北欧摆摊，带火大夏美食 第182节

　　“昨天这时候取餐区都排长队了，今天就这么几个？”

　　“人少点好哇，不用担心被抢没了。”

　　过了一会儿，用餐完毕的王子钦找上凪城翔。

　　“凪城先生，你说这几天都会呆在这边进行交流，那不知我们明天举办的风筝节美食活动你有没有兴趣参加？”

　　“美食活动？”

　　“对，活动举办时间为期两天，现场那么多游客，肯定得有餐车或者摊位售卖饮品食物。”

　　“凪城先生手艺这么好，名声在外，要是搞个摊位挂上你们餐厅的名字，肯定会吸引来大批客人。”

　　“嗯？！”

　　凪城翔被他说动，顿时来了兴趣。

　　先前就有在考虑宣传的事情，没想到这么快机会就主动找上门来，还是不需要他花钱的那种，约等于白嫖这么多泡菜女团名气和酒店的宣传。

　　等等，白嫖？

　　不对，人家是商人，不可能会让别人白嫖。

　　心思转动间，他立刻就想明白了其中的问题所在。

　　挂上他餐厅的名头固然可以吸引来众多好奇的食客，但同样的，名声这种东西同样也会对酒店方产生影响。

　　这位酒店负责人完全可以提前把消息放出去，从而吸引来原本就属于他客人范畴的那批食客，进一步扩大节日活动的规模。

　　王子钦也没有想隐瞒的意思，“凪城先生反正闲着也是闲着，难得出来一趟，双赢不是更好吗？我这边还可以给你透露个消息，保证你感兴趣。”

　　“我们餐厅的两位大厨其实分别来自于上帝之吻的两家餐厅，所以到时候马切洛主厨也会来到现场并经营一家摊位。”

　　“什么？！马切洛那家伙也要来？”

　　这个消息瞬间让他不淡定起来，万万没想到酒店方居然跟上帝之吻是合作关系。

　　马切洛他当然也见过，作为名副其实的米其林大厨，是他学习的榜样之一。

　　前有神秘的大夏厨师林晨，后有米其林大厨马切洛，两者叠加的诱惑同时袭来，他很快就宣告投降。

　　“利害啊，不愧是最会做生意的大夏人，行，我参加，做的食物有规定要求吗？”

　　“哈哈哈，那就祝我们合作愉快，凪城先生，食物的话没什么要求，想做什么都行，不过像这种活动，通常卖的都是小吃和饮品甜品比较多吧？”

　　“嗯，那我再考虑考虑具体卖什么，供货商平台给我一下，对了，营业时间是？”

　　“风筝节明早九点开幕，音乐节会持续到傍晚，想几点开摊都行，我们这边不做要求，就是按照规定得收取适当的摊位费，不多，一千欧。”

　　对于收费的事情凪城翔并不觉得意外，反而觉得很合理。

　　在这么大的活动现场摆摊哪有可能不收费的，光是成千上万的客流量就远远超过其本身的价值。

　　千欧，也就卖几十份食物而已，简单的很，快的话一个多小时就能回本，剩下全是利润。

　　尤其是像他这样有餐厅的大厨，名号往摊位上一挂，都不用宣传，客人们主动就会围上来。

　　餐毕，他回到酒店房间登陆供货商平台，开始构思适合明天后天售卖的食物。

　　想要赚钱，肯定是卖小吃饮料甜品更合适没错，在这个基础上还要宣传下他们樱花国的饮食文化。

　　寿司他不想做，一个是过于大众化，另一个是活动现场卫生环境肯定不太好，容易污染米饭和鱼生。

　　要做，最好是做熟食。

　　樱花国的小吃众多，随便挑几个并不是什么难事，难就难在他不想做那么简单的东西。

　　怎么说也是大厨，餐厅名号都挂上了，要是只做烂大街的普通食物，岂不是自砸招牌？

　　纠结了整整几个小时，等午饭吃完后，罗列出的备选项高达十几个，其中愣是没一个是他超级想做的，都属于做也行不做也行的程度。

　　没有冲动，对于厨师来说可不是什么好迹象，那意味着没有动力。

　　不仅需要思考明天做什么，还要想晚餐给林晨出什么难题，一时间给他搞的头痛欲裂，脑袋涨的不行，简直比开发新菜谱还让人抓狂。

　　在他陷入困境的同时，林晨这边也在思考关于明天摆摊的事情。

　　他也是才收到通知，周末两天餐厅不需要营业，去经营摊位就行。

　　本来周日是休息日，但因为情况特殊所以进行调休，下周可以自己挑一天休息，不过两名厨师不能同时休，要留一人维持餐厅运转。

　　换句话来说，今天就是本周最后一次自助营业，他也不需要再订购同样的自助食材，只要专注于今天的晚餐和明后两天的摆摊就行。

　　凪城翔还坐在餐厅里没走，对着电脑在沉思。

　　林晨远远瞄了两眼心里就差不多有数，这么好的人形招牌我们王总怎么可能放过，这小日子明天肯定也要参加摆摊。

　　“凪城先生，想好明天卖什么了吗？”

