大国农业：我有超级农业技术 第92节

周开他们用当时收获的第一批水稻，制种之后立即在实验田开展了第二季的水稻育种。

育种后效果完全达到了陈诚的预期，杂交水稻的优势基因基本都被保留了下来。

所以周开决定将第二代种子送去给偏远山区的农民，并指导他们明年播种。

同时也要在山区上建立一个简单的考察站，考察下一代水稻广泛种植的效果，如果出现了问题好及时补救。

山区的农民可经不起一季水稻减产的折腾。

陈诚的欣然答应，让周开很高兴，等到了约定时间，他派了自己的司机来农大接他。

于是陈诚便和他们踏上了去往山区之行。

第0124章 攀西县黑猪

当到了集合的地点，陈诚诧异地看到了穿着冲锋衣的周开。

“周老师，您也要去山区？”陈诚关切地问。

周开笑着点了点头。

“您的身体没问题吧？有什么科研任务都交给我去办吧，要不您就别去了。”陈诚道。

周开拍了拍他的肩膀，道：“你小子。我知道你最近的技术水平又增长了一大截。连曾老都亲自帮你站台。你能来我很高兴。但这次我必须要亲自去，毕竟估计以后我也没机会再进山区了，索性这次大胆去一回！”

陈诚看向周开的学生吴永平，吴永平则摊了摊手，表明自己无能为力。

在现在这个年代来说，丘陵地区都不能叫山区了，得是汉西北部这种高海拔，大山连绵的地方才能叫做山区。

周开院士已经快要八十了，山高路远，陈诚真担心他身体出什么问题。

在临到上车时，吴永平才低声对陈诚道：“我们把周老师的个人医生带上的，也备了药品的，应该不会有问题。”

陈诚这才放下了悬着的心。

他们急行八人坐的考斯特很快就开出了汉西省，再往前开出一个多小时，便隐隐看得见远处的连绵的高山，和山顶上白色的“帽子”。

那是积雪。

陈诚和周开坐在第一排，中间隔着过道。

周开对陈诚最近发生的事很感兴趣，所以陈诚只好侧着身子给他将自己遇到的趣事。

不管是植物矿物质运转素还是植物前质体运转素，这些对周开来说，都是这辈子无法再进行深入研究的技术了。

所以能听陈诚是怎么研究的，它们有多么神奇的作用，周开觉得很开心，甚至没有感受到途中的颠簸之苦。

当到了傍晚时分，考斯特才在大山脚下的一个旅店前停下。

还有最难的山路要爬，天黑了不适合继续开山路，所以他们只能歇一晚再走。

陈诚本来还以为简单吃一顿晚饭就睡觉，没想到县委的一群人进了旅店，来邀请他们去吃饭。

原来攀西县县长听说周开院士带领团队来送水稻种子，赶紧安排了接待餐。

“周院士，真的是太感谢您了。没想到您竟然一直都惦记着我们攀西县的水稻的。”孙县长端起酒杯，开口就是感谢。

周开断了热水，并把陈诚叫了起来。

“孙县长，你得感谢小陈，这个技术可全是他的功劳。”

孙县长笑道：“周院士您别看了我们这里偏远，但小陈专家可是美名远播。来，小陈专家，我也敬你一杯。”

陈诚连忙端起茶水跟他碰杯。

孙县长喝了酒，连忙抬手道：“周院士，小陈专家，请吃。咱们这里地势偏远，都是一些上不了台面的菜，别介意。”

陈诚他们一边客气一边下筷子。

令陈诚没想到的是，第一口的白水煮猪肉就把他惊艳到了。

那猪肉吃进去，肥而不腻，竟然还有一丝微微回甘。

他明明什么蘸料都没有动。

“孙县长，这猪肉怎么这么好吃？”陈诚问。

看着陈诚惊讶的样子，周开他们都笑而不语。

看来他们之前就已经尝过了。

孙县长笑道：“这可是咱们最有名的攀西猪肉！”

最有名？

陈诚表示自己从没听过。

“小陈专家，是这样。咱们攀西县的猪是本地野猪驯化而来，和市面上常见的白猪肉质差异很大，而且咱们的猪都是吃本地野草长大，从来不会喂饲料。”孙县长解释道。

陈诚问：“那为什么不大力发展产业化？”

孙县长道：“攀西猪个头小，长得慢，出栏率低。如果喂饲料或者小麦玉米等细粮，反而肉质会发生变化。不如放养吃草的猪口感好。

而且口感最好的攀西猪是在高山上养殖的，所以攀西猪大部分都是自产自销，很少外卖。”

