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美食:摆摊的我怎么成厨神了? 第1节

美食:摆摊的我怎么成厨神了? 作者:花落花又开

简介:

【美食+日常+温馨+下饭+搞笑】

获得厨神系统,从摆摊卖盖饭开始,成为华夏厨神!

公园旁边,山路广场,医院门口,大学食堂,中式酒楼……不同地点摆摊,不同品类美食,饥饿的食客络绎不绝,人山人海!

建八大菜系品牌酒楼,体验全国各地人间烟火,拯救国外美食荒漠,声名鹊起,从火爆到更加火爆。

爆火之后,蓦然回首。

江风:“我就摆个小摊,怎么成厨神了?”

第1章 摆摊第一天!

  下午时分,天气晴朗。

  路边的餐车上,江风戴上白色围裙,一阵忙碌。

  他手上动作飞快。

  江风穿越到平行世界已经三天,他穿越的身份是一个摆摊的小摊贩。

  虽说运气不好,但昨天晚上,穿越的外挂终于到账。

  “检测到宿主身体正常:食神系统绑定中”

  “食神系统需要从食客身上获取满意度,食客越满意,食神系统的收获越高。”

  听到这提示音,江风有些懵。

  系统?

  这玩意真的有?

  “恭喜宿主获得新手大礼包:厨艺精通。”

  “厨艺精通:宿主精通烹饪的技巧,对食材的处理、用料的把握达到大师级水准。”

  接着,系统面板浮现出信息,江风获得了系统奖励的技能。

  江风了解到,食神系统的功能很简单,就是发布任务,让江风去完成。

  系统可以获得食客的满意度,维持运转。

  江风可以获得系统的奖励。

  系统任务每周发布一次,可以接受也可以不接受,全看江风的选择。

  接着,系统的任务如约而至:

  【开启任务:连续7天,每天摆摊售卖盖饭200份。】

  【任务奖励:500万】

  【获得食谱:红烧鸡腿、农家小炒肉、鱼香肉丝、西红柿炒鸡蛋、香菇青菜】

  看到系统的任务,江风立刻来了兴致。

  摆摊卖七天盒饭,就给500万?

  江风当即选择接受任务。

  “我对钱没有兴趣。”

  “我只是比较喜欢摆摊卖盖饭罢了。”

  然后,下午时分,江风准备好餐车,就来到一处公园的拐角,支开小摊,做起了摆摊的生意。

  由于近年经济不景气,小摊经济也被允许,只要不太影响市容就行。

  餐车上,各式各样的配菜都切好了,摆的整齐。

  肉也消了冻,放在盆里随时取用。

  做饭,最麻烦的就是处理配菜,正儿八经炒、煎、炸反而花不了多少时间。

  餐车旁边放着三张桌子,八九个小板凳。

  前面立着块牌子,写着:

  #现做盖饭,健康美味#

  现在是夏末秋初的时节,天气正好,很多人都在公园锻炼。

  跳广场舞的大妈,耍铁鞭子的大爷,跑步的年轻人,应有尽有。

  江风选的地方很讲究,这条路再往前走一段就是地铁口,周围的居民坐地铁的话,也会从这里经过。

  周围卖东西的人不少,比如煎饼、烤肠、豆浆油条。

  起初周围并没有什么人。

  渐渐地,人开始变多了。

  大部分人都是买煎饼,吃烤肠,下午吃盖饭的还是少。

  这时,有一个食客走过来,看了看江风挂着的菜单,说道:

  “给我来个一荤一素,要鸡腿和西红柿炒蛋。”

  看到有生意,江风立刻说道:“好嘞。”

  接着,江风开始忙碌。

  首先是铁锅热油,放入七八个煮过的鸡腿开始爆炒。一次多做一些,一会儿有别的食客再点也方便。

  他的动作娴熟而又沉稳。

  只等鸡腿外皮泛起金黄,一阵油脂被煸炒的香味飘出,江风立刻用勺子舀了些葱姜蒜等香料,放进锅里一起翻炒。

  不多时,周围就弥漫着炒鸡腿的香味。

  豆浆油条或者是煎饼,再怎么样味道也散不出多远。

  江风直接上锅开炒,那味道就散的开了。

  炒肉的香味迅速扩散。

  江风在锅里加入老抽给鸡腿上色,再加点蚝油调味,最后倒入开水炖煮,顺手加点提鲜的调料。

  只需炖煮一会儿,红烧鸡腿就好。

  红烧鸡腿在锅里炖着,江风又开始忙碌西红柿炒鸡蛋。

  西红柿炒鸡蛋就更简单。

  鸡蛋搅拌均匀成鸡蛋液,加入四分之一的水,锅中放油,稍等一会儿,等温度热了就倒入鸡蛋液,开始慢炒。

  不能炒的太久,就要在还有少量鸡蛋液没有凝固的时候起锅。

  因为锅里有温度,起锅的那几秒钟鸡蛋液会完全的凝固。

  这样炒出来的鸡蛋,水嫩水嫩的,又Q弹又好吃。

  番茄要煮开,剥皮,再切碎,再煮。煮的差不多,加入糖和盐,再加入嫩滑的鸡蛋,出锅后撒上一盘葱花,西红柿炒鸡蛋就成了。

  江风在那里炒菜,不知不觉,周围围过来好多人。

  本来是下午跑步减肥的小伙,跑着跑着忽然闻到一阵炒肉的香味,还那么上头。

  正在跳广场舞的大妈,忽然就闻到葱花混着鸡蛋的清香。

  还没到晚饭时间,大家都没吃饭,闻到这香味,谁能不饿!

  而且江风都是现场做菜,用的料看得一清二楚。

  虽说一荤一素要18块,两荤一素要25块,在盖饭中算贵的。

  但是闻着香味,架不住肚子里的馋虫被勾起来了。

  人一饿,那就想着怎么吃了。

  什么减肥,锻炼,那是吃饱了之后的事情。

  所以,这些人还是按捺不住腹中的饥饿感,纷纷闻着味道,朝着江风的小摊围过来。

  食客点的两个菜都做好,江风取出一个一次性盘子,铲上一盘米饭。

  在米饭中舀上一勺西红柿炒鸡蛋,再放一个鸡腿。

  最后舀出红烧鸡腿的汤在米饭上浇一圈。

  一盘一荤一素盖饭,完成!

  “老板,给我也来一份这个!”

  “我要两荤一素,鸡腿、小炒肉和西红柿炒蛋。”

  “我要一荤一素,小炒肉和蘑菇青菜。”

  第一个客人下完单之后,来这边的客人越来越多。

  一道菜的香味是骗不了人的,闻着香的东西,味道也不会差到哪里去。

  江风忙碌起来。

  有些人点了餐,也不坐下,就站着旁边看。

  不得不说,江风做菜的技巧太熟练了。

  尤其是西红柿炒鸡蛋,炒出来的鸡蛋看着就滑嫩。

  第一个客人叫做王海,是一个上班族,今天下班后他打算路上随便吃点。

  王海早就饥肠辘辘,看到路边有卖盖饭的,就来到这边点了一单。

  他对路边摊没抱太大希望,只要不难吃,能填饱肚子就行。

  但是当江风把鸡腿和炒鸡蛋盖饭端上来之后,王海脸上浮现出一抹惊讶。

  乖乖,路边摊的盖饭,这么多鸡蛋?

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