我在1980有片原始森林 第116节

“蜂蛹，那可是好东西，不过，怕是很难找到！”

“这事包在我身上！”王明远信心满满。

No.159 青米蜂大货（加更二）

蜂类的寻找，其实都大同小异。

对于擅长寻找蜜蜂的王明远来说，寻找青米并不难。

青米蜂可以说是马蜂中最小的一种，而且行动也非常有规律。

跟蜜蜂一样，找到采水蜂很容易就能从其返回的路径中找到具体所在的位置。

按常理来说，马蜂在春末夏初的时候，并不是群势最大最活跃的时候。

往往在秋冬季节，马蜂就会产下不少蜂王，培育出来的新蜂王，在完成交尾后，就会各自散开寻找地方躲藏起来进行越冬，而工蜂则大都在冬季死亡殆尽。

但青米蜂算是一个特例。

虽然有不少和其它马蜂一样，新蜂王在冬季四散越冬，但老群中依然有能力在冬季能维持正常运转，直到第二年五六月繁殖出第二批蜂王，才会四散。

通过刚才的观察，王明远发现这些来采水的青米蜂有七八个之多，往来频繁，足以证明这是一个很强大的群势。

而在这个时节，对于新蜂王来说，是正在建巢的时候，通常能有拳头大小就已经很不错了。

那么大的群势，只有一个可能，是去年的老巢。

既然是老巢，那就很有搞头了。

他顺着采水蜂返回的路径，直接找出去十多米，在那里的林木间失去了踪迹，他得再作观察，判断采水蜂接下来的路径。

越是这样，王明远越能判断，这群青米蜂就在附近。

要知道，青米蜂虽小，却也是喜欢高来高往的，因为飞行途中没有多少阻碍，如果选择进入林子，那就是蜂巢快到了。

王明远蹲在那里看了一会儿，很快又捕捉到两只返回的青米蜂的飞行轨迹，隐入数米外一蓬小灌木后面，他立刻跟了下去，到了那里，他发现灌木丛周边来往的青米蜂多了起来，他知道，自己找到了。

略微观察，王明远很快看到一灌木丛偏上两米处的位置，在一段腐木下，青米蜂扯成线地进进出出，那进出的频繁程度，丝毫不亚于自己蜂箱里养着的小蜜，哪怕隔着两米远，也能听到起落时密集的嗡嗡声。

他绕过灌木丛来到腐木旁，看到了青米蜂进出的洞口。

那是足有拇指长的一个条形洞口，在看到这洞口时，王明远心里忍不住惊喜地叫了出来：“大货！”

被他声音吸引，就连郑绍同、张光华等人，也纷纷暂时放下寻找山螃蟹的事情，跟了过来。

其他人只是好奇，但张光华是非常识货的：“这青米蜂蜂巢不小啊，就不知道里面的蜂蛹多不多。”

“那肯定是多的。”

“你怎么知道？”

“对于青米蜂来说，蜂巢的进出口越长越宽，说明蜂巢越大，现在，有不少青米正不断地将里面的泥土搬出来，说明在大力扩建蜂巢，而采食回来的青米蜂更多，说明里面有很多蜂蛹需要喂食。”

王明远简单地说了自己的见解。

张光华也细细观察了一下，点头道：“采食的青米蜂确实很多，看来，今晚有得吃了！”

“好吧，大家都退远一些，我把这蜂巢给扒拉出来，青米蜂别看着小，是马蜂中最温顺的，但真的激怒了，蛰起人来也会非常厉害，而且，毒性可比小蜜蜂要强得多。”

王明远很清楚其中的厉害，他可不想自己掏一群青米蜂，周边这些人跟着遭难。

郑绍同毕竟当过知青，这样的事情他是见过的。

青米蜂可没少在田间地头筑巢，上工的时候碰到被蛰，是常有的事儿。

知道其厉害，他赶忙叫上自己的儿孙，远远地避开。

张慧却在看了下直播间的信息窗口时笑道：“很多水友都想看看你徒手掏青米的过程，怎么办？咱们防护服和工具一样都没带来。”

“他们其实就是想看我会被蛰成什么样的吧……”王明远也看了眼直播间，冲着水友们打招呼：“我就让你们看看，我如何徒手掏青米蜂的，不过呢，被蛰这事儿，你们怕是要失望了！”

