北欧摆摊,带火大夏美食 第480节
暄软的包子皮发挥一如往常的优秀,口感蓬松,细密的孔洞中充斥着小麦香气,内壁则吸满了浓郁的牛肉酱香,咸甜交织,几乎只是一口就征服了楚月悦。
她的大眼睛唰地亮起,下意识拍打身旁男人的胳膊。
“好吃欸我去,老林快,给他也来一个!”
“啊?媳妇儿你不是说就尝尝么,怎么,现在不怕撑了?”
“就你话多!”
楚月悦将开了口的酱肉包微微倾斜,见没有大量汤汁从里头倾泻而出,心中有数,随后拿起另外那个淡绿色的包子狠狠咬上几大口,反手塞进男人嘴里。
青菜香菇包原本是她的心头好,但再好吃的东西也架不住从小吃到大。
有好吃的新品摆在面前,她哪里还有心思惦记老口味,浅尝两口意思意思,剩下的直接丢垃圾桶。
解决完碍事的家伙,楚月悦快速咀嚼几下便咽下口中的食物,青菜香菇特有的清香进一步唤醒她的味蕾,为接下来重头戏铺好了路。
迫不及待地抓起那个滚烫的包子,顺着开口处小吹几下散热,随后猛地一口咬下。
独特而浓郁的肉酱香气瞬间爆发,油润的牛肉碎粒粒分明,劲道的牛油颗粒混合湿软的瘦肉糜在舌尖划过,提供两种截然不同的口感。
这种肉酱的味型跟炸酱面里的肉酱有些相似,但在那个基础上减少了些豆瓣酱的味道,增添了些许甜味。
硬要说的话,倒是跟韩式炸酱的味型有些像,但又没有韩式炸酱那么甜,也没有那么多的春酱洋葱什么的,属于是两者的中间款。
“这个味道……有点熟悉啊,但又想不出来在哪里吃过。”
楚月悦歪着脖子想了半天也没想出个答案,干脆就不想了,一口一口往嘴里塞着包子,拳头大的包子居然被她四五口消灭地干干净净,还有些意犹未尽地舔舔嘴角残留的酱汁。
“啊!”
“我想起来了!”
“这个味道就像是炒了碗加糖的炸酱肉沫,然后用馒头擦着吃!”
“对对对,就是这个味道!”
刚吃完半个青菜香菇包的王子钦听她这么描述下来,顿时就get到了那个味道。
肉沫炸酱这种东西可不仅仅只能用来拌面,拌饭也是一绝,做成包子馅……肯定也不会难吃!
第499章 498越吃越饿,再战第二轮
“快快,包子给我!”
彻底吃开胃的王子钦急的直跺脚,连纸盒都不要了,随手往桌上一放,朝林晨伸手摊开掌心。
林晨会意,从蒸笼里夹出一个酱肉包放到男人掌心。
下一秒,王子钦脸色骤变,跟触电似的下意识将包子抛起。
滚烫的酱肉包在空中划出一道优美的弧线,三人的目光也随之移动。
“我的包子!”
没等林晨有所动作,王子钦怪叫一声,闪电般伸手一把将其抓住。
仅仅只攥了两秒,那股烧心般的灼热再度蔓延开来,急的他赶紧将包子抛到另一只手上。
如此反复了十几次,跟耍杂技似的,包子的温度才渐渐降到不那么烫手的程度。
“哟”,楚月悦邪魅一笑,“没看出来啊,你还有杂耍的天赋。”
“那是!”
王子钦非但不恼,反而得意扬扬地昂起下巴,张大嘴对准酱肉包狠狠咬下。
他这一口之大,几乎是瞬间就消灭掉了大半个包子,只留下个月牙形状的残骸。
“卧槽?”
他的反应比楚月悦还要大,一句卧槽充分反应出他此刻对于这款酱肉包的所有评价。
“这是用甜面酱炒的?”
“哟,可以啊王总,嘴挺叼。”
“还可以吧~”
甜面酱?
楚月悦一愣,这才反应过来到底为什么会觉得这股味道十分熟悉却又想不起来,竟然是甜面酱!
“绝了,这个包子真的绝了,我敢打赌,它绝对是今天全场mvp!我说的!”
王子钦嘴巴里的还没咽下去,赶忙将剩下小半个也塞了进去,含糊不清说道,同时还竖起大拇指。
“这种甜咸口正好符合老外们的口味,炒肉糜也是他们喜欢的做法之一,这玩意不畅销简直天理难容!”
