米储藏在仓窖中，可以存放九年，乃至更久。

　　只要仓储的密封性好，粟米可以保存很长时间。

　　这是粟能成为军粮的重要因素。

　　如今北方已经大体稳定，可要将兵锋扩大到西域乃至更遥远的地方，光靠粟米作为军粮是不够的。

　　要想穿过沙漠，征服草原，就必须依靠大量的牛羊马驼，以及相应的肉、奶制品。

　　如此，对于后勤的要求便相当高了。

　　建设牧场种植牧草，引进西域、草原优质的牛羊，进行大规模的杂交育种，这些事情都只能官方来做。

　　通过五年、十年、二十年乃至更加长远的时期，培育出优质的牛羊，提高奶制品、肉制品的产量。

　　从而为建立远征军作后勤准备。