美利坚厨神,从荒野独居开始 第74节
别看没多少,但就是这几克的量,很可能能多支撑一整天的生命活动。
锅里的土豆很快也熟了,不用林宸提醒,当他把汤锅移下来的瞬间,安德烈的筷子已经伸了过来。
对于他这种擅长野外生存的人来说,适应筷子这种技巧性的工具根本不算什么难事,上次回去之后捡了两根树枝练了两天差不多就掌握了。
羊汤里煮出来的土豆味道格外鲜美,搭配上满满的羊肉羊杂和羊油辣椒,那种碳水混合着蛋白质和脂肪的快感在口腔中爆炸,直接给他又吃开胃了。
满满一大锅羊汤,他一个人愣是吃了六份才终于收手。
别看小煎锅液体容量不大,装肉是绰绰有余的,他这一顿起码吃了三斤的肉,还额外单独喝了将近一升的羊汤。
“呼~吃饱了吃饱了,舒服!”
安德烈拍拍自己已经鼓起来的小肚子,脸上红光满面,一颗颗豆大汗珠顺着褶皱往下滑落。
“林,你怎么不吃?”
“我的在这儿呢”,林宸指指另一口汤锅,咕嘟咕嘟沸腾的羊汤中,两根短小的尖角暴露在空气中。
他抓着羊角将小刀插进去试了试,点头,“熟的刚刚好。”
在安德烈惊恐的目光中,一颗完整的羊头从水面下显露出它真实的面貌,被煮到缩水变形的五官狰狞扭曲,还在不停地冒着大片大片热气。
林宸看了他一眼,笑了笑,将那锅羊油辣椒放到面前。
锋利军刀插入羊皮当中轻轻一划,软烂的羊皮当场裂成两半,随意扒拉几下就整个脱落,露出下方白森森的头骨。
用刀尖挑起一小块羊油辣椒均匀抹在羊皮表面,再撒上点盐,切下一小条递过去。
“尝尝?”
“……”
安德烈盯着被挑在明亮刀尖上那块看着就极其软糯的涂满羊油辣椒的羊皮,喉头情不自禁滚动。
不就是块羊皮吗?
不管它长在哪里,它还是块羊皮吧?
羊排上的皮自己都吃了十几块了,这块皮有什么不敢吃的?
短短几个呼吸间,他在心里给自己施加了无数次暗示。
但就算是这样,在他脑海中依旧有个画面始终挥之不去。
就好似他抱着头死不瞑目的羊在疯狂啃它头皮一样!
在他天人交战的空档,林宸眼眸微眯,军刀交到左手,右手筷子夹住羊皮倏地塞进这老小子嘴巴里。
“赶紧吃吧你,都要四十岁的人了,跟个老太太似的婆婆妈妈。”
“?!”
安德烈一惊,下意识动了动舌头,羊皮当场化开,浓郁的胶质糊的满嘴都是。
但不得不说,这确实就只是块普通的羊皮而已,只不过胶质感比肋排上的更强些。
在他细细品味羊皮滋味的时候,林宸已经仰起头,将整块羊皮凑到嘴边。
“嘶溜”
轻轻一吸溜,跟果冻般整个被吸了进去。
他的动作相当熟练,清理干净表面的羊皮后,军刀插进头骨顶端缝隙用力一拧,头骨当场裂成两半。
用刀尖轻轻一拨,整团羊脑咕噜噜滚落下来,再将羊脸颊上残余的瘦肉也刮干净,最后是两颗荔枝大小的羊眼。
“尝尝羊眼吧,这东西可是很受欢……”
没等他说完,安德烈一把夺过塞进了嘴巴里。
有了前两次的经验,他发现了一件事,那就是无论是什么奇怪的部位,不要想太多,闭上眼吃就完事了!
羊眼的口感也跟他想象中不同,不是那种爆汁的东西,就是肉质很紧实的肉球而已。
“羊脑……”
“这个就不了!”
“是吗,哈哈,那我就独吞喽~”
见林宸跟没事人似的将羊脑掰成两半,蘸点辣油后整个塞进嘴里大口大口咀嚼着,安德烈擦了擦额头汗珠,竖起大拇指。
“我是真佩服你们大夏人,不但能把这些没人要的边角料做成美味,还都吃的下去,到底是怎么度过心理那关的?”
“你吃过活的虫子吗?”
“吃过,那是野外珍贵的蛋白质来源。”
“我觉得那玩意挺恶心的。”
“……原来是这样。”
消灭完一整个羊头后,林宸感觉自己也差不多了,便将剩下的羊汤并成了一锅,用雪把几口锅清洗干净。
锅里残留的油花早在寒风中凝结成块,水分也很快结冰,被干粉似的白雪一搓,轻轻松松就被带了出来。
“林,剩下的材料你准备做什么?”
