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人在小县城,年入百万 第314节

  “许总,我们老板在二楼,他说请你上去一起吃个饭!”

  “行啊!”

  许沐看了眼自己点的菜,开口道,“那你帮我把菜送上去吧!”

  跟着服务员来到二楼包厢,许沐推门走进去,就看到快六十岁的张勇坐在最中间的位置。

  “哟,许总,终于见到真人了!”

  “久仰大名啊!”

  因为许沐之前收购新荣记是系统安排的,许沐甚至都没有亲自出面,只是张勇知道收购的是一个小年轻。

  本来他是不想卖的,但奈何许沐给的实在是太多了,而且加上这两年经济不行,他也想要扩张,就接受了许沐的条件,毕竟许沐不参与管理,只不过吃饭的时候能免费就行了。

  吃饭能吃几个钱?

  “张总,您才是厉害啊!创办了新荣记这个品牌!”

  “来来来!”张勇拉着许沐落座,随后看着包厢里的另外四个人开口道,“这位就是我跟你们常说的许沐许总,年纪轻轻就是我们新荣记的第二大股东!”

  “许总,这些是我们台市本地的一些品牌老板,今天中午刚好宴请他们,我也没想到你今天会突然过来吃饭!”

  “招待不周,招待不周啊!”

  “各位好!”许沐跟他们一一握手,随后笑着看向张勇道,“我来小米交付中心提辆车,这不是买了一辆小米su7ultra吗,今天刚好提车,提完车想着没饭吃,就来新荣记了!”

  “毕竟自己家的品牌,味道还是不错的。”

  “许总又提车啊?你这提了不少车了吧?”

  张勇看着许沐,笑着说道。

  他尽管已经快六十了,但也算是走在时尚的前列,做餐饮能做到这个地步,说实话已经很牛逼了。

  新荣记是一个有自己品牌调性的餐饮品牌,而且那么多年都没有任何的变化,说实话许沐是很佩服的,你哪怕是海底捞这样的牛逼餐饮公司都会有一些舆论,但新荣记主打的就是一个高端。

  那么多年没有人过来碰瓷!

  相反,张勇在不断地发展推广开分店的过程中,还遇到了很多志同道合的人。

  餐饮就是要不断地创新,改变!

  “没多少没多少!小米的车子我还是很喜欢的,就一直等到现在!”

  许沐笑呵呵的说道。

  “许总,中午喝点吗?”

  “我不喝了,下午还有其他的事情,只不过今天机缘巧合跟张总见个面,来来来,我以茶代酒敬各位一杯!”

  许沐端着茶杯,笑着看向张勇以及桌上这些一同吃饭的台市的餐饮人,笑着说道,“以后有机会多聚聚!”

  许沐下午自然是没事的,但他不喜欢掺和这种酒局,说实话没什么意思,大家又没有什么相关合作的机会,再说许沐现在对餐饮投资没有什么想法,当然……如果是那种玩擦边的餐饮投资是有想法的。

  最近许沐看到杭城有一家路边摊烧烤,可以花两百块钱点一个JK美女跳舞,当然你还可以花更多的钱邀请jk美女同桌吃饭,这就是新型的烧烤文化。

  现在做餐饮就是要寻求突破,在原来的基础上从外在改变一些内容,其实烧烤都是没什么花样的,无非就是微调一下,但现在做生意讲究的都是噱头,没有噱头是很难生存的。

  “可以的,许总真是年少有为啊,我上次去沪上吃饭,听说许总还买了白玉兰广场啊?全资收购?”

  “都是小打小闹,我觉得买下新荣记百分之四十的股份才是我最正确的选择,现在新餐饮正在衍生,消费者对于美食是一点都没有改变的,所以我觉得新荣记还是很有搞头的!”许沐摆摆手,并不想过于高调装逼。

  许沐现在人还是低调的,尽管产业攻略并不低调,他还是尽可能的让自己处在幕后。

  现在许沐都是尽可能的将前台的经理团队给推出来,许沐不喜欢抛头露面,当然向上次那样金局在现场,那许沐是没办法必须要参与的,正常情况下许沐是不会搭理的。

  “许总,低调了!”

