北欧摆摊，带火大夏美食 第401节

　　像西方这样将相同的菜谱使用数十年上百年还依然维持原样，几乎没有什么创新的现状，他是有些不屑的。

　　那样的厨师不是笨就是懒，反正不能算是名对食物有真正热爱的厨师。

　　至于米其林厨师的头衔，说实话他倒不是特别在意。

　　有固然好，没有也没什么所谓。

　　只要餐厅的服务以及出餐质量一直维持在线，且持续不断有更新，日积月累之下他的餐厅口碑绝对不会输给那些米其林餐厅。

　　乔纳森不知道什么时候也凑了过来，眼巴巴盯着那些卖相奇特的披萨，说不想尝尝肯定是假的。

　　但连几位大厨都没轮到多吃几口，那边还有嗷嗷待哺的三位客人，他也不好意思厚着脸皮上前讨吃的。

　　第三批披萨很快也出炉，这次终于轮到约翰他们几个试吃。

　　三人根本没有要客气的意思，披萨刚切好递过来，直接上手就抓，还很聪明的给掌心垫了张餐巾纸隔热，避免被烫伤。

　　约翰和马格纳倒还好一点，最近经常吃大夏食物，口味上已经在不知不觉中产生了改变，第一口下去，脸上当即爬满笑容。

　　罗威纳就不一样了，此前根本不知道榴莲是什么东西，只知道这个披萨出炉时带着一股奇怪的臭味。

　　但看人家吃着又没什么反应，甚至还面带笑容，他又好奇的很。

　　直到自己吃到嘴里才恍然大悟，原来真的只是闻着臭，吃起来竟然那么香甜，像是在吃水果味的奶酪馅饼。

　　旁边那款菠萝鸡肉的披萨味道也跟夏娃夷披萨完全不同。

　　夏娃夷披萨纯粹就是火腿披萨上放了几块菠萝而已，本质并没有发生变化。

　　这款披萨表面以及饼边却涂抹了一层带有浓郁菠萝酸甜香味的芝士酱，加上菠萝丁本身自带的酸甜果味，让整体的菠萝香味变得无比浓郁。

　　咸甜口的鸡肉粒还有咬下去会爆汁的玉米粒添加在里边起到中和风味的作用，避免果味披萨吃多了腻的慌。

　　像这种菠萝跟鸡肉的搭配，不禁让他联想到菠萝牛肉汉堡，两者简直是异曲同工之妙。

　　“嘿，这个菠萝披萨可比夏娃夷好吃多了，如果是这种做法的话，倒不会让我联想到它是个披萨，反而更像是块表面涂抹了果酱的面包。”

　　他虽然不是意大力人，对披萨没有那么深的执念，但从小吃到大那么多年，心里还是有着固定的一套认知理念。

　　并不是一团面饼上边撒芝士撒配料就能被叫做披萨的，只有固定的那几款在他心里才能被称之为披萨。

　　林晨做的这些披萨厚度跟正统披萨完全不同，在他看来根本不能称之为披萨。

　　既然不是披萨，就不会被根深蒂固的概念所影响，单纯只从口味上来评判，这就是他此刻脑子里的想法。

　　尝完了甜的再去尝咸的，他的眼睛倏地瞪大，盯着手里的烤肠卷边牛肉披萨看个不停，用手指着，半天想不出一个形容词来。

　　最后只能朝林晨竖起大拇指，继续大口大口往嘴里塞。

　　“好吃，太好吃了！”

　　“虽然跟传统的披萨几乎完全没有什么相似之处，但不重要，好吃就行！”

　　“这个麻辣口味的披萨太有意思了，是我这辈子从来没吃过的调味，旁边这圈金色的是什么？为什么有沙沙的口感？”

　　“是用盐腌制的鸭蛋黄，哦对，你昨天晚上没在，怎么样，味道不错吧？这种蛋只有大夏才有，别的国家餐厅是吃不到的。”

　　“那可不一定。”

　　马切洛合上笔记本，嘴角挂着淡淡的微笑，“以后肯定能在我的餐厅里吃到，到时候所有食客都会知道这是来自大夏的咸鸭蛋，说不定哪天就火了呢~”

　　“还有皮蛋。”凪城翔补上一句。

　　“哦对，那个蛋味道确实也不错，但为什么原材料都是鸭蛋，鸡蛋不行吗？别的蛋能不能做？”

　　“我也不知道”，林晨耸耸肩，“这个问题就留给几位回去自行尝试吧，说不定会因此解锁什么新的食材也有可能。”

　　说完，眼看时间差不多了，再次检查了下目前的食材备货量，朝苏点点头。

　　“可以开始接客了，目前只接受单一口味以及双拼，为了提高出餐效率，双拼口味按照刚刚吃的搭配来，甜的拼甜的，咸的拼咸的，千万别搞错了。”

　　“好的chef，我记住了。”

　　苏一边点头一边往小黑板上写着午餐的菜单，随后跟着海伦娜一同朝餐厅门口走去。

　　这还是她头一回正式跟海伦娜一同工作，说不紧张肯定是假的。

　　海伦娜这边虽然还没达到营业的时间，但因为有一些早餐没排到的客人领取的是午餐的号码牌，当初是由她接待的，现在也应该由她来接待。

第413章 412吃披萨还是吃自助，这是个问题

　　正捧着黑板默记口味和价格的苏丝毫没有察觉到走在前面的海伦娜嘴角悄悄勾起的一抹弧度，只是低头跟在她身后朝餐厅门口走去。

　　此时正好是十点半的时间点，门外已经排上了不少饥肠辘辘的食客。

　　看见两女走出，跟看见救星似的，眼睛齐刷刷亮起。

　　“开餐了吗开餐了吗？”

