北欧摆摊，带火大夏美食 第456节

　　旁边的安娜腮帮子鼓鼓囊囊的跟个仓鼠似的，两眼放光含糊不清地嘟囔着。

　　“还是林这边的菜合我胃口，每天吃都吃不腻，真想去大夏旅游几个月，尝尝当地的美食到底有多好吃！”

　　“那你去呗。”

　　德雷雅小口小口优雅地吃着，跟安娜形成了鲜明的对比。

　　“我自己多没意思啊，你不想去看看吗？”

　　“想啊”，德雷雅点点头，“但也要有空才行，我的行程你知道的，已经排到十月往后了，不像你那么自由。”

　　“有时候我也挺羡慕你的，不想工作也没有人来催，顶多就是被雷欧念几句，时间自由的很。”

　　“不像我，时间都不是自己的，跟个提线木偶似的被别人拎着到处跑。”

　　“怎么，后悔当明星了？”

　　“那也没有”，德雷雅侧头看着安娜，莞尔一笑，“人生嘛，就是这样，有得到就有失去，最起码我热爱这份工作，实现了自己的梦想。”

　　“我的梦想……”

　　安娜歪着小脑袋思考片刻，摇摇头：“算了，我的梦想太多了，随缘吧~”

　　“反正此刻我的梦想已经实现了，那就是休假并且吃好吃的！！”

　　在林晨这边有条不紊快速出餐的时候，拉斐尔不知道什么时候也离开了后厨来到现场。

　　在林晨旁边观摩了几遍之后，自行拿了些材料跑到餐车上开始尝试起来。

　　西餐里很少有使用大米制品的食物，而且还是把其打碎研磨成类似面糊的状态。

　　他感觉用这个米浆摊出来的皮肯定可以有很多用处，必须得学！

　　另外还有那个糯米，独特的口感也可以创造出许多全新的搭配组合。

　　随着呆在林晨身边的时间越长，他发现自己愈发离不开这里。

　　新知识实在是太多了，学不完，根本学不完。

　　大夏饮食的流派花样繁多，跟西餐比起来，无论是趣味性还是观赏性都有明显的差距。

　　至少在他个人视角看来，西餐所谓的创新就跟过家家似的，根本没创到点子上。

　　哪像中餐这样全方面开花，从味道、形势、形态等全方面进行创新。

　　要是可以的话，他甚至都想去进行一次系统的中餐培训，看看到底跟西餐教的内容有什么区别，居然能培养出这么富有创造性的厨师。

　　从理论上来说，应该是西式教育更能激发人的创造力才对吧？

　　一边在脑海中思考着对于近期内的规划，拉斐尔快速将米皮蛋皮摊完，各种食材都铺进去并包裹好，锅边淋上少许猪油，左手单握锅柄摇晃几下，手腕看似随意地往前一甩。

　　三鲜豆皮在空中划出一道优美的弧形，稳稳落回锅内，展露出已经被煎的焦黄的另一面。

　　“原来是这样。”

　　他若有所思地又摇晃几下铁锅，似乎在回味方才颠锅的手感。

　　西餐烹饪过程中虽然不需要颠锅，但并不代表他不会。

　　很多用平底锅炒制的食材，因为锅面离火焰很近的缘故，利用快速颠锅爆炒的技巧，可以让食物产生类似明火烤制的味道和口感。

　　属于是平时用的不多，但必须掌握的一种手法。

　　中式铁锅的形状他虽然不太熟悉，但这种圆形形状反而让颠锅变得更加轻松。

　　凭借着多年的经验和手感，他对于自己一次直接成功的结果并没有感到多么惊讶，脸上依旧是那副风轻云淡的模样。

　　都二十几年的老厨师了，面对这点小事要是还有情绪波动，那才叫白干。

　　在餐车附近进行切配工作的新人厨师们多数都不认识拉斐尔，但因为来应聘前有事前调查过的原因，知道有几位大厨会时不时出没。

　　此时看到他如此轻描淡写就单手完成颠锅的动作，一个个眼底都流露出羡慕和崇拜的神色。

　　“这位恐怕就是米其林大厨之一吧？”

　　“实力真强啊，前面明明都没在场，只是过来看了两遍制作过程就能完美复刻，我什么时候才能达到这种水平？”

　　“我还以为颠锅是中餐特殊的技术，没想到这位大厨也会，看来以后必须得好好练习练习才行。”