“现在说这个会不会太早了点?”楚月悦虽然很想认同,但她心里还惦记着那锅正在往外不停冒着香气的酱香饼。
在没尝过那个之前,她是绝对不会轻易松口的。
“我指包子类嘛,跟酱香饼又不是一个赛道,也不是竞品,没有对比性。”
“那也是。”
没过多久,酱香饼出炉。
巨大如同圆桌似的酱香饼被林晨用两个大型锅铲托到案板上,手中菜刀利落切下,发出清脆的'咔嚓咔嚓'声。
他的动作极快,没等两人看清,翻飞的刀影已经停下,案板前端散落一地色泽诱人卖相极佳的薄饼。
他独自一人负责两口炉灶,左边平底锅煎饼,右边用来蒸包子,中间摆着长条方桌,半张桌面撒满白花花的面粉,剩下半张专门用来切饼用。
“给,趁热吃。”
拿起王子钦先前放在桌上的纸盒快速装上满满一碗切开的酱香饼块,插上两根竹签递过来。
早就迫不及待的楚月悦赶紧双手接过,仿佛捧着什么稀世珍宝似的,脸上绽放开灿烂的笑容。
插起一片尝了尝,满意点头。
“对对对,就是这个味儿!”
“又脆又软,饼皮酥脆的同时带有韧劲,酱香味浓郁,咸中带甜,还有明显的五香味,搭配芝麻和小葱,绝了!”
仅仅只是一口,这玩意直接在她这儿封神。
“快,给我也搞一盒!”
根本都不用提示,王总这次总算捡起了他的眼力见,直接朝林晨索要了盒新的酱香饼。
夫妻俩人手捧着盒满满当当的饼往回走,王子钦手上还额外抓了个酱肉包在啃。
这玩意着实有些上头,只吃一个根本不过瘾,至少要两个起步。
吃归吃,他俩也没有仗着身份白嫖,边吃边捧着食盒朝排队人群那边走去。
在几十双渴望目光的注视下,两人结完帐后也没走,干脆就站在餐厅门口吃了起来。
那一片片像是涂抹过酱汁的酥皮面饼散发着浓郁的酱香,馋得众食客连连吞咽口水。
“这是什么饼,看着也太好吃了吧!”
“我就知道早起肯定不会出错,chef林的手艺果然如同网上评论的那样值得信赖。”
“他们现在是在吃员工餐吗?员工跟我们吃一样的食物?”
“这样才对嘛,只有员工自己也愿意吃的餐厅才是既卫生又美味的餐厅。”
“只有我关心什么时候才能开饭吗?啊啊啊饿死了!!”
刚送走王总夫妇,林晨插起两片酱香饼塞进嘴里咀嚼,望着剩下大半张饼陷入沉思。
这玩意怎么说呢,一口气吃太多肯定会腻,但过上半小时一小时又能缓过来,莫名还有些想吃。
快速将剩下的饼全部切碎装盒摆在桌上,让服务员们自己过来取了吃,他自己则再次开始擀饼,准备再烙一锅。
好歹有二十多位服务员,一锅饼肯定不够分的。
王总夫妇俩直接无视食客们杀人般的目光,悠哉悠哉吃完两盒酱香饼,打了个饱嗝。
“爽!”
“吃饱了吗老婆?”
“撑死了,好久没吃这么撑。”
“要去餐厅里看看菜吗?怎么说也是老林定的菜谱,应该跟平时不太一样吧?”
“呃……”
楚月悦摸摸圆滚滚的小腹,面露难色。
从理智角度来分析,她当然是想进去瞧瞧的,再怎么说自己也是管理层,得亲自把关。
怕就怕进去之后看到一堆好吃的菜然后又吃不下,那不就完蛋?
“算了,我先回酒店,你自己进去逛吧。”
“拍点照片给我看就行。”
她很快做出了决断,放弃望而不得的早餐,将主攻方向放在午餐上。
现在才六点多,回去消化四个多小时,差不多刚刚好。
反正吃的都是碳水,好消化,四个半小时够够的。
“那行,我进去了哈~”
王子钦确实还没吃饱,满打满算下来也就吃了两个半包子外加一盒饼,正常男性都能吃掉这个量。
他还是从昨晚饿到现在,总感觉胃口比平时更好。
一盒酱香饼看着似乎很多的样子,其实都是假象,切碎后的形状大小不一,堆叠在一起很容易浪费空间。
而酱香饼又是油酥皮,不是实心的,这里头也有些空间隐藏着。
看似一满盒,实际也就半盒的量,相当于吃了碗饭。
挥挥手告别妻子,在众目睽睽注视之下,他堂而皇之从餐厅正门走了进去,消失在茂密的绿植墙内。
第500章 499大夏礼仪,同样诱人的西餐菜品
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