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北欧摆摊,带火大夏美食 第216节

  “嗯?”

  他还以为是酒店房间里有什么问题呢,当即停下脚步返回柜台静静等待。

  伊莉丝这边挂断电话,抬头看向他:“是这样的chef,警察先生刚刚打电话来,说我们总经理王先生和他的夫人昨天晚上遭遇了入室抢劫,对方是五名樱花人。”

  “纳尼?????”

  凪城翔张大嘴,满脸惊愕。

  伊莉丝连忙摆手:“别误会别误会,不是说跟chef你有关系,只是警方发现对方的语言水平极其有限,无法正常交流,这边临时又找不出一个会日语的翻译。”

  “然后刚刚打电话过来问我们酒店有没有会日语的翻译,毕竟我们规模还蛮大的,肯定会有多语言工作人员配备。”

  “会日语的员工我们当然也有,但……肯定没有樱花本国人来的好,若是凪城先生不急的话,能不能麻烦你去警察局跑一趟?我们王总经理也在那边做笔录呢。”

  听到这个情况,凪城翔二话没说立即答应下来,问清楚具体地址后由后勤人员开车直接送到现场。

  一进警察局,他就看见两道熟悉的身影正坐在办公桌前。

  快步上前,弯腰、鞠躬、道歉一气呵成。

  “私密马赛!!”

  “王先生,王夫人,我替樱花国人向二位致以最诚挚的歉意!”

  他说的还是中文,来的路上用翻译软件现学的。

  王子钦浑不在意摆摆手:“没事哒没事哒,每个国家都有好人和坏人,希望这件事不会影响到我们之间的感情~”

  警察局里的事情结束之后,凪城翔心里依旧有些过意不去。

  他怎么也没想到居然会在异国他乡碰上自己国家的流民,还公然入室抢劫,甚至还对女主人图谋不轨。

  简直是在损害他们樱花人在国际上的名声!

  “实在抱歉,请让我做些什么进行弥补吧,否则我会睡不着觉的!”

  面对樱花大厨的再次九十度鞠躬,王子钦和楚月悦互相对视一眼,眼神闪动,瞬间达成共识。

  “既然这样,不如就请凪城先生给我们做顿饭吧?”

  王子钦也没跟他客气。

  “就做昨天的那个麻辣蒜蓉小龙虾,凪城先生应该已经看会了吧?”

  “嗯?”

  凪城翔疑惑抬头:“会是看会了,但是……就这样就可以了吗?”

  “不如这样吧,若是两位什么时候有空,请前往鄙人的门店,我亲自再为二位做一顿我店里最顶级的omakase怎么样?我请客。”

  “那就这样说定了,我们可不跟你客气哈~”

  王子钦掏出手机划拉几下,确认自己的行程安排后继续说道。

  “正好我们最近几天没什么事,择日不如撞日,要不就今晚或者明晚?”

  “那就今晚吧,我先为二位做顿午餐,不过刀削面那种技巧我可能暂时使用不了,二位还是留点肚子等着品尝晚宴吧,可以吗?”

  “没问题。”

  反正他也不着急回去,店里没他照样能正常运作,只不过如果要亲自做omakase以表歉意的话,肯定不能用些太普通的食材,档次必须要拉满。

  前往农场的路上,他顺便就给店里的副厨打了个电话,让他先把一些昂贵的食材定下去,免得发生什么意外。

  久违的休假,卢卡斯也没闲着,窝在酒店房间里剪辑素材。

  他得趁着这次风筝节和美食节的热度,赶紧把能发的视频都发出去。

  要是能吃上这波流量红利,粉丝数量说不定能翻上好几倍。

  不仅仅是他,蒋书琪也窝在房间里疯狂加班,流量红利这件事还是她告诉他的,不然以他那空空如也的脑子,指不定睡上一天。

  黛丝昨天晚上就蹭海伦娜的车赶回亚眠,看到人家一家子其乐融融的画面,她也有点想念自己的两个孩子。

  趁着这次休息,她要好好充当一回母亲的角色,顺便做点从林晨那边学来的新菜给孩子们换换口味。

  艾尔莎和露辛达两个平时负责帮衬的不知道什么时候也混到了一起,闲着无聊约着上街压马路去了。

  乔纳森一如往常那样,休假的时候人间蒸发,不知道又跑哪里去享受人生。

  林晨一觉睡醒,才发现竟然已经都中午了。

  跳过早饭都丝毫没觉得饿,干脆就懒得吃午饭,等什么时候饿了再说。

  今天虽说不能摆摊,但不代表没事做。

  他准备捣鼓捣鼓国宴系列的挑战任务,看看到底是怎么个事儿。

  “等会儿!”

