北欧摆摊，带火大夏美食 第105节

　　“对啊，超市里卖的和餐厅里卖的鱿鱼都是一圈圈的。”

　　对于这些老外的无知，林晨早就习惯了，反倒是卢卡斯这个本地人没忍住回了嘴。

　　“这边建议你们上网搜索一下百科图片，看看鱿鱼长什么样子呢。”

　　“哦对，还可以上网搜图片，我怎么没想到。”

　　一搜，还真是。

　　“活的鱿鱼居然长这样？？”

　　“难怪外边卖的都是圆圈状，是直接切的吧，那你们这边卖的鱿鱼为什么是扁平的，也不对啊。”

　　伊莉丝愣愣盯着手中的鱿鱼形状仔细瞧了瞧，似乎想到了什么。

　　“有没有一种可能，把鱿鱼竖着切开但不切断就是平的呢？”

　　“？！”

　　“哦天呐，我怎么没想到！”

　　“原来还可以这样，女士你太聪明了！”

　　好几名游客止不住发出阵阵感叹声，眼珠子瞪的溜圆，一副活久见的表情，直接给蒋书琪还有卢卡斯当场cpu干烧。

　　蒋书琪眨巴眨巴眼：“刚刚这段你录了吗？”

　　“没啊，你刚不是掐我来着。”

　　“恭喜你又损失了一个爆火的机会，标题我都想好了，【震惊，老外竟然没见过鱿鱼！】。”

　　“…………啊啊啊啊！！！！！”

　　吸取教训的卢卡斯干脆把相机直接架在桌子上，全程录像，生怕再错过任何一点精彩片段。

　　结果老天爷仿佛跟他对着干似的，后边竟然再也没有任何有趣的段子出现，就是再正常不过的排队、下单、干饭。

　　硬要说的话，可能就是老外们对于从来没尝过的烤串味道连连点头赞不绝口的画面还算有点看头。

　　鱿鱼还算好，毕竟没有头，只有身子和触须。

　　但这种整条烤制的黄鱼还是让很多人无法接受，光是看样子就下不去嘴，最后还是林晨帮忙把头去了，这些人才表示愿意尝尝。

　　结束摆摊之后，对于收到的好评点不够导致摆摊奖励只有盲盒菜谱兑换卷，林晨表示一切都在预料之中。

　　会选择烤鱼，就是为了试试来这边旅游的游客们对于整条鱼的接受程度有多高。

　　现在看来，还是不能对他们抱有过高的期待，该处理掉的东西还是得处理掉，哪怕不吃，只是看着，就能让很多食客望而却步。

　　以后再做鱼类料理的话，就得将这一点考虑进去。

　　除非对方是亚洲人。

　　今天摆摊用的酱料配方他是没用兑换卷换的，因为做的东西不复杂，没什么难度，以前小时候跟着他妈在国内也做过铁板鱿鱼的摆摊，配方都记在脑子里。

　　烤鱿鱼刷甜面酱和咸酱再撒辣椒面孜然粉是他老家那边比较受欢迎的口味，至于别的地方是什么配方什么口味，他也不太清楚。

　　结束摆摊，卢卡斯屁颠屁颠带着卢小黑跑去找蒋书琪取经去了，还再三叮嘱快点把钱打过去，他好交学费。

　　这一个月，他俩几乎是风雨无阻，每天都必定出摊。

　　少的时候一天几百欧，多的时候四五千欧都有过。

　　刨除食材成本，剩下的利润两人约好三七分。

　　林晨七，卢卡斯三。

　　同样的，等卢卡斯那边有所起色之后，收入也是三七开，只不过是反过来。

　　这样的收支模式能完美避免产生矛盾，也算是合理的按劳分配，谁心里都不会有怨言。

　　当然了，如果卢卡斯是自己去拍的探店视频，没有出现他的戏份，那部分收益就不用分给他。

　　只不过截止目前为止，还没出现这种视频就是了。

　　幸好他俩个性虽然不同，但对于钱这方面看的还真不是特别重，属于有的花就行。

　　林晨这么无休摆摊，为的也不是自己。

　　谁家好人不喜欢躺平喜欢出来工作啊！

　　收拾完餐车，顺便打开收银系统，拉出月流水，将一万多欧打到卢卡斯银行卡上。

　　他自己的钱前段时间已经打回国一部分，剩下的量跟卢卡斯的工资差不多，暂时就没取出来，留着进货用。

　　做餐饮的就是这点不好，工作时间久，利润忽高忽低，拿到手的钱还要留一部分进货，实际能拿的真没多少。

　　像他这种自己有餐车的还好说，如果是租店面，那可真就纯纯给房东和店员打工。

　　“chef，我们来了。”

　　已经洗完澡的黛丝和艾尔莎在酒店里合计半天，最后还是觉得得来看看。

　　林晨摆摊的事情虽然实际上跟餐厅没什么瓜葛，但在她俩眼里可是有的，是所谓的市场调查。

　　再加上两只活鸡活鸭带来的冲击性事实，她们实在放心不下，担心让chef独自一人面对这种血腥的场面会过于残忍。

　　“你们怎么下来了？”

