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美食:摆摊的我怎么成厨神了? 第132节

  “江大厨在这边也就摆摊几天,错过就没有了。”

  “不能错过。”

  他自己安慰自己。

  这样的安慰很有效果。

  至于来健身之前说过什么,早忘得一干二净。

  嘴上说着不要,身体还是很诚实的。

  队伍中不少这样穿着运动服,背着运动包,手里拿着运动饮料的来健身的人。

  但最后都相聚在烧烤摊前。

  这烧烤不仅好吃,而且想买几串买几串,对自己一个人过来的情况很友好。

  肉被烤的金黄酥脆,配上美味的作料,吃起来实在是太爽。

  所以,很多人本来的想法是来这里搞健身,后来就变成了来这里吃烧烤。

  至于健身的事,不吃饱了怎么有力气健身。

  江风依然在忙碌。

  直到11点左右,准备好的肉串都卖了精光。

  还有些人晃荡着过来想排队,江风连忙说道:

  “不好意思,都卖光了。”

  听到他这么说,路人也只能失望离去。

  郝飞和媳妇计算着一天的营业额。

  酒水和凉菜总计一千五百多,烤肉和包间费之类的总计5000多。

  成本大概占三分之一,那也赚了不少。

  生意火就是不一样。

  要是天天这样,还不得开大奔啊!

  当然,江风开的确实是大奔。

  他的车就停在写字楼的地下车库,每天都是开车过来。

  “这生意真好,来的人太多了。”

  郝飞惊叹道。

  他眼神示意,郝飞的老婆立刻去后面端过来几道菜,有凉菜有热菜,看着都不错。

  江风坐下,依然拿了一瓶可乐。

  他不太喜欢喝酒,而且要开车,也就不喝了。

  郝飞则是拿起一瓶啤酒,给自己倒上。

  “过两天我就走了,伱们什么打算?”

  江风和他们闲聊道。

  毕竟相处几天,也算认识。

  “换个地方,继续做烧烤。”郝飞回道。

  “不在这了?”

  “不在这了,这里的烧烤生意不太好做,不是谁都有你这样的手艺,我准备租个室内的小店,做室内烧烤。”

  “行,一帆风顺。”

  三人吃着饭菜。

  累了一天,再吃点米饭热菜感觉还不错。

  郝飞是做小摊生意的,见过很多同行,但是没有一个人像是江风这样。

  他也听说过,有五星级酒店出来的大厨摆小摊,周围的食客络绎不绝,价格虽贵,但好吃是真好吃。

  但这样厉害的人摆小摊的情况极少。

  在大饭店担任主厨才是他们的归宿。

  吃过饭后,江风和两人闲聊两句,就回家休息去了。

  毕竟也不早了。

  【招待食客702/100,当日任务完成】

  【获得额外奖励:极品黄油蟹*5只】

  江风领取系统任务的奖励,没想到这次的奖励又是食材。

  而且这一次的食材,可比上次的老母鸡好得多。

  黄油蟹是名贵蟹种,在粤港澳地区非常有名,有“蟹中之王”的美称。

  这种螃蟹外表看上去和普通螃蟹无异,但是蒸熟之后,蟹盖、蟹爪关节处会冒出黄色油脂,蟹黄的味道出奇的好。

  都不需要过多的处理手段,就是蒸熟之后,直接蘸上料汁吃就可以。

  吃一口满嘴留香,浑身舒爽。

  仿佛天下螃蟹的美味都集中在这一口之中。

  本来江风吃了些饭菜,已经七分饱。

  但想到有螃蟹吃,又起了心思。

  于是,回到家后,他在自家厨房起锅开蒸,把两个冰冻后洗干净的螃蟹放在锅里,为了怕螃蟹在锅里“着凉”,江风贴心的在它们的腹部盖上一片姜片。

  两个螃蟹很快就都清蒸熟了。

  吃的时候,拿着刀从螃蟹中间切开。

  仔细看去,螃蟹的内部全是蟹黄,满满的黄油绵密细致,鲜香无比。

  江风取来小勺子,轻轻舀了一勺蟹黄,放进嘴里。

  美味蟹黄在口中爆浆,丝滑绵密伴着浓郁蟹香,鲜美味道充斥整个口腔,再喝一口可乐相得益彰。

  嗯,很爽。

  到底是“蟹中爱马仕”,黄油蟹的味道真不是吹的。

  江风细细品味蟹黄的口感,只觉得好似春风轻轻吹拂着身体,舒服而又惬意。

  “果然,对美食而言,厨艺是一方面,食材是另一方面。”

  “好的食材都不需要太过复杂的处理手段,味道就是好。”

  江风暗暗赞叹。

  他向来认为食材是美食好不好吃的基础。

  比如这黄油蟹,不用太过复杂的烹饪手段,就清蒸熟了之后,切开直接吃,味道就无比的鲜香。

  江风又舀起一勺蟹黄。

  这个时候,小黑屁颠屁颠跑过来,仰着脑袋,看着江风,小尾巴摇的飞快。

  看这样子,它也想吃。

  瞧见它的样子,江风笑道:

  “你这家伙蟹黄也想吃。”

  “这东西吃了对身体不好。”

  “听话,咱不吃。”

  一边说着,江风又炫了两口。

  小黑也没想到人心险恶,有人居然连狗都骗。

  不过江风这么说了,它也没了吃蟹黄的想法。

  吃过螃蟹,时间已经很晚。

  江风直接洗洗睡去了。

  翌日上午,江风起来后,先带着小黑出来遛弯。

  毕竟做烧烤的时候顾不上照顾这个家伙,得带着它提前逛一逛。

  江风遛完小黑回家休息了一会儿,联系肉店老板确认食材的情况,吃过午饭,才开上车带着小黑来到烧烤摊。

  此时此刻是中午12点半。

  食材送来,三个人就在店里穿签子。

  因为门是开着的,还有人进来询问是否营业。

  都想着早点吃到江风做的烧烤。

  “得下午四点半以后才开业。”

  江风回应道。

  闻言,客人略有些失望。

  没办法,江风的生意太火,叫人念念不忘。

  客人走得时候,一步三回头,心里希望江风说一句现在就能做。

  但烧烤要热炭火,得做准备,不是随便就能烤的。

  江风也就忙着切肉、穿签子。

  只等四点以后再开业了。

第105章 这烧烤也能救命!

  江风的烧烤摊,很多人下午三点就过来,先把座位的位置占了。

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