北欧摆摊,带火大夏美食 第334节
“看什么看什么,再用那种眼神看我,信不信我跳车?”
“唉……”
林晨摇摇头,伸手在他肩膀上拍拍。
“chef,你最近是不是偷懒了?”
“啊?什么意思,我每天都跟之前一样在后厨和办公室工作啊。”
“懂了。”
林晨默默点头,暗自下定决心以后一定不能像他那样坐办公室敲电脑查资料。
厨师还是得亲自操刀上阵才行,天天坐办公室的算什么厨师?
没记错的话,印象中确实近一年时间里很少有看见拉斐尔主厨在饭点亲自上阵烹饪,几乎都是在把控出餐和摆盘。
唯一会做菜的时间就是研发菜谱的时候。
从这个角度来想的话,他的各方面能力能维持住不退化都不错了。
【叮,你已抽取到目标拉斐尔的烘焙】
随着又一个光点飘过来,一个面包图案徐徐展现在眼前。
下一秒,蓝色光芒大亮,化作丝丝缕缕的光带涌入他身体之中。
脑海里也在此刻浮现出无数自己之前已经掌握了的烘焙配方和各种制作甜品的技巧。
有比较熟练掌握的,有不太熟悉的,甚至还有学完再也没碰过的,只看过演示没亲自做过的,都如同走马灯般一一闪现。
他能清晰感受到有源源不断的东西在涌入自己的大脑,记忆中对于这些烘焙甜品的印象越来越深,似乎完全不需要回想菜谱,随手就能做出来似的。
拿破仑千层酥、歌剧院、分子鹅肝、翻糖……
“嘿,醒醒!”
“想什么呢你小子?到家了!”
眼前黑影闪烁,耳畔响起拉斐尔熟悉的嗓音。
林晨猛然回神,才发现不知不觉中他们竟然已经抵达了屠宰场区域。
“在想到底给你做点什么好东西尝尝。”
他嘿嘿一笑,翻身跳下观光车,嘴角带着揶揄之色。
“猪脑和猪大肠肯定要有,输卵管应该没吃过吧?猪肺呢?猪蛋蛋?”
“…………闭嘴!”
拉斐尔黑着脸一巴掌拍在他脑门上,臂膀勾着他脖子往屠宰场里拖去。
“要是做的不好吃或是没办法让我咽下去,你就完蛋了!扣光你的工资!”
“那我辞职~”
“……我开玩笑的哈哈!”
凪城翔走在两人后边,嘴角一抽一抽,似乎憋的有些辛苦。
小动作恰好被林晨余光看见,眼珠子一转,侧头问道:“对了,我有刷到视频说你们某些樱花居酒屋会提供猪大肠刺身,凪城先生有没有尝试过?”
“纳、纳尼??猪大肠刺身?”
凪城翔做梦都没想到自己只是静静走在后边都能被战火波及,连忙摆手。
“牙打牙打,这个红豆泥哒咩!会死人的!”
“猪大肠又没毒。”
“会被熏死!!!”
“处理干净不就好了。”
“我选择自杀,谢谢!”
“约翰你走那么快干什么?”
“我……我突然想起来还有点事……”
半小时后。
三人围站在餐车前折叠桌旁,捂着鼻子,脸色惨白地看着面色自如手上提着令人作呕的猪大肠在搓揉的林晨,干呕几声,恨不得立刻逃离这处地狱。
凪城翔相对来说还好些,毕竟猪大肠他在出国之前也没少吃,只是平时不会自己去做这种东西。
许多年没闻到这股钻心的屎臭味,他感觉自己的鼻子都快要被熏麻痹了,甚至已经完全分辨不出榴莲和大肠到底哪个更臭。
在他们十米开外,黛丝、艾尔莎还有苏跟妮可四个人远远躲在木屋入口处,同样捂着鼻子满脸嫌弃的模样。
“天呐,太臭了,怎么会这么臭!”
“我感觉猪的屎也没这么臭啊,为什么大肠味道这么重,这东西真的能吃?”
苏扭头看向身边的妮可,这家伙现在看向林晨的眼神也有些变了,不再像之前那样充满好奇。
善变的女人!