　　“快快，中午卖什么好吃的？我已经等不及想吃了！”

　　海伦娜回头看了她一眼，苏点点头，深吸口气，上前两步举起手中的黑板。

　　“各位中午好，由chef林团队制作的今日限定午餐菜品为奶香菠萝烤鸡披萨、奶香芝士榴莲披萨、烤肠卷边牛肉酱披萨、以及咸蛋黄菌菇烤鸡披萨。”

　　将四种口味的披萨全部简单给食客们介绍了一遍，包括食材以及价格，随后才将黑板挂到旁边墙上，供客人们自行阅读。

　　黑板上每个披萨名字后边还跟着所有食材的清单，就是为了方便客人们自行分辨有没有过敏物。

　　在她给客人们介绍披萨口味的时候，海伦娜已经偷偷拿起前台的座机，按照登记簿上的号码开始逐一给早餐拿号的客人们打电话通知。

　　全神贯注于工作中的苏根本没察觉到身后不远处的海伦娜口中什么时候蹦出过那个熟悉的名字。

　　等黑板被挂上，海伦娜这边恰好也进入尾声。

　　不一会儿，早早徘徊在周围的客人们从四面八方围拢过来。

　　“诶诶，你怎么回事，怎么插队？！”

　　“什么插队，我可是有号码牌的！”

　　原本排在队伍最前头的食客眼睁睁看着一名男人大摇大摆从旁边走过来，眉头微皱，急忙将他喊住。

　　“号码牌？”

　　“是这样的”，苏赶紧向众人解释了一遍，“有几位早上排了一个多小时，因为运气不好，刚轮到的时候早餐就卖光了，为了补偿他们浪费的时间，从这周开始我们会进行一个提前登记。”

　　“提前登记过的食客可以在午餐开餐时优先享有购买权，不过登记的食客数量不会太多，大概也就七八位到十几位的样子，我们也会管控排队的数量，避免引起不必要的时间浪费。”

　　听完她的解释，排位靠前的几名食客脸色才稍稍好看一点。

　　如果只是这么几个人的话，倒还可以接受。

　　毕竟谁也没办法保证自己不会成为下一个倒楣蛋。

　　有这个保底机制在，下次说不定占便宜的就是自己。

　　就算有个别心生不满的食客也没办法说些什么，这是人家餐厅的地盘，想怎么制定规矩由人家说了算。

　　提前登记过的食客很快就在原先的队伍旁边另外排起一条简短的队伍，已经开始跟苏进行下单。

　　而海伦娜已经完成了她的任务，暂时没走，静静站在前台后边镇场，并一直关注着这边的情况，避免突然发生什么意外而苏又经验不足处理不来。

　　“先生你需要什么口味的披萨？”

　　“每种口味各一个？好的，不过复烤的话味道会差很多哦，建议还是现场吃完比较好。”

　　“先生你……两个双拼？好的。”

　　苏手中捧着个登记牌，按照序号将客人们的要求一一记录下来。

　　当她一边记录一边往后挪动脚步的时候，瑟奇正光明正大地盯着自己女友认真工作时的侧脸看个不停。

　　讲实话，他还是第一次如此近距离观看苏工作的样子，竟然跟平时在家的状态完全不同。

　　穿上那身制服之后，整个人都变得精神了许多，身上也涌现出一股浓浓的女人味，举手投足间散发出诱人的性感魅力。

　　“中午好先生，请问你……”

　　刚记录完上一名食客的订单，将收据小票递过去，苏下意识将目光转移向下一位客人。

　　当目光对上那张熟悉的脸庞时，她整个人瞬间僵住。

　　“嘿嘿。”

　　瑟奇咧开嘴，“surprise！”

　　“你怎么……”

　　苏略显尴尬地左右扫了两眼，明显看见附近食客们眼中浮现出浓浓的吃瓜意味。

　　原本平静的脸上下意识浮现出一抹红晕，有些不好意思地拿起手上纸币。

　　“你来点什么？算了，我给你点吧，两个双拼，总共四十欧，员工福利有半价优惠，给我二十就好。”

　　“还有半价优惠？你们这的福利不错啊！”

　　瑟奇眼睛一亮，反手伸进裤兜掏了几下，脸上表情愣住。

　　“没带卡？”

　　苏丝毫不觉得意外，翻了个白眼，在纸上写下他的订单序号，径直走向下一位。

　　“回家还我。”

　　“嘿嘿~”

　　听到回家二字，周围游客们看向两人的表情也变得暧昧起来，一脸的恍然大悟。

　　“厉害啊bro，哪里找的辣妹女友？”

　　“位置告诉我，改天我也去碰碰运气。”

　　“可惜了，本来还想要个联系方式来着。”

　　“海伦娜……哦海伦娜结婚了，不过结婚也不是不行，说不定哪天就离婚了呢。”

　　“？？”

　　前台后边站着的海伦娜无奈摇头，类似这种情况几乎每天都会发生，她早就已经习以为常。

　　虽然有点厌烦，但内心其实也是相当欣喜的，这说明她的魅力依旧还在线。

　　要是哪天没人搭讪，那才叫问题严重呢。

　　“嘿，这两个洋妞漂亮哈！”