首页 > 都市情感 > 北欧摆摊,带火大夏美食

北欧摆摊,带火大夏美食 第277节

  她刚刚有单独尝过这些小菜拼盘,除了青椒土豆丝可以空口吃之外,其余的几种都偏咸,不适合直接吃,难怪要跟白粥或者米饭这种一起搭配着吃。

  这种吃法对于没吃过的老外来说也挺新奇的,毕竟他们日常生活中根本没有这种配菜主食分开的概念,平时吃的都是汉堡披萨三明治,沙拉意面焗饭这种混合型主食。

  几口热粥下肚,整个身体都暖洋洋的,混身上下每个细胞都在欢呼雀跃。

  这跟她平时早上喝冰牛奶泡燕麦片后那种身体发冷的感觉截然不同,仿佛置身于逐渐升温的桑拿房中似的,越喝越舒服。

  不知不觉中,周围已经坐满了正在用餐的食客。

  苏的目光环视全场,果然发现所有人都喝的满面红光,夸张些的甚至额头上那个汗跟下雨似的不停往下滴落,后背衣衫都完全湿透。

  “咦?”

  当她的视线扫过几名黄种人时,却意外发现了不同之处。

  别人吃油条是直接拿着啃,为什么他们吃之前要在豆浆里泡泡?

  难道这才是大夏油条正确的打开方式?

  相比于参考外国人的吃法,她更愿意相信这些跟chef林有着同样肤色的食客。

  虽然不清楚他们是不是大夏人,但肯定比西方人会吃!

  当即抓起只剩下半根的油条,学着他们的样子从中间撕开,油条很自然地顺着中间的凹陷处裂成两半。

  再将自己咬过的豁口泡进油条里停留两三秒钟,估摸着应该差不多了,再提起。

  浸泡过豆浆后的油条看上去并没有什么明显区别,就是表面多了层豆浆的白色,质地也变得有些湿哒哒的。

  这样真的能好吃?

  她不禁心里打鼓。

  这碗热豆浆刚刚她有尝过一口,是甜口的,几乎没有什么豆腥味,比超市里卖的盒装成品甜豆浆好喝很多。

  唯一的缺点就是它是热的,根本喝不太下去。

  要是能冰镇起来卖,她觉得肯定会受欢迎。

  心里也没抱什么期待,对准吸饱豆浆的油条张口咬下。

  “噗嗤”

  甘甜的豆浆如预料中那样在口腔中喷发,比起纯粹的豆香味还多了些淡淡的油香和咸香,仿佛油条中的味道完全被这些豆浆给吸光了似的。

  油条原本酥脆的表皮和富有些许韧劲的软内内馅现在也明显被泡软,口感变的又韧又烂,给她带来一种很熟悉的感觉。

  皱着眉头仔细想了半天才想出来这种味道到底在哪里吃过。

  酥皮奶油汤!

  没错,就是把酥皮奶油汤表面盖着的酥皮泡进奶油汤里之后的口感,简直一模一样!

  不同的是,酥皮几乎没有什么味道,就是纯粹的黄油香味,主要的味道都来自于底下的奶油汤。

  而豆浆油条恰好相反,豆浆没什么特别的味道,主要的风味全来自于油条本身。

  从味道上来说,豆浆油条也清淡很多,不像奶油汤那么重口味。

  熟悉的味道让她彻底放下心来,直接把剩下的油条撕碎全泡进豆浆里头,好让这些油条充分吸饱甘甜的豆浆。

  脑洞大开之后,她的目光转向一旁的小菜碟。

  油条能泡进豆浆里,那这些小菜为什么要一勺一勺舀进白粥里?

  能不能整盘全倒进去搅拌均匀再吃?

  说干就干,她很干脆地端起剩下的大半盘小菜拼盘直接往粥里倒。

  “嗯?”

  她的行为立刻吸引来不少食客好奇的视线,尤其是不远处的两桌大夏客人,看见她的一番举动之后眼底满是惊讶。

  居然还有老外懂得用油条泡豆浆?

  至于人家将小菜全部混进粥里的行为,他们倒是没觉得有什么意外。

  这玩意本来就是按个人习惯来的,爱怎么吃怎么吃,没什么说道。

  反而是周围那些不懂怎么吃的老外食客们开始有样学样起来,很快脸上就绽放出惊喜的笑容。

  “我说怎么一个那么咸一个那么淡,原来是要混一起啊!”

  “这种吃法还挺有意思,自己喜欢吃什么就拿什么,咸淡也靠自己控制,有种自己动手做饭的感觉。”

  “不同的食物泡进粥里后的味道吃起来也不一样,既然油条能泡豆浆,那能不能泡白粥里面?”

