北欧摆摊，带火大夏美食 第435节

第448章 447熟悉的爆汁，重新燃起的热情

　　如果是在别的餐厅，她才不会管那么多，怀上了甚至还能带薪休假，又能领取政府发放的牛奶金等福利，简直不要太爽。

　　但在这里不行。

　　马切洛chef虽然是实际掌权者之一，但看现在这个状况，恐怕餐厅以后会全权交给chef林打理。

　　而chef林的个性又很友善好说话，平时也很替别人着想，有什么苦活累活要么自己主动干掉，要么跟员工一起干，从来没有出现过把活丢给员工自己跑去偷懒的情况。

　　再加上现在餐厅生意蒸蒸日上，还有接下来马上就要开始的奥运，她身位刚上任的前厅经理之一，要是在这个时候背刺大家，基本上就意味着以后会脱离餐厅的核心圈子。

　　这还是轻的，严重的话甚至还可能遭到排挤辞退等等。

　　在脑海中迅速过了遍目前的形势，她愈发坚定自己的念头。

　　最起码近半年绝对不能怀上！

　　至于以后的事，等今年过完看看情况再说吧。

　　孩子什么时候都能生，但好工作可不是什么时候都能遇到的。

　　在两人闲聊的时候，妮可再次跑过来给她们送了几个刚出锅的煎饺。

　　“欸欸！妮可，你等一下，有多的饺子为什么不先给后边的客人？”

　　海伦娜抬手叫住她。

　　“为了方便呗。”

　　妮可无奈摊手道：“客人们一般都十几二十几个的买，每一锅剩下多余的煎饺最多也就够给一名客人的，甚至可能还不够。”

　　“除了煎饺之外还有蒸饺，也是差不多的情况，剩的量更少。”

　　“如果拼不成一单的话，客人们还是得等，但剩下的饺子如果保温到下一批饺子出锅的话，口感会变差，chef就让我们先自己分掉。”

　　“原来是这样。”

　　黛丝和海伦娜若有所思点头，那些在等待的客人们虽然很眼馋，但也没什么办法。

　　总不能说自己愿意等，先把那些饺子给自己吧？

　　现场这么多人等着呢，那边还有已经领了号的客人，人家都没说什么，他们也没好意思拉下这个脸去讨吃的。

　　“那我先回去干活了，你们吃的时候小心烫哈~”

　　“放心吧，我们有数的。”

　　黛丝和海伦娜相视一笑，朝她比了个ok的手势。

　　在林晨手底下干了这么久，要是还不清楚大夏的饺子包子里面大概率隐藏有滚烫汤汁的话，那干脆辞职别干算了。

　　妮可点点头，根本不担心她俩会被烫到，这样说纯粹只是说给客人们听的，也算是变相勾起他们的好奇，能稍稍增加些等待的耐心。

　　能起大早跑来排队买早餐的，多半都有了解过林晨的情况，也都看过卢卡斯拍的视频。

　　其中热度比较高的就是烤生蚝肉夹馍那些，另外像是之前做的鲜虾锅贴还有包子这种，也因为最近一段时间越来越多的酒店客人涌入而变得火热起来。

　　妮可一句小心烫，顿时就勾起他们记忆中看到过的画面。

　　“那个煎饺里面是不是有汤汁啊？”

　　“肯定是的，我看网上视频拍的那个大煎饺就是这样，咬一口能喷水。”

　　“对对，那个视频我也看过，底下评论的人都说没被大夏包子饺子烫过的人都算是白吃。”

　　“服务员小姐，我真的很好奇，那些饺子里面真的有那么多汁水吗？”

　　妮可前脚刚走，黛丝和海伦娜正捧起餐盒准备吃呢，突然发现有十几双好奇的目光看了过来，直直落在她们手中的饺子上。

　　“呃，有肯定是有的。”

　　黛丝看了眼煎饺，有些不太确定地回答道：“因为大夏食物的做法比较多，哪怕是同样的食物，做法不同就会导致呈现出的状态不同。”

　　“刚刚我们吃的蒸饺里面是有汤汁的，但是不多，所以煎饺里面肯定也有，但具体有多少我们也没办法保证。”

　　“之前chef林做过灌汤包，那种就是汤汁很多的类型，一个包子里可以倒出满满一勺的汤汁。”

　　在她给大伙解释的时候，海伦娜已经率先夹起一枚煎饺咬开，当着众人的面慢慢倾倒。

　　“啪嗒”

　　一滴棕色的肉汁顺着咬开的豁口滴落在餐盒里。

　　紧接着，一滴又一滴的汁水接连滴落，于空中划出一条闪亮的细线。

　　细线持续的时间很短，只有短短一瞬间左右，全部汇聚在餐盒角落也只有小小一滩。

　　从客人们的角度倒是看不见，只能见到一股汁水被倾倒出来，当即一个个睁大双眼。

　　“真的有汁水！！”

　　“好利害，到底是怎么把这么多水灌进去的？”

　　“用针筒注射吗？”

　　“不对吧，用针筒的话不就把饺子皮戳破了吗？就算把汁水打进去，最后也会流出来的吧？”

　　海伦娜看到客人们因为自己一个简简单单的动作而议论不已时，嘴角情不自禁扬起得意的弧度。

　　“原来这就是在chef林团队里工作的感觉吗？”

