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美食:摆摊的我怎么成厨神了? 第73节

  “我这两天早上都是开着车在城市里面绕,就找哪有排队的。”

  “也没什么发现啊!”

  虽然嘴上这么说,但刘宝心里也高兴,毕竟这给他带来了新的流量,而且还能整出一些有趣的节目效果。

  现在做直播最有效的吸粉方法,就是制造有趣的节目效果,让人津津乐道。

  看到刘宝的样子,不少当地网友还在催促。

  张欣雅进入刘宝的直播间后,也发弹幕道:

  “主播,关注你了,找到江大厨别忘了发个视频。”

  弹幕很快就被其他弹幕遮掩住。

  不过这种事也不用特意提醒,找到江风的话,刘宝一定会第一时间发视频,顺便再做一期专门的探店视频。

  很多人因为美食产生了或多或少的交集。

  江风仍然在大排档里面,忙碌着招待客人。

  等到下午两点左右,客人的数量开始减少。

  江风做完最后几单生意,就把灶台清理干净,把食材和配料都锁在冰箱和柜子里。

  看他那样子,是不打算下午再过来了。

  周围有几个小摊的老板一直盯着他这儿,十分眼红他的生意。

  做小摊生意就是如此,很多小摊贩都有嫉妒心理。

  江风只忙碌一中午就走,倒是让这些人嫉妒心也不会太强。

  今日份任务已经完成。

  江风打算就此下班。

  下午两点,正是一天最热的时候。

  江风开上车,一路朝着家里驶去。

  感谢大家的打赏和月票,感谢大家的追读,谢谢。

第61章 这人真是高手!

  第二日的额外奖励是:【刀削面刀工、肉臊子食谱】

  这次的奖励是刀工,还算不错。

  虽然只限于刀削面,但毕竟也是一种能力。

  江风顺便去买了一个削面专用的勾刀。

  削面的技巧纯看功力。

  一手拿着面,另一手拿着刀。

  高手削起面来刀光剑影,一条条细长的面条被削下来落在锅里,动作流畅且迅速。

  新手根本不知道削哪,一刀下去可能正中面团的中间,刀子都嵌进去了。

  有了这个技能,明天可以更换一道菜品。

  下午时分,江风就在家里休息,也没有出摊。

  家里就是最舒服的港湾,做什么都自在。

  翌日,江风十点左右到达聚星商场,忙着处理配菜的事情。

  今天的菜品,主打是炸酱面和刀削面。

  他要提前准备好炸酱和肉哨子。

  二者都是用猪肉做调料,但处理方式不同。

  刀削面的肉哨子要用一锅油油炸猪肉馅,中途加入香料包,加入鸡油提鲜,加入葱姜蒜调味,加入料酒去腥,加入醋增香,加入酱油生抽上色。

  一大锅猪肉馅儿在锅里被搅拌着。

  每一种调味品什么时候放,放多少,江风心中有数。

  他炒出来的肉哨子,颗粒饱满,味道厚重。

  到时候捞出刀削面,浇上面汤,再舀一漏勺的猪肉哨子,加一个卤鸡蛋。

  那味道别提多香了。

  江风一如往常,在小摊等待着客人。

  客人的数量比前几周摆摊的情况要好。

  人虽多,但也没到排长队的程度。

  有一些夫妻店的小摊贩看着江风,在那闲聊:

  “客人都跑那家去了,怎么办?”

  “人家做的好吃,有啥办法。”

  “那也不能就这样啊!”

  “别急,我听管理说,他就在这待一周,过几天就走了。”

  江风的生意总是好的让人眼红。

  很快,商场的客流量变大,客人开始变多。

  江风的小摊前,很多食客过来点单。

  一切都如往常一样。

  这个时候,一对小情侣走入到大排档。

  他们本来是打算随便吃点小吃。

  男人一眼就注意到了江风的小摊。

  “看那,人好多,咱去吃面。”

  “行,我好久没吃面了,我想吃炸酱面。”

  两人走到小摊前。

  “一碗炸酱面,小碗;然后来一碗大碗刀削面。”

  “好。”

  江风回应道。

  这个时候,男人似乎觉得江风有点有眼熟。

  他盯着江风看了一会儿,忽然,他仿佛想起什么一样。

  “握草,是他?”

  男人的神色中泛起一抹惊讶。

  他的女友好奇问道:“怎么了,是谁?”

  “就前段时间比较火的那个摆小摊的老板,在度假村摆卤肉火了,去凤栖山卖包子也火了。”

  “听说他摆摊几天就换一个地方,好多人找他呢!”

  男人解释道。

  听到他的话,女友有些错愕。

  “我以为只是刷到段子,想不到被我遇到了!”

  “稀奇啊!”

  男人越加兴奋。

  有了大发现,自然就有了分享的欲望。

  男人想起之前刷的一个户外主播的视频,在征集江风摆摊的信息。

  很多人在评论区评论,都在询问江风到底去了哪里。

  他觉得这是个好机会。

  于是,他立刻在户外主播刘宝的评论区留下评论:

  “我看到那个小店老板了,在聚星商场的大排档,摆摊卖炸酱面。”

  评论完后,他时不时还要看一眼刘宝有没有回复。

  不过刘宝每天的私信很多,有时候来不及看,会晚一点再看。

  灶台上的锅里面汤已经煮沸。

  江风左手拿起一个面团,捏住,右手拿着刀削面专用的勾刀。

  只见他右手快速的滑动,伴随着一阵刀光闪过,一根细长的面条就从面团上被削了下来。

  接着,江风的速度开始加快。

  一下又一下的削下去。

  勾刀在他的手中竟是直接出现残影!

  他的表情很淡定,除了右手,身体其它地方几乎都没动,稳如泰山。

  这一幕被排队的客人看到。

  大家看到这神乎其神的削面手法,皆是面露震惊之色。

  “我去,看那个小摊老板,好强!”

  “高手啊,从新东方学的吧!”

  “这起码是新东方削面的前三名!”

  “好快的刀法!”

  有人拿出手机,给江风削面的场面录下视频。

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