美利坚厨神,从荒野独居开始 第360节
被司机师傅当面夸奖,艾莉卡得意极了,颇有种付出的努力得到了肯定的成就感,当即挥舞着手臂朝靠近的司机师傅们吆喝。
“来来来~”
“好吃的~!”
类似的场景金美妍已经不是第一次见了,默默在心里下定决心。
她也要学中文!
不然到时候艾莉卡跟欧巴讲中文,就她跟傻子似的听不懂,那可不行。
正好朋友们一直都有在推荐大夏的电视剧,她以前都没兴趣看,现在看来也是时候合合群了。
看到今天这么丰盛的菜单,师傅们个个乐的合不拢嘴,小心翼翼地捧着沉甸甸的饭盒,就像是捧着全部家当似的,走路的步伐都异常缓慢,生怕一不小心给撒了。
满满一盒菜,一大盒木桶饭,再来上一盒酸辣豆腐羹。
光是看着这么丰盛的午餐,他们就感觉半天的劳累都值了。
许多工人师傅坐下后都没记着动筷子,而是掏出手机拍视频。
这基本就是他们每天唯一能跟家人分享的事情了。
孤身一人出门在外打工,要是伙食都吃不好,那日子过的想必也异常辛苦。
“老婆,给你看看我们今天的伙食,五菜一汤!”
“我干过那么多工地,呆过那么多工程队,就属这儿伙食待遇最好!”
“可香死我了,老婆给你看看这底下的菜,看到没有,满满当当全是!可没有豆芽金针菇那种凑数的,全是实打实的菜!”
“看看这番茄炒蛋,蛋都跟番茄一样多了,林老板太良心了!”
“这酸辣汤可是无限续的,饭也是,每天午饭都吃的撑死,晚饭都用不着吃,你就说林老板是不是好人吧,他还是免费帮我们做的,一毛钱不收呢!”
“你见过谁家老板亲自动手给俺们这些工人做饭的?给林老板干活谁要是敢偷懒,晚上觉都睡不好!”
“老婆你看这边伙食又好环境又好,而且说实话活也不算重,在森林里工作,呼吸的都是新鲜空气,还有这么漂亮的花园,下次有空带你来旅游~”
耳边不断响起工人师傅们对着手机视频碎碎念的声音,再看看他们脸上满足的笑容,林宸也是长舒口气。
能被工人师傅们打从心底里认可,他们就不会去延误自己工期,也不会偷工减料影响建筑质量。
做顿午饭累么累点,不但能博个好名声,还能获得拍摄素材。
自从他开始上传给工人师傅们做午餐的视频系列之后,陆陆续续已经有十几家国内品牌私信自己想要合作。
这些品牌多数都是他略有耳闻的,找上门来大概也是想开拓下海外市场,打算借助他的影响力加速一下传播。
他挑选了其中几个适合给工人师傅们吃的品牌,现在就等人家的货物千里迢迢运过来就可以开拍了,到时候又是一笔商业收入。
第386章 385我们是老板,不是慈善家
别看工人师傅们嘴巴上说的那么好听,什么米饭汤羹无限续,有多的甚至菜也能续。
实际他们压根吃不下那么多,一碗满满当当的酸辣豆腐羹就一斤多重了,五道菜加起来也有一斤多,再加上慢慢一大盒米饭,总重量绝对超过四斤。
他们就算再饿再能吃,一顿吃四斤多也差不多到顶了,个别体格大胃口好的可能会续一勺饭,但也就那样了。
会这样说主要还是为了让老婆家人安心,知道他们过的很好。
这些四五十岁的大叔们别的时候可能不善言论,但在报喜不报忧这一点上妥妥的都是个中高手。
“他们在说什么?好像每天中午都会有这个流程,但今天似乎笑的格外开心。”
艾莉卡试图从这些大叔们叽里咕噜的话语中捕捉些熟悉的单词,可偷听了半天也没办法组合成什么有效信息。
主要也是同时在讲话的人太多了,十几个声音混杂在一起,就算是林宸,不仔细听的话也不一定能捕捉完整,更何况是她这个中文都还没入门的新人。
一旁负责打汤羹的金美妍也竖起耳朵。
“在给他们老婆或者家人报喜。”
