北欧摆摊，带火大夏美食 第318节

　　几人一惊，背上的汗瞬间就下来了，这才想起来现在是上班时间，而且老板就坐在他们背后盯着，这才是最恐怖的事情！

　　他们没敢多犹豫，直接开始下单，

　　“请每样给我三颗吧，谢谢。”

　　“我要两颗墨鱼的，四颗虾的四颗猪肉的。”

　　“我饭量比较大，一顿能吃掉整个12寸披萨，你觉得买几颗比较合适？”

　　“如果是这个饭量大话，我个人建议你可以买三十颗左右，如果不够吃再来买就是，我们到今天下午都会在这边摆摊，直到卖完为止。”

　　黛丝和艾尔莎同时开始给他们打包丸子，桌上盆里的都是刚刚新鲜做好的，泡着的汤也是煮丸子的汤。

　　不但能用来保温，也能充当鲜美高汤来喝，跟关东煮的模式相差不多。

　　这些丸子熟的很快，加上现在客流量约等于没有，林晨就没做多，每样只做二三十个摆出来当成品展示。

　　三种丸子的肉浆在来这里之前就已经大致准备完毕，只剩下挤出来煮熟这一道步骤，所以他倒是不急，等人流量多了再做都来得及。

　　刚刚的摔打步骤，其实是他刻意为之，主打一个观赏性，顺便也能吸引来客人们的注意。

　　另外，他的揽客光环也在悄无声息中扩散出去。

　　几名员工小伙捧着温热的塑料饭盒走到调料区，不约而同都给自己挤了一小盒是拉差辣酱带走。

　　这种东南亚的发酵性酸辣酱非常适合用来搭配肉制品一起食用，很多热狗小摊上都会提供，他们早就吃习惯了。

　　热乎乎的丸子胖嘟嘟的，卖相跟饭店还有快餐店里提供的番茄肉丸里粗糙的肉丸有明显区别，眼前几种丸子的质地要细腻很多，表面无比光滑，跟上好的布丁质感十分相像。

　　哪怕是颗粒感比较明显的猪肉丸，看上去也非常软嫩，不像他们印象中的肉丸硬邦邦的那种质感。

　　三人各自端着自己的盒子跟蘸料，就近找了张空椅子刚准备坐下。

　　“咳咳。”

　　背后突然响起约翰的咳嗽声。

　　三人脸上笑容僵住，急忙把撅出去的屁股收回来，匆匆忙忙捧着食物走向旁边木屋。

　　整个木屋就是农场的入口处，包括了售票处和农产品售卖处两块区域，再就是员工休息室和更衣室还有厕所，空间相对来说还算大。

　　在没什么客人的时候，几乎所有的员工都会聚集在这边等着上工，只有遇到需要导游的客人，才会一个一个带着游客离开售票大厅。

　　当三人脚步匆匆从外边走进来后，感觉到背后灼热的视线消失，他们才终于松了口气。

　　“约翰这家伙，自己天天偷懒，还不让我们坐着吃早饭，太过分啦！”

　　“没办法，谁让人家是老板呢，咱们这些打工人还是老实点，站着吃就站着吃吧。”

　　他们三个走进来人手还捧着盒热腾腾冒烟食物的样子很快就引起其他饥肠辘辘员工们的注意。

　　大家都是刚刚才来上班，几乎都没吃早饭，突然看见别人手上凭空出现热乎的食物，几乎是瞬间，大厅里呼啦啦站起来十几个人。

　　“见鬼，咱们农场里什么时候有卖早餐的了？”

　　“绝对不可能是那几个懒惰的家伙做的，他们只会做热狗香肠和炒洋葱！”

　　“嘿！你们三个，吃的什么好东西？闻上去还不赖，有肉的香味。”

　　“你是猪吗布莱克，怎么你的盒子要大一倍，都装不下了快！”

　　面对蜂拥而至的同事们，三人警惕地微微侧身护住自己的食物，一副生怕被抢的样子，尤其是身形比较壮硕的布莱克。

　　他们也不走了，干脆就站在原地，随手将蘸料往出入口的机器上一放，捏起碗边的竹签随便插上一颗丸子就往嘴里塞。

　　“嗯？！”

　　看到三人脸上同时愣住的表情，其他员工们纷纷议论起来。

　　“嘿！哥几个什么意思，谁要抢你们吃的啊，看看不行？”

　　“在后边买的是吧，看上去不错。”

　　“这是什么丸子，好像从来没见到过。”

　　“白色的，难道是鸡肉丸？”

　　“那个粉粉红红的肯定是虾仁做的丸子，看着就好吃，不行，看饿了，我也要去买点尝尝。”

　　“好不好吃你们倒是说句话啊，哑巴？”

　　三人压根没有搭理他们的兴趣，尝了一口之后更是直接把脑袋都埋进盒子里，竹签不停地抬起、落下、抬起、又落下。

　　弹牙紧致的墨鱼丸味道比较寡淡，纯吃个口感，里头添加的红色飞鱼籽恰到好处为其增添些许咸鲜风味，再蘸点酸辣酱，吃着那叫一个过瘾。

　　虾仁玉米丸子口感上跟墨鱼丸的弹性有明显区别，不是那种充满韧劲的弹，而是纯粹的虾仁自身的弹。

　　一口咬下去能够明显品尝到浓郁的鲜虾气息，大块大块的虾仁清晰可见，脆嫩多汁的甜玉米粒当场爆汁，几乎没有什么纤维存在，就像是一颗颗装满了玉米汁液的小球似的。

　　更绝的还是那个其貌不扬的猪肉丸。

　　看上去外表没有另外两种那么奇特，也没有普通番茄肉丸那种烘烤上色的诱人感，就像是纯水里煮出来似的。

　　本以为味道会很淡，结果吃到嘴巴里的刹那，超级浓郁的猪肉香气瞬间炸开，绵软的肉馅用舌头轻轻一顶直接化成肉泥，混合着里头的香菇颗粒，一秒上头，就算是不蘸酸辣酱都很有滋味。

