美食:摆摊的我怎么成厨神了? 第307节
江风淡定的回道。
他在油锅前默默炸着鸡。
这一次是真的炸不完。
鸡肉实在是太多了。
孙壮飞倒是非常有激情,在一旁有条不紊的处理着鸡肉。
虽说都是些技术含量不高的杂活,但是一直保持不出错也是挺难。
这个时候,又是一个年轻的客人来到柜台前,朝着里面的江风说道:
“江老板,来你这应聘的话,能吃炸鸡吗?”
“我想应聘员工。”
“能吃炸鸡就行。”
听到客人的话,几个正在打杂的年轻人脸色微微一变。
好家伙,还有抢生意的!
不过确实如这个客人所说,在江风这里打工,还真的能吃到江风做出来的炸鸡。
这员工餐着实美味,也算是打工的福利。
江风也没料到有人要主动过来打工。
他客气回道:
“不需要了,而且今天和明天的卖完炸鸡就不卖了,也不需要人过来帮忙。”
听到江风这么说,其他的客人顿时有些着急。
“什么?不卖了?江老板,这么好的生意,怎么说不卖就不卖呢?”
“我还想天天过来的!”
“这么好吃的炸鸡,不卖了?”
“江老板,你这饥饿营销太厉害了,是真让我们饥饿啊!”
客人们顿时说道。
摆摊本就是江风的兴趣,也不是靠这个谋生。
他还有两家大酒楼呢。
按照江风的想法,就是物色开酒楼的地方,顺便摆摊卖卖小吃,生活轻松愉快。
要是一直卖炸鸡,那才让他难受。
江风眼看这么多人挽留,也不好说什么,就回道:
“卖炸鸡是兴趣,感谢大家支持。”
“还想体验其他的事情,希望大家理解。”
他总是这么淡定。
不少人都知道江风的故事。
一个喜欢在民间摆摊的大厨。
一个很接地气的土豪。
所以,江风的炸鸡店马上要结束营业,也在情理之中。
只不过大家不舍得而已。
“我总算知道为什么那么多食客在找他了,真的让人念念不忘。”
“炸鸡店还没关门,我已经开始怀念!”
“下次去哪摆摊,能给个消息吗?”
“要不拉个群,摆摊的话说一声!”
大家又是开口说道。
他们感受到了鲁东和城都地区食客的感受。
想吃好吃的还是得认准江风。
“下次去哪我还没想好。”
“可能要休息几天。”
“这个到时候再说。”
江风继续默默炸鸡。
一只只裹了面糊的鸡在油锅里变得金黄酥脆。
鸡是新鲜的,面糊是新鲜的,就连调味的酱料也是新鲜的。
所以炸鸡才会如此美味。
外表酥脆,内部多汁。
深受人们的喜爱。
这么好吃的炸鸡不多见。
如果是小店的炸鸡排,往往会比较干巴。
而快餐店的炸鸡,是预制的,吃起来好吃,但是没那么鲜香。
江风则是现场腌制,现场裹面糊。
客人们都能看到里面的情况。
所以对他的炸鸡既放心,又满足。
人们买到了炸鸡后,在一旁心满意足的吃着。
有人说道:
“也正常,人家是大厨,咱能吃到就算不错了。”
“想让他一直在这里,也留不住他。”
其他人点点头。
能吃到就算运气好,想一直吃也不太可能。
江风依然淡定。
他对食物是认真的,不管是做什么,总是一丝不苟去完成。
细心、耐心、洒脱。
他能走到这一步和自己的性格也脱不开关系。
只是偶尔,江风会停下来喝一杯水,然后对孙壮飞强调道:
“明天就买200只,多了别买。”
“真的炸不完。”
闻言,孙壮飞点点头,答应下来。
“好的老板,我就买200只。”
街对面的酒吧门关着。
马江和郑传林几个便衣,下班后穿着便服,还特意来江风的炸鸡店排队,买了几份炸鸡。
大家对江风表示感谢。
江风依然客气回应。
开店嘛,吸引几个通缉犯很正常。
毕竟东西确实好吃。
等到了最后一天。
炸鸡店的生意持续火爆。
孙壮飞按照江风的要求,只买了200只鸡腌上。
最后一天的摆摊,在热闹中度过。
这一周的炸鸡摆摊,至此也就结束。
第218章 新任务,新地点!
炸鸡摆摊结束。
“通缉犯被抓前想吃炸鸡”的事件还在网上汹涌着。
每天都有人去江风的炸鸡店查看情况。
不过炸鸡店已经关门了。
鉴于很多人还是想吃炸鸡,江风打算直接做一期视频,把自己做炸鸡的方法公布。
现在太多美食主播在分享美食的技巧。
除了有些大品牌调料配方、卤料配方不方便公布出去,网络上已经没什么秘密了。
但想做的好吃也没那么容易,看技巧的。
炸鸡店内,江风面对镜头,讲解着一些处理炸鸡的细节。
孙壮飞负责拍摄。
面对镜头,江风自信且优雅,把怎么切鸡肉,怎么腌制,怎么配面糊,全都讲解的清楚。
视频拍完后,发给江月台鲁菜馆那边,让江月台鲁菜馆账号发布就可以了。
反正账号本来就是发各种美食视频的做法,不仅局限于鲁菜。
“怎么样,讲得清楚吗?”
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