　　那种被客人们用渴望目光盯着的感觉，是之前卖自助餐票时从来没有体验过的感受。

　　热情！

　　她感受到久违的热情自体内深处悄悄点燃，有种迫不及待想给客人们端上新鲜出锅还热腾腾的饺子，然后再亲眼看着他们吃的不亦乐乎的画面。

　　这才是服务员工作的灵魂所在！

　　想着想着，她不仅又回想起在来这边之前，呆在巴离上帝之吻总店，也就是马切洛chef手底下工作的时候。

　　那时候每天的工作强度虽然都很大，但每天都能够从客人们脸上看见满意的笑容，并从他们身上感受到发自内心的对她们服务员工作的认同和赞美。

　　反倒是来了这边之后，一切都消失了。

　　不，也不能说完全消失，只是跟之前比，那种内心对于工作的满足感明显减少掉大半。

　　“再忍几天，说不定下周chef林就会接管整个餐厅里呢？”

　　今天周三，到周六仅仅只有三天而已，周日又是休息日，不用上班。

　　在她胡思乱想的时候，露辛达从餐厅内走出来，拍拍她的胳膊。

　　“里头的菜备齐了，差不多可以进客人了。”

　　话音刚落，她的眼神一凝，落在海伦娜手上捧着的饺子盒上。

第449章 448早餐少吃点，午餐才是重头戏！

　　“这是……煎饺？”

　　露辛达有些不可置信地瞪大双眼：“饺子怎么会出现在这里，你们有饺子吃？”

　　“呃……”

　　海伦娜表情有些不自然地僵住，偷偷瞥了眼身旁的黛丝，将餐盒递过去。

　　“你来的正好，我正想进去通知你来着，妮可说这几个是这一轮多出来的煎饺，让我们先吃掉，正好每人两个尝尝味道。”

　　“太好了，我还在想什么时候能吃早饭呢，饿的不行，那我吃了哈？”

　　露辛达笑着上手抓起筷子快速夹了两只饺子塞进嘴里，没急着嚼，而是感受了下饺子外边的温度后才小心翼翼地轻轻咬下。

　　这批饺子本来就是卖剩下的，出锅后已经过了几分钟，再加上还有刚刚送过来时耽搁的一段时间，温度早就降到合适的程度，最多只是微微烫嘴，可以放心吃。

　　“呼……哈！”

　　往回走的时候，露辛达仰头呼出一口热气，朝两人竖起大拇指。

　　“这煎饺真好吃，你们也快趁热吃吧，别放凉了影响味道。”

　　“放心吧，那我这边开始放人了哈？”

　　海伦娜摆摆手，示意她赶快回去，赶忙夹了个饺子塞进嘴巴里，生怕再出现什么变数导致她自己吃不着。

　　虽说后边每轮制作的时候应该也会有多出来的饺子，但这种事情可说不准。

　　万一没有呢？

　　她可不想把过多的希望寄托在未知之上，只有真正吃到肚子里的才是属于自己的。

　　黛丝也是差不多的情况，从五点醒来开始化妆打扮，到现在都七点了还没吃上一口早饭。

　　以往六点出头就能吃上，她的胃已经习惯了这个生物钟，现在晚了半个多小时还没吃，早就已经饿的前胸贴后背，腹中一阵一阵抽抽。

　　赶忙接过餐盒，将剩下两个饺子一并也塞到嘴里大口咀嚼起来。

　　感受着焦脆的底部饺子皮和上边充满韧劲的面皮口感互相融合，肉香四溢的汁水在口腔中四处飙射，混合菜籽油独特的纯香，每一口都是味蕾的极致享受。

　　“不够，根本不够，这也吃不过瘾啊！”

　　咀嚼的时候，她情不自禁看向不远处的餐车，目光中流露出浓浓的渴望。

　　早知道只有这么几口的话，还不如不吃呢，现在吃了反而让自己变得更饿更难受。

　　她们三人瓜分饺子的画面落在众食客眼里，愈发勾动他们的馋虫。

　　“连服务员们都争抢着要吃，说明这玩意确实很好吃吧？”

　　“我之前在餐厅打过工，很多工作时间长的服务员都不愿意吃自己店里的食物，天天吃早就吃腻了。”

　　“我看网上不是说这边chef林做的食物每顿都不一样吗？”

　　“对啊，所以说她们跟我们一样，顶多只是比我们早一两个小时才知道菜色，肯定会想吃的。”

　　“可她们不是应该在开餐前提前吃完早餐才对吗？总不能饿肚子上班吧。”

　　“饿肚子怎么了？我以前在餐厅打工都是饿肚子干活，早餐不清楚，基本都是自己解决，午餐肯定要等用餐高峰期过了才能吃，只有半小时休息，还是轮休。”

　　“是这样的，餐厅基本都是轮休制，必须保证全程有人在岗，避免随时可能会出现的客人。”

　　“这里不是自助餐厅吗？就算chef林做餐车生意，服务员又不用帮忙备餐，没必要早起，没来得及吃早餐也是正常的。”

　　这些食客们实在是等的无聊，肚子又饿的不行，干脆你一言我一语闲聊起来。

　　刚开始还在聊食物，后边发现越聊越饿，渐渐的就把话题转移到附近可游玩的活动上去。