三国：田里种出百万雄兵 第17节

　　少年期的人本就有各种各样莫名其妙的思绪涌现，这是荷尔蒙激素所带来的，是个人便有，只需开导开导第二天人就又是生龙活虎。

　　即便是不开导，人的本身也会逐渐自愈这种愁绪，当然有的人快，有的人慢罢了。

　　“哦、”被弹了一个脑瓜崩，赵云挠了挠后脑勺，脸上露出一抹不好意思的笑：“嘿嘿，听显哥这么一说好像还真是这回事。”

　　“我还是很厉害的嘛！”

　　“那可不，谁有你强啊，你显哥我不也每天被你锤进地里好几次嘛。”

　　灶屋里升腾着热气，张显已经闻到了南瓜小米粥的浓郁香气：“所以咱们小山村的最强头衔拥有者，你能去帮显哥把那些正在搬粮食的兄弟们叫回来吃饭吗？”

　　两万多斤的粮食赵家自然是没有足够的地方堆积，屋内空间不够，小院里又只有一个草棚放置柴火，所以那些郭家送来的粮食现在已经被村里小伙给搬到空置的房舍中去了。

　　请人干活，那包一顿饭是必然了，况且这些小伙们已经全部加入了他未来庄子的庄护队伍中，连给他们的考虑时间都没用上。

　　“好嘞。”

　　赵云乐呵的就跑出去了，看到他那副模样张显摇头笑了笑，少年郎的忧愁还真是来得快去的也快。

　　差不多是下午四点的模样，赵家小院又如早晨般热闹了起来。

　　李真追着几个逗弄她的小伙打闹，余者纷纷笑目而视，院中好一阵快活。

　　不过当几大锅熬煮的橙黄浓稠的小米南瓜粥被抬出灶屋以后，大家伙的注意力便全被吃食给夺了去。

　　这些天跟着显哥尽吃没有麸皮的细粮了，嘴都给养刁了。

　　“吃饭喽！”

　　虎娃大声的吆喝了起来，手里握着一根大木勺朝着众人张扬。

　　“嘿，这粥水，都快成饭了！”

　　“虎娃快，我先到的，来一勺。”拿着从家里带来的陶碗，一小伙对着粥锅咽起了口水。

　　这香甜的味道简直了。

　　接过碗，虎娃给那人打了满满当当的一碗稠粥，里面肉眼可见的还有几块南瓜呢。

　　另一边的李真也是帮着她娘亲打着稠粥，小女娃个子不大所以找了个木桩子站了上去。

　　“让你们逗我！现在谁大！”

　　“哈哈哈，你大你大，赶紧来一碗，吃完哥哥我还得去帮显哥搬粮食呢。”

　　“哼！”李真嘟了嘟嘴巴，不过手还是麻利的给小伙打了一碗满满的稠粥：“吃去吧你。”

　　“哈哈哈，这妮子。”

　　咯哒咯哒、

　　一众小伙正在院中喝着稠粥，张显蹲在小院一角的禽舍抛洒麸皮混合草料的饲料时，一骑灰马打将而来。

　　“显哥！显哥!”

　　张显的脑袋从篱笆的一处探了出去，瞧得马上之人便乐道：“怎的了石头，可是阿兰他们回来啦？”

　　“吁——。”石头勒马，翻身而下。

　　“没呢显哥，阿兰带着我们找了好些户难民现在正往家这边来呢，不过这路上肯定快不了，百多号人哩。”

　　从院门进入，石头跑到水缸边上舀了一瓢水饮下。

　　“笨石头，有粥水你喝什么井水呀！”

　　李真端着一碗稠粥跑向了石头。

　　“害，我还得赶回去帮阿兰他们呢，就是回来告诉显哥得备上一些吃食，那些难民都快成皮包骨头了。”

　　“那也不急，喝了粥水再去、”张显将手上的饲料全部拍落后也走了过来。

　　他将家园农牧栏位中的九只成鸡换了下来，换成了鸭。

　　石头挠了挠头，但还是接过了李真手上的陶碗，吹了吹喝了一口：“嗯呜..甜！”

　　张显笑了笑朝院子扫了眼：“云弟，待弟兄们吃好你带些人去接应一下兰弟。”

　　“好嘞显哥。”赵云痛快的应承了下来。

　　“家主，给。”

　　一碗稠粥递到了张显手边，他笑了笑接过摸了摸李真的丸子发辫：“你自己也去吃吧。”

　　随后喝了一口：“嗯，还是南瓜小米粥养胃。”