　　每个人都在心里感概几句，同时愈发对于来这边应聘的决定感到高兴。

　　连米其林大厨都要来学习交流的餐厅，还有什么可犹豫的？

　　只要能留下来，以后的厨师生涯几乎就是一马平川！

　　这般想着，所有人眼中都燃起熊熊斗志，切菜的速度也随之加快。

　　一时间，场中此起彼伏响彻着'哒哒哒'的切菜声。

　　结束基础拍摄的卢卡斯并没有收起相机，依旧捧在手上在场中转悠，想看看还有没有什么能拍的画面。

　　同时，他的目光不停地在各个美女服务员身上流连，试图寻找到一个合适的人选。

　　有着相机的加持，服务员们也都没多想，甚至还主动对他露出甜美的笑容，以为他是在寻找适合拍摄的主人公。

第470章 469意料之外的变数，你不会杀鱼？

　　卢卡斯的平台账号现在也是跟滚雪球似的越做越大。

　　当初刚开始的时候甚至为了能多涨几个粉丝，直接拿打折或者赠送的优惠去吸引人家关注。

　　现在已经摇身一变，成了坐拥小几十万粉丝的美食博主。

　　而且他这个美食博主的赛道还跟其它博主不同，既不是探店也不是吃播，纯粹就是现场记录。

　　这种能拍到现场画面以及厨师、服务员、甚至是客人们反应的视频，看上去反而更真实，几乎没有作假的可能性。

　　总不可能每天都雇几百名不同的人来冒充游客吧？

　　显然不现实。

　　再加上雷迪森官网的宣传，以及主页自带的论坛，还有农场和渔场的客人，可以说一切的一切，最终都跟卢卡斯的社交平台产生了相交，成为引流重点之一。

　　而引来的客流也反向成就了他的账号，光是私聊的商业合作就有小几十个。

　　这些他也就只说给了林晨知道，但林晨对商业上的东西不太清楚，又把他丢给了王子钦。

　　现在他平台账号的维护已经不再是独自完成，而是酒店专门成立了一个小组来负责跟进，他自己只需要拍摄剪辑就行。

　　毕竟发了这么多期视频，他的频道已经形成了鲜明的特色，让其他人来剪视频未必能剪出同样的风格，反而会引起粉丝流失，得不偿失。

　　这些服务员们在来之前都看过他主页拍的视频，知道若是在画面里出现哪怕只是短短几秒的时间，也会被客人们记住，因此一个个都笑的格外灿烂。

　　一路看过去，卢卡斯不禁犯了难。

　　“不行不行，我的审美毕竟还是受到了基因的影响，根本选不出来，每个都好看。”

　　“直接去问赵顺那小子的话，估计又会给我翻白眼。”

　　“有没有什么办法能中和一下呢……可他又没办法跟别人交流，真让人头痛。”

　　思来想去也没想出什么好办法，只想到得让美女们去跟赵顺相处相处，才能感受到那家伙身上散发的魅力。

　　他也不知道自己是怎么回事，一想到要给别人牵线搭桥就变得格外兴奋，恨不得今天就给人家送进洞房里去。

　　“对了，尤莉亚！”

　　“赵顺那小子前面是不是对尤莉亚先有兴趣的来着？”

　　“正好尤莉亚是战斗民族的人，跟大夏关系不错，有着天然的优势，我得想个法子让他俩凑一起工作。”

　　午餐肯定是不太行的了，工作都已经安排完毕，他冒然进行指挥动静太大，很容易引起其他妹子们的注意。

　　就在这时，熟悉的引擎声由远及近。

　　卢卡斯下意识回头，就看见约翰的皮卡正在倒车，后备箱堆着满满的箱子。

　　想起明天中午要做酸菜鱼的事，他眼睛一亮。

　　“有了！”

　　既然要做酸菜鱼，那肯定要片鱼片吧？

　　要片鱼片的话，就要进行演示吧？

　　在场九名厨师，围在一张桌子旁边肯定有点挤，自己去跟老林说想，让老陈和赵顺同时进行演示应该没什么问题。

　　空出来的位置就可以留给服务员们近距离观看制作过程，毕竟这也是她们的必修课，需要应对随时可能出现的食客们的问询。

　　这般想着，他的嘴角慢慢上扬，眼底流露出一切尽在掌握的自信光芒。

　　“就这样办！”

　　大部分洋妞最喜欢的类型就是有自信，能散发个人魅力的类型，或者说全世界的女人喜好都差不多。

　　只不过洋妞更加擅长表达自己的情感，个性也更加外向，更主动。

　　俗话说女追男隔层纱，不管是谁，只要引起洋妞们对赵顺的兴趣，后边的时间就好办了。

　　今天早上赵顺已经演示过韭菜盒子的制作过程，给大家留下了基础印象，但他认为这样还不够。

　　韭菜盒子的难度太低，是个人都行，丑么丑点。

　　只有演示高难度的技巧，才能展现出厨师与厨师之间的差距！

　　接下来的时间，卢卡斯借着拍摄的空档，不停地在各个服务员面前晃悠，美其名曰替黛丝观察她们的工作状况，顺便抓拍些养眼的镜头。

　　实则在仔细观察这些妹子们的个性以及行为处事的风格，看看到底哪些会比较符合赵顺的喜好。

　　在持续不断地快速供餐中，时间悄无声息流逝。

　　约翰卸完货之后就一直赖着没走，还吃到了拉斐尔给他亲手制作的三鲜豆皮。

　　虽然不是林晨他们几个做的，但约翰也没有任何意见。

　　反正食材和味道都是一样的，能吃上就行。

　　“辛苦各位了，今天的午餐就到这里结束！”

　　做完最后一批货后，林晨将铁锅清洗干净，走回餐车这边对着众人拍手喊话。

　　“给大家一个小时休息，可以自由活动，要离开的人把围裙都解下来，不用我多说吧？”

　　“Yes chef！”

　　九名厨师早就已经结束了手头上的切配工作，后续都在帮忙制作三鲜豆皮。