美食：深夜摆摊，竟被全网追杀！ 第31节

　　是猪肉的香味，闻著像是炒肉，但又像是卤肉，说不出来的香。

　　搞得车上的老人们都著急了，催促著司机再开快点，说是马上就到晚饭时间了。

　　陈默の移动餐车上，随著煸炒时间越来越久，料酒与香醋同时起到了去腥增鲜增香的效果，生抽和红烧酱油在锅里油脂的煎炸下味道愈发浓郁。

　　这，是酱香的肉味！

　　“小陈老板，你真不考虑让我上车去帮帮忙？”老赵馋的哈喇子都流出来了，恨不得钻上餐车先来上一口才能过瘾。

　　“别呀，您觉得您二位再加两自行车上来，我这小餐车还能跑得动吗？”

　　陈默直接拒绝，毫不犹豫。

　　这才哪儿跟哪儿，按照分析出来的食谱，下一步就是要开始卤肉了。

　　煸炒到近乎没什么肥肉的肉末，现在俨然已经被酱色的油脂完全浸泡起来。

　　陈默用勺子把表面的油脂舀出些许，随即给锅中加入适当的清水，再把之前准备好的五香料包丢进锅里。

　　“哦对！”

　　反正也是做卤肉，正好橱柜里还有昨天没用掉的鸡蛋，陈默想试试能不能顺便卤个鸡蛋吃吃。

　　拿出鸡蛋，把电锅插起，倒入清水等待沸腾。

　　“大功告成！”陈默开心的拍了拍手。

　　不知道为什么，刚开始尝试摆摊的时候只不过是想著能不能多赚点钱抓紧时间解决掉烂尾楼的问题。

　　但是随著这几天摆摊下来，陈默隐约在心中有些喜欢上了这个兼职工作。

　　尤其是每次得到新的食谱并亲手把它制作出来，看到自己做的美食有那么多人喜欢吃，心里会有种在公司上班永远都无法获得的满足感。

　　真棒！

　　此刻，陈默听著凯子车内传出来许巍的歌声，呼吸著夜幕降临之前清新的空气，沉浸在制作美食完成的还沉浸在制作美食带来的愉悦中。

　　‘如果没有烂尾楼的事情就好了，或许一直这样下去，也挺好的吧...’

　　愉悦不过三秒。

　　“呜呼~胜利就在前方！”

　　“再加把劲！”

　　“闻到了，这回我真闻到了！嗷呜~~”

　　陈默有些慌张的回头看去。

　　他妈什么情况？

　　先是小汽车，然后是自行车，现在怎么又有六个牲口在追老子？

　　“露露！”

　　“嗯？”

　　“这车，还能再快点儿吗？”

　　露露：？？？

　　你是老板，你问我？

第40章 宁县的粮站

　　陈默真的不理解，开车追也罢了，毕竟四个轱辘确实跑得快。

　　骑车追也能理解，好歹人家还有两个轱辘。

　　你们跑步追是什么心态？

　　而且这都跑了有个三四公里了，这帮家伙脸不红气不喘，真就牲口呗？

　　离的近了陈默可是认出来了，这就是那几个晚上去网吧，结果被舍友给偷吃了饭的学生。

　　“哎唷陈哥，可算是追上您了，这做的啥呀我们隔著大老远都闻著了。”

　　“是呢陈哥，要不是闻著您这个味儿，今天这四公里我还真就跑不动，给力啊！”

　　过分的是，有个小伙儿竟然扶著餐车直接跳起来看，“卧槽，好像是卤肉！”

　　陈默无语了，把那个小伙儿的手从自己的餐车窗户上抠开，“要跑步就好好跑，我都拖著两个自行车，再拖你们六个人，明天都到不了宁县了。”

　　很明显，当那个小伙子拽住窗户的时候，陈默感觉到餐车速度下降了许多。

　　马强尴尬的嘿嘿笑著，“其实我们也不是故意的。本来今天就是训练日，想著先跑个十公里，听说您今儿个不摆摊要去宁县，这不就...”