她甚至怀疑林晨是不是故意搞回来这些有恶臭气味的东西,就是为了避免不必要的麻烦。
场中除了她们之外,唯独有一人笑的异常开心。
卢卡斯虽然也捂着鼻子,但却站在男人们附近,手里依旧举着相机在拍。
“米其林大厨之中华料理挑战——臭味篇,面对在大夏最受欢迎的内脏部位之一以及最受欢迎的水果之一,他们究竟能不能挑战成功呢,让我们拭目以待!”
“大家可能对榴莲这种水果不太熟悉,我给家人们简单科普下,榴莲被誉为水果皇后,具有极其丰富的营养价值……”
拉斐尔强忍着冲过去揍他一顿的冲动,硬生生挤出丝丝笑容朝着镜头点点头算是打过招呼。
这该死的职业素养!!!
“林,你的鼻子是闻不到味道吗?为什么能这么冷静??”
“能闻见啊,不就是屎臭味么,连这点程度都承受不了还怎么当厨师?”
拉斐尔:“这两者之间并没有什么必然联系好不好!”
“我记得鲱鱼罐头比这个臭多了吧,欧洲这边不是照样把它当成美食?”
“更正一下!不是欧洲,是北欧!我可没有那种奇特的癖好!”
在他们进行争论的时候,远处冷不丁传来一声。
“鲱鱼罐头挺好吃的啊?”
“???”
“???”
“???”
全场目光齐刷刷汇聚到妮可身上,小姑娘缩了缩脖子,眨巴眨巴漂亮的大眼睛,弱弱道。
“不过得搭配别的食物吃,干吃确实不太好吃。”
“你看看!”
林晨拎起手上粉嘟嘟的肥厚大肠:“你连鲱鱼罐头都不觉得臭,这个哪里臭了?等下吃的时候就知道有多香了!”
“那……那不一样,鲱鱼罐头是发酵的味道,这个是屎诶!”
“这个是大肠!只是个容器而已,屎又不是它产生的,洗干净没味道就是好吃的!”
“咦?好像有点道理?”
“妮可??”
“她居然这么容易就被说服了?”
黛丝捂住额头,也开始说服自己。
“不行,我可是前厅负责人,得起到带头作用,身为chef团队的一员,必须要尝过chef做的所有菜品并熟记烹饪流程才行,万一以后真的卖这些食物就能派上用场。”
在心中默念几遍,她深吸口气,抬脚走出木屋,朝餐车那边靠近。
离的近了,那股令人作呕的臭气愈发浓郁。
她额头青筋爆闪,小拳头死死攥紧,喉头疯狂滚动。
林晨讶异地看了她一眼,点点头,往大肠里倒入两勺面粉和小苏打,握住肠头往两边一翻。
白花花还掺杂着灰褐色不明物体的肥油和肠壁彻底暴露在众人眼前。
“呕!!!”
第347章 346大肠之后是猪脑,恐怖三连
前面闻到味道还能捏着鼻子忍忍,但加上视觉效果带来的冲击力,那股恶心感瞬间被放大到极致。
没怎么接触过后厨的苏和妮可瞬间崩溃,捂着嘴弯腰干呕起来。
绕是隔着十米远,只是大致瞄到一眼肠子里的内容,在脑袋里脑补下,心防当场崩溃。
近在咫尺的拉斐尔和凪城翔也是脸色惨白一片,嘴角疯狂抽动。
本来是能忍住的,但……
那两个该死的女人,呕那么大声干什么!!!
林晨跟没事人似的,手上动作飞快,一把一把扯掉肠子内壁的肥油。
没了这些白花花的东西,只是单单的肠子看起来倒是没什么。
顶多就是比香肠外边那层肠衣厚了点。
这么一想,他们的脸色才好看许多。
熬过了最难的一关,后边的流程都不算什么。
林晨快速将肥肠处理干净,焯水后丢到高压锅里,放点葱姜酱油料酒什么的,就不用管了。
但这还没完。
望着明显松了口气的几人,他嘿嘿一笑,打开冰箱门,从里头取出来一盆……
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