面点大师 第179节

　　早饭赶时间，基本上都是卖一些方便快捷的早饭，也有起早的，坐在面馆里慢吞吞吃着面。

　　早上人数不多。

　　到了中午，客人是最多的，基本是特意从公司出来吃的。

　　许多人建议开个外卖，不过这个提议被冷老头否决了。

　　无奈之下，想吃就只有过来。

　　晚上的时候，客人比早上多，比中午少。

　　这天晚上八点过，大部分人已经下班了，还留在公司的，都是加班的人。

　　此时店里没什么人，只有寥寥几个顾客。

　　高典用抹布擦着手，走出厨房。

　　这是难得的休息时间，

　　晚上的时候，也有忙碌，不过相比于中午来说，要少一些。

　　高典也乐的轻松，现在的情况已经很不错了。

　　每天赚的钱，扣除成本之后，平分下来，也比他兼职要多得多。

　　这种生意下，高典却没打算做太久，他的归宿终究不是这里。

　　他在b城已经学到了很多的东西，也品尝了许多b城的美食，按理来说，他现在完全可以离去，去往下一个城市。

　　继续留着的意义不大，他不是来b城扎根的，只是来领略b城风景的。

　　他没有选择离去，继续在面馆里辛辛苦苦工作着。

　　冷老头给了他一份菜谱，高典无以为报，只能多工作一段时间，多挣一些钱，也算帮冷老头赚一些养老钱。

　　他年纪这么大，是时候退休了，但冷老头不这么认为，他觉得自己不用退休。

　　高典曾经问过他，“冷老板，你打算干到什么时候才休息？”

　　冷老头回答：“等我咽下去最后一口气之后。”

　　对此，高典也不知道该怎么劝，该如何去劝，更不知道，该不该劝。

　　人都有自己的选择，他能做的，也只有尽量尊重这个选择罢了。

　　他坐在椅子上，学着冷老头静静的看着外面，他没有看什么，只是眼睛盯着，脑袋慢慢放空，俗称——发呆。

　　高典发现，累的时候发会呆，能够帮助他调节状态。

　　“小高，弄两碗面，饿了。”冷老头说到，听他的语气，似乎刚刚才睡醒。

　　高典闻言，应了声，“好，我马上去弄。”

　　两碗刀削面，却是难不住高典，很快削出两碗面条，让它在锅里翻滚着。

　　鸡汤还剩下不少，这是今天的第五锅鸡汤了。

　　之前生意不好，熬上一锅鸡汤就足够，现在生意好了，一锅很快就能卖完，只能多熬住出几锅来。

　　舀出一部分鸡汤，放入调味料，再加上一点青菜，最后看着锅里的面条煮好，捞上来放进碗里就完成了。

　　端着两碗面，高典走出厨房。

　　“冷老板，过来吃到了。”高典喊了声。

　　冷老头缓缓起身，动作似乎有些艰难。

　　他坐在高典对面，低头看着碗里的面条，尝了一口，随即筷子又放下。

　　高典有些诧异，问到：“今天的面条不合口味？”

　　冷老头说到：“不是。”

　　随后，他拿起筷子继续吃着，没有再说话。

　　高典觉得有些奇怪，他总觉得似乎冷老头在找寻着什么。

　　可是，他在找寻着什么呢？

　　店里又来了一些客人，高典匆匆吃完，去招呼客人。

　　晚上的客人不多，可是陆续在来。

　　冷老头走进厨房对高典说到：“我要回去了。”

　　高典说：“冷老板，你现在就要回去？”

　　“嗯，到时间了，等店里的客人走完，你就打烊吧。”冷老头说到。

　　“好，那您先回去吧，我知晓的。”高典说。

　　冷老头应了声，转身离开面馆。

　　高典在等待着店里的客人们离去。

　　终于，最后一位客人也吃完，付钱准备离开，这个时候，已经很晚了，应该不会再有客人。

　　高典打算关门。

　　这个时候，有一个老者走进店里。

　　“老先生，不好意思，小店打烊了。”高典说到。

　　“我从很远过来，就是为了尝一下这刀削面，小伙子你能不能通融一下，就再做一碗面？”老者温声问到。

　　“这个……”高典有些为难，他本打算打烊，而且厨房里的火也关了。

　　更重要的是，面团用完了，重新做的话，要花不少时间。

　　“小伙子，我刚下飞机就赶过来，你就通融一下，做一碗吧。”老者说到。

　　高典一时心软，说：“那好吧，你稍等一下，我去给你做。”