　　三人边吃边不住点头，目光中满是惊奇，显然已经彻底被这三种奇特的手工丸子的美味所折服。

　　布莱克还好说，买的多，另外两位才吃了几口就没了，只剩下小半碗丸子汤。

　　他们毫不犹豫转身就走，边走边将碗底的热汤一饮而尽。

　　“哈啊~！”

第332章 331上什么班，吃饭要紧

　　“真好喝啊！”

　　“淡淡的，又有点咸味，又有肉汤和海鲜汤的味道，像是高档餐厅会喝到的高汤。”

　　“原来丸子用煮的居然也能这么好吃，我以前为什么没想过用煮的？”?

　　望着两人匆匆离去的背影，布莱克嘴角勾起得意的弧度。

　　幸好他对自己饭量有着清晰的认知，一口气买了三十颗丸子，不像那两个傻蛋，十颗连塞牙缝都不够。

　　这种新奇的手工丸子个头比外边正常的番茄肉丸明显大上一圈，几乎有半个橙子大小，刚刚好一口能塞下一颗。

　　那种大口大口咀嚼同时享受肉汁飙射的感觉实在是过于美妙，搞得他都有点停不下来。

　　他可以发誓，这辈子都没吃到过口感这么有弹性的肉丸，简直是刷新了他对于肉丸的固有印象。

　　“好吃，好吃！太好吃了！！”

　　林晨这边自从看见他们三个被赶回去后，就已经开始着手制作新一批的肉丸。

　　炉灶上架着两口锅，一口用来煮墨鱼丸和虾丸，一口煮猪肉丸，避免串味。

　　卢卡斯已经举起了手里的相机，在调整拍摄角度，准备迎接即将到来的人潮大军，顺便也记录下出餐过程。

　　这个时间点，餐厅那边肯定已经开餐了，那些没看见餐车的食客们肯定也打听到了林晨跑来农场这边摆摊的消息。

　　早餐直接跑过来吃的人可能不会很多，但吃了早餐再过来农场游玩的游客数量肯定很多。

　　另外，酒店内已经入住的游客数量远远超出餐厅能接纳的数量，还是会有部份吃不上早餐又不想排队的游客可能会直接跑过来。

　　这些情况都在林晨的考虑范围内，所以他今天的备货量也十分充足。

　　肉丸充其量只能算是小吃，不能当正餐吃，正常人也不会想着吃肉丸吃到饱。

　　他估摸着大概率会出现的情况就是每人每种口味都买点尝尝，然后午饭还是回到餐厅那边去吃，或者去镇上别的餐厅用餐。

　　他甚至根本不担心在农场摆摊会出现像在餐厅门口那样人满为患的场面，满脸轻松地一个一个挤着丸子。

　　原因很简单，因为农场在郊区，能过来体验的只能是入住酒店的客人，而往返两地最划算的交通方式就是大巴车。

　　酒店方一共配备了五辆大巴在酒店停车场随时待命，每小时发车一辆，如果坐满了就提前发车，而一辆车最多也就坐三十名顾客。

　　最近几天农场的生意比较火爆，几乎每半小时就会开来一辆载满乘客的大巴，这是约翰统计出来的数据，早就提前告知了他。

　　也就是说，每半个小时，他最多只需要面对三十名左右游客。

　　而这三十名游客中也并不一定所有人都会想买他的食物，就更没什么可急的了。

　　在他慢悠悠搓着肉泥的时候，木屋那边传来密集的脚步声，伴随着嘈杂的人声越来越近。

　　来了！

　　他手上的动作瞬间加快，还不往给火力稍稍加大些许，免得丸子熟的太慢浪费时间。

　　挤完一锅墨鱼丸，洗干净手，立即又开始挤旁边这锅的猪肉丸，双管齐下效率拉满。

　　“嘿！还真有餐车藏在这里，什么时候开进来的？”

　　“该不会是在我们上班之前就进来了吧，开车通道的钥匙好像是在经理那边？”

　　“嘘！小点声，看那边，约翰在呢……”

　　“见鬼，该不会是约翰开的门吧？他还会早起？”

　　“我反正是不信的。”

　　一群员工们乌泱泱朝这边涌来，待看清坐在塑料凳上的身影时，所有人的音量自动调低好几度，变得低眉顺眼起来。

　　约翰满意点头，故作高冷地瞥了他们一眼。

　　“要买早饭就动作快点，马上第一批客人就要来了，别等下客人到了看见你们都在吃饭，一点儿服务意识都没有。”

　　员工们连连点头称是，快步走到黛丝和艾尔莎旁边探头往桌上盆里张望，也有看向餐车窗口和菜单的。

　　“三种口味的丸子，每颗只要一欧？这么便宜？”

　　“这丸子的大小可比外头餐厅里卖的大多了，还是新鲜手工做的，性价比真高啊。”

　　“请每样给我五颗谢谢！”

　　“能先每样来一颗尝尝味道吗？”

　　“可以的。”

　　艾尔莎和黛丝再次开始忙碌起来，这次林晨没有提供试吃服务，毕竟单价这么便宜，又是最受老外欢迎的肉丸，不愁卖。

　　想尝味道的各买一颗尝尝就是了，没必要浪费时间和精力去切丸子搞试吃，多赚一块是一块。

　　很快，尝到手工丸子美味的员工们眼睛全都跟探照灯似的闪闪发亮，满脸见鬼的表情。

　　“这丸子为什么能这么有弹性，简直太不可思议了！”