　　周虎嗷了一嗓子，“于是我们就加倍训练！跑二十公里！”

　　一来一回，刚好二十公里。

　　陈默有些佩服这帮大学生，同样读过大学的他明白个道理，青春本就是一场来不及经历就开始缅怀的过去，这过程全是暴走的食欲和性欲。

　　性欲得不到释放，那特么只能释放食欲了！

　　“包子。本来我没准备做饭的，这不你们都追上来了，就趁著还有点面粉什么的做点儿卤肉包试试。”

　　听到是包子，大学生们嗷呜一嗓子。

　　陈默会心一笑，这个年纪真好啊，简简单单的包子也能让他们倍感兴奋。

　　从橱柜里扯出一把露营椅打开，陈默坐在餐车后方翘著二郎腿，享受著一切。

　　十分钟后，卤肉进度条来到闪光点，陈默一个起身直接关火！

　　【perfect！】

　　脑海中同时也出现了浅显的解释文字，陈默关火后边剥旁边刚才煮好泡在冷水里的鸡蛋，边阅读文字。

　　【卤肉的精髓在于浸泡，长时间的炖煮只会让肉越来越软烂，而保持适当的肉质口感极为重要。】

　　这么一说，好像还真是。

　　毕竟锅里的是肉末，经过煸炒之后本身就接近成熟，再慢火炖煮十几分钟肯定全熟了。

　　剥好的鸡蛋直接丢进锅里。

　　这是在开水后才放入锅里，只煮了四分钟的鸡蛋，小时候陈默跟著老妈学的，每天上学时候带一个去班里吃，绝对完美的溏心蛋！

　　鸡蛋丢进锅里，重新盖上锅盖，不去理会。

　　按照食谱的解释，至少需要浸泡半小时后才能当做肉馅儿来使用，那就不著急了。

　　时间卡的刚刚好，露露转过头来臭屁的仰著下巴，“小陈老板~宁县到咯，接下来往哪儿走？”

　　陈默在地图上输入：粮站。

　　联想到老姜现在开车也不爱用导航，陈默算是知道为什么老姜让自己到了宁县问路人就知道了。

　　“按导航走。”

　　“您要去粮站？”

　　“是啊，怎么？”

　　露露把手机还给陈默，“这我知道！我就是宁县人，这个粮站就是八九十年代的粮站，这会儿早就荒了。”

　　“没人了么？”陈默心说姜飞明明跟自己说就在这里的，该不会白跑一趟吧。

　　“有呢。”露露靠在驾驶台，掰著指头开始说，“里边儿有个酿醋的，还有做豆腐的，还有磨面粉的，我小时候经常跟著我妈，打了粮食就去磨面。”

　　“我们宁县的人吃豆腐，买醋都是去粮站，又便宜又好吃，全是手工的！”

　　冰狗！

　　陈默打了个响指，“那就对了，就是要去粮站的。”

　　露露点点头，“那行吧，把你送到粮站，然后我等著吃个包子就回家了，在家里休息休息，考虑考虑何老板的建议。”

　　哦对，陈默这才想起刚开始露露上车时说过。

　　因为最近何春明一直在劝她不要做兼职收银，而是做技师的工作所以她正烦著呢，请假休息几天。

　　看来露露是真准备回宁县，而不是想开自己的小黄餐车。

　　陈默想了想，觉得露露的经历也挺糟糕的，“我觉得人嘛，还是要努努力的，努力是可以改变些什么的。”

　　露露晃动著方向盘拐进一条小路，“小陈老板，你说话又好听做饭又好吃，你努力当然有用啦，就连摆摊也是鹤立鸡群的存在呢。”

　　看不到露露的表情，但陈默依稀能感觉到她的无力。

　　大家萍水相逢了解不多，陈默也不能说什么，只好顺著对方的话，“是啊，努力也许不能让你鹤立鸡群，但起码可以让你脱离鸡群。”

　　露露背对著陈默的身体僵硬了几分，“到了，小陈老板。”

　　陈默嘿的跳下餐车，放眼望去，这的确有那么点破旧和荒凉。

　　所谓的粮站，不过是一处普通的大院，靠近院落边缘的位置有排看上去就很破旧的民房。

　　其中，一个民房的墙壁上用油漆画了一个圈，中间写著大大的字。

　　【磨】

　　不出意外的话，就是这里了！

　　陈默走去敲了敲铁皮门，等了片刻后没什么反应，反倒是把隔壁的人给敲出来了。

　　“找老张？”

　　“嗯，没在吗？”

　　“老张去看他麦子了，估计得七点回来。”

　　说话的女人打量了几下陈默，又奇怪的看了看后边的小黄车，还有小黄车旁边那群奇奇怪怪的人。

　　“你要愿意就等会儿。”

　　说完又回去了她家的房子里。

　　为了完成任务，陈默也只好先等等看，正好趁著这点儿时间可以开始包包子了！

　　“哎？那个姑娘呢？”

　　“不造啊，把车停这儿人就走了。”周虎已经钻进了餐车里，左找右找愣是没找见刚陈默做好的那锅卤肉。

　　“我说你是一点边界感没有哈！”陈默打趣道。