　　幸运的是，厨房火关了，但是还没有冷下来，只要把火打开，很快就能做。

　　高典觉得，有一点必须要和这个老先生说清楚才行。

　　“老先生，您要吃的话，得重新和面，需要等很久。”高典说到。

　　他先说清楚，免得到时候老者觉得等太久。

　　“不妨事，你做就是，我可以慢慢等。”老者微笑道。

　　“那好，我这就去做。”高典说到。

　　和面和好，等待着面团发酵的时间，高典来到外面坐着。

　　老者打量周围，似乎自高典出来，才刚刚打量完。

　　“真好，这么多年来，都没有什么变化，还是记忆中的样子。”老者语气带着感慨说。

　　一旁高典听到这话，不由好奇道：“老先生，您以前来过这里？”

　　老者闻言，笑着点头道：“确实来过，那已经是四十年前的事了。”

　　“四十年前？这家店居然开了这么久！”高典有些惊讶。

　　他不曾了解过，这家店铺居然有这么长的历史。

　　老者在四十年前来过，就说明，在四十年前甚至更久之前，这家店铺就是存在的。

　　“是啊，确实挺久的，人生都过了一会儿半辈子。”老者笑着说到。

　　高典颇有些好奇问到：“老先生，那四十年前这家店是什么样子？”

　　老者说到：“四十年前和现在没什么太大的区别，也有可能是时间过得太久，有些细节我记得不太清楚，不过大体上是没什么区别的。

　　如果非要说变化，可能是周围环境的变化吧。”

　　“四十年前您来吃过一次，直到现在还能记得，想必你对四十年前那一次记忆应该很深刻吧。”高典说到。

　　老者点头道：“确实挺深刻的，那是我这辈子吃过最好吃的刀削面，后来这么多年，我再也没有吃过那种味道。”

　　高典闻言，惊讶道：“四十年前冷老板这么厉害？”

　　人这一辈子，时间很长，吃过的东西很多，能够冠以“最”的美食，都不简单。

　　特别是据高典观察，从这位老先生穿着来看，这位老先生应该挺有钱的。

　　能够让他说出“最好吃”的刀削面，那该是一种什么样的味道？

　　“那时候的老板可不姓冷。”老者笑着说到。

　　“不姓冷？”高典一怔。

　　“那当时的老板姓什么？”高典问到。

　　老者没有回答他，而是笑着说到：“你的面团应该可以了，你不去看看吗？”

　　高典闻言，顿时想起来厨房里还有面团在发酵呢，他刚才好奇心起来，把这事都给忘了。

　　“老先生，我先去厨房了。”高典急忙说到，小跑进了厨房。

　　他按了按面团，果然这个程度已经差不多了。

　　这个时候，高典才惊觉一件事，外面的那位老先生似乎也不是普通人啊。

　　他没有看到面团，如何知道面团已经发酵的差不多了？

　　高典很快摒弃杂念，把面团整理，开始削面。

　　不多时，一碗刀削面就已经做好了。

　　他端着出去，放在老者面前说到：“老先生，尝尝。”

　　老者看着这碗刀削面，鸡汤的香味和面香相继扑鼻，一直往脑袋里钻。

　　“很香。”老者说到。

　　高典露出笑容，“谢谢。”

　　老者夹起一根面条开始品尝，吃了一口之后，又喝了口汤。

　　高典满眼期待的看着老者，希望从他嘴里听到好的评价。

　　不知道为何，眼前的老者似乎有一种独特的气质，让高典觉得，只要得到他的肯定，就是一件很开心的事。

　　老者没有急着评价，而是慢慢吃着面条一根又一根面条放进嘴里。