随后，他让张慧固定好拍摄支架，调整好角度，在张慧退开后，他随手从周围找来一些枯草杂叶，揉成一团，直接用火点燃，在火焰燃烧起来后，他猛然晃动，将火焰熄灭，变成浓烟，然后，伸手将青米蜂巢穴出入口的土块扒拉下来，将冒着烟的草团直接塞进被他扩宽了不少的洞口，吹了几下，让草团再次燃烧起来后，从旁边抓了些泥土，将洞口封住。

接下来就是等待了。

在等待的时候，外面有不少青米蜂返回，不断地在入口附近飞舞，找不到入口，只能到处乱钻。

王明远丝毫没有理会他们，在两分钟后，感觉时间差不多了，他从一旁的灌木上折下一根木棍，真准备刨土，将蜂巢扒拉出来，忽然注意到腐木中居然也有火烟冒出。

这腐木，十有八九是跟蜂巢连通的！

他伸手晃了晃，惊喜地发现能晃动，当即起身一脚，朝木桩踹去，顿时，木桩从土层中翻滚出来，紧接着露出来的，是下边足有两个篮球大小的青米蜂巢。

被火烟熏了两分多钟，很多青米蜂趴在蜂巢上一动不动，都已经昏过去了。

王明远手下不停，直接伸手破开蜂巢外壳，将里面的蜂脾一块接一块地取出，足足取了十五块，快速将上面趴着的青米工蜂抖落，将最底层明显巢眼比一般巢眼大得多的蜂脾放回去后，王明远将其它的蜂脾重叠抱着，一手提起直播支架就往回跑。

开玩笑，这些青米只是暂时昏迷，并非死亡，暴露在空气中，要不了多长时间就会醒来，变得暴怒，那时候周边区域将是一片大乱，敢在哪里停留，简直是嫌自己命长了。

底盘里所产的，都是蜂王，将它留下，一样会得到青米蜂的照顾，不影响其繁衍。

这一次，收获颇丰。

众人围拢过来，看着王明远抱来的一块块青米蜂巢脾，上面一大片白花花的全是封盖蜂蛹。

“这么多，恐怕能摘得三大碗蜂蛹，这下有得吃了！”张光华兴奋地说。

“这可是难得的好东西啊，这次来张家坳，咱们能碰上小王，可是真有口福了！”郑绍同表现得更兴奋。

眼看着桶里的山螃蟹也收集了大半桶，现在又得了青米蜂，郑绍同连连催着回蜂场。

一众人当即纷纷踏上回程。

下山比上山可要轻松得多，到了张家坳，王明远将青米蜂蜂脾放到桌上，找来几只大碗和一些竹签，让张光华领着几人挑蜂蛹。

这本身也是一种体验，非常考验耐心。

而王明远则是将螃蟹倒在盆中，用水泡着，往里面加了些白酒和些许食盐，让他们吐着体内的泥质和杂物。

虽说郑绍同他们当初是直接拿来干煸，但现在，毕竟不是那个时候了，还是得做讲究些。

呆会还要打开腹盖清除排泄物和清除蟹心和蟹腮。

大闸蟹之类还好说，不用几只就足够吃了，可是这些山螃蟹太小，一只只处理起来，工作量不少。

而且，仅仅是吃蜂蛹、炸螃蟹，王明远觉得稍微差了点，于是提着菜篮子，去了野地里，挑选了一些荠菜，准备用来烧个汤。他有考虑过其它诸如蒲公英、车前草之类的野菜，但觉得荠菜没有这两者的苦涩，还自带清香，接受度会高一些，毕竟还有两个女同胞的感受需要考虑。

至于水芹蒌蒿，被他果断放弃了，上一次张慧的事情，让他心有余悸，就担心一个不小心弄到了毒芹，倒是折耳根的嫩叶也被他采摘了一些，准备生腌。

待王明远回来的时候，发现青米蜂蜂蛹已经被几人七手八脚地弄出来，足足弄了三大碗，一个个成就感满满。

郑绍同正挑选几只白嫩的蜂蛹，放在手心里吹了吹巢脾上带下的碎渣，在郑仕平妻儿目瞪口呆地注视下抛入口中，直接生吃，这生猛吃法连王明远都不忍直视，他还不断示意自己的儿子也尝尝。

