厨神,开局被小师妹偷吃了鸡 第64节
小鸡炖蘑菇没那么多讲究。
起锅热油,葱姜花椒干辣椒八角之类的下锅炒出香味。
下入鸡块翻炒,等到鸡皮变黄,盖上锅盖小小焖一会,把鸡肉里的水分焖出来。
这样方便等下的蘑菇汤入到鸡肉里去。
喜欢颜色重的加点老抽,林东方啥都没加。
然后下入蒸蹄筋的汤,蒸大蘑菇的汤,菇柄,高脚鸡心菇。
还有泡发高脚鸡心菇的原汤。
这边炖着小鸡,林东方开始煎鱼。
敌不动我不动,鱼动了就乱动,然后熟练的翻身。
煎好的鱼丢进那一坛汤里,然后用荷叶封住坛口。
“三个时辰之后才可以启封。”
六个小时,就为这一锅高汤。
天空中,佛光更加璀璨,如果不是西皇镜遮掩,这妙音峰上就会多出一个太阳来。
第59章 设计新厨房,夸张的成本
小鸡炖蘑菇里林东方没放酱油或者炒糖色的重要原因就是那个黑金菇。
“这颜色比下老抽都重啊!”
“还好我临时一哆嗦,没有把泡黑金菇的水全倒进去。”
十多分钟之后,锅内的小鸡已经熟透,汤也收了一大半。
掀开锅盖,小鸡炖蘑菇特有的香味就弥散开来。
林东方把从流云城里买来的纯手工制作红薯粉条倒进锅里。
他用的是宽粉,从早上泡到现在,用剪子给这些粉条从中间剪断。
为的是吃的时候方便些,不然一夹容易一堆拖出来。
“纯天然无添加剂啊!”
林东方心里嘀咕一句。
粉条不能沉下去,不然容易糊锅底,到时候这一锅就废了。
咕嘟到粉条彻底吸饱汤汁,关火出锅!
撒上小葱花,完美的小鸡炖蘑菇!
软烂的鸡肉就着香喷喷的大米饭,火灵儿造了五碗。
萧曦月对那粉条情有独钟。
黑红色的透明粉条吸收了鸡肉和蘑菇煮出来的鲜汤,味道自然不用多说。
特别是那爽滑柔顺的口感让她颇有些欲罢不能。
粉条被剪成合适的长短,避免了一口吃不下的尴尬。
吃完饭,三个人开始研究怎么装修妙音峰还有厨房。
妙音峰其实挺高的,足有千丈,他们住的位置在半山腰上,朝着南边,阳光很好。
萧曦月说道,“我的院子里有一个温泉,这次可以把泉水分流出来,让你们的院子里也有温泉可以泡,那泉水对身体很有好处的。”
之前几年妙音峰上就她一个弟子,温泉自然由她独享了。
听到有温泉,火灵儿呆毛顿时竖了起来!
“太好了!”
“我最喜欢玩水了!”
林东方暗暗挠头,火灵儿这朱雀血脉天生火体居然喜欢玩水。
这丫头的成长属性怎么看怎么拧巴。
不过每天能泡温泉让他也很心动。
“那这温泉分流计划要安排上。”
林东方在图纸上勾画一下。
“然后还有菜地,平时练习唢呐的隔音房。”
“再安排点亭台轩榭,小湖溪流之类的。”
“还要种一些花花草草。”
不多时,这张大图纸就被全画满了。
细节由萧曦月和火灵儿完善。
她们见识可比林东方强多了,安排的细节自然是尽善尽美。
然后就是重头戏,林东方的新厨房。
新厨房将会是一个新的独立院落。
林东方大手一挥说道,“不知道咱们瑶池圣地对弟子居所规格没有规定…”
他现在倒是有点怕用料太好会不符合规矩了,毕竟他还是一个亲传弟子,不是峰主啥的。
萧曦月摇摇头,“没有这种规矩,但是自己改建就要自掏腰包。”
林东方放下心来,“那就按照最高标准整,不要在乎成本!”
他就差把暴发户三个大字印在脸上了。
火灵儿笑道,“当然只有最高端的厨房才配的上师兄的厨房,放心吧,钱不够的话我赞助师兄一些!”
“好,到时候师兄肯定不会客气的。”
林东方捋了捋火灵儿的呆毛,去一边忙活了。
鲍鱼干泡发,具体和海参差不多,但是只需要一煮。
两个妹子开始商量用什么材料。
萧曦月想了一会道,“厨房的砖瓦都要用玄黄土烧制的,这种土是玄黄气周围的土,是最坚固,最祥瑞的宝土。”
瑶池圣地主殿,也只有主殿,才用了玄黄土烧制的砖,极其昂贵!
“价格虽然惊人,但一定对林师弟的修炼大有用处。”
火灵儿补充道,“还要一些天火石,在这种石头上刻画的火阵可以更精准的把控温度。”
萧曦月点点头,“还有木料要选用东海扶桑岛产出的金乌梧桐,这种木材几乎不可被点燃,防火效果最佳。”
这两种材料也是极少数幸运儿才能偶尔寻觅到,然后就一夜暴富!
“还有窗户…”
一大一小两个美女讨论了一下午。
增加了亿点点细节。
最后,做出了一个天文数字的预算。
高达八十九万灵石!
真正做到了完全不考虑成本!
林东方看完那些图纸后非常满意!
“赚了钱不享受,犹如锦衣夜行!”
下午,三人开始收拾各自的屋子,把不常用的东西提前打包好。
免得过几天开始动工的时候手忙脚乱。
林东方的院子要整体推倒重建。
新院子位于萧曦月院落的左边,火灵儿的小院在右边。
方便分流温泉水。
然后厨房院落在远处,中间隔着一层阵法屏障。
以后来人了吃饭也方便。
忙活了一下午,又是一天要结束了。
晚饭很简单。
牛肉大包子。
林东方调好馅发好面之后,萧曦月和火灵儿开始包。
他在一边用那荔枝木棍搅和煨了五个小时的高汤。
这最后一小时最累。
要用这棍子把汤里的材料全部搅碎。
把骨头和肉中的所有精华全都转移到汤里!
然后反复过滤,一点渣子都不留。
萧曦月和火灵儿都不知道说什么好了。
只能感叹无愧于佛跳墙这个名字!
这一坛子汤蕴含的天地大道已经到了一个惊人的地步。
林东方这边折腾完事,那边包子也蒸好了。
萧曦月看着沙漏,一丝不苟的把控着时间。
火灵儿在捣鼓蛋花汤。
“嗒嗒嗒…”
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