北欧摆摊，带火大夏美食 第22节

　　取消餐车升级卡的使用，他开始沉吟。

　　“东区……嘶，有点麻烦啊？”

　　老外的政府不像国内那样注重城市建设，都是老建筑，几十年不变样。

　　东区号称贫民区，虽然还没到那种程度，但生活的人群确实以底层人士为主，马路上也有很多流浪汉躺着过夜。

　　唯一称得上繁华的地点，可能就是老唐人街附近了。

　　据说那是三十年前的唐人街地址，后来随着西区唐人街的崛起，东区渐渐被遗忘、荒废，现在只剩下一纵一横两条主街道还能看出唐人街的风貌。

　　居民也从以华人为主变成了现在的鱼龙混杂，各种东南亚民族还有黑人混居，治安十分混乱。

　　“卢卡斯，你对东区熟吗？”

　　那边他也没怎么去过，还是问问当地人更靠谱。

　　“东区？”

　　卢卡斯一愣，“怎么突然问这个？”

　　“我想试试做些不一样的料理，那边住的人口味杂，什么都吃，可能更适合用来做尝试，算是做个市场调查，毕竟大多数白人太挑食了，你懂的。”

　　“嗷~原来是这样，那倒确实，像是内脏类的白人确实吃的少，皮啊脂肪啊啥的也都不吃，还有各种爪子啥的，若是卖这些的话，确实东区可能更合适。”

　　卢卡斯简单跟他讲了下东区的情况，不过他自己也好几年没回国了，不敢打包票。

　　明天早上还要带主厨去逛华人超市，林晨决定到时候顺便也问问主厨的意见，毕竟这些食材对于白人来说确实是种新奇的挑战。

　　加了卢卡斯的联系方式，互相告别后，林晨回家迅速洗漱完毕，上床倒头就睡。

　　刚拿到手的餐车升级卡和菜谱兑换卷不急着用，他准备等采访完之后，决定好要做的菜品后再用。

　　同时，对于卢卡斯提出的打造自媒体账号的事情他也相当感兴趣，说不定可以把挑战任务拍成一个系列，应该会吸引许多猎奇心强的人成为粉丝。

　　等有了一定的粉丝基础，下次再做挑战任务应该会更轻松。

第30章 30你们大夏早餐种类这么多？

　　周日早上八点多，林晨被闹钟叫醒，洗漱一番动身前往当地最大的华人超市门口与主厨会和。

　　“嘿林，睡的怎么样？”

　　主厨的车他认识，两人差不多时间抵达。

　　“还不错，这边的空气清新，环境也舒适，最适合睡觉了。”

　　“没错，大城市固然有大城市的发达，但小城市也有自身的优点，来亚眠几年，看样子你适应的很好。”

　　（背景架空，任何设定以本书为准，不与现实对比）

　　两人寒暄几句，空气中忽然飘来阵阵香味，主厨的肚子当即咕噜噜叫唤起来。

　　林晨很有眼力见地侧身抬手：“那么请吧，拉斐尔先生，我带你去领略一下大夏的早餐。”

　　“哦？”

　　拉斐尔主厨顿时来了兴趣。

　　“早就听说大夏的早餐文化极为出名，没想到超市里居然也有提供早餐？该不会是半成品吧？”

　　“不，是每天现做的，规模较大的大夏超市基本都有专门的餐饮区域，提供简单的一日三餐。”

　　林晨边走在前面带路，边侧身给主厨介绍沿途所见的各种商品以及区域。

　　“虽然超市的早餐对于我们来说味道不太行，但毕竟是在国外，有的吃都不错了，没有挑剔的余地。”

　　“左边都是零食饮料区，再前面是各种干货，右边冰柜里这些是新鲜制作的各种寿司以及大夏南部沿海地区的一些食物，类似于便利店出售的那种，味道嘛，一般般。”

　　五花八门形形色色没有见过的食物迷得主厨差点走不动道，每样食物都要拿起来仔细闻一闻看一看，实在不认识的就问林晨。

　　“这个是面条？炒的吗？好细，是不是跟泰式炒面差不多的那种？”

　　“不，主厨，这是米粉，用大米做的一种面条，口感完全不同，在大夏通常将面粉和米粉做的食物区分成完全不同的两个大类，那边早餐有卖，咱们就不买这个凉的了。”

　　“我的天，这个看上去跟牛筋似的，中间还有条白线的东西莫非是猪耳朵？”

　　“是的chef，这种红油凉拌猪耳朵跟主厨你昨天吃的那种沙拉同属凉拌菜，口感爽脆，最适合用来下酒或者配粥。”

　　从超市入口到用餐区域顶多也就一百多米，两人愣是花了半个小时还没走完。

　　林晨急了，照这个趋势逛下去，天黑他都别想脱身，还摆个屁啊！

　　急忙拉着主厨转身就走。

　　“别看了chef，这里卖的东西都一样的，基本不会变，什么时候来都是这些，咱们先去吃饭。”

　　“哦对对，抱歉，我看得太入迷了。”

　　主厨显然也意识到不妥，今天毕竟是员工的休息日，不能太耽误人家的时间，超市这种东西有向导固然好，自己也不是不能逛。

　　大不了看到些有趣的食材就拍下来，上网查查或者改天问林就是了。

　　本着来都来了的想法，林晨干脆每样早点都点了一份，反正是主厨买单，吃不完打包。

　　“这个是包子，猪肉小葱馅的，属于比较常见的口味，做的好吃的里面通常会有肉汁，刚出炉的很烫。”

