美食:摆摊的我怎么成厨神了? 第28节
后面那人生怕没得买。
听到后面的人都在喊了,客人立刻又道:
“我要半斤猪头肉,一个鸡腿。”
“行。”
江风给两人分别称了肉,装了盒。
接着,江风就从餐车上下来,开始摘牌子,关餐车。
这时,又有一位食客过来。
“老板,伱等会儿再休息,我要两个猪蹄!”
食客以为江风是去上厕所或者是去吃饭,忙说道。
闻言,江风回应:
“我不是休息,是收摊。”
“卤肉都卖光了,就剩三个鸡腿。”
“准备回去了。”
听到江风的话,客人顿时愣住。
“收摊了?这就收摊了?”
江风笑道:“今天卤出来的肉都卖光了,肯定要收摊的。”
“还有三个鸡腿是吧,那我全要了。”
“你要两个吧,我留一个。”
“行。”
客人付了钱,江风给他捞出两个鸡腿,客人这才离去。
剩下的一个鸡腿,江风看没人注意,就喂给了小黑。
本打算多留一些给小黑的,但是生意好,没办法。
委屈这小家伙了。
小黑倒是丝毫不觉得委屈,在盆子里吃的极为开心。
趁着人少,江风收拾好餐车,驾驶着餐车直接离开度假村。
看到他离开,周围的小摊老板露出羡慕的神色。
人家这潇洒,过来摆摊三个小时,客人排着队买。
买完了,直接收摊离去。
摆摊到这份上,也是没谁了。
现在的年轻人,真是牛的没边!
小摊老板们继续忙着自己的生意,偶尔会有客人过来问他们这附近有没有一家卖卤肉的。
老板们会感慨一声:
“有,已经收摊了,1点的时候卤肉就卖完了,直接回去了。”
听到小摊老板这么说,客人又是惊讶,又是失望。
这就收摊了?
看来明天得早些过来。
第24章 居然排起这么长的队?!
【售卖卤肉:345/200斤,当日任务完成。】
【获得额外奖励:鹅卵石不粘锅*1】
第三天的任务完成,奖励是一口炒菜有用的锅。
现在市面上厨具很多,各种各样,五花八门。
这样的不粘锅网上也能买到,估计八九百块钱。
不过既然是白送的,那不要白不要。
江风把锅取出来,发现这口锅通体白色,造型和厨房格格不入。
厨房的锅一般都是黑色,或者是灰色。
白色的锅适合年轻人在自家厨房里搭配。
“奖励的都是些厨具,还行,以后装修好厨房,倒是可以用。”
江风心里想着。
接着,他便又忙着准备第二天的食材,抽空还去遛了遛狗。
第四天要准备一锅新的高汤。
之后再进行二次调制,用来处理不同的食材。
比如猪蹄、猪头肉和猪大肠,就加入炒糖色,让其变得红润光泽。
鸭肠和鸭架,可以稍加一点辣味,这样吃起来过瘾。
鸡爪和鸡胗,也可以用辣一些的调味品调制。
很快,小店里熬起了高汤。
江风在店铺里精心调配。
生意之所以这么好,就是因为有技术和配方的前提下,他还很用心。
不然的话,也不会那么多人排队了。
第二天,江风带着还在煮着的卤肉,又一次来到度假村。
还未过去,就看到有客人在那里等着了。
这场面见怪不怪。
江风把餐车停下,支起窗户,挂上招牌。
客人们立刻排起了长队。
似乎是因为江风昨天走的太早,下午1点就走了。
很多客人来这边买卤肉,都没买到。
于是这些人就打算第二天早点来。
俗话说得好:“好东西是要靠抢的”。
“再不买就买不着了!”
江风立刻进入工作状态,开始给客人称肉,装盒。
结果队伍还是越排越长,没一会儿,就排了三十多个人,队伍都延伸到别的小摊前,在小吃街成了一道亮丽的风景线。
来小吃街有不少游客。
游客本来是来吃点小吃,发现其中一个小摊前一大群人在排队,顿时好奇起来。
“那边在排队买什么?这么多人?”
他们绕到队伍最前面看了看,发现是一辆卖卤肉的餐车。
这让他们有点懵。
什么时候卤肉的生意这么好了?
要是奶茶或者冰激凌还可以理解,毕竟喝奶茶的人多,逛街的人都会喝点,奶茶做的也慢。
买卤肉还要排队?
“咱也排队尝尝?”
有游客和同伴沟通,双方一拍即合,立刻加入了排队的队伍。
这么多人排队,肯定好吃!
当然,很多时候,排队的东西也不一定好。
大家都是从众心里或者为了拍照发朋友圈,等买到之后就发现,味道一般般。
但也有值得排队的美食,吃到之后瞬间觉得自己排这么久的队完全不亏。
队伍越来越长。
与此同时,度假村商家负责人刘武,来小吃街查看商家的经营情况。
他一来到小吃街,就看到一条长队拐了一个弯,从前面顺着街道往后蔓延。
“我去,这什么情况?”
刘武愣了一下。
度假村经营这么久,还从未出现过这样的情况。
毕竟周围这么多小摊,就算是食客再多,边买边吃,客流的速度也很快,不会有排长队的现象。
而现在,小吃街却有人排起了长队。
简直离谱!
“哪个商家,有这本事?”
“卖什么呢?还是雇来的托找事的?”
刘武立刻顺着长队往前走。
他得弄清楚排队的原因。
等走到最前面,才看到是江风的餐车。
此时此刻,江风正在餐车上给客人装卤肉。
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