北欧摆摊，带火大夏美食 第364节

　　罗威纳连连点头，对于自己的聪明才智相当满意。

　　时间一分一秒流逝。

　　食客队伍以一种匀速朝前推进，后边又不断有新的食客加入到队伍当中，整体看上去就像是根本没减少过似的。

　　“麻烦请给我四打生蚝，谢谢。”

　　“我要两打，另外再打包四打，可以稍微做辣一点吗？”

　　“我也要五打带走。”

　　随着打包的客人们越来越多，队伍挪动的速度渐渐开始变慢。

　　后来的食客们多数都是今晚要住在酒店里的，也有很多是上午刚刚才抵达，办完入住手续马不停蹄赶过来排队买吃的。

　　还有部分游客早早买到了美味的烤生蚝，吃完以后觉得不过瘾，又重新返回去排队。

　　一时间，附近的几个大型垃圾桶内全被空空荡荡的蚝壳给堆满。

　　安杰丽卡和司机小哥在这边足足呆了近两个小时，直到把车厢内最后一箱生蚝搬出去，他们才准备动身离去。

　　“Boss，我有种预感，这款烤生蚝的配方绝对能赚大钱！”

　　“这还用你提醒？”

　　安杰丽卡不屑地哼了声，举起手机晃晃，屏幕上正在播放的赫然是蒜蓉酱的制作过程。

　　“前面买生蚝的时候我就问了，chef林说这个配方不是什么秘密，上网随便一搜就有，只不过每家做的比例会有所不同，但整体味道差差不多。”

　　“我已经给研发部的家伙们发了这边现场的画面以及烤生蚝的成品照片，今晚他们可算是有事做了。”

　　“啊？？这不太好吧boss，这不是抄袭吗？”

　　“抄个屁！”安杰丽卡狠狠给他脑门上来了一下，“到时候研发成功制作广告的时候，宣传用语肯定会带上大夏风味这几个字啊！”

　　“好好开你的车，其它事情少管，我们是专业的大公司好不好！”

　　小伙脖子一缩，讪笑着点头，急忙发动引擎掉头离去。

　　走的时候，还不忘探出窗外朝林晨那边挥手告别，算是刷个脸熟。

　　“这就走了？”

　　林晨同样也挥挥手，看了眼时间，这才发现不知不觉中竟然已经过去了两个小时。

　　重复干一样的活根本察觉不到时间的流逝，他还以为没过多久来着。

　　“黛丝！咱们还剩多少库存？”

　　“大概还剩一半chef，每十分钟平均能出一百五到一百八十只生蚝。”

　　那就是一小时一千只？

　　他暗暗点头，进度跟预想中的差差不多。

　　抬头看了眼几乎没怎么减少的长长的队伍，他已经开始考虑是不是该跟马格纳老板那边知会一声。

　　“有点奇怪啊，那家伙怎么今天一点消息没有？”

第375章 374绝妙商机，准备摆烂的乔纳森

　　说来也奇怪，都卖出去差不多一半的生蚝了，马格纳那个贪吃的家伙居然还没出现，甚至连条短信或者电话也没有。

　　该不会搬生蚝的时候把腰扭了吧？

　　还是撬蚝壳的时候把手划伤了？

　　嘿！

　　林晨暗戳戳这般想着，心底贱笑两声，表面上依旧挂着淡淡的笑容继续烤着面前的生蚝。

　　今天生意确实比他预料的还要好，尤其是取销了购买权限限制之后，这个队伍就没减少过。

　　不算卢卡斯，现场九个人的团队才堪堪能接待过来。

　　若是平时经营的时候想要放开规模的话，至少也要十个人的团队才有可能。

　　这还是有两位经验丰富大厨在的情况下，根本不用担心会出错。

　　如果换成别人，那可就说不准了。

　　一旦出错的话，还会进一步影响出餐效率，延长客人们的等待时间。

　　“这样下去也不行，总不能一直限定用餐名额，旺季的时候还好说，淡季可够呛。”

　　“对了，王总那边不是还说要搞什么流水席大锅菜来着，也不知道什么时候搞。”

　　“看来还得招人！”