  张勇看着许沐,开口道,“许总年纪那么轻,有没有想法加入一些协会?”

  “什么协会?”许沐挑眉,疑惑的问道。

  “比如台市的美食协会,可以让我们这些做餐饮的互相交流协作,还有一个就是偏向于官方的,政协以及人大。”

  “许总可以往这方面靠靠,毕竟你说做商业这块,还是需要有一些背景来背书的!如果有想法的话,我可以替你联系一下,可以加入这些单位,日后发展也是有一定的好处的!”

  “而且我听说许总现在也算是金融圈子的投资方,可以加入一些圈子扩张一下自己的人脉的!”

  张勇看着许沐,一一介绍道。

  说白了,就是把许沐推出去。

  毕竟他知道许沐实在是太他妈低调了,明明那么有钱,而且实力还强,年少有为,却偏偏不像其他年轻人一样张扬高调,反而能低调就低调,直到今天张勇才见到许沐的真人,之前收购相关的合同以及流程全都是许沐安排别人操作的,许沐根本不出面。

  这让张勇很无语,同样对许沐这个年轻人也是充满了好奇。

  “可以啊。”许沐想了想,还是没有拒绝张勇的好意,而是笑着点头答应下来,“协会什么的张总看着发挥吧,不过我对人大以及政协挺有兴趣的,不知道需要什么样的资格才能进去?”

  “就是需要对社会有一定的帮助吧,不过你现在这个实力,问题不大的,就说你创造了多少的业绩,创造了多少营收!还有就是你可以参加一些项目的评定啊,搞一些新兴青年的噱头,总之就是搞各种各样的花名噱头嘛!”

  “你看看你才二十五岁,这方面可操作性可太大了!”

  “好好好好!”许沐连连点头,端着茶杯看向张勇道,“那就麻烦张总帮我操作一下,我是对这些比较寡淡的,毕竟钱在口袋里才是真实的,其他的对我来说都是虚名!”

  “客气,客气!”张勇喝了一口劲酒,随后继续说道,“你小子就是他妈太低调了!”

  “真的,年轻人该有的张扬还是要有的。”

  “人外有人,天外有天啊!”

  许沐笑着说道,“我的目标是超越雷神,现在能做的就是潜伏起来,老老实实的稳住创业就好了!”

  “低调!还是低调!”

  “雷神是拿了主角剧本的,开挂的人生,而且我觉得现阶段的你还是比雷神厉害的,所以假以时日你超过雷神是很简单的一件事情!”

  “谢谢张总!”

  这顿饭吃的还是有意义的,至少许沐了解到了另外一个曾经,不单单是作为一个商人的这一条单一的路线,有些其他的路线许沐也是可以走的,就好像网文圈里的唐三,蒋胜男之类的,就是最终走向了政协以及全国人大!

  说到底,就是要有社会地位!

  当然,许沐觉得这个问题不是很大!

  张勇都能给自己搞定。

  再说,许沐本身就是在学校里加入了党员,不管是人大还是政协都是可以进去的。

  吃完饭,张勇给许沐偷偷发了个微信,让他稍微等一会,留一下。

  许沐想了想,答应下来。

  随后,送走中午的这几个餐饮人以后,许沐在一间茶室里见到了张勇。

  “张总喝多了啊?”许沐笑呵呵的看着张勇,问道。

  “饭局没办法!”张勇无奈的摆了摆手,“所以我现在很羡慕你啊,年纪轻轻的,而且还不碰酒,说实话很羡慕!我是年纪大了,想当年我跟你这样年纪的时候天天喝酒,现在年纪大了反而不行了!”

  “所以你小子不错啊,自律,而且还年少有为,又低调的不行!”

