四合院:何大清迎娶一手秦淮茹 第18节
“这位何师傅,谭家菜传人。”娄振华指着何大清介绍道。
“跟我进来吧。”杨秘书对着何大清招了招手。
何大清跟着杨秘书进了别墅,然后跟着他来到厨房。
厨房案板上已经摆放了鲍鱼,鱼翅,辽参,火腿……
“何师傅,你看看还需要什么,我立马让人送过来。”杨秘书对着何大清说道。
“兔子,草鱼,甲鱼,黄鳝,飞龙,河蚌,田螺。”何大清把他空间有的东西报了出来。
昨天用一条泥鳅钓到三十多斤的黑鱼,让他对空间饲养的东西好奇,刚好今天傻儿子要走,早上就从空间抓了一只兔子和鱼做来吃。
那味道简直绝了,好吃的何大清都不知道如何形容。
厨艺这东西到了一定水平都差不多,像这种大领导,什么级别的厨师手艺没尝过,要一鸣惊人,要给这些大领导留下印象,那只能靠食材取胜了。
而洞天里面饲养的东西,绝对是这个世界最好的食材。
“何师傅,你来就做这个,你以为这是你们厂食堂?你知道今天都是什么领导吗?”
杨秘书不悦的说道。
“知道什么叫化腐朽为神奇吗?”
“真真的厨师从来不挑食材,什么东西都能做成顶级美味。”
“没点本事,你觉得我今天能出现在这里吗?”
何大清一脸自信的道。
没点忽悠的本事,怎么做美食博主。
杨秘书还真信了何大清,主要还是认为没人敢在大领导面前乱来。
等了没多久,东西很快就送了过来,何大清把东西调换了。
兔子做仔姜鲜锅兔,草鱼做酸菜鱼,黄鳝红烧,大甲鱼飞龙一起炖,小炒河蚌,辣炒田螺,三丝鱼翅,鸽蛋鲍鱼……
第一道上的就是酸菜鱼。
“酸菜鱼?小杨,不是说请来的是谭家菜师傅吗?谭家菜有这道菜吗?”主人京城市市高官黄俊华皱着眉头指着酸菜鱼问道。
他今天可是说了请大家吃谭家菜,现在搞出这一处,自然让他脸上无光。
“还真没听说过谭家菜有什么酸菜鱼,而且这鱼还是草鱼做的,谭家菜可没这种食材。”有位大领导说道。
“请来的何师傅说是他顺应时代研发出来的新菜,还说保证各位领导吃了还想吃。”杨秘书见领导不悦,急忙说道。
“别说,这样做法的鱼别说没见过,都没听说过,看来真是新研发的新菜,要不大家尝尝,看看是不是如师傅所说的那么好吃。”
黄俊华拿着筷子对着众人说道,然后率先夹了一块鱼片放进嘴里。
鱼肉鲜美,鱼香浓郁。
他平生也吃过不少草鱼,但这草鱼绝对是他五十年来吃过最好吃的草鱼。
其他领导眼中也是闪烁着亮光。
小
“这师傅的手艺绝了,普通的草鱼居然能做的如此好吃美味。”
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“这味道,太绝了,要是蒙着我的眼睛,打死我都猜不出来这是草鱼肉。”
群
“怪不得个个吹谭家菜,就这手艺,能不吹吗?”
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“林部长,尝尝这鱼汤,比佛跳墙还好喝。”
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“好喝,我要再来一碗。”
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“我也要再来一碗。”
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很快一大锅酸菜鱼就见底了。
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黄俊华擦了擦嘴,指着空锅道,“小杨,让师傅再做一锅鱼。”
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杨秘书立马开心的跑进厨房,一脸笑意的对着何大清竖着大拇指,“何师傅,你这手艺绝了,一大锅鱼,一会儿就被大领导们吃完了。大领导让你再做一锅。”
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“我准备的好菜还多呢,酸菜鱼就留着下次再吃吧,让大领导们留个念想。”何大清让杨秘书把仔姜鲜锅兔端出去。
③
这仔姜鲜锅兔端出去,自然又是引起一片赞叹.
⑦
第33章当上副主任 (跪求鲜花推荐票!)
