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美食:摆摊的我怎么成厨神了? 第277节

  山顶上,许多人来到江风的小摊,只看到紧紧关闭的铁门,和收摊的字样。

  旁边有几个小伙在哀嚎。

  “啊?结束了?”

  “这就结束了?”

  “江老板这么快的吗?”

  登山客欲哭无泪。

  “刚才我看到两个人挑着扁担下山,我就觉得像他!”

  “哎,该拦下来合影的!”

  “我也是,想合影!”

  “太贼了,我对江老板表真心,江老板和我玩脑筋!”

  这些人连连感慨。

  江风表示真没办法啊!

  要是被一个人拦住,估计得被一片人拦住。

  甚至可能下一段阶梯就要合影好几次,太耽误时间了。

  还好今天小黑没跟来,之前小黑下山的时候也是被抬下去的。

  后来江风觉得麻烦就不让它来了。

  不然的话,估计很容易就暴露。

  今日份摆摊成功完成。

  获得食谱:馅儿饼食谱*3

  馅儿饼有多种口味,江风获得的三种是:

  牛肉馅饼,猪肉馅饼,韭菜馅饼。

  当然,其实馅饼的做法大差不差,无非是馅儿的不同。

  江风此前做包子的时候,就掌握了多种肉馅和素馅的做法。

  所以,做馅儿饼也简单。

  他打算把最后两天的早餐做完,就卖馅饼和鸡蛋汤。

  现在人变多,有压力,就得辛苦一下,好好做。

  也不能辜负食客的期望。

  至于有些人吃不到,那也没办法,只能做这么多。

  江风回到家里,简单休息了一会儿,遛了遛狗。

  他又去酒楼看了看。

  酒楼所在的地方是繁华的老城区,生活在这边的人很多,周围很热闹。

  旁边有专门的停车场。

  管理一个酒楼没那么简单,他有靠谱的手下,倒是不用他多管。

  江月台鲁菜馆那边,生意很好,运转的很稳定。

  张虎给他发来消息,有两个特别好的厨师来应聘,手艺非常好,希望江风能回去一趟,现场面试一下。

  毕竟现在酒楼生意越来越好,每天都爆满,有些缺厨师了。

  江风答应下来,这次山顶卖完早餐,就回去看看。

  都忘了自己还是大老板了。

  江月台鲁菜馆确实蒸蒸日上,已经是当地有名的招牌鲁菜馆。

  提到这座城市,当地人都推荐去江月台鲁菜馆。

  这里可以吃到正宗的鲁菜,而且聚集了一大批鲁菜大厨。

  是真正的顶级酒楼。

  这也是江风前期的努力造成的。

  江风回到家,刚打开房门,就看到小黑叼着拖鞋跑出来迎接。

  小家伙尾巴摇的飞起。

  江风挺喜欢这小家伙的,越长大越好看,没有长残。

  田园犬长大了颜值容易下降。

  还好,小黑依然是标准的脸型和身材,看着精干。

  江风换了鞋,躺到沙发上休息。

  小黑主动爬上来,往江风的旁边躺,江风就自然的把手搭在它的脑袋上。

  “遥控器。”

  江风喊了一声。

  听到他的话,小黑立刻跑到茶几上,把遥控器叼了过来。

  现在年轻人看电视很少了。

  不过在自己家里,还是看电视方便,也可以投屏和玩游戏,电视机都用得到。

  江风无聊的看了一会儿电视,就回屋午休去了。

  下午,江风带着小黑,来到店面准备明天的食材。

  其实也简单。

  馅儿饼要现烙的才好吃,所以只需要把面醒发好,把牛肉馅儿和猪肉馅儿腌制好就行。

  紫菜蛋花汤就更简单了。

  只不过,江风的紫菜蛋花汤,和大学食堂的紫菜蛋花汤,天差地别。

  就说鸡蛋花,一勺子鸡蛋液下去,鸡蛋像是牡丹花一样绽放开,这一步就不是普通人能做到的。

  一锅汤里,满满都是料。

  鸡蛋很匀称,很大颗。

  不仅有紫菜,还有木耳,西红柿,小葱花,小虾仁。

  全都用料十足。

  江风的一锅鸡蛋汤,打了五个鸡蛋,量已经很大了。

  这么多鸡蛋,要是打不好蛋花,就是一块一块的凝固的鸡蛋,没那么顺畅。

  当然,食堂阿姨的手法更好。

  一个鸡蛋能在一个锅里打出蛋花,鸡蛋花小的都快找不到了。

  汤的味道除了有点咸,没什么特别的。

  江风的这锅汤则不然,西红柿、紫菜、木耳、葱花全都份量十足,汤的味道很浓郁。

  喝起来就舒服。

  把这些材料准备好,就算完事,等着第二天找人抬上去就好。

  一碗紫菜蛋花汤,6块。

  一个馅儿饼,10块。

  山顶的物价,矿泉水都10块,这定价很良心了。

  不能和城市里比较。

  由于江风知道人比较多,所以他还特意多准备了一些。

  但是和登山的人相比,还是差了很多。

  今天还有旅行团的人找他,想办VIP,就是给500块钱,让他们旅行团的人先吃。

  江风觉得无语,但还是礼貌拒绝。

  想吃就得排队。

  在他这排队的事情还是比较公平的。

  翌日,四人组再一次踏上了登山路。

  这边有一句很流行的话,叫做“拜水都江堰,问道青城山”

  都江堰的水可以拜。

  青城山多庙堂,多神像,可以祈福求道。

  江风来到青城山后,只是看了看山景,还不曾祈福求道。

  不过他有自己的道,并不需要祈求什么。

  四人一路往上。

  登山的人依然很多。

  这一次江风没有遮掩什么。

  “江老板,今天卖什么?”

  路上,有人高声喊道。

  许多人看到江风,都拿着手机拍摄。

  “今天卖馅儿饼,牛肉馅儿和猪肉馅儿的。”

  江风回应道。

  “馅儿饼?”

  “现在能买两个吗?”

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