美食：摆摊的我怎么成厨神了？ 第67节

　　没多久，江风终于等来了第一位客人。

　　来的是两个年轻的小伙子，剔着精干的短发，胡子都刮的干净，指甲也都剪过。

　　这两人都是公安局的年轻警察，从基层派出所借调上来历练的。

　　这一行要接受警容风纪检查，有相关规定，不能长发，不能胡子拉碴，所以每天都要整理。

　　“局里的伙食真难吃，之前听我们队长说过难吃，但我没想到这么难吃。”

　　一个年轻警察吐槽道。

　　“没错，所有的菜都黏糊糊的，也不知道咋做的。”

　　另一个年轻警察回应。

　　“咱去商场的小吃摊吧，随便吃点。”

　　“行，想吃什么，我请。”

　　“吃面吧，这两天给我饿的，吃点面垫一垫。”

　　“好。”

　　两人定好计划，就来到大排档。

　　因为是刚来局里，对这的美食不怎么熟悉，只是听局里的人说，这大排档里的东西还行，有时候加班晚了他们就会过来吃。

　　两人在大排档看了看，很快就看到江风的招牌。

　　招牌上有几个大字：

　　炸酱面：小碗16，大碗20

　　云吞面：小碗18，大碗22

　　“吃炸酱面吧。”

　　“行，我刚想说。”

　　两人约定好。

　　于是，他们来到江风的小摊前，点了两碗炸酱面。

　　“好，稍等。”

　　有生意来，江风也开始忙碌。

　　他在锅里下了两把筋道的面条，煮熟后捞出来，浇上两勺炙热的肉酱，再撒一把新鲜的黄瓜条。

　　炸酱面就完成了。

　　旁边的篮子里备着蒜、香菜、辣椒油、葱花，客人们可以自行添加。

　　两个年轻的警察坐过去端起来炸酱面，他们只拿了两瓣蒜，然后就回到位置坐下。

　　这个时候，他们并没有觉得有什么，只当这是一碗普通的炸酱面。

第56章 这地方平平无奇，还有一位美食“卧龙

　　”！

　　张诚是市里派出所的年轻警察，因为业务能力比较强，借调到机关工作。

　　借调到机关向来是提拔的前兆，这就表示后续选人用人会优先考虑他。

　　张诚本人工作也认真，这次来机关，干劲儿满满。

　　就这么干了几天下来，他颇有感慨。

　　倒不是工作有什么难度，相反，在机关他只负责一个科室的业务，比基层什么都要干强得多。

　　主要是机关食堂伙食太难吃了。

　　每天就是白米饭拌着老干妈，再从菜里挑一些肉丝出来，勉强填饱肚子。

　　机关食堂是大锅饭，和学校食堂不一样，做出来饭菜后人们拿着餐盘打饭，没得选。

　　今天中午他实在是顶不住，就换了一身便装，和同伴王海一起出来吃大排档。

　　两人都点了一碗炸酱面，想着快点吃完，快点回去休息。

　　午休结束还得干活儿。

　　炸酱面端上来的时候，热气腾腾的炸酱洒在筋道的面条上，感觉颇为不错。

　　而且炸酱里肉眼可见有很多肉颗粒，更是极大的刺激他的食欲。

　　“看着不错。”

　　王海一边搅拌炸酱面，一边赞叹。

　　“是，机关伙食吃多了，看啥都香的不行。”

　　张诚笑着回道。

　　两人用筷子把炸酱充分的搅拌均匀，确保黏糊糊的炸酱裹满每一根面条。

　　肉香味扑鼻而来，张诚只觉得腹中传来一阵明显的饥饿感。

　　接着，他再也忍不住，用筷子夹起好几根面条，夹着面条的中间部位，通通塞进了嘴里。

　　炸酱面的口感鲜香，肉酱香味十足。

　　炸酱面本就属于偏重的口味，酱料一入口，那极致的味道瞬间刺激味蕾。

　　张诚感觉到口中的香味，眼睛都瞪大了一些。

　　他快速的把面条全部嗦进嘴里，嘴角两侧都留着些炸酱。

　　也顾不得擦去，他立刻又是夹起一筷子面条往嘴里送。

　　王海的状态和他差不多。

　　两个人都吃的特别香，大口嚼着面条，吃的兴起再拿起蒜咬一口。

　　神情都是眉飞色舞的，一幅爽到了的表情。

　　这个时间点的客人变多，不少人都到大排档来吃饭。

　　大排档的种类多，食物接地气，价格又不贵，是平民老百姓的最喜欢来的地方。

　　有人注意到了张诚和王海的吃相。

　　他俩就仿佛吃播一样，看起来吃的太香了。

　　尤其是那满足的神色，根本是演不出来的。

　　“那两人吃的好香，给我看饿了。”

　　“咱也吃炸酱面吧。”

　　有结伴来的行人看到他俩，咽了口唾沫，沟通道。

　　“好，没问题。”

　　又有两人过来点炸酱面。

　　江风立刻开始起锅下面。

　　炸酱都热着，黄瓜条也都切好。

　　只等面煮熟了，往碗里一放，浇上美味的炸酱、撒上一把黄瓜条。

　　完美！

　　两个客人扫码付钱，端着炸酱面就坐在小摊前面的桌椅上。

　　他们把炸酱搅拌均匀后，也快速的夹起炸酱面塞到嘴里，再一点一点往嘴里吸。

　　那极具冲击力的绝妙味道，瞬间在口中绽放。

　　炸酱在处理的时候，是不用放盐的。

　　因为很多调味品自带盐分。

　　饶是如此，炸酱的口感也会偏咸。

　　而混在炸酱中清爽的黄瓜，就起到了中和口感的作用。

　　这一口炸酱面的感觉太棒了。

　　满嘴都是炸酱的香味。

　　不嚼的时候，嘴里是黏糊糊热乎乎的肉酱。

　　嚼起来，劲道的面条根根断开，轻弹牙齿，非常有嚼劲。

　　吃起来相当的爽。

　　“这味儿，地道啊！”

　　一个食客吃的爽了，轻呼一声。

　　炸酱面是常见美食，但能做的特别好吃并不多见。

　　要是哪家面馆炸酱面特别好，那这家面馆指定火爆，去了都得排队。

　　客人也没想到，这平平无奇的大排档中，竟然隐藏着一位美食“卧龙”！

　　卧龙只要不和凤雏连在一起，那么还算是褒义词。

　　江风的炸酱小面味道太正了。

　　酱肉的味道非常浓郁。

　　对于口味偏重一点的人来说，这就是极品美食。

　　人的舌头是非常现实的。

　　一碗面要是不好吃，那就一点一点吃，吃两口还得喝一口汤顺一顺。

　　要是一碗面非常好吃，那根本顾不得停下，就低着头吃面了。

　　吃炸酱面的食客，嘴里就没停下来过。

　　往往是刚咽下去，就迫不及待的吃下一口。