美食:深夜摆摊,竟被全网追杀! 第3节
这种时候进度条的小球滑动速度就很慢,相对来说还挺难掌握的。
继续等待著煎饺成熟,陈默也开始了等待,心里还有点小期待。
人生第一次摆摊。
又担心客人不来,又担心客人来了说不好吃,就跟初夜的姑娘似得,又怕他不来,又怕他乱来,纠结的一批。
其他摊位的大姐大妈们也纷纷忙碌了起来,开始提前准备各种食材。
不多时,两辆黑色的凯迪拉克停在了路边,从车上蜂拥而下五个中年男子。
“哥们儿今天那波五杀帅气吧?”
“牛逼!枫哥手速不减当年啊哈哈,难怪嫂子一分钟都离不开你,上个网吧都打十几个电话了!”
“呔!五杀牛逼,五杀就得请大家洗脚按摩去!”
为首的那个男人腆著凸出来的圆滚滚肚子,“妥了,不就洗个脚按个摩,我都跟那边技师约好了。赶紧搞点儿吃的咱就过去,明儿不上班,放松放松咱开个电竞房接著嗨皮!”
男人叫张枫,今年三十二岁,是一家普通公司的职员。
每周六是他最放松的日子,跟这群好哥们约个小烧烤,去网吧开个黑打打游戏,玩儿的高兴了还要去上边儿洗脚按摩走一圈,最后开个电竞房一群人鏖战到天亮!
只有周六,他才能找回他的青春。
今天的那波五杀更是让张枫热血沸腾,恨不得赶紧随便糊弄上两口就去洗脚城放松放松去!
张枫熟练地来到摊位前,“淀粉肠来5根!”
刘大爷笑眯眯的提醒,“三块钱一根,5块钱两根,15我给您六根!”
煎的金黄滋滋冒油的淀粉肠拿下来,刘大爷熟练地在上边儿洒上孜然粉,“您几位都是微辣对吧?”
这几个年轻人每周六都会来这边,刘大爷早就认住了。
“没毛病!”张枫乐呵呵的说著,“再来十串儿鱿鱼!”
鱿鱼哥已经备好了东西,烤好的鱿鱼淋上酱汁,“好嘞!”
张枫跟几个兄弟就站在摊位边儿上,还在兴冲冲的聊著刚才打游戏的场景。
这时,张枫瞥了眼那辆黄色的看上去有些文艺的餐车,“老板,您这个卖的啥?”
陈默忐忑道,“蛋饺。”
“呵!”张枫好奇的走过来,“我多少年没吃过这玩意儿了,怎么卖的啊?”
“一个两块钱。”
张枫迟疑了下,“来...每人来五个吧!”
每人五个,拢共五个人,一共多少钱?
这个算术题他一时间没算出来。
“好!”
开业第一单,陈默有些小激动,恰好此刻水煎的进度条来到了闪光点。
开!
【perfect!】
随著电鏊盖子打开,闷煮了8分钟的蛋饺顷刻间爆出大量的水汽,与之伴随的还有浓郁至极的蛋鲜味!
对,就是一种很难形容的蛋鲜味,闻著像是有点煎过头的鸡蛋,但又有点像是用鸡蛋熬的高汤,鲜美极了!
张枫忍不住踮起脚尖看著电鏊子里铺的满满一层的蛋饺,只见陈默用铲子从底部铲起来放到一个竹篦里。
本就金黄的蛋饺,底部被煎成了焦黄色,在路灯的照射下更加好看。
上边儿则是软乎乎的饺子皮,隔著金黄色的蛋皮甚至能隐约看到里边儿的肉馅儿!
“好家伙,这老板是有点手艺在的啊!”张枫暗暗说道。
陈默把蛋饺每五个放在纸制食品碗中,“这边儿有醋料,您喜欢就自己加。”
张枫接过小碗嗯了声。
景州人爱吃醋,无醋不欢,基本上大部分菜品蘸著醋吃就可以。
一颗蛋饺放进嘴里,张枫这才刚一咬。
“嘶!嘶!”
滚烫的蛋饺在嘴里滑来滑去,烫的他半天合不拢嘴,但鲜香至极的蛋味和又让他舍不得把饺子吐出来,只能不断的使劲吸著气!
总算温度降下来些,张枫这才咬下去。
水煎制法让蛋饺内部的肉馅儿蒸出许多肉汁来,这一咬!