安德烈指着从汤锅里捞出来的大块羊腿肉,还有堆在木板上表面已经冻住的各种内脏。
“羊杂基本上就是煮汤,或者是爆炒,不过佐料有限,我准备拿羊腿肉来炒,羊杂还是留着煮汤吧,不然纯羊汤太单调了。”
简单透露了下晚餐的菜色,林宸扭头看向栅栏外边。
“话说康纳那家伙不会出什么事吧,这么久都没回来。”
“应该不至于,他有那头狼陪伴,大部分动物嗅到气味后早早就会离去,他可能是一直找不到合适体型的猎物不好意思回来,所以干脆回家去了吧?”
第122章 121中式羊肉汉堡
“可能吧,谁知道呢。”
他也不担心康纳真会出什么事,节目组的人可不是摆设,万一真出了什么问题他俩早就该听到直升机引擎的声音了,而不是像现在这样静悄悄的。
说完,他起身走进屋里,顺便还带走了尚未燃尽的两个瑞典火炬。
屋外实在是太冷了,羊汤带来的热度也坚持不了多久,安德烈赶忙也跟了进去。
刚进屋,就看见林宸拿起一袋面粉。
“面粉?!”
他眼睛一亮,“居然还能换到这种东西吗?不过这么珍贵的材料,你不自己留着吃,给我做真的合适吗?”
“一起吃吧,就当我提前拿你的羊肉跟节目组换材料的报酬,这里的面粉理应有你一份。”
有了两个火炬的持续加热,屋内很快温暖起来。
“你准备用面粉做什么?面包?三明治?汉堡?”
“停停停”,林宸抬手,“请不要再当着观众们的面炫耀你那些浅薄的烹饪知识了,没有酵母这些全都做不了。”
“啊?这样吗?”
安德烈憨憨地笑了笑,“我确实不懂,都做不了的话那还能用面粉做什么,松饼吗?”
“不,我只是说不能做面包那种汉堡,不代表所有汉堡都不能做。”
“还真能做汉堡啊???”
“对,搭配我刚刚说的炒羊腿肉,晚饭给你做个我们大夏版本的汉堡。”
他并没有急着动手,只是将晚餐所需要的所有材料全部整理出来,分别摆放好,方便到时候使用。
汉堡这东西要现做现吃味道最好,尤其是面包胚,一旦放凉二次加热,那味道就变了。
这也是为什么大多数快餐店里的汉堡面包都不好吃的主要原因,全是成品,且不知道做出来放了多久,能好吃才叫怪了。
……
刚结束上午例行检查的节目组此时已经回到木屋营地,在开始下午的工作之前,他们还有一件大事要做。
直升机才刚停稳,罗伯特和丹尼尔便急匆匆地拉开舱门跳下,小心翼翼地将珍贵的羊汤搬运下来。
“慢点,千万别洒了”,爱莉安娜紧紧跟随在丹尼尔身边,目光一眨不眨盯着他怀里的汤锅,生怕一个不小心就被这个粗心大意的家伙毁了自己期待依旧的午餐。
“等会儿,他刚刚说什么,晚餐要做中式羊肉汉堡??”
走在另一侧的丹尼尔手里举着pad,满脸不可置信地指着屏幕。
“在没有酵母的情况下面团根本无法发酵,怎么做面包?”
“我相信他”,老黑最后一个从机舱里跳下,快步跟上,咧开满嘴白牙,“你们从一开始就在质疑,质疑到现在,结果呢?人家已经一次又一次证明了自己。”
“他们大夏人就是这样,无论遇到什么困难,总会有办法解决的。”
“讲的好像你对大夏很熟悉一样。”
“哈哈,我只是比较喜欢看国际新闻,事实证明我们国家的政客和首领都是只顾自身利益的商人不是吗?他们根本不在乎普通人的死活,几十年过去整个国家完全没有任何发展。”
“再看看人家,早就把美利坚远远抛开了。”
“嘘!你想死啊!”
罗伯特急忙回头瞪了他一眼:“幸好我们身上没有直播镜头,不然你这番话要是播出去,咱们节目半个小时内就会被封杀。”
“切”,老黑不屑地翻了个白眼,“我当然清楚,所以才敢这么说,什么言论自由……哈,可笑。”
“好了布莱克,少说点吧,待会儿给你加个蛋。”
爱莉安娜拿手肘捅了捅他胳膊,这才让他闭上了嘴。
在节目组这些人里头,硬要挑一个厨艺相对来说过的去的,也就只有爱莉安娜了。
她毕竟是女人,在家会参与家务,起码不像他们那样能把鸡蛋煎成焦炭。
四人还没进屋,木门倏地被从里面打开。
留守的几名工作人员眼巴巴地盯着罗伯特怀里的那口汤锅,心思全都写在了脸上。
“我已经做了个火炬,现在要点燃吗?”
“我切了一盆蘑菇,记得林说这东西煮汤很鲜。”
“带回来的肉还在机舱里吧,我们马上去搬!”
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