　　——

　　下午的哺食吃完，小伙们便再度去忙活了起来。

　　赵云点了七八个小伙跟着石头往村外去了，其他的便依旧去搬起了粮食。

　　两万多斤的粮食其实也没多少，十几个少年郎奔波个八九趟也就整完了。

　　张显没有去监督什么，村子就这么大这些小伙也做不出一些不好的事情。

　　即便是做了，那他也不恼火反而是觉得提前察觉出了人品是件好事。

　　蹲在禽舍旁，几只鸭子跟一群鸡泾渭分明。

　　鸡是这两天孵化又长成的家园鸡，品种没什么特别的，就是村中常见的褐羽鸡，原产自代郡，后流传于北方多地，盐铁论中所记载‘边郡畜鸡豚以自给’中的鸡说的就是这种鸡。

　　优点是肉质紧实，产肉产蛋均衡，适应性强，不易染病。

　　缺点嘛.那就是生长期长，从孵化到成鸡需要12个月！

　　快赶上现代社会的一些牲畜的出栏时间了。

　　但就生长期这点在自己这里反而不是什么大问题了，什么，你说要12个月成鸡？没事，我给你缩短到了12天。

　　12天出栏一次，即便是现代的白羽鸡也没这么离谱了吧！

　　九只替换出饲养栏的褐羽鸡被他单独放置在了一边，这几只鸡多半是逃不掉被吃的命运了。

　　不过不得不说华夏人的严选品性，褐羽鸡的单重差不多就有五斤的样子，虽然除了毛会再轻一些，但也足有四斤多的肉量。

　　尽管这跟后世动辄八九斤甚至十来斤的肉鸡相比确实差了许多，但这褐羽鸡好吃啊，肉质紧实清香，散养起来也会自己找食，少有病症，主打就是一个好养活。

　　想着在郭府吃了几只鸡的滋味，他咽了口口水。

　　“真儿！”张显喊了一声。

　　“来了家主。”小女娃飞快的跑了过来。

　　张显从禽舍中拎出两只褐羽鸡给她道：“让乃母宰杀烧水褪毛，放在灶房里待会我来弄。”

　　“好嘞家主。”李真熟络的抓住鸡的两爪倒挂跑向了周翠那儿。

　　张显则是蹲下身子，将最后一只麻鸭列入饲养栏中。

　　“1，2，3，4，5、五只麻鸭，不知道明天会有几颗鸭蛋.”

　　“村里人讲，鸭的产蛋量是鸡的一倍多，总不能明天这五只鸭给我下20颗蛋吧。”

　　他明显是有些期待了起来。

　　鸭的产蛋量确实高于鸡，且产肉更大，但在小山村，养鸭的人也极为的少，养的那几户也多是单养个一两只。

　　原因主要是鸭的食量大，比鸡大得多，且无水环境饲养容易降低产蛋量，更更更关键的在于，鸭的食谱更荤！

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第25章 衙吏？贼人？

　　不过这都是别人养殖会遇到的困境，在张显这就不需要考虑那么多了，他只要鸭蛋。

　　相比起鸡蛋，鸭蛋富含的油脂更加的丰富，如果用盐水腌渍弄成咸鸭蛋，那蛋黄中的油几乎都是肉眼可见的。

　　虽然说跟大油比起来有点少，但对比本就少油少盐的穷苦家庭来说就弥足珍贵了。

　　“就看明天的产蛋量是多少了，如果真的是一鸭四蛋，不，即便是一鸭三蛋那也足矣弥补前期一段时间内的营养补充了。”

　　给鸭子拌了些麸皮草料喂上，他洗了洗手，走进了灶屋。

　　灶屋门口，周翠已经开始蜕第二只鸡的毛了。

　　前一只她已经褪好，搭在木盆的一角。

　　张显走了过去拎起那只褪完了毛的鸡走进灶屋。

　　葱，姜，蒜，辣椒备好，他斩了半只鸡打算用来炒着吃。

　　虽说没有铁锅，但陶甑凑活凑活也能炒一下。

　　回想着记忆里辣椒炒鸡的滋味，张显没忍住的咽了咽口水。

　　来这个时代快一个月了，炒菜的滋味他都快忘了，每天不是蒸就是煮，主打一个能吃饿不死就行。

　　好不容易挨到家园农牧，农田都有了产出，他可得好好回味一下以前的味道了。

　　即使没有酱油鸡精的调味，但炒菜他今天吃定了！

　　斩半只炒，剩下半只跟周翠还在处理的那只待会蒸了给赵云他们吃。

　　木勺成了锅铲，陶甑成了炒锅。

　　没有多余的油脂，张显只能从鸡皮上刮下些黄色脂肪当成油脂使用。

　　姜蒜下锅，滋啦的声音没有他想象中的那般大，只有微弱的动静。

　　但油脂加热姜蒜的香气却很是迷人，惹得灶屋门口的周翠李真时不时的就扭头回望。

　　锅热下鸡块，滋啦啦的响声这才动静大了些，来回翻炒着，张显总是明白为何这个时代诞生不了炒菜了。

　　麻烦，相当的麻烦，用铁锅十分钟就能炒出来的菜，用陶锅炒时间起码翻了一倍还多。

　　不仅是时间问题，热量的传递也导致原本炒菜该有的那股香气死活没有散发出来。

　　扒拉，不断的扒拉，陶锅的炒鸡都快团成一坨了，张显原本的期待逐渐变成了失落。

　　有些扫兴的将螺丝椒倒进陶锅，加盐又扒拉了十几下，看着青椒差不多断生了便用木勺盛了出来。

　　尝了一块。

　　“还行吧”

　　肉味还是那个肉味，除了没有期待中炒菜的独有滋味外，吃上去还算可以。