  “我跟你说的事,你可以好好考虑一下,不管是人大还是政协都是对你日后有帮助的,而且金融圈可以好好玩一下,以后扩张规模啊之类的都很不错!”

  “你有没有想过,新荣记上市?”张勇看着许沐,开口询问道。

  “这不是得看张总吗?”许沐并没有直接回答,而是将问题抛给了张勇。

  “我年纪大了,你既然收购了新荣记,我想听听你的想法。”

  “目前餐饮上市的不多,新荣记的估值也没有想象中那么高,不过我是有这个想法的,看你愿不愿意把这个事情给做大!”

  “……”

  许沐沉吟了一声,开口道,“张总的意思是打算开放加盟?”

  “有这种想法!”

  “新荣记的招牌很容易毁掉的!”

  开放加盟的代价就是鱼龙混杂,这些加盟店是没办法掌控的,一旦出现点舆论,就很容易出问题。

  “上市了,就套现咯!”张勇似笑非笑的看着许沐,说道,“你难道不想套现吗?”

  “套现是可以,但我更希望一家品牌很持续的做下去,而且股市赚的钱说实话不如认真把一番事业给做好的,再说我又不缺钱,我还没有到需要上市新荣记来套现的地步!”

  张勇没想到许沐能给出这样的答案。

  不过许沐说的也没错,许沐根本不缺钱,那么新荣记是一家有口碑有品牌效应的店铺,还荣获米其林称号,是全国所有餐饮店里面拥有米其林星星最多的一个品牌,在这种情况下,新荣记是没有上市的必要的。

  圈钱?

  只会让口碑变得越来越差!

  毕竟资本是吃人的!

  “扩张是可以,我投了那么多钱加盟入股,就是为了持续不断地扩张新荣记的店铺,而且要求是直营的,如果是直营店的情况下我们上市是没问题的,所有的事情都是可控的。”

  “每一家店的店长都由我们亲自选拔,培训,争取做到零舆论,在这种情况下,那稳定个两三年,去港岛敲钟是没问题,但你说开放加盟我觉得是不合适的,口碑积累起来不容易,但一旦暴雷了,就完蛋了!”

  许沐分析的还是有道理的。

  对许沐来说,他不喜欢自己当资本,资本是吃人不见血的,他们只是为了赚钱,但许沐是想拥有一点人性的,所以许沐一直迟迟没有进入这个圈子,尽管许沐现在已经是资方了!

  但他还是不愿意参与其中。

  “有道理!”

  两个人一下午时间,就在茶室里面聊了很多。

  张勇也是见识到了许沐这个年轻人身上的气质还有对未来的见解以及看法。

  综合来说,许沐认为一家资本想要做起来,那一定是得民心的。

  不管是雷神还是其他,为什么阿里腾讯挨骂,小米就很容易得到支持,尽管许沐不是米吹,就单纯的从当年的红米,小米手机的问世,把智能机的价格打下来,让许沐这个穷逼用上了智能机!当年的小米1s,就是最低端的智能机,相比较于那些三四千,五六千的肾机,许沐是实打实的感受到了实惠!

  腾讯玩游戏,阿里的这种网贷,或许曾经的淘宝确实改变了用户的购物习惯,但后来的一番操作也是把自己作死了。

  所以许沐觉得自己当资本没问题,但不能吃相太难看,赚钱可以,但不能赚恶心的钱!

  “行,如果是这样的话,那我就按照你的想法来!”

  “开直营店,培养店长!”

  许沐离开了茶室,张勇怎么操作,跟许沐其实没有太大的关系,毕竟他还是大股东,不过张勇跟许沐聊这些,估计也是因为张勇现在不知道怎么办,新餐饮的冲击对于他们这些老牌的餐饮来说还是有些影响的。

  当然,新荣记本身做的就是高端的,只不过现在也是要寻求改变。

  尽管每天依然是座无虚席,可是天花板是有限的。

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