我在1980有片原始森林 第115节

“还有我的这个助手，她叫张慧，他的父亲小时候，你一定记得。她的父亲是张光华，爷爷是张守忠。”王明远时时岔开话题。

“张守忠，张三叔啊，一个退伍老兵，枪法和打猎经验相当丰富，当时没少往知青点送吃喝的。至于张光华，那时候就是个野猴，相当的皮。”

“对对对，摸鱼捞虾，爬树掏鸟窝就是一把好手，兜里随时有些烤虫子当零食，就是读书这一块，笨得可以。不过，我的这位助手可不赖，211大学毕业出来的，还在外企工作过。”

“是啊，当初知青点的知青们，几乎都教过他认字读书，可是几年下来，我们就不得不承认，他真不是读书的料。对了，张守忠张三叔他们家的竹楼，那会儿就在哪里，并排过去的还有张守礼张二叔，张守义张大叔，再往旁边，还有前后，就是几家的子侄……他们还在吗？”

郑绍同指着对面的山坳，说着一家家的位置，难得他隔了那么多年，还记得清清楚楚，竟然丝毫不差。

“我爷爷已经过世了，大伯二伯也都不在人世，至于我父亲，现在在镇上，平日里也没做什么，就晚上的时候出来摆弄下烧烤摊，勉强混日子。”张慧简单地说着自家的情况。

“你父亲在镇上啊，离这里倒也不远，得找机会见见。”郑绍同笑道：“也不知他还认不认得出我来。”

“那还不简单，我打电话让我老爸下来一趟，反正这个时候他也没事做。”

“好，就让他来一趟，本来就是为了回来见见当年熟悉的人，不见见他，会有遗憾的。”

张慧满脸微笑，拉着王明远到一旁，狠狠地蹬着王明远：“你闲着没事提我老爸干嘛，还把他说成是那副德行，就好像你很了解我老爸一样。”

“我说的是事实……呃，主要是我爷爷也是这么说的。你老爸当年在认字这一块，确实很笨，而且很皮。”

“行了，人家走了那么远的路，赶紧招呼人休息一下，都一把年纪了，可别累着，还有，你也不看看现在都几点了，你难道准备让人家午饭晚饭一起吃吗？”张慧提醒道。

王明远微微一怔，这时间确实不早了。

在张慧给他老爸打电话的时候，王明远赶忙上前招呼几人：“你们从那么远过来，连路奔波，现在都中午了，要不大伙先到屋里歇歇，我去给你们做饭，吃饱饭后，下午才有精神四处逛逛！”

“好好……”郑绍同点头，领着儿孙进了小屋客厅。

王明远给几人一人冲了一杯蜂蜜水：“我没有喝茶的习惯，所以也就没准备茶叶，只能用这蜂蜜水代替了。大家尝尝……”

“蜂蜜水好啊，这些东西，咱们在大城里可不容易喝到，关键是，买不到真正的好蜂蜜。”郑仕平笑道。

“喜欢的话，回去的时候，我送你们一些，经常喝点，对肠道和消化，还有美容养颜都很有好处！”

“谢谢谢谢！”

“那几位稍坐，我这就去做饭……对了，你们可有什么忌口？”

“没有，我老爸在这里下过乡，吃过很多东西，回来的时候，也正好想尝尝这边的味道，我妻子是川省的，向来麻辣不忌，被他们炼的，我和孩子也都百无禁忌了。”

“那好，那我就照着自己平时的口味来了！”

“好！”

王明远打过招呼后，直接去了厨房忙碌。

他淘米煮饭，取了羊肉煲了一锅暖汤，用牛肉做了一道凉菜，取青椒和乌金火腿一炒，又做成一道，再有就是小苦菜煮的清汤和油炸的土豆。

在张慧帮忙下，忙活了一个多小时，几样常见的家常小菜端上桌。

王明远取了碗筷过来，招呼几人用餐：“饭菜简单了些，凑合着吃吧。”

“这你可就谦虚了，这些东西，光看着都觉得舒服，味道肯定不差……”郑仕平看了几样小菜，别的不说，单是这锅羊肉，就没得说，在海城的时候没少吃，家里也没少做，可是这地道的香味和这汤色，我们一家子，可没人能做出来。”

“说实话，对于你们的到来，我心里是相当欢迎的，但是呢，我觉得，你们难得来一趟，就是为了看看这最地道的乡土，和最淳朴的人，总不能虚头巴脑地弄些乱七八糟的东西来糊弄你们，所以啊，也就没有过多准备，也没任何安排，加之条件简陋，招待不周的地方还请见谅。

接下来，你们有什么想看想吃想玩的，跟我说，我能做到的，尽量满足。”

