美食：摆摊的我怎么成厨神了？ 第26节

　　“其他人也都是这样。”

　　闻言，孙建军顿时满脸吃惊。

　　“卖卤肉？”

　　一个卤肉有这么夸张，需要这么多人来排队？

　　大街小巷卤肉店多了，几乎随处可见。想吃鸡爪猪蹄直接买就行。

　　两人正聊着，江风开着餐车小巴士缓缓行驶过来。

　　“各位，让一让，谢谢了。”

　　江风打开车窗，开口道。

　　“来了来了，老板来了！”

　　“可算是来了！”

　　看到江风过来，等着的客人立刻兴奋起来。

　　盼星星盼月亮，可把你盼来了！

　　客人们让开一条路，江风停在指定的位置上，下车挂牌子，打开车窗，准备营业。

　　他把还在炖煮着的锅打开，刹那之间，鲜香的味道直接弥漫开了。

　　闻到这味道，客人们更是高兴。

　　队伍立刻就排了起来，大家有秩序的购买卤肉。

　　孙建军一家三口在一旁看着。

　　“这么多人排队，咱也买点。”

　　“趁现在卤肉老板刚来，排队的人还不多。”

　　孙建军闻到肉味，对老婆说道。

　　“行，买点吧。”

　　“但别买多了，说不定都是托。”

　　“现在商家的托不少，就是吸引你这种有从众心理的客人。”

　　孙建军的老婆说道。

　　听老婆这么说，孙建军反驳道：

　　“有的商家是雇托了，但伱自己要有判断。”

　　“你看看前面几个人，都是正儿八经买了卤肉。”

　　“而且这味道骗不了人吧，这么香的调料味，吃起来肯定不差。”

　　孙建军排在队伍里。

　　这个时候大概八九个人在排队，卤肉卖的速度很快，没几分钟就排到他了。

　　他看着摆出来的卤肉，琢磨一下，说道：

　　“老板，给我来点半斤鸭肠，半斤鸭架。”

　　鸭肠是江风今天新加入的品种。

　　鸭肠十分劲道，口感比肥肠更加的清爽，卤的入味了之后，嚼着吃的感觉很棒。

　　“行，没问题。”

　　江风立刻捞出鸭肠，称重，装盒。

　　卖卤肉三天，江风称重的本事增长不少。

　　一勺子下去，捞出来的卤肉重量和客户要求的几乎差不多。

　　接着，江风又捞出鸭架称重，把两个盒子都装好，放三个一次性手套，给孙建军递了过去。

　　“你要的鸭架和鸭肠。”

　　“谢谢。”

　　孙建军付了钱，接过盒子。

　　他直接到旁边的长椅上坐下，一家三口打算在这里就把江风的卤肉都消灭干净。

　　“看那边，排队的人又多了！”

　　孙建军的老婆看向江风的小摊，说道。

　　此时此刻，又是一波客人来到小摊前排队。

　　只是卖个卤肉，生意倒是出奇的好。

　　“看来是真火！”

　　“度假村有个特色美食很正常，就是来这之前没听过。”

　　“咱赶快尝尝味道。”

　　孙建军戴上手套，先抓起一把鸭肠，放在嘴里直接嚼了起来。

　　鸭肠的口感清脆，嚼起来像是毛肚，嚼了几下，顿时发出“咔嚓咔嚓”的声响。

　　这些鸭肠已经完全卤入味，鲜美的味道从鸭肠中绽放出来，稍稍有些辣，但丝毫遮掩不住浓郁的香味。

　　“好吃啊！”

　　孙建军眼前一亮，急忙又抓起一把鸭肠，直接放在嘴里。

　　卤肉吃的就是过瘾。

　　他的老婆和女儿也已经吃了一些鸭肠。

　　这一刻，一家三口都明白为什么这么多人在江风的小摊前排队。

　　“这家卤肉好好吃！”

　　孙建军的女儿也说道。

　　“难怪这么多人排队。”孙建军的老婆惊叹一声。

　　三人一边聊一边吃，仅仅是几口，一盒鸭肠就被吃了干净。

　　接着，他们又开始吃鸭架。

　　鸭架也不多，三个人一人吃了两个鸭架，盒子就空了。

　　“再买点去吧，很好吃。”

　　“多买点，晚上回去吃也行。”

　　孙建军的老婆和女儿都说道。

　　他们来度假村本来是游玩散心的。

　　没曾想居然遇到这么好吃的卤肉！

　　孙建军摘了一次性手套，擦了擦嘴，意犹未尽。

　　“行，我再去买点。”

　　“这队伍又长了。”

　　“我算是理解为什么会有人排队了。”

　　“要是来得晚了，卤肉卖没了，那真是难受。”

　　孙建军一边说着，一边连忙走到队伍后面，准备再买一波卤肉。

　　小吃街上出现了稀奇的一幕。

　　别的小店前和小摊前客人并不多，三三两两的。

　　江风的餐车前，却已经排起了十几人的长队。

　　这还是卤肉购买过程时间很短的情况下。

　　要是购买卤肉时间长了，队伍还不知道排的多长。

　　江风发觉自己的生意越来越好做。

　　这才刚来，他的生意就没停下。

　　其中不少客人都很眼熟，显然是老客户了。

　　就在这时，两个身穿城管衣服的男人走到小摊前。

　　一看到江风，两人迫不及待走过来，对着江风喊道：

　　“老板，可算是找到你了！”

　　“你知道我们找你找的多辛苦吗？”

　　周围的客人听到城管这么说，都有点懵。

　　这什么情况？

　　城管都来了？

　　难道这小摊老板有什么问题不成？

　　旁边摆摊的摊贩和开店的店主看到这一幕，都走出来看热闹。

　　他们幸灾乐祸。

　　让你生意好，这下出问题了吧！

　　城管来抓你了！

　　江风很是淡定，看到两位城管，笑着回道：

　　“换地方了，最近不在红山公园那边。”

　　听到江风的话，城管赵楠和钱兵又回道：

　　“行，我们也排队，一会儿在你这买点卤肉。”

　　看到江风和城管聊的开心，客人们才松了口气。