　　看到她俩，林晨既无奈又感动。

　　自己明天做早餐的事故意没通知她们，就是准备趁着晚上夜深人静偷偷摸摸把鸡鸭宰了，免得吓到她们，同时也能避免自己万一出什么糗被人看见丢脸。

　　“我们是一个team呀！遇到困难，当然要一起面对！”

　　“没错，虽然确实很害怕，但我想着要是能克服这种恐惧，以后再遇到类似的事情就可以帮上chef的忙了！”

　　艾尔莎稚嫩的小脸上布满坚毅之色，显然是已经做好了心理准备，不是说说而已。

　　根据乔纳森带来的马切洛总厨亲笔信上的信息，他们是可以自行招收帮厨的。

　　现在已经周四晚上，林晨都没提这件事，很显然是不准备找人，想省下这笔钱让自己人涨工资。

　　她俩能被林晨选中带来，肯定不是那种自私偷懒的性格，愿意主动替林晨分担些后厨的工作。

　　哪怕只是洗菜切配这种小事，亦或是……宰杀活物。

　　黛丝身为三个孩子的母亲，平时从来都没买过活物，她想着机会难得，要是能趁机克服这种恐惧心理，以后孩子们也能吃上许多不同的食物。

　　再怎么说，鲜活的也比冷冻的要来的健康。

　　“行，既然你们想帮忙，那就来吧！”

　　林晨闭上眼深吸口气，再次睁开时，眼底已经充斥着坚定之色。

　　将餐车关门锁好，三人直奔餐厅后厨走去。

　　被绑住的鸡鸭还好好呆在桶里，不知道是不是挣扎的累了，趴在那里一动不动。

　　林晨没有急着动手，而是掏出手机上网搜索杀鸡杀鸭的视频，准备好好学习学习。

第129章 128吃完烧烤吃宵夜，你有毒吧？

　　教学视频很多，随便一搜一大把。

　　当然，是国内的视频。

　　虽然视频中省略了很多关键的血腥镜头，但有文字描述，他很快就掌握了杀鸡的精髓。

　　鸡鸭鹅乃至禽类都是同样的杀法，唯一需要的道具就是一盆将开未开的热水，一个空盆，以及一把无比锋利的凶器。

　　“嘶……”

　　看完视频，林晨没来由的浑身一哆嗦，已经能想象到那副血腥的画面。

　　“你们俩确定要学？”

　　两女就站在他旁边，虽然看不懂视频上的文字，通过简单的几个画面已经能脑补完全过程，此时脸色都有些发白。

　　“我、我可以的！”

　　艾尔莎举起小拳头给自己打气，“能长这么大，这辈子肉没少吃，我不能只享受别人的劳动成果，而逃避本来应该面对的事情！”

　　连小孩都能鼓起勇气面对，黛丝觉得自己就更没有理由退缩。

　　“行，那我来杀鸡，你们俩杀鸭，没问题吧？”

　　新厨房配备的菜刀都是直接从厂家定制，无比锋利的那种，根本就不需要再磨刀。

　　拿起磨刀棒简单擦上几下增加气势，林晨深吸口气，将西餐刀平放于案板上，从旁边取来中型不锈钢盆放在水池里用来接鸡血，再烧上一锅热水倒进另一个大盆里备用。

　　“咕嘟……”

　　艾尔莎和黛丝已经给自己围上围裙，双手紧紧攥着裙摆，骨节发白。

　　林晨好歹从小在大夏长大，虽然没亲手杀过，看肯定是看过很多次的，不像两女，这辈子还是头一回见。

　　没吓晕过去都算好的。

　　弯腰，双手从袋子里将鸡的翅膀并拢抓住拎起。

　　倒霉蛋似乎预知到自己即将面临的处境，开始剧烈挣扎起来，咯咯咯叫个不停。

　　林晨眉头紧锁，表情狰狞，心一狠，猛地掐住鸡脖子，用抓住翅膀的那只手将之掰住，露出不停鼓动的咽喉部位。

　　迅速拔掉鸡脖子处的绒毛，露出其下淡粉色的皮肤。

　　手指摸上两下，确定好大动脉所在，反手抄起案板上锋利的西餐刀贴上去。

　　“！！！！”

　　艾尔莎和黛丝万万没想到林晨动作这么干净利落，压根没给两人缓冲的时间，刀刃已经架到了鸡脖子上，吓得她俩紧紧抱在一起。

　　“呜呜呜……”

　　这只公鸡还想挣扎，但力量实在是过于悬殊，只能象征性抖动两下，连声音都发不出来。

　　林晨咬紧牙关，睁大眼，手中利刃如同平时分割牛排鱼排似的，直直斜着向前划下，再往回喇上一刀。

　　手中公鸡浑身巨震，瞬间爆发出非同凡响的挣扎力度。

　　他也是没料到这一茬，生怕这家伙挣脱开来，撒的满厨房都是血迹，左手使出吃奶的力气死死掐住它的脑袋和翅膀，右手将刀丢掉，抓着双脚将其倒立过来，对准水池里的盆开始放血。

　　殷红的鲜血如同牛奶般丝滑，从咽喉切口处笔直淌下。

　　两女死死捂住嘴唇，生怕自己尖叫出声影响到林晨的动作。