食戟：神之舌在我面前不堪一击 第201节

　　“但是。”

　　“咖喱的味道。”

　　“似乎有些过于浓烈。”

　　“掩盖了，鸡肉和山芋本身的鲜味。”

　　她的声音清脆而有力，直接指出了这道料理的不足之处。

　　旁边，千俵织绘，开口道：“我同意姐姐的看法。”

　　“不过，这道料理的酸辣味道，应该把握得很好，能够刺激人的味蕾，让人食欲大增。”

　　“而且。”

　　“从食材的处理来看。”

　　“鸡肉和山芋都煮得很烂，入口即化。”

　　“说明这位学生，在烹饪技巧上还是有一定功底的。”

　　声音。

　　很温柔，很细腻。

　　对料理的优点，给予了肯定。

　　喜多修治，品尝了一口咖喱，慢慢咀嚼着，然后说道：“这道料理的口感层次，比较丰富。”

　　“鸡肉的鲜嫩、山芋的软糯和咖喱的浓郁相互交织，形成了一种独特的风味。”

　　“但是。”

　　“在香料的搭配上。”

　　“似乎还可以再调整一下，让味道更加和谐。”

　　他的话语里面，难免透露出对美食的深刻理解和追求。

　　安东伸吾放下手中的笔，说道：“从饮食文化的角度来看，这道酸辣鸡肉咖喱融合了多种口味，既有酸辣的刺激，又有咖喱的醇厚，符合现代人对美食的多样化需求。”

　　“但如果能够在菜品的摆盘上再下一些功夫，让它看起来更加精致，那就更完美了。”

　　他的评价从文化层面出发，为这道料理提出了新的思考方向。

　　最后。

　　另一位评审员。

　　也发表着自己的看法：“总体来说，这道酸辣鸡肉咖喱还是有一定的水准的。”

　　“参赛生在食材的选择和烹饪技巧上都表现出了一定的能力。”

　　“不过嘛。”

　　“在味道的平衡和菜品的整体呈现上。”

　　“还有一些，需要改进的地方。”

　　随着五位评审员的评价结束，全场再次陷入了寂静。

　　大家都屏住呼吸，等待着最终的分数的公布，最后，五个评委员给出的分数加起来总计是：

　　35分。

　　……

　　悬挂在半空中的超大屏幕。

　　此刻，所显示出来的分数，无疑是在场的所有人都张口结舌，感到难以置信！

　　原本热闹非凡的比赛现场，瞬间安静了下来。

　　时间。

　　都在这一刻凝固了。

　　观众们面面相觑，眼中满是疑惑和不解。

　　他们怎么也想不明白，如此美味的酸辣鸡肉咖喱，怎么会得到如此之低的分数？

　　……

　　远月学园。

　　本来，就是一所采取精英教育方式的学园。

　　哪怕是新生，都是通过了严苛的入学考核，并非全部都为那种不学无术的人！

　　更何况。

　　能够参加秋选赛的学生。

　　更是整个新生人群当中，属于精英级别的存在了。

　　这些学生在入学前，就已经展现出了过人的烹饪天赋和潜力。

　　经过一段时间的学习和训练，他们的厨艺更是有了很大的提升。而精心准备的料理，无论是从食材的选择、调料的搭配，还是烹饪的技巧上，都堪称一流。

　　结果，如此优秀的学生，却得到了如此之低的分数。

　　很多人，都纷纷大吃一惊。

　　尤其是女司仪川岛丽，更是当场懵圈了。

　　她原本站在舞台一侧，脸上洋溢着灿烂的笑容，期待着这群参赛生都能够得到高分。

　　然而，当看到屏幕上显示的分数时，她的笑容瞬间凝固在了脸上，眼睛瞪得大大的，嘴巴微微张开，仿佛被施了定身咒一般。

　　……

　　随后。

　　这个可爱的萌妹子，微微流着冷汗。

　　她的额头上冒出了细密的汗珠，顺着脸颊滑落下来，打湿了她那粉嫩的肌肤。

　　双手不自觉地握紧了衣角，指关节因为用力而泛白。

　　紧接着。

　　才反应过来，赶紧拿着话筒。

　　望向那几个评委员，道了道：“各位评委员，你们每人所拥有的分数可是20分，而不是10分呢！”

　　她的声音有些颤抖，带着一丝焦急和疑惑。

　　是啊！

　　她很不明白。

　　为什么，评委会给出这么低的分数，难道这道酸辣鸡肉咖喱真的有这么大的问题吗？

　　……

　　“哦？”

　　“你是觉得……”

　　“这样的料理，值得让我们给出及格的评价？”

　　岂料，千俵夏芽，却是眼神冷冷的盯着川岛丽，开口说道。

　　千俵夏芽是远月学园中备受尊敬的评委之一，她拥有着丰富的烹饪经验和敏锐的味觉。

　　她缓缓站起身来，双手抱在胸前，眼神中透露出一丝不屑：“这道酸辣鸡肉咖喱，虽然味道浓郁，但在香料的运用上过于粗放。”

　　“各种香料的味道虽然相互交织，但却缺乏一种和谐与平衡。”

　　“首先。”

　　“丁香的味道，过于浓烈。”

　　“难免掩盖了其他香料的香气。”

　　“而芥末子的辛辣也有些突兀，让人在品尝时感到一种不适。”

　　“还有，像鸡肉的火候掌握得也不够精准，部分鸡肉有些过老，影响了口感。”

　　其他评委听了千俵夏芽的话，纷纷点头表示赞同。

　　安东伸吾，补充道：“这道料理，在创意上也有所欠缺。”

　　“酸辣鸡肉咖喱，本来就是一种比较常见的料理，想要在这个基础上做出新意并不容易。这位学生虽然将各种香料运用得比较熟练，但却没有给这道料理带来独特的亮点。”

　　一旁，喜多修治，则接着说：“在摆盘方面，这道料理也显得有些随意。”

　　“虽然味道很重要，但视觉上的享受也是不可或缺的。”

　　“一份精美的料理。”

　　“不仅能够满足人们的味蕾，还能够给人带来视觉上的愉悦。”

　　“这道酸辣鸡肉咖喱的摆盘，在我看来是过于简单，甚至是缺乏美感和艺术感。”

　　千俵织绘，则从食材的角度进行了分析：“这位参赛生选择的鸡腿肉虽然新鲜，但在处理上还不够精细。”

　　“鸡肉的表面有一些残留的杂质，影响了整体的品质。”

　　“并且。”

　　“在搭配食材方面，也可以更加丰富一些。”

　　“比如，可以加入一些蔬菜，增加料理的营养和口感层次。”

　　……

　　“综合来看。”

　　“这道酸辣鸡肉咖喱。”

　　“虽然有一定的水平，但在各个方面都存在一些不足之处。”

　　“我们作为评委，要公正、客观地评价每一道料理，不能因为选手的努力和热情而降低标准。”

　　“所以。”

　　“我们给出了这样的分数。”