面点大师 第180节
他吃的并不快,似乎每一口都在细细品尝。
老者吃东西很安静,他没有说话,只是在专心吃着,高典站在一旁也没有开口打扰。
良久之后,老者吃完了一碗面条,汤也几乎见底。
“这刀削面的配方,还是当年的配方。”老者开口说到。
高典闻言,心中的一个猜测得到了证实,果然他手里的那本菜谱,就是出自当年这家店老板的手。
可是……又为什么会在冷老板手里呢?冷老板和前任老板是什么关系?为什么前任老板没在了?
一个个新的疑问在高典心中冒出来。
老者目中流露出一丝怀念,似乎在追忆着相当久远的记忆。
很快,老者收起怀念的目光,对高典说到:“不过小伙子,你这手艺还有很大的进步空间。”
高典心里一凛,自从他学会这刀削面的配方以来,这是第一个和他这样说的人。
高典自己明白,刀削面好吃的大部分原因是在配方上,因为配方好,所以做出来好吃。
可是自己的手艺,还差的很远。仅仅是良好的层次,远远不够。
不过很多人吃不出来,只觉得高典做的好吃。
“老人家,您说的是,我也正在努力。”高典说到。
“你拿到这菜谱多久了?”老者温声询问。
“快二十天了吧。”高典回忆着说到。
说起来,这道面点让高典有些挫败,他学了这么久,还没有达到优秀的层次。
上一次学这么久的,还是在打基础时。
虽然这刀削面有着刀工的缘故,可是也能说明这道面点的难度。准确的说,应该是这道菜谱的难度。
这配方虽好,可是需要兼顾的点也多,难度自然也就大。
像高典在一开始制作的时候,不是这里有问题,就是哪里有问题,他都尽量小心,可是问题也不能完全避免。
达到良好的层次,就是把这些问题都顾忌到了,没有什么大的问题。
当然,做到这样,也仅仅是及格,想做到优秀,还有很长的路要走。
“半个多月,能够做到这种程度,不愧是老魏看重的后生。”老者笑着说到。
高典闻言,问到:“老先生,您认识我老师?”
“哈哈,认识肯定是认识的。”老者笑着说到。
高典问:“老先生,您到底是谁?”
“我嘛,就是一个厨子,至于名字,可能你都没有听过,我叫顾同舟。”
高典闻言,顿时瞪大眼睛,失声道:“您就是被称之为面点大王的顾同舟?”
“什么面点大王,都是别人乱说的。”顾同舟说到。
面点大王自然不是什么等级,这只是外号,不过能够被称之为“大王”,足矣说明很多的东西。
不然,为什么只有顾同舟被称为面点大王,而其他人没有面点大王的外号?
“您老谦虚了,大家都承认您是面点大王。”高典说到。
对于顾同舟,他不太了解,都是从网上看到的,或者和别人闲聊时听说的。
“行了,你也不必恭维我,我这面点大王可比不上你老师。”顾同舟摇头说到。
高典闻言,脸上不动声色,可是心里却翻起来波涛。
他对于自己老师,也不算太了解,毕竟两人认识的时间还短,能够有多少了解呢?
老师的一些成就,高典都是从网上看来得,只觉得老师很厉害,可是具体有多么厉害,他没有一个具体的概念。
现在有了。
顾同舟被众人称为面点大王,肯定是极其厉害的。
可是他如今却自己承认不如自己老师。
高典听的出来,这不是谦虚之言。而且到了顾同舟这种层次,想要让他亲口承认不如别人,比登天还难。
可他现在承认了。
第204章 等待
很快,高典觉得有些不对,顾同舟为什么会来?
之前高典不知道他的身份,觉得他是一个被刀削面吸引而来的食客,这并不奇怪,像这样的食客,高典接待了不少。
可是顾同舟是谁啊?他被称之为面点大王的,以他的层次,能够被他做的刀削面吸引而来吗?