　　不知道是不是之前五年在后厨憋坏了的缘故，他现在一点儿也没有想进后厨干活的想法。

　　哪怕是摆摊，他都觉得一直呆在同一个地方有点没意思，想到处去跑跑，认识认识新客人，接触下不同的文化风情。

　　这一切的前提，都是必须得安排好手头上的工作。

　　就像面前这两位一样。

　　在码头这边摆摊气氛无比热烈的时候。

　　餐厅这边却显得有些冷冷清清。

　　乔纳森独自坐在靠窗的位置上，面前摆着笔记本电脑，正在为下周的菜谱发愁。

　　“明明才没过几周，怎么感觉已经过了好几年似的，想菜谱可太令人头痛了！！”

　　他的十指插入头发当中用力搓揉几下，脸上满是烦躁。

　　“林究竟是怎么做到天天，哦不，每顿都不重复的？”

　　“为什么我一想到沙拉就是那么几样，一想到意面也是那么几种，创新这么难吗！”

　　“实在不行我给林打工算了，反正西餐他也会，想菜谱这是人干的事？”

　　“对了，林今天好像是在码头那边摆摊是吧？”

　　“说起来我还没尝过他做的那个烤生蚝，反正现在也没思路，趁时间还早，干脆过去瞧瞧，万一尝了之后就有灵感了呢？”

　　乔纳森想的很简单，无非就是两种结果。

　　万一还是没灵感的话，大不了再拼拼凑凑对付一周，期间抽空做做林的思想工作，好让他能全权接过餐厅的菜谱定制权。

　　在来这里之前他还有幻想过自己有能当上大厨的一天。

　　短短几周时间，这个梦想彻底破灭，他已经完全看清了自己想要的到底是什么。

　　当个不需要动脑子的厨子就挺好的，有活干，没活偷懒，多舒服啊！

　　做好决定之后，他当即起身，随手合上笔记本转身就往外走。

　　本来还以为周日能够好好休息休息，现在看来根本是妄想。

　　不但要花时间去构思菜谱，还要提前订购食材进行准备或者试做。

　　要是林能早早给他提供每周菜谱的话该有多好啊……

　　当他来到码头的时候，望着人山人海的场面，眼神略微呆滞。

　　“完蛋了！”

　　“怎么会这么多人？！”

　　“忙成这样的话，岂不是就没空跟我商谈有关菜谱的事情了？”

　　“不过生意这么火爆，是不是意味着这个烤生蚝很受食客们欢迎？”

　　“对啊，烧烤，烤肉，我为什么不能做一堆烤肉呢？”

　　想到这，他眼睛越来越亮，猛拍大腿。

　　“我就说出来找找灵感肯定是对的，就这样决定了，这周午餐准备烤肉大餐！”

　　“早餐的话，就弄点自助三明治汉堡好了，同样也准备点炖肉烤肉什么的，让食客们自己发挥想象力。”

　　“蔬菜也准备上，简单切一切，看是拌沙拉还是放三明治里，随客人们高兴。”

　　“不过也不能太敷衍，还是得有点成品菜，要不炖个苹果肉桂燕麦粥好了，再煮锅奶油西兰花浓汤……”

　　在走向队伍的短短几分钟时间内，他已经想好了下周的菜单内容，正在手机备忘录上快速记录。

　　“嘿，这下就简单了，肉类蔬菜直接找约翰订购，下午腌上，熏烤过夜，明天起床直接就能用，再临时准备点其它的热菜热汤，简直完美！”

　　这下子既不用担心食材运输的时间问题，还能保证新鲜度，成本也能压到最低。

　　乔纳森抬头看了眼前边的队伍，估摸着至少也要排一个多小时，干脆就拿起手机拨通约翰的电话。

　　“什么？！”

　　接到电话的约翰懵了。

　　“林在码头那边摆摊卖烤生蚝？这事我怎么不知道！”

　　“等着，我马上过去！”

　　“……那我的食材？”

　　“清单发给我，我让下边人去准备。”

　　大半个小时后。

　　约翰刚从车上下来，望着码头上密密麻麻的人群，嘴角控制不住抽了抽。

　　默默拿起电话。

　　“乔纳森先生，请问你还排在队伍里吗？”

　　“是的，我大概在前三分之一的位置，你到了吗？”

　　“要是方便的话，能不能请你帮我顺便也买点？从头排实在是太浪费时间了。”

　　“当然可以，你要一打还是两打？林今天卖的都是零号吉拉多，就算胃口再大的人，我感觉两打也够吃了。”

　　“乔纳森先生平时是不是没怎么尝过chef林的手艺？”

　　“呃……尝啊，每天晚餐都有在尝。”

　　“那你……算了没事，往多了买肯定不会错，帮我买三打吧，钱待会儿给你。”