陈诚点了点头。

也就是攀西猪从基因上就导致了它不能被产业化养殖。

这么美味的猪肉不能被世人大面积享用，多么可惜的一件事。

陈诚感慨着又夹了两块水煮猪肉。

孙县长看着自家的产品被客人这么钟爱，不禁喜上眉梢，继续讲解：“咱们的攀西猪，因为是吃高山上的野草生长，从来没喂多少乱七八糟的东西，所以吃起来口味纯正，即便是用白水煮出来，也不会有什么骚味，腥味。”

陈诚一边吃一边点头，这种品质的猪肉，要真的是市场化，不知道会卖到多少钱一斤。

．．．

第二天一早，陈诚他们便又出发，这次多了一个县农业局长跟他们同行。

这么重要的刷脸的机会，县里肯定要派人去。

考斯特用了两个小时，从海拔两千多米爬到了海拔四千多米。中途医生给周开量了几次血压和心跳，还好都是在正常范围内。

在午饭钱，终于到了他们之前选定的村子。车子停在路的分叉口，没法再往里面开了。

攀西县还没有那个经济能力修建村村通公路。

陈诚搀着周开，在碎石路上往前走，而吴永平他们则每人都要背一袋水稻种子，走得更艰难。

绕过几个弯，陈诚终于看见攀西县高山地区的农村全貌。

这是坐落在海拔四千米左右的高山间的村落。说是村落，其实就是几处散落在山间的木质房屋。

房屋上冒着寥寥炊烟，房前有一片片悬在山脊之间的梯田。

看着具有浓浓乡村气息的村落，陈诚竟然觉得有种世外桃源般的美好。

忽然，远处有人开始高喊，喊声在山间回响了几次，陈诚没听清楚具体内容。

不一会儿，一群穿着藏青色老式中山装的农民们，绕过山脊朝他们跑了过来。

那种装束，陈诚依稀记得他们老家很多年前的老人喜欢的打扮。

没想到竟然还在这么偏远的山村里再次见到。

“哎呀！怎么劳烦你们搬东西。”

带头的村长连忙招呼农民们从他们手里接过种子和其他东西。

来了五个农民，各自扛了好几袋，健步如飞地在他们前面带路。

陈诚搀着周开，慢慢地跟在后面走。

左边有田，右边有山，偶尔有树，还有鸡鸣狗叫。

站高望远，真是令人心旷神怡的高山秀丽景色。

第0125 章 留在这里的是英雄

散落在高山梯田边的木质农家，突然烟囱加大了火力，青烟冒得更浓密了。

可能是他们要临时增加陈诚他们的午饭。

农家的饭都很珍贵，没确定周开他们中午前会到，所以他们之前没有做多余的饭上。

冬日的太阳懒散地照着，因为这里地势高，空气也好，所以阳光很温暖。

农民们在院子里摆开了八仙桌和长条凳，让陈诚他们先坐，然后有人端上来了热茶。

雾气从大瓷碗里升腾起来，夹杂着淡淡的清香，也为客人洗去跋山涉水的疲惫。

不一会儿，饭菜上桌了。

大碗的白米饭，大碗的猪肉和野菜。

陈诚他们在车上摇了一上午，着实饿了，直接狼吞虎咽起来。

陈诚尝出来，中午的猪肉同样是攀西黑猪肉，只不过这是烟熏的，但味道同样很好。

也能够理解，毕竟山上的农民家应该没有普及冰箱。

午饭过后，陈诚他们便开始了工作。

吴永平带领研究人员下到水田里，检查水质，并取了一些田水上来进行简单的养分测量。

结果显示农田的养分很充足，甚至比平原地区的田还要好。

陈诚有些不解。

按理说山区的农民不会太舍得买肥料来养田才对，为什么田里的养分还这么充足。

周开给他解释道：“因为他们用的都是自家的有机肥。

我们前两年在这里考察的时候，根据当地特色，为他们研究了一套有机肥配方。主要是动物粪便加草木灰和秸秆等的沤肥。通过调整比例和控制沤肥温度，最终出来的有机肥比市场上的复合肥效果更好。”

陈诚赞许地点了点头。

动物粪便、秸秆和烧柴火的草木灰，这些都是山区农民最容易获得的原材料。周开他们利用本地资源，在降低农民支出的情况下，竟然实现了更好的养田效果。

这才是农业研究人员最大的价值体现。

做完了各项测试，远处各个村落的农民们都已经被通知到了这个村子里，三十多号人，挤满了整个小院子。