王明远歉意地说。

“本就该这样，这也是我们出来旅游，没有选择跟团而是来这里的原因。这里好山好水好空气，正是休闲放松，令无数人向往的好地方，我们已经很满意了。”郑仕平笑道。

“说到吃的，你这里有一道美味，我是惦记了很久了，下午的时候，一定要弄来尝尝。”郑绍同神秘地说道：“当年我也是偶然发现的，这山上有个地方，藏着不少螃蟹，不是城里那些大闸蟹之类，就是一种指甲盖大小的山螃蟹，我当知青时经常光顾的地方，算是我的秘密基地了，今天一定要好好尝尝。”

“还有还有，你视频里发布的哪些虫子类美食，来一趟，不好好体验一番，我自己都不放过自己，我已经馋它们很久了！”郑仕平也附和道。

“行，下午我都给你们弄，可别像我当时那样恶心啊！”

王明远玩笑道，他看了看郑仕平的妻子和女儿，想了想：“还是算了吧，咱们总得考虑下她们的感受，换点别的更容易接受的。”

郑仕平愣了下，随即点头：“听你安排！”

No.158 高山上的小螃蟹（加更一）

郑绍同一家对这顿简单的饭菜应该是满意的。

桌上的餐盘可都是通通见了底，几乎没剩下什么。

就连那个非常文静一开始吃得非常斯文的小女孩，都吃得越来越急，尤其钟爱那盘青椒火腿。

吃过饭后，几人在蜂场边休息了一会儿，又开始在蜂场周边各处闲逛、拍照。

从老知青郑绍同口中，王明远又听到了不少从认识的人那里听来的关于垦荒知青的旧闻，也有不少是他亲眼所见。

在云省边疆下乡的知青，分配到各村寨的，那还算是好的，至少有老乡们各种帮扶，虽然条件艰苦，生活非常的累，没有补贴，完全地自力更生，但也不至于说完全活不下去。

比下放农村更残酷的是被分配到垦荒兵团农场的人。

别以他们为每个月有着２７块工资，就会很好过，但其实不然。

垦荒兵团的知青，所在的地方，直接就是荒山野岭，大力垦荒种植紧缺的经济作物——橡胶、茶树、咖啡之类。

知青们白天上山垦荒，晚上还要参加义务劳动，一天下来，腰酸背痛，筋疲力尽，全身像散架一样，再加上手上的血泡，脚上的脓疮（知青刚到时，不少人出现水土不服，很多人脚上都长了脓疮，包括在生产队上插队的知青），一个个都非常够呛。

那时候，可没有什么劳逸结合，也不考虑刚从大城市里来的小青年们能否吃得消。

各种大战、会战、攻坚战、突击战，一个接一个。

一年到头，几乎天天大战月月大战。

什么大战一星期，奋战二十天，决战四十天，大战红五月，红七月，红八月，红十月……名目非常的多，压得人简直喘不过气来。

莫说是年方二八，细皮嫩肉，体单力薄的知青们，就即使是五大三粗，身强力壮，干惯农活的农场老职工都招架不住。

这些还不算，关键是吃的，各种物资严重缺乏。

垦荒农场的伙食真的是差得令人想哭，经常是玻璃汤下饭。

所谓玻璃汤，就是一锅清水加上两滴油和一些盐熬成的透明汤水。天气湿热，很多菜往往种下去长出来没多久，就稀烂了，根本没法吃。唯一好点的就是韭菜，割了一茬又一茬。算是菜中小强，也是锅里能经常见到的绿色。

农场中，就即使有蔬菜补给，也大都是南瓜冬瓜木瓜之类，以至于很多人回城后觉得自己脑袋不灵光，跟这些瓜有很大关系。

至于肉食……那就得自己想办法了。

所以，在当时，也生出很多歪门邪道。

偷老乡的鸡，钓老乡的狗，那是常有的事儿。

而且为了口吃的，哪怕脑门上被老乡的土崩子顶着，也是丝毫不怕。

都被饿疯了！

郑绍同甚至还见过，从兵团出来的知青，为了吃上肉，看到老乡拴在树上任其在周边吃草的牛，趁人不注意，直接将牛偷偷拉近林子，捆绑在树上，不敢将牛宰杀，直接动刀在活牛身上剜下几斤肉就跑的。

真的是无所不用其极。

相比起垦荒农场的知青，郑绍同觉得自己来到陈家沟生产队，虽然苦日子过了不少，但已经算是非常幸运的了。

他直言，偷老乡的鸡，那是经常干的事儿。

也就是在一次偷了老乡的鸡，中午趁着休息，在山里偷摸着烧烤的时候，发现了他之前所说的小螃蟹，也成了一直是让他无比怀念的味道。

说到这里的时候，郑绍同不由自主地抬头，看向深山：“也不知哪里的小螃蟹，还有没有！”

