三国：田里种出百万雄兵 第72节

　　分得清方向很重要，步履能够一致也很重要。

　　特别还是冷兵器时代，一支部队如果能在阵前行进中保持同调，那对敌人造成的心理压力是极大的，有时甚至能达到不战而屈人之兵的效果。

　　这也是在受到韩暨每月几次军中授课时所学到的兵法之一，其实桃源众从一开始肉食油水充沛以后就有后世军训那般的练习。

　　只不过那时张显只是照猫画虎，而现在则是有自己需求跟设计的训练。

　　他的操演时间不算长，除却晨跑拢共一个小时左右，中间还有十来分钟的休息。

　　结束他的操演，军中同样受训的黄忠便会接过他的权柄，在短暂的休整后开始军阵厮杀的练习。

　　赵云这时也会带着骑兵一众外出跑马锻炼骑术。

　　桃源众的训练十分严谨，强度也大，所以张显才会千方百计的为他们去提供营养。

　　等制糖步入正轨，今后桃源一众除了日常的肉油饮食外，也需要额外添补一些糖分补充。

　　结束早间操演，他回去洗了个澡又马不停蹄的往家园田地跑去。

　　照常是浇水除草添肥，经验到手后，便将准时准点长成的两百根甘蔗给收获。

　　收了紫皮蔗去头去尾堆了一地，余下七百斤左右甜份最多的部位。

　　斩下的头跟尾也不浪费，尾继续埋进地里充当芽种，头则一并拖到了农牧区以做草料。

　　不过这玩意也只有牛能嚼得动，马那样的自然界废物要不是找到了人类当靠山早不知道灭绝多少年了。

　　围着农牧区一番打理，随着农牧，农田的区域扩大，新的问题也随之浮现。

　　那就是耗时太长了，虽然经验获取的也多，但光靠他一个人打理几百只鸡鸭牲口，有时忙完甚至大半天都能过去。

　　他在想要不要分担些任务出去，虽然经验会少一些，但时间却会充裕许多。

　　就这么一边打理一边思考，农牧这边也算是弄完。

　　抬眼一瞧，已经是午后了。

　　回屋吃了顿黄氏特意留下的饭食，他又得脚不沾地的开始忙碌。

　　制糖的一应工具材料都备齐了，舒孔炭那边也在做最后一步的晾晒处理。

　　已有制糖的打算，自然桃源也就空出了几座房子相连成了制糖作坊。

　　去到那里，院中摆着数百个竹篾，上面整齐的码放着炭料。

　　这些都是做了活化处理的活性炭，依着未来视野中得到的技艺，这些木炭都是用陶甑蒸了八小时，再用硝石溶液混合草木灰提取提纯后再配比蒸汽水的稀释酸液浸泡。

　　活化程度并不输宋元时期的活性炭，甚至还远远超出。

　　材料工具都已配齐，他自然也是叫来了这些天挑选好的培训工人，开始了第二轮制糖实验。

　　第一步依旧是榨汁，只不过这次用上了他亲自打造的杠杆压榨机器。

　　只需要在压榨台上放好甘蔗，然后拉下铁杆，重力就会压迫甘蔗流出汁水。

　　比之前用石臼捣快了百倍不止。

　　几个人上下其手协力，很快。

　　这七百斤的甘蔗就化作了几缸浑浊的汁水，失去水分后的甘蔗渣子也堆了一地。

　　这些渣子不会浪费，要么拉去试着造纸，要么就是沦为草料喂养牲口。

　　七百斤的甘蔗出了四百多斤的汁水，这榨汁率有显著提升。

　　铁锅准备，熬煮汁水，四五口铁锅同时开煮，这一步跟第一次一样，需要先将汁水煮成糖浆。

　　不过有了宋元的技术支撑，这一次他将火候控制的十分完美。

　　在锅中糖浆粘稠度还未达标时就让人撤掉了所有的柴火，借着铁锅的余温搅动，让糖浆的粘稠度达到了标准。

　　这一步他十分细心的与被他拉来学艺的庄户讲解，确保他们也能熟练熬糖的火候。

　　糖浆熬制完成，那几口内部有螺旋纹路的陶缸便派上了用场，糖液倒入这些陶缸，搬到了草棚底下避光，盖上盖，等待它们结晶。

　　取了手腕上的袖套，张显将几名学徒叫到了身前。

　　“等待糖液凝晶一般需要八九日，但这几天你们每时用竹棒去摩擦瓮壁两刻钟，可以将时间缩短到三日。”

　　“草棚不是放置的妥善地方，待会你们都搬进屋内，这几日这些陶瓮便交给你们了。”

　　“诺！”