  “我感觉油条表面的凹槽就是跟口袋饼一样的功能,方便我们撕开然后往里面塞菜的,让我来塞点土豆丝进去,感觉肯定会好吃。”

  随着跟风的人越来越多,画风慢慢变得奇怪起来。

  很多老外尝完豆浆油条和小菜白粥的经典搭配之后脑洞大开,开始玩起花活,什么稀奇古怪的搭配都想尝试下,看得周围几桌大夏人额头青筋毕露,恨不得冲过去给桌子掀了才好。

  拿油条泡粥或者用油条塞菜这些都还好说,起码是正常味道。

  拿豆浆兑白粥是什么玩意???

  还有左边那桌,居然把榨菜肉丝和菜汤倒进了甜豆浆里,还喝的津津有味。

  救了个大命!!

  一时间,几桌大夏人赶紧低下头,快速把面前食物消灭干净后起身走人,生怕再呆个几分钟会脑溢血在这儿。

  “真是开了眼了,我总算明白为什么意大力人没办法接受菠萝披萨,原来竟是这种感觉。”

  “不是,这些老外脑子里是不是有坑啊,就算是咸豆浆也不是这么吃的啊!”

  “溜了溜了,坐不住一点,不如去排队等淀粉肠,早排早吃上。”

  “没想到大老远飞到欧洲,吃的居然还是家常菜,淀粉肠有啥好吃的,价格还比国内贵,不如去旁边餐厅里看看自助有什么菜色,入乡随俗嘛,总要吃点白人饭尝尝味。”

  “有道理,那不排这边了。”

  原本还想尝尝淀粉肠的个别人突然意识到有汇率问题,瞬间放弃。

  国内两三块钱一根油炸淀粉肠,放到这边就算人家只卖一欧,换算过来也是八块钱。

  傻子才去买!

  更何况这可是高档餐厅,路边热狗都要卖七八欧式欧,淀粉肠怎么可能只卖一欧?

  他们能想通,老外们可想不通。

  尤其是那些因为各种原因没买着早餐的食客们,看到人家个个喝的满脸通红满头大汗,脸上还挂着笑容的模样,心里那叫一个痒痒。

  早餐吃不上,香肠总可以吃上吧?

  先排了再说!

  林晨这边刚卖了半个小时,已经开始逐渐进入收尾阶段,油锅里在炸剩下的那些生面团,只留一两个空位用来复炸加热。

  粥桶里也差不多快要见底,估摸着还有十几碗就能卖光。

  算上炸油条的时间,应该能在一小时内搞定。

  直接将剩下的白粥全部盛到打包盒里,然后开始数先前用掉了多少个打包盒。

  就在他以为食客们会像之前那样自己动手取走车窗前桌子上的白粥时,突然间没了动静,足足有十几秒的时间都没见人伸手。

  “嗯?”

  他疑惑抬头,看向车窗外的食客。

  “有什么需要帮助的吗先生?”

  男人摇摇头:“我等着买香肠呢!”

  “…………?”

  林晨嘴角一抽,“香肠还要等一会儿,这边早餐还没结束哈,后边的客人……”

  “我也等着买香肠!”

  “我也!”

  一连问了五个,居然全是等着买淀粉肠的。

  他不禁有些傻眼。

  不是,自己揽客光环都开了,摇了那么多人,别搞了半天到最后连一百份都卖不够,那可真要哭了啊!!

  就在他有些慌张的时候,第六名客人远远举起手。

  “不好意思,早餐还有吗?我想买早餐。”

  林晨目光大亮,跟抓住救命稻草似的急忙冲他挥手。

  “有有有!还有十几份,后边需要买早餐的客人请到前面来!!”

  “前面等着买香肠的客人稍微让让哈,早点卖完早餐才能早点制作香肠,互相方便下~”

  他也是没想到这些老外居然这么早就来排队等着买淀粉肠了,又不好直接给人赶走说不能排队,只能让他们往旁边先靠靠。

  “总共116?呼……”

  手上刚好数完剩下的打包盒数量,经过简单的计算,心中悬着的大石头重重落下。

  粥这种东西是很难把控具体份数的,加上他平时又不怎么做粥,心里还真没底。

  不过这次之后大概就有数了,知道一满桶粥做出来大致能出几份。

  有一说一。

  做粥还真挺方便的,出餐速度还快。

  大夏那么多种口味的粥,随便挑几种口味出来肯定都好卖。

第291章 290会开花的香肠,蛊惑人心2.0

  “chef,早餐卖完了吧,是不是可以开始卖香肠了?”

  当最后一份白粥被食客端走,候在旁边的食客队伍立即涌上来,为首几人更是眼巴巴望着他。

  不馋不行啊,人家都吃上了,就自己还饿着肚子硬生生看了大半个小时,这谁吃得消?

  “呃,可以了可以了,等我把东西收拾下,顺便去后厨把食材搬出来就可以开始制作,很快的!”

首节 上一节 277/524下一节 尾节 目录txt下载

上一篇:重生后我只和坏女孩谈恋爱

下一篇:返回列表

推荐阅读