　　他也不藏着掖着，拎了瓶冰可乐走过去在他身边坐下，目光瞥向桌面上摊开的小本本。

　　凪城翔丝毫没有隐藏的意思，他自己都没定好菜单，巴不得能有人给他提供些新鲜想法。

　　“还没，林先生定好了吗？”

　　“我也还没，主要能做的东西太多，什么都想做，挑不过来。”

　　“……哈哈，林先生还真是厉害，不像我，哪种都没有强烈想做的欲望，可能是遇到倦怠期了。”

　　林晨可没跟他开玩笑，是真的挑不过来。

　　这么好的时机，正好适合来做他前两天抽中的小吃挑战任务。

　　别说是小吃了，就连大夏的家常菜和八大菜系，对于老外来说都是陌生的东西，顶多就对粤菜稍微熟悉点。

　　随随便便掏种小吃出来，对老外们来说都是全新的食物，有啥可纠结的？

　　最重要的是，只要完成这次的挑战，他就可以一次性把三张餐车升级卡给用掉，从而解锁第三个餐车套装属性。

　　有没有用先不提，把餐车设备等级和效果提上去总归是没错的，等级高了才能看出明显效果。

　　最近都在餐厅后厨工作，冷落了宝贝餐车，他心里也是有些过意不去，想着趁这两天时间好好培养培养感情。

　　就在两人即将陷入话题沉默的时候，餐厅门忽然被推开。

　　“叮铃铃——”

第187章 186三方大厨会面，互换小吃

　　林晨疑惑朝门口方向看去。

　　这个时间点不应该会有人进来才对，餐厅门口也挂上了打烊的牌子，除非是酒店员工找他或者乔纳森有事。

　　“哒……哒……”

　　清脆的皮鞋声让他打消了这个念头。

　　来人并不是酒店员工！

　　王总平时也不会穿皮鞋这么正式的东西。

　　不是酒店的人，不是领导，也不是自己人，还穿皮鞋。

　　莫非……？！

　　他猛地从椅子上站起，刚好和出现在绿植墙入口转角处的男人四目相对。

　　男人身上穿着休闲西装，头戴礼帽，看到他，脸上挤出和善的笑容，右手拿起帽子虚晃两下。

　　“下午好，林，还有凪城先生，好久不见~”

　　“？！”

　　听到这个声音，凪城翔一惊，也赶忙起身。

　　“马切洛先生！”

　　“坐坐，都坐，别那么紧张。”

　　马切洛将帽子重新放回脑袋上，挥手示意两人坐下，同时自己也快步走到桌边，拉开对面的椅子坐下。

　　目光在桌上的电脑和本子上扫了两眼，笑道：“凪城先生在准备明天美食摊位的事情吧？正好，我来也是想说这件事。”

　　“两位目前有没有什么已经想好想做的食物？”

　　凪城翔摇摇头，林晨却点了点头。

　　“我准备做大夏的街头小吃，炸鸡柳。”

　　“哦？听上去不错，但肯定不是我想象中的那种炸鸡柳吧。”

　　这玩意根本没有外国名儿，翻译成外国语言后就会撞名。

　　西方饮食文化中默认的炸鸡柳，也叫炸鸡手指，是个统称，不同地方做的形状和流程都不同，但大体来说味道是差不多的，都是需要裹粉油炸的鸡胸肉，大小跟手指差不多长。

　　平时外边餐厅或者快餐店里能见到的炸鸡柳，通常都是比较大块的鸡胸肉条，每根至少两到三个手指宽，厚度单个手指左右，整块鸡胸也就能出几根而已。

　　“没错，大夏的炸鸡柳形状和味道都跟这边的不同，是跟我同龄的年轻人小时候的童年回忆，每天放学的时候都会去校门口买上一袋垫肚子。”

　　“童年回忆啊……真是个让人意想不到的名词，很好，那就期待你明天的出餐了。”

　　马切洛笑着点点头，顿了两秒继续说道：“在坐的都是水平资深的厨师，单单做个摆摊食物好像有点无趣，我有个提议，能够在增加难度的同时说不定也能给彼此带来些灵感。”

　　“交换文化！”

　　他用食指敲了两下桌面，眼底闪烁璀璨的精光。

　　“很简单，就是除了本身想做的食物以外，每人还要额外制作一种其它国家的食物。”

　　“比如我擅长做西餐，而两位分别擅长中餐和日餐，那我们混着来，我从两种之中选择一种，并制作对应的食物，如果有自信的话也可以两种都做，怎么样？”

　　这个新奇的提议瞬间引起林晨和凪城翔的兴趣。

　　尤其是后者，眼底同样涌现出类似的神彩。

　　“原来是这样，我没什么意见，既然要比，就往难度最高的挑战靠近，干脆每人都额外做两种如何？加上自己想做的，一共是三种。”

　　“可以。”

　　“我也没什么意见。”

　　“那就这样说定了！”

　　“等会儿！”

　　林晨突然意识到什么，伸手打断两人。