等到把黄鳝和甲鱼吃完,没一会儿,他们一个个莫名的有了生理反应。
在场可都是五十岁左右,这种现象可是极其罕见,最奇异的就是这生理反应直到他们吃完饭还没有散去。
本来还打算下午继续开会,现在哪有这心事开会,甚至连何大清这位大师傅都顾不得见了,一个个告辞回家。
别人可以不见何大清,黄俊华这个主人不能不见,而且就凭这手艺,也必须见一见。
“何师傅,这些普通的食材,在你手上简直是化腐朽为神奇,就连这河蚌和田螺也让人回味无穷。”
“这甲鱼炖飞龙应该是秘制的吧?不错,非常不错。”
“不过你这鲍鱼和鱼翅做的跟其他酒楼的差别不大,是不是因为食材太贵,没办法研究创新?”
“小杨,给何师傅准备一些鲍鱼,鱼翅让他带回去。”
黄俊华对着小杨秘书说道。
“谢谢大领导。”
何大清感谢道。
然后跟着小杨秘书去领鲍鱼和鱼翅。
领了鲍鱼和鱼翅,小杨秘书亲自将何大清送出别墅。
娄振华看到何大清出来,立马上前问道:“杨秘书,何师傅的手艺不错吧?”
“何止是不错,简直是化腐朽为神奇,领导们一个个光吃菜,连酒都忘记喝了,差点就把肚子撑爆了。”
杨秘书不吝对何大清的夸奖。
他可是知道大领导喜欢吃,就凭何大清这厨艺,肯定能获得大领导的好感。
“那就好,那就好。”娄振华一脸激动,这次马屁算是拍成功了。
“何师傅,你有没有联系方式?我看领导这架势,过不了几天还会叫你来做饭。”杨秘书对着何大清问道。
娄振华立马道:“杨秘书,何师傅就是我们轧钢厂厨师,大领导要是想吃何师傅做的菜,你打我办公室电话就可以。”
杨秘书道:“也行。”
等到杨秘书回了别墅,娄振华激动抓着何大清道:“老何,你这次可是为我们厂立了大功,等下回去我跟王书记给你请功,立马让你当食堂副主任。”
“咦,你这是什么?”娄振华发现何大清怀里抱着一个木盒。
何大清答道:“鲍鱼,鱼翅……”
还没等何大清说完,娄振华就把何大清拉近车里,“老何,你当大领导家是我们厂和酒楼,这东西你也敢往家带,你不想活了?”
“楼厂长,这是大领导奖励我的,要不然我能大大方方的抱出来?”何大清笑着道。
一听说是奖励,娄振华激动的道:“奖励你多少鲍鱼和鱼翅?”
“鲍鱼四五斤,鱼翅大概两斤左右。”何大清答道。
“老何,这说明大领导非常赏识你,你小子就准备飞黄腾达吧。”娄振华激动的拍了拍何大清的肩膀。
大领导赏赐的鲍鱼鱼翅啊。
许富贵一脸羡慕妒忌的看着何大清。
……
回到厂食堂,发现食堂多了一张新面孔,年龄十八九岁,非常眼熟,就是一时想不起来是谁,问道:“你是下面分厂调来的?”
南易刚才注意到,这位进来的时候,不少人恭敬的打着招呼,显然是厨房老大,立马点了点头,“嗯,我叫南易。”
“我就说怎么这么眼熟,原来是《人是铁饭是钢》里面的南易,这可是一个好帮手。”
何大清心中暗喜。
“我姓何,以后你就跟着我专门给领导做饭。”何大清拍了拍南易的肩膀。
“你把领导做饭这事交给我就行,我保证让领导满意。”南易仰着头,一脸自信的道。
“你知道你为什么调来这里吗?”何大清笑着问道。
南易答道:“那还用问,当然是我手艺好。”
何大清笑着问道:“你是不是跟你们食堂大师傅关系不好?”
“那家伙手艺不行,还喜欢指手画脚,我也没惯着他,直接给他露了一手,然后那家伙左右看我不顺眼。”
“没本事,还小心眼,我怕平生最讨厌这种人。”
南易鄙夷的说道。
就你这种刺头,不踢你踢谁?
何大清想了想,还是不打算把实情说出来,免得打击他的积极性。
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