这明显就是不可能的。
“顾老,您这次过来是为什么?”高典问到。
顾同舟笑道:“我来吃你做的刀削面。”
高典心里并不相信,说到:“您老就别说笑了。”
顾同舟又说:“顺便过来看看你。”
“看我?看我做什么?”高典诧异道。
“看看你这个打败我徒孙的人,到底怎么样。”顾同舟笑着说。
高典闻言,心里迅速思索,问到:“您徒孙是康南志?”
顾同舟点点头道:“不错,你很聪明。”
高典眼神顿时变了,他对康南志的印象可不好,现在是打了小的来了老的?可这也太看得起自己了吧。
顾同舟笑道:“你别用那种眼神拦着我,这次来我不是来找你麻烦的。你和小康的事,那是你们年轻人的事,和我这种老家伙没有关系。”
高典松了口气,他相信顾同舟不会说谎来特意骗自己。
“实际上,更多的缘故是因为,你老师说,若是你来b城,就让我多照顾一下你。”顾同舟说到。
“老师……”高典抿着嘴。
“前段时间,我有事在外地,没在b城,结果谁知道那小子居然帮别人来夺这家店铺。”顾同舟说到。
“我已经把那小子禁足了,也算是给他一个惩戒。对于这家店的冷老板,我个人是很佩服的。”
高典愣了愣问到:“为什么?”
冷老板有什么值得一个面点大王钦佩的?
顾同舟问到:“你不知道?”
高典摇了摇头。
“也是,你们年轻人不知道也正常,这件事本来知道的人就不多。”顾同舟说。
高典问到:“您能和我讲讲吗?”
高典对于冷老板的事,确实有些好奇,不过冷老板自己却不肯说什么。
顾同舟笑道:“这件事也不是什么秘密,和你说说也无妨。”
高典正襟危坐,做出倾听状。
“当年,我第一次来这家店时,冷老板还是一个在这家店打工的,主要负责的就是擦桌子和洗碗。”顾同舟说到。
高典问:“冷老板当年不是学徒吗?只是店员?”
顾同舟说到:“不是学徒,据说冷老板的天赋不太好,所以只是店员。”
“那他又是怎样成为这家店的老板呢?”高典问到。
“具体我也不太清楚,据说是那位让他看着店。”顾同舟说到。
“看着店?不是把店给冷老板?”高典问。
“和给其实他差不多,当年那人一走了之,就再也没有回来过。冷老板守着这家店,一守就是三十多年。”顾同舟颇为搞来的说到。
“守了三十年!”高典震惊。
“所以,我很佩服冷老板。”顾同舟说到。
高典也很佩服了。
他不知道,在冷老板身上,还有这样的故事。
一守就是三十年,这有多少人能够做得到?
“那个人呢?他现在在哪儿?就一直没有回来吗?他难道不知道冷老板守了三十年吗?”高典问到,有些替冷老板打抱不平。
顾同舟说到:“那人……早就已经离开人世了。”
说到这个,顾同舟有些伤感,高典不知道他的伤感从何而来。
他想到的是另外一件事,高典皱眉道:“冷老板知道那人已经离开人世了吗?”
顾同舟笑道:“这个我就不清楚了,不过……应该是不知道的吧,若是知道了,或许也不会再继续守着了。”
这个时候,高典一瞬间明白了很多事,他觉得的一些疑惑,在这一刻得到了答案。
为什么冷老头一直看着外面,自己曾经问过他一直这样看着不会无聊吗?
冷老头给出的答案是“当心里有了期待,便不觉得无聊。”
现在再回头看这句话,高典明白了很多。
冷老头一直在等待着,看着外面,就是在等待着当年那人出现。
期待便是那人回来。
一时间,高典心里五味陈杂,他有些同情冷老头了。
高典抿着嘴,他在想,应不应该和冷老板说这件事。
守了三十年啊,人生有几个三十年。
守了这么久,不管是怎样的原因,也应该解脱了,不应该再继续守着下去。
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