　　几名学徒郑重应下，像是接下了什么天大的任务。

　　后续几天张显便少来这里了，每日依旧是忙着桃源的各项事物，稳步推动着桃源的发展。

　　第二座铁匠铺也在原先铁匠铺的河道对面建造了起来。

　　如今桃源是制甲的速度快，甲片的供给慢，所以便建了第二座。

　　韩暨也在绕着蜿蜒溪流寻找第二个适合围堰建坝的选址，但桃源其实并不大，等他顺着溪流找到位置时，此地已经离了桃源三四里了。

　　不过水利的便利不能放弃，既然三四里外仍有适合的地方，索性张显再次发挥了钞能力，在荒田垦殖令的运作下，桃源再次顺理成章的扩大。

　　只不过这次扩大主要是在外多了一片地，与桃源之间还有不少距离。

　　不过这不打紧，郭氏起初送的地是个好地盘，周边乡野距离甚远，有时十几二十里路也不见得会有一个村子。

　　所以只要张显舍得花钱，早晚能将两块地盘连在一起。

　　第二块地五百多亩，也尽是荒地，草木横生。

　　时至九月，他也不想再让一众庄户忙碌了，索性只在溪流旁平整出要围堰的地来。

　　这处水利他打算用来新建磨坊。

　　如今桃源给作物脱粒用的还是旧法子，石碾，石磨，仅比外面稍好一些的也不过是桃源的石碾石磨用的是牛马在拉，而非用牛马去拉。

　　但生物能始终是比不了机械能的，已经有过铁匠铺的经验后，第二座围堰也在韩暨闲暇时的教导下有条不紊的进行了起来。

　　三日时间一晃而过。

　　寻着糖霜结晶的味道，张显便再一次的来到了制糖作坊。

　　上次四百多斤的汁水煮沸浓稠后还剩下了百斤左右，就是不知道这百斤糖浆如今凝结了多少砂糖了。

　　“庄主。”

　　来到作坊后，几名学徒还在恪守张显三日前的吩咐，认认真真的用竹棒在屋内摩擦着瓮壁，见到他的到来，几人跑出了小屋行礼问候。

　　“今后无需客气，今日时间差不多了，将陶瓮都搬出来吧，看看效果如何。”

　　“诺！”

　　听到吩咐，这几名学徒手脚麻利的便开始了搬运。

　　百多斤的糖浆只装满了三口陶瓮，所以仅用了几分钟，这三口陶瓮就都搬了出来。

　　张显围着陶瓮转了几圈，栖身用耳贴着瓮壁敲了敲声响，听着里面发出的声响，他嘴角露出了几抹微笑。

　　“这声音是对的，你们也听听，记住这种声音，今后都是经验。”

　　他依旧以教导为主。

　　几名学徒闻言便有样学样的贴耳闻声。

　　张显并不催促，仍有着他们去记住这个声响。

　　簌簌掉落的喳喳声是糖液凝结成晶体掉落敲击瓮壁的声响。

　　也是一枚枚铜钱碰撞的声音。

第79章 真定李家

　　掀开陶瓮上的盖子，内里的情况果然如张显所料。

　　黄红的糖沙堆积成一团团的，浸在还剩个底的糖液里。

　　“用轻纱滤掉糖液，将糖沙全部翻出。”

　　他挥手命令。

　　“诺！”

　　几名学徒拱手，商讨一番后协力开始了操作。

　　一人搬来一条马凳将陶瓮放置其上倾倒。

　　余下几人一人负责把控倾倒出来的糖水稳稳落在蒙着轻纱的陶罐里，另一人用工具将里面的糖沙翻出。

　　黄红的糖沙湿漉漉的粘黏成一块块。

　　等所有瓮里的糖沙都被集中倒进铁盆里后张显上前掂量了一下。

　　一百一十斤左右的糖浆最后凝结出的糖沙差不多有八十多斤。

　　什么？你问他怎么能这么确定自己掂量的重量的？

　　哦，他有负重属性。

　　【负重：87/99斤】

　　面板能用出的花活不少，用负重属性称重只是其中一个用法，所以在桃源，百斤级以下的重量单位愣是差不了分毫。

　　他的手，就是秤！

　　放下铁盆，他又看向那口装剩余糖蜜的瓮。

　　其实这些也是糖，只不过无法凝结了而已。

　　他看着几名学徒笑道：“都找个竹筒，每人用竹筒装些带回去给家人尝尝，不过别外说啊。”

　　“诺谢庄主赏赐！”

　　张显摆手，今后都是制糖坊的工匠，些许福利能够收买住心也是好事。

　　他看着几人装着糖蜜，都是很有分寸，每人只要了二三两便不再装了。

　　“多装些，弄个半斤回去。”

　　剩余的糖蜜还有三十多斤，这些人一人半斤也要不了三斤。

　　几人有些感恩戴德的又装了一点，后面任凭张显怎么喊他们也不要了。

　　还行。