厨神，开局被小师妹偷吃了鸡 第52节

撒尿牛丸用的是濑尿虾（虾爬子，皮皮虾），他手头没有，只好用蟹粉代替。

另一边，小木锤已经祭炼完毕。

用的是千年荔枝木。

密度大，结实。

经过萧曦月简单的祭炼一番之后，这玩意可以轻易砸开凝丹境强者的脑壳。

“师兄，这猪皮用来做什么呀？”

“在猪皮上捶打牛肉可以增加肉的粘稠度，也可以提香。”

这是林东方之前去别处玩耍的时候学到的一个妙招。

不过需要一个比较大的案板，在家做肉丸还是直接破壁机省事。

大锅烧热水，加入葱姜料酒，把猪皮烫一下去除异味。

放凉之后外皮朝下，内层朝上。

宰杀不超过十二小时的牛肉丢在肉皮上开始快速捶打。

牛肉宰杀超过十二小时就老老实实用破壁机，因为肉因为自身所带的酶被初步分解了，是打不出胶质的。

林东方叮叮当当一顿锤，一秒十几下。

这下面的肉皮属于一头引气境的猪，所以经得起这种暴力锤打。

以前他最多一秒三下！

小半个时辰之后，两位美女就发现那肉从一整块变成了一摊。

而且里面蕴含了大量的道韵。

林东方时刻不停歇的捶打，让这肉凝聚道韵的速度远超任何菜肴。

“看，打到这种程度就行。”

林东方把手伸进肉泥里，鲜红的牛肉顿时像是手套一样粘在他的手上。

肉如胶！

“如此小心翼翼的控制速度和力道，还有对成品完美程度的追求，已经堪比炼器了啊。”

萧曦月轻轻一叹。

“现在看来，这厨道包罗万象，给我一种精通厨道就能精通万道的感觉.”

林东方愕然，他可没觉得自己有什么炼器上的天赋！

不然那天模具也不至于差点把手指头削下来。

起锅烧水，似开非开。

林东方有卤肉老汤，于是往里添了一勺。

还是做丸子的手法，等虎口挤出一团牛肉之后，用勺子底部在上面轻轻压出一个小凹坑，放入一点虾籽，然后是一小团蟹粉和皮冻混合成的馅料。

然后封好，在两手掌心之间滚动两下下入锅中。

一锅好了，小火轻轻的煮熟，煮到肉丸全都飘到了水面上就差不多熟透了。

林东方一共做了三大锅肉丸，足有一百五十多颗。

当然要是仔细数的话，可能只有一百四十多个。

少的那些自然在某人的碗里。

火灵儿看到林东方点头之后，美滋滋的捞了几个上来。

林东方提醒道，“小心烫…算了你也烫不到，这个咬的时候小心一些，会爆汁！”

“唔！”

话还没说完，火灵儿就一口咬了下去，一股鲜美无比的白色汤汁在她嘴里爆射开来！

第48章 仙子努力吃爆汁牛丸，去打磨菜板

火灵儿呆住了！

她没想到自己有朝一日居然被这丸子给暗算了！

弄的满嘴都是，还顺着嘴角流了下来！

而且里面还有一些小颗粒。

虾籽和蟹粉联袂出击的鲜味是可以超过皮皮虾的。

只是碍于成本，一般人不会这么做。

林东方现在有的是资源，自然舍得用料。

另一边，萧曦月夹起了一个肉丸，但看到火灵儿的样子之后，她觉得吃这玩意似乎有点难。

一时间有些骑虎难下的感觉！

林东方提醒道，“师姐可以把它整个含在嘴里再咬。”

萧曦月点点头，努力张大小嘴给这大大的肉丸子含了进去。

她真的很努力很努力才把这牛丸整个含进嘴里！

林东方摸摸下巴，决定以后把这丸子做的稍微小点。

天知道火灵儿是怎么把鹰逃小嘴张到那么大的。

现在火灵儿一口吃进去俩丸子，开始恶狠狠的报复！

萧曦月轻轻咬开丸子，鲜美的浓稠汤汁顿时流淌出来，从舌尖散开到各处。

其实林东方做的这丸子算不上‘爆’汁。

一来蟹粉浓稠度本来就比虾浆高，而且里面还有虾籽，吸收了一些汤汁。

但是鲜美超过了虾浆。

“以后还是用虾浆吧，太鲜了，有些影响牛肉的味道。”

林东方暗自检讨了一番。

“也是，人家传承下来最后选用虾，也是有这方面的考量。”

肉丸都捞了出来，放在一个盒子里，当做是零食了。

瑶池圣主把这丸子列上了最爱的名单之三。

她喜欢这种爆汁的感觉！

而且感觉似曾相识。

等吃了几个丸子，火灵儿小脸一苦。

“师兄，灵儿感觉又要闭关了！”

她今天就没停嘴的吃。

小酥肉锅包肉，火锅，又造了这么多丸子。

积攒的道韵已经到了一个可观的程度。

“我感觉要进入凝丹境界了！”

萧曦月点点头，“那我现在把飞仙经凝丹卷传给你。”

她点出一指，直接把经文烙印进火灵儿的识海。

除了圣主，各峰首座，只有萧曦月才有这传法的手段。

火灵儿带着一大碗丸子和十斤小酥肉去闭关了。

林东方伸了个懒腰。

萧曦月发现林东方每次都是迅速破境，从来都不闭关。

似乎他体内积攒的道韵是量变直接引起质变，无需那一步炼化。

总之就是让人咂舌。

“师弟，你现在修为已经到了引气七重，有没有想过走出什么样的路？”

师父还在闭关，萧曦月就要担当起这个责任。

林东方认真的考虑了一会说道。

“我只会做菜，和人类打打杀杀可能不适合我。”

“但是世界这么大，以后我肯定需要出去走走，我也想去走走，看看各地的美食，增长自己的厨艺。”

“但我这体质一旦遇到坏人就会很危险，我还是需要打打杀杀。”

“打不过别人就会被杀，所以可以的话，我想当一个无敌的厨子，这样我想给谁做饭就给谁做饭，不想给谁做就不给谁做。”

萧曦月点点头，林东方有这种想法让她很满意。

她想了一会说道，“等你到了引气九重，我就带你去一个地方历练一下，提升你的战斗技巧。”

林东方点点头，他虽然喜欢吃软饭，但打架不能让妹子替自己打！

萧曦月沏了一壶灵茶，然后开始抚琴。

悠扬的琴声在小院内回荡，林东方一边品茶一边看着绝代仙子弹琴。

身心都获得了极大的放松。

过了一会，林东方又开始整丸子。

又做了六锅！

这可把瑶池圣主开心坏了。

偷走了三十多个丸子！

等到傍晚，沐倾城过来拎水。

至于沈浪和王二虎，前天给他俩也简单炖了一个牛头，俩人吃完直接闭关去了。