食戟：神之舌在我面前不堪一击 第27节

　　最后，慢慢睁开眼睛，神智完全回归，目光才落在了旁边的安妮。

　　自始至终。

　　安妮，是不曾离开过。

　　一直守候在旁，随时准备应对真凪身上的任何突发情况。

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　　“安妮！”

　　真凪的声音，略带温和：“那些被派遣世界各地的执行官，是否都已经向总部提交了各国的星级餐厅评审报告书？”

　　尽管身体还在恢复中，但能感受到她的心思，已经回归到此等重要的大事。

　　“基本都提交了。”

　　安妮不敢怠慢，但语气明显带有一丝犹豫。

　　“只是……负责评鉴霓虹国地区各大餐厅的执行官兰塔比，至今还没有向我们总部提交过报告书。”

　　“我有一种不太好的预感，她那边大概率是遇到了些状况。”

　　“兰塔比？”

　　真凪闻言，眉头皱了皱。

　　先是很疑惑，随着记忆的清晰，她才想起来。

　　敢情是那位有着金黄色短发，总带着一股孩子朝气和活力的少女啊！

　　她记得，兰塔比在执行WGO总部的任务时，总是非常认真和负责，对许多美食也有着异于常人的独到见解。

　　唯一的缺点。

　　就是太喜欢感情用事。

　　其实这也不是啥缺点，是个人都多少都会带点情绪。

　　然而，WGO执行官在美食评鉴领域，可是犹如法院中的法官一样，代表着公平公正，是万万不能意气用事的！

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　　眼珠子，溜溜转了几圈。

　　薙切真凪，迅速在脑海里快速梳理着各种可能发生的状况。

　　片刻，她的明眸变得坚定，像是下定了某种主意。

　　“有林旭的消息吗？”

　　她突然开口，对着安妮问道。

　　“啊？”

　　“他……他……应该还是继续在远月学园那边担任讲师。”

　　“负责教导你的女儿，绘里奈！”

　　安妮有些诧异，心里暗想着怎么好好的，会突然提及到林旭此人呢？

　　“嗯！”

　　真凪，简单回应。

　　紧接着，她表情继续保持严肃，说道：“上年关于霓虹的星级餐厅评鉴报告，你能现在大概说个情况吗？”

　　“上一年？”

　　“能记住一些。”

　　开始按照脑中的记忆，安妮讲述起来：“目前，全世界被我们WGO认定的三星级餐厅有124家。”

　　“其中，法兰西这边有32家，霓虹国则有25家，数量排名第二！”

　　“二星和一星级餐厅呢？”

　　“WGO二星，霓虹我记得是有105家。”

　　“一星级餐厅的数量，具体数字记不太清楚了，但500家以上绝对是有的。”

　　“这两年，据我们总部分析，霓虹国那边的星级餐厅数量，数量已是不如前几年那么多了。”

　　“不过。”

　　“无论是三星、二星还是一星餐厅的数量。”

　　“这个国家，都仅次于法兰西！”

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　　在WGO创立之初。

　　那些执行官最初一般都是以城市为切入点，进行评分。

　　比如霓虹国，肯定就是东京、大阪、京都等。

　　而以都市圈来算，东京、大阪、京都的城市人数全部加起来，约有5957万人，几乎相当于整个法兰西。

　　并且这些人口，几乎完全都是优质的都市人口。

　　简言之，大都市商业发展程度高，便会导致餐饮业竞争愈发激烈，餐馆的数量也比较多。

　　仅东京一座城市，大约就有16万家餐厅，是WGO总部所在地巴黎的4倍。

　　餐馆数量多。

　　高质量的餐馆，也就足够多。

　　自然就会有更多入选WGO的餐厅。

　　另外，霓虹国的WGO星级餐厅，并不全是日式料理。

　　那25家三星级餐厅，虽然日式饮食占据多数，但其中也有5家法餐厅和2家中餐厅。

　　如果范围扩大到二星和一星级餐厅，那么法餐料理的比例，更是提高到了连安妮都觉得难以置信的比例！

　　毕竟嘛。

　　大城市强大的集聚效应。

　　一直是能够吸引国外的名厨，来此开店。

　　再加上当地人多元化的口味，足以接受这些外来饮食风格，因而出现这种情况也就在所难免。

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　　“这次，倒是我们考虑不周。”

　　“霓虹地区的评审工作，难度向来是仅次于总部的所在地巴黎。”

　　“我们却只是派遣了兰塔比过去，她目前的段位也仅是二等执行官，能力和经验都尚浅。”

　　“迟迟交不上评审报告书，也算是……”

　　“情有可原！”

　　说到这里，真凪喟然长叹一声，又问道：“那么，林旭呢？”

　　“哎，什么意思？”

　　安妮愣了愣，怎么又提到他了。

　　“我的意思是说，他原先在美利坚经营的一家五星级酒店，排名在第几？”

　　“这个……他当时才刚开业的，所以并不在评审范围内。”

　　“不过，上个月他被受邀参加我们的WGO工作会议，大家便已经默认他的实力在全世界前50名了。”

　　略加思索，安妮还是将情况如实说着出来。

　　“哦！”

　　真凪听完，便彻底下定决心。

　　“通知兰塔比，总部暂时停止她在霓虹国地区的一切职能，后续工作将由二等执行官林旭接替。”

　　“什么？”

　　安妮，当场瞠目结舌！

第28章 困境

　　众所周知。

　　WGO的评鉴餐厅级别，是分为五类：

　　第一类是默默无闻的餐馆，只比同类其他人强，让人有些记忆。

　　第二类。

　　达到必须推荐的等级。

　　在廉价餐厅里，具有超出一般的水准。

　　然后便是一星、二星和三星，能被WGO彻底认可的三大类别。

　　一星餐厅，早年标准据说是“顺路的话值得一试”，现在的标准，则变成”同类具有更高的水准”。二星餐厅，是“值得绕路去吃”。

　　最高级别的三星餐厅，则是“值得专门去吃”。

　　到目前为止，WGO其评鉴标准仍有让人诟病的地方。

　　但不得不说。

　　的确，具有一定的科学性！

　　打个地方，在天朝这边，经常坐沪杭高铁1小时和开车2小时的人来说，可这么理解：

　　魔都的一星级餐厅。

　　等于平时去玩出差见朋友等，就近可以优先选择。

　　两星，等于值得某次去魔都的时候，抽出小半天会专门安排行程去的。

　　三星级别。