食戟：神之舌在我面前不堪一击 第96节

　　厨房里的香气越来越浓郁，那是一种混合着米香、肉香和皮蛋独特香气的美妙味道，弥漫在整个空间，让人垂涎欲滴！

　　看着锅里那色泽金黄、浓稠细腻的皮蛋瘦肉粥，林旭不禁动动鼻尖。

　　最终，他脸上难免露出了满意的笑容。

　　粥！

　　终于熬好了。

　　关掉火，将粥盛入碗中。

　　那热气腾腾的粥，在碗里冒着泡泡，此刻便宣告了：

　　香喷喷的皮蛋瘦肉粥，就此完成！

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　　其貌不扬的皮蛋。

　　本身，蕴含着无比强大的“小宇宙”，甚至曾经还引发过“国际纠纷”。

　　2011年的时候，皮蛋在美利坚CNN网站上公布的“最恶心食物”中拔得头筹，也因此引发了很多华人的不满。

　　将皮蛋推上西方黑暗料理神坛的美利坚人丹尼霍尔韦达，也很快发表了道歉声明。

　　天朝这边。

　　微博、贴吧等网站立刻响应。

　　发起了“天朝最恶心的食物”投票，皮蛋至此名落孙山。

　　而作为一名根正苗红的天朝人，林旭只能说：

　　这群外国佬，真是不识货啊！

　　皮蛋，明明比那鲱鱼罐头好了100，1000，不，是10000倍嘛！

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　　皮蛋！

　　到底是个什么物种呢？

　　有些人形容皮蛋是千年蛋，似乎也没有什么错。

　　因为皮蛋是一种腌渍加工过的食品，身上长有白色花纹，又被称为松花蛋。

　　其前身，可以是鸭蛋、鹌鹑蛋等等。

　　将纯碱、草木灰、石灰粉、红茶、食盐、黄泥等等和水拌匀，涂在鸭蛋周身。

　　然后在糠皮里滚一圈，放在缸里。

　　缸口用黄泥和水密封，阴凉通风出放置25到30天，如果是夏天，放个20天差不多就好了！

　　在腌渍的过程中，有些蛋白质被分解为氨基酸。

　　但蛋壳上涂抹的碱性物质进入蛋清，和氨基酸结合后，形成了结晶。

　　于是，就出现了皮蛋表面那些漂亮的花纹。

　　此外蛋白质在腌渍期间还会释放出硫，与鸭蛋本身的矿物质发生反应，颜色也就变成我们看到的泛着透明的咖啡色或是茶色。

　　传统的皮蛋工艺。

　　为了缩短腌制时间，常加入氧化铅。

　　这会导致皮蛋铅含量偏高，尤其是2008年之前，市场上“铅超标”的皮蛋屡见不鲜。

　　近年来。

　　低铅、无铅皮蛋。

　　逐渐取代传统含铅工艺，安全性大幅提高。

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　　用皮蛋所做的瘦肉粥。

　　作为一种粤式菜品经典的早餐或者下午茶点心，它深受广大食客喜爱！

　　味道。

　　清淡可口。

　　其中所用到的食材，亦是非常特别。

　　“真凪，快来吃早餐了。”

　　将还冒着热气的粥，放在餐桌上，林旭不禁朝着楼上叫唤道。

　　很快，楼上传来了轻微的脚步声。

　　薙切真凪，睡眼惺忪的从房里缓缓走出来。

　　她的头发有些凌乱，几缕发丝调皮贴在脸颊上，给人感觉是一副完全没睡好的样子。

　　细细看着。

　　眼神里，还带有几分迷茫。

　　从楼梯下来时，更是下意识用玉手掩唇打了个哈欠。

　　如此慵懒的模样，让她看起来犹如一只刚刚睡醒的小猫，惹人怜爱！

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　　在WGO总部的这些天。

　　对真凪来说，日子可谓过得十分舒适。

　　毕竟这里没有了平日里的生活压力，也没有那些繁琐的工作任务，相当的悠闲和轻松。

　　而最让她感到幸福的，莫过于一日三餐都有林旭为她精心烹制。

　　嗯！

　　不得不说。

　　林旭的料理，确实一绝。

　　哪怕一道简简单单的家常菜，都能做得让人感到美味。

　　可能是深知神之舌的挑剔，所以在烹饪时林旭也是格外用心，从食材选择到调料搭配，每一个环节都特别讲究。

　　无论是鲜嫩多汁的牛排，还是清爽可口的蔬菜沙拉，亦或是之前的干炒脆皮牛河、水晶咕咾肉料理……

　　都能精准击中真凪的味蕾，让她吃得心满意足！

　　显然，这种愈发无忧的日子，已经让她越来越依赖着林旭。

　　对。

　　她已经习惯了。

　　每天清晨，听到林旭那一声声温暖的呼唤。

　　习惯了坐在餐桌前，去品尝他精心准备的饭菜。

　　最后更是感到只要在WGO总部，有林旭始终陪着身边，她便能享受到那份安心与踏实。

　　这么讲吧。

　　只要能看见林旭。

　　她完全可以放下所有防备，做回最真实的自己！

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　　随后，真凪拖着有些慵懒的步伐。

　　走到餐桌前，在林旭对面的位置慢悠悠坐下。

　　望着身前还在冒着热气的皮蛋粥，她那双明眸不由闪过一丝期待，忍不住拿起勺子轻轻搅拌着。

　　这些年。

　　因为神之舌的缘故。

　　没有哪位厨师是能够跟林旭一样，如此关心着她。

　　很多厨师，之所以会给薙切真凪做料理，最大的目的肯定是想要征服神之舌，以此来证明自身的实力！

　　至于薙切真凪本人，他们自然都是漠不关心！

　　因而。

　　在跟林旭相处的这段时间里。

　　真凪，的确是彻底沦陷了。

　　当然也因林旭跟别人完全不同，对她时常抱有一种无微不至的关爱。

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　　“林旭，你……你能不能喂我吃饭？”

　　整理下思绪，回神的真凪此时像是未嫁的十几岁小女孩一样，想要眼前的林旭去疼她，去哄她，去喂她吃饭。

　　“有手有脚的。”

　　“干嘛非得像三岁小孩子那样，让人喂？”

　　林旭闻此，只得将这碗皮蛋粥端至她的面前，没好气道。

　　“不！我就要你喂！”薙切真凪，不依道。

　　谁能想到堂堂一介WGO美食组织的特等执行官，竟然也有小孩子家的脾气。

　　这要是被安妮等人看见了，估计每个人都能被震惊得目瞪口呆。

　　“算我怕了你，下不为例。”

　　深深看了她一眼，这边的林旭略感无语。

　　“嗯！”

　　真凪，喜笑颜开。