寒假回家过年，高铁偶遇高冷校花 第255节

　　“行啊，那就靠你们这些年轻人啦！你们先在这儿坐着，我去后厨帮着剪田螺，今晚一定让你们尝尝咱这原汁原味、地地道道的农家田螺，那滋味儿，保准让你们念念不忘！”

　　“我说怎么不见学长人影呢，原来是跑去处理田螺啦。我也过去瞧瞧。”

　　林慕溪眉眼带笑，说着便轻盈地站起身来。

　　秦瑶一听，也跟着站起身，脸上带着几分好奇与期待：

　　“我还从来不知道田螺具体是怎么处理的呢，正好，我也去长长见识。”

　　两人结伴向厨房走去。

　　厨房里，烟火气正浓。

　　刘秀英正蹲在灶台边热火朝天地添柴火。

　　陈建文则站在水池边，熟练地拿起田螺，用剪刀逐个剪去尾部。

　　陈尘则在一旁帮忙把剪好的田螺冲洗干净，动作同样熟练。

　　“叔叔，你这手法可真娴熟，一看就是经常做。”

　　林慕溪笑着走近，眼睛盯着陈建文的动作，饶有兴致地说道。

　　陈建文抬头，咧嘴一笑，露出一口大白牙：

　　“哈哈，这农家菜做了大半辈子咯，处理个田螺那还不是小菜一碟。你们怎么跑这儿来了，在外面坐着聊天就好啦。”

　　“我们就是好奇，想来学习学习。”

　　秦瑶一边说着，一边凑近，眼睛里闪烁着新奇的光芒。

　　陈尘笑着打趣道：“让秦大小姐体验体验这接地气的活儿也好。”

　　“去你的，说得我们不食人间烟火似的。”

　　秦瑶佯装嗔怒，轻轻拍了学长一下。

　　陈尘转而温柔地看向林慕溪，“小溪，要不要来试试？”说着，把手中的剪刀递给她。

　　“好啊。”

　　林慕溪眨了眨眼睛，接过剪刀，跃跃欲试。

　　她拿起一个田螺，学着陈建文的样子，努力找准位置下剪刀。

　　然而，田螺在她手里却不听话地滑来滑去，费了好大劲都没剪下。

　　“这田螺还挺调皮。”

　　林慕溪有些无奈地笑着，额头上冒出了细细的汗珠。

　　秦瑶在一旁看得忍不住笑出声来，“嘻嘻，你这动作太温柔啦，田螺都不怕你。”

　　“那你来？”

　　林慕溪把剪刀递给秦瑶。

　　“我来就我来。”

　　秦瑶接过剪刀，深吸一口气，心想这能有多难。

　　可真上手了，才发现这活儿并不简单。

　　她用力一剪，田螺倒是听话地被剪去了尾部，可溅起的水花却弄湿了她的衣袖。

　　众人见状，都忍不住哈哈大笑起来。

　　秦瑶无奈地撇撇嘴，苦笑着说：“好吧，这活儿我确实干不了，还得学长出马。”

　　说着，她把剪刀递还给陈尘。

　　陈尘嘴角噙着一抹温和的笑意，伸手接过剪刀。

　　陈尘嘴角噙着一抹温和的笑意，伸手接过剪刀，调侃道：

　　“这田螺啊，就是爱跟新手开玩笑，等熟悉了就好啦。”

　　说着，他熟练地拿起一个田螺，手指轻轻一捏，田螺便稳稳地在他指尖固定住，剪刀轻快落下，田螺尾部被精准剪下，没有溅起一丝水花。

　　林慕溪在一旁忍不住赞叹：“学长这手法，一看就是老手了。”

　　陈尘笑着回应：“小时候没什么吃的，每次摸田螺就意味着可以加菜，久而久之，就熟练了。”

　　说话间，他手下动作不停，一个个田螺在他的操作下迅速处理完毕。

　　看着陈尘有条不紊的样子，秦瑶心有不甘地说：

　　“学长，你再教教我，这次我一定不能再出这种洋相。”

　　陈尘点点头，耐心道：“这处理田螺啊，讲究的是个巧劲，你看，先把田螺这样捏住，剪刀角度稍微倾斜一点，这样剪下去，既省力，也不会溅到水。”

　　说着，他又拿起一个田螺，放慢动作给秦瑶示范。

　　秦瑶认真地看着，依样画葫芦地拿起一个田螺尝试。

　　这次虽然还是有些手忙脚乱，但好歹没有再被溅到水，成功剪去了田螺尾部。

　　她兴奋地喊道：“我好像找到感觉了！”

