重生后我怎么多了个青梅 第173节
路知尘改口道:“辞夜你有时间吗?”
苏辞夜眸子微不可查地亮了亮,嗯了一声道:
“知尘要来的话,放学叫我就行。”
见两人都没有问题,路知尘端起一个草莓蛋糕,开口道:
“那好,既然你们都这么信任我,那我先来了解一下基本情况吧。”
他咬了一口蛋糕,抬头看向涂茗珺:
“茗珺姐,秋叶秋叶每月的成本和盈利点分别都是些什么?”
涂茗珺早就知道他要问这个问题,很是干脆地道:
“成本的大头主要在猫咪身上,口粮、定期护理打疫苗什么的。”
“然后就是店铺的水电费,咖啡和点心的食材之类。”
“盈利点则是卖卖猫粮、提供猫咪护理服务,入场费和点心咖啡。”
抬着头想了想,涂茗珺肯定道:
“就这些,没了。”
“没了?”路知尘正吃着蛋糕等着后文呢,听到这个没了猛得一愣,“你的盈利点就这些?”
涂茗珺一脸疑惑地重新数了一遍,确认道:
“没了啊,还能有什么?聚会厅不是刚装修好还没人来过吗,所以我就没算进去。”
“.行,那你上个月的收入和支出呢,大概有多少来着。”
说到这个,涂茗珺的视线顿时有些飘忽:
“支出的话是一万五多一点.”
“支支吾吾的干什么,收入呢?”
“.收入一万六。”
“?”
别说路知尘了,连苏辞夜都忍不住看了涂茗珺几眼,眼里有些佩服之色。
“你支出一万五,收入一万六?”
路知尘一脸的不可置信:
“你开个店辛辛苦苦忙活一个月,敢情就挣一千?”
“干什么干什么!”涂茗珺恼羞成怒,“所以我才装修娱乐室嘛!”
呵了一声,路知尘继续吐槽道:
“我说你怎么一个店员都没有呢,我还以为你事事亲力亲为呢,原来是没钱请员工啊。”
“还好,还好啊,至少店是自己的,不然我看你连房租都付不起。”
“有完没完有完没完,”涂茗珺咬着牙一拍桌子,“我请你来是让你想办法的,不是让你来嘲讽我的!”
路知尘看得出来,自家表姐已经快要红温了。
他就说呢,涂茗珺这店开得奇奇怪怪的,怎么三两天头关门也没关系。
现在看来,如果运气不好的话,开店一天怕不是水电费都挣不回来。
“让我猜猜啊,你是不是盈利点全是靠卖猫粮啊猫咪护理啊之类的?店里面平常基本没有生面孔来吧?”
“.你怎么知道。”
“而且来的熟面孔粘性很高吧,平常也就带带朋友来,还会提前和你打招呼之类的。”
涂茗珺不说话了,只是用奇怪的眼神看着他,似乎是想不通他是怎么知道的。
“啧啧啧,”路知尘有些佩服地摇摇头,“你这是完全不宣传啊,全靠顾客自发推荐。”
“我偶尔还是会在顾客群里让他们多拉点人来的.”
涂茗珺有些自暴自弃地道。
果然是用QQ群联系的啊.
“那会员呢?他们会员办了吗?”
路知尘问道。
“会员?”涂茗珺趴在餐桌上晃了晃,“什么会员?”
我错了,你这收支能够平衡实在是太厉害了,我不该质疑你。
似乎是看到了他一脸难以言喻的表情,涂茗珺翻了个白眼:
“我说路军师,有话说话,能不能不要藏着掖着啊?”
“行吧行吧,就让本军师给你分析一下。”
如果刚刚路知尘还有些信心不足,那现在他是完完全全有把握了。
涂茗珺这样子开店都能达到收支平衡,他来运营要是还挣不到钱不如找块豆腐撞死得了。
这是纯纯粹粹的靠着店铺的质量顶下来的啊
“先说那间聚会厅吧,你办置装修一共花了多少?”
“三万块,全都是贷款贷的。”
涂茗珺老老实实地回答道。
“那我们先还掉这三万块。”路知尘道,“然后我帮你在电脑上安装一个会员系统。”
“会员系统?”
“嗯,办会员可以享受八折优惠,然后做一个充值一千送三百之类的活动。”
“充值一千送三百?”涂茗珺有些疑惑地开口,“这不是纯送钱吗?”
“对,我们就是要让顾客这样想,觉得充了就是赚到。”
路知尘点点头。
他很理解涂茗珺现在的想法。
在会员充值系统还没流行的现在,不少人都会觉得这样子纯粹是商家亏了。
“但是实际上,有些可能偶尔来几次的顾客会因为充了会员而频繁消费。”
“简单来说就是稳定住顾客的消费习惯,然后初步建立下秋叶秋叶的品牌名号。”
路知尘提醒道:
“会员卡你自己去负责设计,卡片要可爱一点,秋叶秋叶的店名明显一点就行。”
被路知尘这么一提点,涂茗珺顿时眼前一亮:
“我在临大的同学就是做这一块的,我等下去联系一下她!”
“嗯,记得要在你的用户群里宣传一下。”路知尘提醒了一句。
“还有就是,你现在的进门的价格是多少?”
因为一直在薅自家表姐的羊毛,所以来了这么多次他还真不知道价格。
“10元一小时!”
涂茗珺干劲满满地回答道。
想了想,路知尘开口道:
“推个套餐让客户选择吧,进门20一小时赠送一杯咖啡,然后后续统统改成10元半小时。”
“喂喂喂,”涂茗珺嘴角抽了抽,“你这定价翻了一倍也太黑了吧?”
“不然呢?像你一样辛辛苦苦忙一个月赚一千块钱吗?”
涂茗珺不吭声了。
“然后再拓展一下业务,比如帮顾客和猫咪拍组写真,再去定制一些猫猫的徽章啊马克杯啊放在中间卖。”
嘶.是不是还能找魏沐一定制衣服来着?
这个念头在路知尘脑海里一闪而过。
不过也没必要这么快,到时候反馈好了再说。
脑子里这么想着,路知尘嘴上没停:
“聚会厅也可以运营起来了,每波人免费体验一小时,接下来额外收费一小时十元。”
“定这么便宜是因为酒水点心才是大头,你再推出些聚会厅限定的小蛋糕啊咖啡啊就赚回来了。”
听着路知尘娓娓道来,涂茗珺的表情从怀疑渐渐变成了佩服。
“我说表弟,你到底是从哪学来的啊?”
涂茗珺满脸狐疑:
“怎么感觉你一个高三比我大学毕业的都懂啊。”
“.天赋。”路知尘咳了一声,“你别管我怎么知道的,我还有最重要的没讲呢。”
果不其然,涂茗珺的注意力一下子就被吸引了:
“最重要的?什么东西?”
“当然是流量和曝光。”路知尘呵呵两声,“就你这小猫两三只的客流量,店里弄得再好没人来有什么用。”
听到路知尘的嘲讽,涂茗珺又翻了个白眼:
“所以呢路军师,你说该怎么办。”
“请大学生穿着猫猫皮套去附近的大学发传单,我们的目标就是想养猫却没精力或者是没地方养的大学生。”
路知尘摸摸下巴,继续道:
“传单上写好活动内容,比如什么凭借学生卡第一次消费打五折,后续打九折之类的。”
他像是想起了什么般开口道:
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