林宸压低声音解释了几句。
“他们都是家里的顶梁柱,上有老父老母,下有儿女,又多半是农村出身,没什么学历和文化,只能卖力气赚钱。”
“不知道你们国家的情况怎么样,反正在大夏的话,工地就是最苦最累的行业之一,工资虽然也高,但都是拿透支身体为代价获得的,一不小心甚至有可能丧命。”
“你们试想一下,假如你们是这些大叔们,家里大概率可能有生病等着医疗费住院的老人,还有等着交学费的孩子,一家四口或者五六口都要吃饭。”
“而他们在农村里可能只有一些地,靠种菜是支撑不了家庭开支的,老人孩子也提供不了劳动力,重担全压在夫妻俩身上。”
“在这种情况下他们只能选择出来找工作,什么工作给的钱多干什么,家里的地就只能留给老婆一个人照料。”
“干这么危险的活,又远在国外,你们如果是妻子的话会不会担心?每天晚上睡觉可能都睡不好,生怕丈夫吃不好穿不暖受到虐待,往极端点想甚至可能一觉醒来丈夫人没了。”
随着他一点点诉说工人师傅们的大致情况,俩女脸上的笑容慢慢僵住,一点一点消失,站在桌前捧着盒饭大口大口扒拉的安德烈也默默咽下嘴巴里的食物,忽然没了食欲。
米娅紧紧握住他拿着筷子的手,脸颊上不知何时已有一行清泪滑落。
相比于还没谈恋爱的俩女来说,她是在场最能共情这些工人师傅们妻子感受的人。
之前安德烈为了她们母女毅然参加荒野独居比赛的时候她每天就是这种感觉,每天都不敢睡觉,生怕再睁眼时就看到丈夫受伤的消息。
阿拉斯加那期还算好的,大冬天的还有武器,对他来说难度不高。
巴拿马那次她是真不愿意让他去,满森林的蛇虫鼠蚁全是带毒的,森林中遍布的植物也有很多带有致命毒素,稍稍沾上一下就有截肢的风险。
一想到这,她心里不禁阵阵后怕。
与此同时一股浓浓的情感也自心底油然而生,迫切地想要为这些工人师傅们做些什么力所能及的事,好让他们能在更安全的情况下工作,健健康康完完整整地回去见他们的家人。
可……她又能做些什么呢?
“没事,他们这个是正规公司,又是在这边建立的,受到政府监管,不可能出现拖欠工资或者无缘无故克扣工钱的事,待遇和工作环境相比于国内已经好太多了。”
他不动声色地看了眼米娅,继续解释了几句。
“正常情况下他们可是得吃西餐填饱肚子的,你们也知道西餐的汉堡沙拉薯条什么的对于他们来说又贵又吃不饱肚子,营养还跟不上,我给他们做饭就是基于这一点。”
“能做的我已经做了,不需要你们再多做些什么,因为建筑工农民工之类的职业同样也有弊端,就是他们受教育程度低,认知跟城市里的人不太一样。”
“他们身上很多都带有偏远乡村的陋习,也不明白什么叫做文明社会遵守法律等等,当然我不是说百分百,只是说有很大几率。”
“再加上我们是老板,老板是不能对员工太和善的,那样倒楣的只会是自己,所以我们唯一能做的就是让他们吃饱,有力气去干活,这样就够了。”
“再多的关怀只会适得其反,而且等我这里竣工以后他们还是要继续给别人干活,在这里过的太舒服反而不利于他们以后的生活。”
不光光是米娅,就连金美妍和艾莉卡刚刚听完他说的话之后也都面露同情之色。
可听完林宸后边的解释之后,艾莉卡和米娅虽然不太懂,但也觉得他讲的非常有道理。
反倒是金美妍似乎想起来什么,脸色微变,十分认同地连连点头。
“对对,不能对乡下来的人太好,不是我歧视啊,没经历过的人真的没法想象个别人有多坏!”
“最重要的是他们压根不觉得自己做的有什么问题,反而洋洋得意觉得自己占了天大的便宜,这才是最气人的!”
“嗯?”