显然，当年在张家坳当知青，他怕是没少接触过蜂类吃食，毕竟是高蛋白食材，又富含各种微量元素，在那时期，是比鸡蛋之类还要难以获得的顶尖补品了。

郑仕平可不敢像他那样，只是伸手抓了一只放在嘴里尝试了一下，表示味道非常鲜甜。

事实上，确实有不少人喜欢直接打个蘸水生吃蜂蛹的。

王明远看着几人笑了笑，没有去管他们，自顾自地去了厨房，将那些螃蟹换了清水，取出一把新的牙刷开始仔细刷洗，然后进行处理。

这可是个细致活计，一弄，又是一个多小时。

而在这期间，坐不住的几个人，被张光华带着出去河边，摸鱼捞虾，水蜻蜓、泥鳅、小鱼小虾、还从河埂的黄鳝洞穴中搞到了两条黄鳝，一个个在玩得不亦乐乎的时候，又一道菜的食材凑够！

这下，连忙着直播的张慧都不得干脆将直播的重心放到厨房，她不上手帮忙的话，天黑之前怕是吃不上这顿饭菜了。

No.160 她那么憨那么笨

山螃蟹被王明远煎炸得金黄，撒上椒盐，香脆无比。

青米蜂蛹一样油炸，炸得金黄蓬松，这东西，只需一些盐，就能成为顶级美味。

至于打理出的小鱼小虾、泥鳅和切段的黄鳝，油炸的骨头都酥脆的时候，被王明远捞出，加了小米辣、姜丝、蒜蓉、和葱段，放了些鸡精，加水稍微翻煮入味后起锅，成了第三道菜。

至于第四道菜，更是简单，烧了水，滴入几滴食用油，水开之后放入清洗好的荠菜，略微煮了下，打入两颗鸡蛋，调味后，成了荠菜蛋汤。

几样东西凑在一起，满屋飘香。

郑绍同几乎是在筷子一分发到手里，就迫不及待地夹了一只螃蟹塞到嘴里。

“咔嚓咔嚓……”

酥脆的咀嚼声传来，他很快洋溢起满脸笑容：“这可比当年的干煸螃蟹要美味百倍啊”

随后，他又用筷子挑起四五只蜂蛹，用手接着，小心送到嘴里，哈哈大笑起来，赞道：“香……你们怎么不吃啊，快吃啊，那么好的东西放在面前，是不是傻啊！”

郑绍同很有种反客为主的感觉，连连招呼几人动筷子。

张光华自然不用说，随即动筷，也是吃得连连点头。

郑仕平先是吃了一只螃蟹，随后犹豫了一下，也学着他老父亲的样子，挑了一些蜂蛹放入口中细细品味，随即冲着不怎么敢动筷子的妻子女儿连连点头。

两人也稍微尝了一点，眼睛一下子就亮了起来。

王明远和张慧对视一眼，都微微笑了起来。

“这蜂蛹，是高蛋白的东西，含有丰富的微量元素，香归香，但吃的时候尤其要注意，根据人的体质不同，有不少人会出现过敏症状，如果发现自己脸上出现轻微的燥热或是头皮发痒，那就是过敏征兆，吃的时候就要适可而止了。”

王明远提醒道，他可不希望几人中出现那样的情况，吃蜂蛹过敏，跟蜂毒过敏差不多，严重的时候，浑身会变得火热异常，伴随着一个个大包起来，那痒热难耐的感觉，没有人会愿意尝试。

可不能因此进了医院。

一顿饭吃饭，天色已经渐渐暗了下来。

“郑老，接下来有什么安排，今晚是住在镇上，还是我帮忙安排在老乡家里？”

王明远出声询问。

“我当然是想住在张家坳的，可惜啊，你这里地儿太小，也不能这个时候去叨扰老乡，今晚，我们先回镇上，明天再下来，村里的老乡们，有很多我都想见见。”

王明远点点头：“那咱们这就去镇上吧，这段路程很远，正在修路，车子暂时进不来，又得让你们劳累了！”

“说的什么话，就当散步消食了……哎哟，今天吃得可真饱，下次可不能再做那么好吃了，不然的话，我担心会把自己吃伤！”郑绍同笑道。

“能吃是福啊！”王明远笑了起来。

郑绍同说的，显然是反话，对王明远的招待，是高度的赞扬。

至此，张慧终于结束了直播。

王明远的手机和她自己的手机，一天的超长直播，两部手机那是充电换着用的。

一行人顺着路，不紧不慢地朝陈家沟走去，一个半小时后，终于抵达。