肉汁混合著葱香蒜香肆意流淌在唇齿之间,蛋皮底部煎的焦香,上边儿又是鸡蛋特有的鲜香,包裹著里边儿的五香肉馅儿。
一颗饺子下肚。
张枫感受著嘴巴残留的肉蛋香气,很是惊喜对著自己四个正吃淀粉肠的哥们儿说道。
“卧槽,好吃!”
第4章 中老年男人的回忆
煎蛋饺说大不大,说小不小,刚好一口一个。
有了刚才的经验,张枫这回吹了好几下才吃。
蛋香味夹杂著大葱猪肉馅儿,咬下去又是满口的咸香肉汁儿,焦香味混合著肉香味,在陈醋的激发下这些味道仿佛又被放大了数倍,张枫都无语了,这蛋饺原来还能这么好吃?
四个哥们儿吃完淀粉肠也凑了过来。
“不就个蛋饺跟没吃过似得,我尝尝怎么个事儿。”
“老张该不是舍不得请咱洗脚故意的吧?”
“哎对了老张,我看你刚手机一直响呢,是不是小娜又催你了?”
小娜,善水堂足疗金牌技师!
不仅人长得好看,身材也是一流的,手上功夫就很难评了。
不过用张枫他们车主群里的话来说就是:谁特么洗脚是奔著技术去的啊?
张枫边吃蛋饺边解锁手机看了眼。
【小娜:枫哥,今天怎么还没过来?再晚来都不够两个钟了喔!】
【小娜:枫哥,上网多累啊,快来歇歇吧,我都给你泡好茶了~】
张枫懒得回复,直接装起来手机,“老板,再给我来十个蛋饺!”
人生大事,吃喝二字,女人还是要往后排排的。
而且张枫很不喜欢小娜说的话,什么叫不够两个钟?为什么要够两个钟?
当然,主要还是因为这蛋饺太好吃。
另外四个朋友吃了两颗之后也是惊为天人,纷纷又跟陈默多要了十几个。
蛋饺这玩意儿要说当小吃,十个八个也就够吃了,可这五人在网吧玩儿了一下午啥也没吃,这会儿十几个饺子下肚感觉都不够塞牙缝儿的。
“再来...”张枫看了眼电鏊子,“算了,您这有多少个都给我们吧!”
“算您先前吃的拢共100个,都给您盛出去?”
“妥了!”张枫直接扫码支付二百元,管它吃饱吃不饱,先吃了再说!
而且平分开的话,每人也就25个,根本没多少。
张枫吃的过瘾,这时看到陈默给电鏊子里又放进去一百个蛋饺。
盖上盖子后,陈默继续摊饺子。
看著还算崭新的圆勺支在火焰上,另一手中的筷子夹著猪肥肉在勺子里抹了一圈儿,随后倒入油转上那么一圈儿!
眨眼功夫,勺子里的油就开始冒烟,只看陈默又舀著鸡蛋液往里倒上,勺子又那么一转!
勺子底部就扒了一层煎蛋,多余的蛋液倒回盆里,挖上一团肉馅儿,把蛋饼合起来,前后也就十几秒钟就搞定了。
“可以啊老板,你这够专业的!”
陈默笑著,“谢了。”
就在刚才,这位顾客扫码支付的同时,陈默就看到餐车的经验值增加了200。
也就是说,营业额就等于经验值?
只要攒够一万的营业额,餐车就可以升级了!
这也让陈默充满了干劲,再加上自己好好上一天班也才挣不到三百,这才多大功夫就收入二百,心里还是有点小开心的。
最关键的是,陈默发现随著自己动作越来越熟练,卡点儿也卡的越来越好了。
现在几乎在制作蛋饺这个步骤可以做到【全P】的程度了!
电鏊子在旁边滋滋作响,陈默继续摊著蛋饺。
这时,不远处的大桥上又走过来一群说说笑笑的人。
“走走走,吃点儿宵夜接著第三场!”
“今天过瘾了啊!老方那首舞女把公主都给唱哭了,牛逼!”
“确定不是摸哭的?”
“别瞎说嗷!抓紧吃点儿待会儿接著去按摩!”
老方,一位平平无奇的工程狗。
吃饭喝酒,唱歌宵夜,洗澡按摩,这是他们行业里的三板斧,目前进行到了宵夜环节。
以老方对这些甲方的了解,吃饭的时候喝了那么多白的,唱歌的时候又喝了那么多啤的,宵夜大家最喜欢的其实就是一碗热乎乎的汤面,不仅醒酒,而且吃了之后胃也舒服很多。
老方带著七八个男人直奔大道边上的面馆儿,路过拐角的时候他停下了脚步。
“那卖啥的?”
其他人也纷纷停了下来。
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