  刚用意念掏出挑战卡,突然想起来什么,猛地从床上弹起下地,朝着大门口奔去。

  门口路边停车位上,自己那辆大红色餐车依旧静悄悄伫立在那儿,但整个车身却明显大了一圈。

  如果说原本的餐车看上去跟个面包车差不多大,那现在的餐车已经扩张到了小型校车的大小,粗略估计长度已经超过五米,宽度达到两米以上。

  车内的空间从体感上感觉更是扩大了将近一倍,但也只是错觉,因为多出来的空间都还空着,导致视觉效果看上去大而已。

  不仅仅是面积,就连原本的一些设备也统统改变形状和位置,调整成更贴合现在车型结构的模样。

  原本的冷藏冰箱位于工作台下边,要蹲下或者弯腰才能打开,现在已经进化成立式双开门冰箱,单独占据一块位置。

  打开瞧了瞧,兴许是因为高度翻倍的原因,看上去内部空间倒是正常了许多,不像原来那样有种冰箱空间比餐车结构还大的错觉。

  车窗位置从原来的两块变成了三块,从推拉式变成了折叠式,可以左右折叠,也可以往外边翻上去。

  总之,整辆餐车的造型都变得更加现代化,有种类似国内网红咖啡店的简约装修风格。

  简约并不代表便宜,反而要花费更多的金钱才能得到这种效果。

  他满意地点点头,仔仔细细检查了一遍车里车外。

  “可以可以,不愧是升级十五次才能拿到的奖励,要按这种趋势来算的话,下一次扩张至少也要等再升级十五次,甚至是二十次以上了吧?”

  听上去好像很多次的样子,实际上其实也还好。

  现在不像摆摊初期,不知道怎么搞挑战任务,现在的情况是根本做不过来。

  再加上有餐厅当做后盾,中型餐车的空间已经足够。

  等内部设备再升级几次,把空出来的空间全部填满之后,加上卢卡斯的皮卡后备箱,应该可以一次性供应千人规模的伙食。

  不过那样就太累了,也没那么多时间去摆摊,具体怎么搞还是要先考虑考虑餐厅这边的营业模式。

  回到屋内,现在摆在面前的有两个需要解决的问题。

  餐厅的运行模式,以及国宴挑战。

  餐厅现在的自助餐模式固然方便,但也在一定程度上限制了菜品的多元化,除非他对外招收厨师进来帮忙。

  给老外厨师们培训学做中餐显然不现实,不如直接面向国内招收现成的厨师。

  以国外的高工资待遇,他倒是不担心招不到人。

  但问题是,他身为餐厅主厨之一,总不能完全当甩手掌柜跑去摆摊吧?

  就算马切洛主厨不在意,他也过不去心底道德那一关,当个薪水小偷。

  但若是要同时兼顾摆摊和餐厅两边的话,势必就没有时间去进行国宴挑战。

  那玩意肯定很耗时间。

  “有没有什么办法能够让我摆脱后厨的工作,同时又能让摆摊给餐厅带来人流量?”

  他想到的折衷办法,就只能是利用摆摊来增加餐厅的营收,那样的话还可以说他是在给餐厅做宣传,算是出力了。

  “宣传……宣传……”

  “有了!”

  口中喃喃重复这两个字眼,一道灵光乍现。

  现在餐厅这边已经积累了一批客观的食客基础,不需要他去再刻意进行宣传,老客们都知道他是做大夏菜为主。

  若是自己举办一个大夏美食文化活动,将比较出名的菜系罗列在内,或者是在国际上比较出名的菜品,然后在官网上发起投票,让网友们选出最想吃的菜系或是菜品。

  以这个投票活动为基础,再展开相对应的摆摊活动,这样就可以吸引到大批网友过来尝鲜。

  “不过光做大夏美食的投票还不够,别的国家美食活动也得做,所有食客群体的口味都要照顾到。”

  光做大夏美食的话,难免有很多没尝过的老外不敢迈出那一步,这时候就可以用他们更熟悉的东南亚食物进行引诱。

  只要把人勾引到现场,后边的事情就简单了。

  大致构思清楚短期的蓝图后,剩下的事情就是发布招聘信息,先把人招来然后再细微调整运营模式。

  他一直觉得既然是大夏菜,早餐就应该吃些早餐该吃的东西。

  像是豆浆油条稀饭包子这些,或是一些带有地区特色的早点,煎饺、热干面、点心、汤粉、馄饨等等。

第225章 224国宴级菜品,纯蟹版蟹粉豆腐

  这些东西不仅好吃,也有早餐的气氛,惟一的问题就是他自己一个人做不过来。

  哪怕加上卢卡斯也只有两个人而已,除了饺子馄饨这种能提前一两个小时准备好之外,多数早餐还是现做现吃味道最好。

  卢卡斯虽然能帮忙,但手艺有限,包饺子或是包子类的讲究的是美观的同时味道也要好,速度还得快,否则根本跟不上节奏。

  综合考虑下来,他还是更倾向于招收擅长点心类的厨师。

  一名肯定是不够的,最少得两名,要是同时还能掌握炒菜煲汤等技艺就再好不过。

  打好招聘启事,直接投放到国内招聘网站上,联系方式留的自己wx号。

  现在是夏令时,跟国内有6个小时时差,也就是说现在国内是傍晚时分。

  若是运气好的话,应该要不了几分钟就能被人刷到。

  不过他并不着急回复,撒网嘛,肯定要给予足够的时间去沉淀。

  最好多来几个应聘的,这样互相之间才能有明显对比。

  将笔记本电脑放到旁边,意念调出系统页面,点击国宴挑战任务,并选择使用一张挑战卡进行激活。

  【挑战卡消耗成功,正在随机生成简易难度任务……】

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