　　林慕溪看着秦瑶这高兴的样子，跟着鼓掌，“瑶瑶好利害。”

　　这时，刘秀英把煮好的菜铲起来了，又把锅洗好了，说道：

　　“田螺处理得差不多了吧，我这边已经准备好，可以下锅咯！”

　　陈尘应道：“马上就好！”

　　然后转头对陈建文说：“老爸，田螺还得你来炒。等会儿让小溪她们尝尝你的拿手好菜。”

　　说完这番话，陈尘又把目光投向林慕溪她们，眼神里透着自信与骄傲，语气带着十足的肯定：

　　“我跟你们讲，我爸炒出来的农家田螺，那独特的味道，绝对能让你们一口接一口，赞不绝口！”

　　秦瑶一脸期待地搓搓手：“光听着就已经迫不及待了，感觉今天这顿饭肯定特别香。”

　　林慕溪接话道：“放心，肯定不会让你失望的。”

第305章 好好度个假

　　在大家的欢声笑语中，陈尘和帮着一起将处理好的田螺清洗干净，端进了灶台边。

　　陈建文早已在炉灶前忙碌开来，灶膛里的火苗欢快地跳跃着，映红了他满是笑容的脸。

　　陈尘站在陈建文旁边，说道：

　　“爸，你这独家秘方可得多放点料，让大家吃得过瘾。”

　　陈建文接过田螺，自信满满地说：

　　“那还用说，保证让你们吃了忘不了。”

　　说着，他熟练地往热锅里倒油，等油温一到，葱姜蒜下锅煸炒。

　　瞬间，浓郁的香味便弥漫在整个厨房里。

　　秦瑶和林慕溪好奇地站在一旁，用力地闻了闻，

　　“哇，田螺还没下，我就闻到香味了。”

　　“我也是，现在就想吃了。”

　　接着，陈建文将田螺下锅，随着一阵“噼里啪啦”的响声，香味愈发浓烈，勾得众人的馋虫都快出来了。

　　秦瑶在一旁看得入神，更加好奇地问道：“叔叔，这田螺还要加什么特别的调料吗？”

　　陈建文一边翻炒着田螺，一边笑着回答：

　　“这调料啊，就是咱本地种的辣椒和紫苏，加上这两样，味道才正宗。”

　　说着，他从一旁的篮子里拿出洗净的紫苏和几个红通通的辣椒，切碎后撒进锅里。

　　紫苏独特的香气和辣椒的火辣瞬间融入田螺中，整个厨房都被这诱人的味道填满。

　　林慕溪深吸一口气，陶醉地说：

　　“哇，光是闻这味道，我就感觉我能吃一大盘。”

　　不一会儿，田螺就出锅了。

　　一大盘色泽诱人、香气扑鼻的农家田螺被端上了院子里的餐桌。

　　田螺一个个泛着油光，紫苏和辣椒的点缀让它们看起来更加诱人。

　　陈尘招呼大家：“来，都别客气，赶紧尝尝。”

　　三人围坐过来。

　　陈尘拿起田螺直接放进口中吮吸，林慕溪和秦瑶则拿起牙签挑出田螺肉，放入口中细细品尝。

　　田螺肉鲜嫩Q弹，浓郁的汤汁包裹着每一丝肉，紫苏和辣椒的味道恰到好处，既增添了独特的风味，又不会过于刺激。

　　秦瑶眼睛一亮，赞道：“果然很好吃，叔叔的手艺真是绝了！”

　　林慕溪也竖起大拇指：“这味道，叔叔都可以原地出道了，出道当网红大厨师，哈哈！”

　　陈建文平日里可是个朴实惯了的人，被儿子这么一夸，顿时有些不好意思，脸上难得泛起一抹红晕，连连摆手道：

　　“嗨，你们喜欢吃就好。家里田螺还有不少，等你们回江城的时候，我把田螺煮好，再用真空包装起来，让你们带回去慢慢吃。”

　　“好啊好啊。”

　　“谢谢叔叔。”

　　“……”

　　刘秀英在一旁脸上挂着温和的笑意，轻声提醒道：

　　“桌上还有其他菜呢，大家都别光顾着吃田螺，也记得多尝尝别的呀。”

　　“对对对！”陈建文赶忙附和，伸手比划着，热情地说道，

　　“还有其他菜呢，都是本地的新鲜食材做的，大家敞开了吃！”

　　林慕溪笑着点头回应：“阿姨、叔叔，我们知道啦，瑶瑶，快试试这个薯苗，是阿姨自己种的，我摘的哦。”

　　说着，她夹了一筷子绿油油的清炒薯苗，放入秦瑶的碗里。