林宸惊讶地看了她一眼,没想到这韩国妞连这种事都经历过。
上学的事,工作的事,还有生活上的事她居然全有经验,也难怪最后选择了做自媒体且跑到国外来散心,恐怕是对韩国那个地方失去了信心吧。
也对,她本来就是美国出生的,她父母要是喜欢呆在韩国,当初也不会费那老大劲移民过来。
之所以没阻止她回国,一方面是支持她追梦,另一方面恐怕也是想让她亲自体验体验韩国的社会氛围,这样才成长的快。
很典型的美式家庭教育。
等所有工人师傅都吃上了饭,林宸又问了一圈要不要加菜加饭之后,他们几个才正式开吃。
不同于红烧肉那种炖菜的酱香风味,这几样炒菜每样味道都有明显不同,且都带着一股奇特的炭火香味。
不知道是不是因为最近五花肉吃多了的缘故,金美妍竟然觉得回锅肉味道有些普通,最让她惊艳的反而是鱼香肉丝。
明明烹饪的整个过程她都看在眼里,也没放什么特殊的调料,可做出来的成品居然带着一股奇特的鱼香味。
上过浆的肉丝经过滑油这个步骤之后再下锅爆炒,肉丝竟然一点儿柴的口感都没有,牙齿轻轻一咬就当场断开,内里还充斥着满满的汁水。
外头裹着的酱汁酸酸甜甜还带着些酱香,少量辣椒的加入又恰到好处地将酸甜味中和,不至于发腻的同时也越吃越开胃。
夹上一筷子鱼香肉丝放到热气腾腾的木桶饭上,棕红色的酱汁瞬间将米饭染红。
一大口吃进嘴里,每次咀嚼都能感受到那股美味在口腔中缓缓绽放。
还有番茄炒蛋自带的番茄酸甜和鸡蛋香,同样也是拌饭的一把好手。
不仅仅是她,艾莉卡、安德烈、米娅、乃至于小茱莉娅,所有人的口味出奇地统一,都觉得鱼香肉丝和番茄炒蛋是全场最佳,然后才是土豆丝和农家一碗香,最后才是川香回锅肉。
抛开酸甜味不谈,三女最奇怪的就是他竟然能用鸡蛋做出味道差距如此之大的料理。
番茄炒蛋里的鸡蛋蓬松滑嫩,口感酸中带甜,鸡蛋的香味混合着番茄香,是他们最喜欢的味型之一。
而农家一碗香却是最让她们惊讶的口味。
明明只有青红椒和鸡蛋这几种最普通的食材,却被他炒的格外下饭。
尤其是吸满青椒香大蒜香和酱料的煎的焦焦的鸡蛋,配上粒粒分明的大米饭,那味道简直了,堪称安德烈今年最喜欢的菜肴。
光是这一小份农家一碗香,他感觉自己就能消灭掉大半盒米饭,更别提还有那么多同样下饭的美味菜肴。
米娅和茱莉娅俩母女口味出奇地一致,居然对酸辣豆腐羹情有独钟。
这种浓稠的透明糊状汤羹是她们从来没尝过的汤品,酸酸辣辣的口感极大地刺激了味蕾,就连茱莉娅的小鸟胃都在酸辣汤的刺激下多吃了好多口,直到小肚子撑的跟皮球一样圆,还意犹未尽地在那边小口小口抿着酸辣汤。
这种用淀粉水勾芡过的半透明粘稠汤羹跟西式浓汤口感完全不同。
西式浓汤最主流的方法就是炒面粉糊然后混入蔬菜或者肉类高汤,或者是把所有基础食材打碎从而形成的浓汤。
用面粉做的高汤口感上相对更顺滑些,跟淀粉有异曲同工之妙,只不过质地不像羹这么顺滑透明。
纯打碎的浓汤口感就浓稠许多,每一口都会参杂无数食材细小的颗粒,不像前者口感那么顺滑。
林宸做的这款酸辣豆腐羹用的调料很简单,就是生抽陈醋黑白胡椒粉为主,再加了一点点糖提鲜。
陈醋特有的酸味搭配胡椒粉的辛辣,组合而成的口感令人回味无穷,口腔里不受控制地往外分泌着大量唾液,让人不舍得放下手里的汤盒。
第387章 386早晚会给你的
林宸也是没想到口味这么重的汤居然会俘获这对对中餐几乎没概念的母女的心,看样子女人大概率喜欢吃酸这一点放在哪儿都能起效。
结束了普通而又不普通的一餐,收拾残局的时候,米娅主动找上林宸。
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