王明远在山里没有留意过这些小螃蟹，他不得而知：“这山里环境保护得不错，如果你所说的小溪还在，大概率还有，你不妨跟我说说，我去看看，说不定晚上就能吃到。”

“我带你去，正好也想去看看！”郑绍同当即做出决定。

王明远犹豫了一下，担心他的年纪和腿脚：“山路怕是不太好走！”

“没问题，我这身体还不错。”

见郑绍同坚持，王明远也没多说什么，起身回屋，找了一只小红桶出来，准备到来地头，确定有螃蟹后，用来装捕到的螃蟹。

就在他提着桶出了小木屋的时候，张慧他老爸也在这时候到了。

略微一聊，彼此的记忆都被唤醒，倒也有说有笑，在说起郑绍同提及的小螃蟹时，张光华一下子来劲了。

因为，那地方他知道，所以，烤各种虫子还一度升级成了烤螃蟹。

于是，一群人，在郑绍同招呼一声后，由张光华提着根棍子在前面引路。不紧不慢地朝山里走去。

对于郑仕平以及他的妻女来说，山里的一切，仿佛为她们打开了一道奇幻大门。

一棵棵板根如虬龙盘踞在山石上的大树，崖壁上垂下的一根根长达十数米的藤蔓，路边不知名或是轻灵或是妖娆的花朵，还有偶然在林间飞快蹿过的松鼠、野兔，包括哪些惊飞起来有着各色羽毛的鸟雀以及盘旋在天空的山鹰……

一切的一切，在他们眼中都是那么地新奇。

三人拿着相机或是自己的手机，一路走，一路拍，兴奋地不得了。

上山的路比较难走，也更为费力，这一走，就走了大半个小时，来到一条大山半腰的小溪旁。

小溪是一片崖壁上渗出的水滴汇集而成，崖壁上面覆盖着厚厚的苔藓，还有一些藤蔓，小溪一路顺着山沟，在石块间涓涓流动，声音叮咚作响。

“当年啊，我就是在这里给偷来的土鸡拔毛和开肠破肚的，当时肠肚扒拉出来，就放在……就放在大概这个位置的一块石头上。”郑绍同比划着：“然后，我突然发现一段鸡肠子被什么东西拖着往石缝里钻。

鸡肠子也是肉啊，只要挑开，用刀刮洗一下，用刀刮去里面的那层膜，放火里一烧，拿出来拍拍灰，随便撒点盐，就是非常香脆的好东西，可不能浪费。不过，那时候，我更好奇，究竟是什么东西在打我这些鸡肠子的主意。

所以，我把那石头搬开，呵……那是一只小山螃蟹，比指甲盖大点，五彩斑斓的，就是它在拖鸡肠子。

我还寻思着，这种螃蟹，张家坳的河沟里怎么就从来没有见过，反倒是这大山上有。

不过，这显然是好事啊，尤其是我接连扒开几块石头，都能看到它们，甚至就连周边的水草丛中直接就有到处爬的，这数量可不少啊。

你们不知道，我当时有多高兴，直接就脱了衣服铺在地上，抓到一只摔一只，没多大一会功夫就抓到上百只，全给放衣服包着。

鸡肉烤了吃掉，我带着这些螃蟹回到知青点，被其他兄弟姐妹看到，也是兴奋得不得了。

就在当晚，没有油，直接将螃蟹简单洗洗，就这么放锅里撒了盐干煸，直到一只只变得焦黄。最后出锅，就连壳都是酥脆的，那叫一个香啊，最后被大伙吃得连渣都不剩。

从那以后，每隔一段时间，我准往这大山半腰的小溪跑一趟，属于几个兄弟姐妹们默许的，上工的时候，他们准会替我分担不少。

都别愣着啊，赶紧找找看看有没有，如果有的话，晚上就吃这个”

说着，他当先慢慢地下到小溪边，翻开了一块石头，很快就兴奋地叫了出来：“还有还有……快快快，大家一起上手，咱们多抓点。”

除了张慧继续拍摄，其他人纷纷下到河沟里，开始在水草间、石块间翻找起来。

一时间，无论男女老少，都玩得像个孩子。

王明远也很快翻找到十数只山螃蟹，但他还有了新的发现，在一块浅水泡了半截的石头上，有几只来采水的青米蜂，往来频繁，而且飞行的方向一致，他当即笑了起来：“你们先找着，我再给你们弄点好东西！”

“是什么？”郑绍同非常感兴趣地问。

“青米蜂的蜂蛹啊！”