　　“这个是蒸饺，那个是煎饺，还有粤式的虾饺，不过这个应该是半成品，还有鸡蛋软饼、葱油饼、手抓饼、馒头、油条，那些是粤式的早茶点心……”

　　拉斐尔主厨望着整整四大托盘的食物，眼神有些呆滞。

　　“这……不是，你们的早餐竟然有这么多不同的种类？”

　　“啊？”

　　林晨疑惑地坐下，“这些最多只能算是最常见的早餐代表，实际占比不足千分之一，大夏每座城市的饮食文化都不相同，而且早餐文化相对于午餐晚餐和夜宵来说，其实已经算是少的了。”

　　“咕嘟”

　　拉斐尔主厨不由得吞咽起口水。

　　虽然早就有所耳闻，但这庞大的数量，未免也太夸张了点吧？

　　“好好好，还是你们大夏人勤快，看看咱们国家的商店和超市，周日几乎都不营业，就连咱们饭店周日都不开，看来以后周日来这里购物是个不错的选择。”

　　刚刚他简单扫了几眼周围的商品，可以说在西方超市能买到的，在这里大多数也能买到，而在这里能买到的，别的超市却连见都见不到。

　　最重要的是，这里物价不但更便宜，周日还不放假！

　　周日对于浪漫国人来说是神圣不可侵犯的一天，上班是不可能上班的，必须休假！

　　浪漫国人对于赚钱的欲望也很低，因为大部分西方国家税收都高，赚的越多税越高，到手的钱反而差不多，傻子才愿意多干。

　　因此，亚洲人的出现，就成了这些西方国家人民生活中必不可少的一环。

　　要不是有亚洲人，估计很多本地人周日都得饿着肚子度过。

　　带主厨品尝完各种早点，又在熟食区、肉区、海鲜区、蔬菜区、冷冻区、零食区大致逛了几圈，一个早上差不多就过完了。

　　拉斐尔主厨一个四十多岁的大叔，搞得跟从来没逛过超市似的，走几步就要惊呼一声，对什么东西都感兴趣。

　　林晨也没有忘记自己的挑战任务，介绍大夏商品的同时，时不时打探几句当地人对于动物各个身体部位的接受程度。

　　从主厨口中得到的答案跟他预想的相差有些大，美食大国的人几乎都不挑食，挑食的基本都是其他国家的人。

　　法餐中就有很多内脏系列菜。

　　黄油煎小牛肝、红酒炖牛腰、香煎小牛胰腺、猪头肉、牛舌、猪蹄等等，都是很常见的菜式。

　　比如前面的那个猪耳朵，主厨一眼就认了出来，也是比较常见的食用部位。

　　除了法餐，隔壁邻居的意餐、德餐和双牙餐中也都有这些食物的身影出现，反倒是某些大国的人啥啥不吃。

　　那么问题就来了。

　　北欧这边的人愿意吃内脏的话，采访得出的答案……他完全无法想象会是在什么区间内。

　　而且东区鱼龙混杂，全世界的人种都有可能遇见，最后能得出什么结论还真不好说。

　　“咦，等会！”

　　想着想着，突然间灵光闪过，他感觉自己似乎抓住了什么。

　　“挑战任务只要求采访二十个人，没规定国家吧？那我人为挑选被采访人的国籍，是不是就可以把结果控制在一定范围之内？”

第31章 31挑战目标，肠子料理

　　脑洞大开之后，越想越觉得可行。

　　林晨感觉自己似乎找到了正确的完成挑战任务的方式。

　　告别拉斐尔主厨后，他马不停蹄地赶往东区m记和卢卡斯汇合。

　　卢卡斯在家闲着无聊，提前跑到m记吃午餐，顺便在网上寻找相关的采访视频以及不同国家人群的饮食习惯区别等信息。

　　当林晨抵达的时候，他甚至已经罗列出了十几条采访问题，就等实践。

　　随便买了两个小汉堡充饥，两人简单讨论过后，开始选择合适的采访地址。

　　林晨的目标很明确。

　　目标地点人流量相对来说要大些，其次交通要方便，最后就是要安全。

　　别以为是在城市里就可以掉以轻心，当街抢劫的事件三天两头就有发生，还经常有人地铁卧轨啥的，总之能不去脏乱差的地方还是尽量别去，避免餐车被洗劫。

　　“这边的街上流浪汉挺多的，我前面就看见好几个。”

　　几年没回国，卢卡斯对这边也不怎么熟，两人简单在旧唐人街附近逛了逛，感觉并不太合适。

　　这边都是以黄种人为主，不适合他们这期的采访主题，最好还是去白种人多的区域。

　　“安全、人流大、白种人多，说到这种地方……毫无疑问应该是那里了吧？”

　　卢卡斯捏着下巴沉吟几秒，很快便有了头绪。

　　十分钟后。

　　两人出现在一所公立小学门口，旁边五百米外就是地铁口，附近还有家托管所，也就是幼儿园。

　　周边以独栋住宅区为主，环顾四周还有几栋公寓和写字楼，相对来说应该是最符合条件的区域。

　　这里已经接近东区的边缘，脱离旧唐人街的影响，再过去就是其他小镇，不属于本市辖区。

　　中午正好是午休时间，有些住在周围的学生会选择回家吃饭，也有不少家长会来接。