面点大师 第267节

　　同时，帮忙的过程中，需要用到什么东西，都要主人家去找或者去借。

　　大家都忙碌起来，待在厨房里的高典，也非常的忙碌。

　　他只有半天的时间，必须在午饭之前，把所有的寿桃都给做出来。

　　每一个寿桃，高典都在尽心雕琢，害怕做的不够好。

　　几百个寿桃，光是和面，就花了高典不少的时间。

　　听取了高冉的意见，高典这次做的寿桃，加了不少的糖。

　　本来他想加点牛奶或者奶粉的，可是想了想还是算了，毕竟成本有点高。

　　天然气呼呼呼的燃烧着，上面放着一个不大的蒸笼。

　　这个蒸笼是大伯家的，有点小，一次只能蒸十几个寿桃，这还是因为蒸笼有好几层的缘故。

　　高典也想用那大蒸笼，可是外面那老师傅在用着，高典总不能去抢吧，好在这小蒸笼也能蒸，大不了就是多花一点时间。

　　反正他一锅蒸好，又蒸下一锅，火不停。

　　就这样，高典忙碌着。

　　其实他完全可以昨天就把寿桃做好，今天再蒸一下就行，那样他根本不用这么累。

　　可是没有选择这样做，因为头一天蒸出来，今天吃起来的味道就没有那么好。

　　为了味道，高典选择今天现做。

　　时间一分一秒过去，高典把蒸出来的寿桃，放在盘子里，最先蒸出来的寿桃，都已经冷了。

　　不过这没有太大的关系，待会上菜之前，简单的蒸一下就行。

　　…………

　　外边。

　　老师傅也同样在忙碌着，他虽然忙，但是却不乱。

　　而他的两个徒弟，就显得有些手忙脚乱了。

　　老师傅一边干着活，一边教导着他们，每一句都是他多年以来的经验。

　　这次他特意没有带太多的人来，目的就是为了锻炼这两个徒弟。

　　在农村做宴席，忙碌是常有的，有时候甚至还有突发状况。

　　忙碌可以，但是不能乱，什么时候做什么，充分把时间利用起来，这才是一个合格的厨子应该做的。

　　他今天，就是要教会两个徒弟怎么合理利用时间。

　　老师傅看了眼蒸笼，觉得有些不对劲，心里默默数了数，居然少了两格！

　　他眉头一皱，看向两个徒弟，询问道：“你们带蒸笼的时候，有没有数过？”

　　两个徒弟闻言，顿时朝着蒸笼看过去，数了数发现居然少了两个。

　　其中一个立马说到：“师父！对不起，是我疏忽了。”

　　老师傅看着他，沉默一会儿，叹了口气说到，：“你去问问主人家，还有没有蒸笼。”

　　他并没有出口责怪，错误已经出现，这个时候责怪解决不了问题。

　　厨具这些，是老师傅自带的，像锅碗瓢盆、蒸笼等等，都是老师傅自带的。

　　今天蒸笼少带了两格，这就意味着出菜会变慢。

　　若是主人家有蒸笼的话，倒是可以弥补这个问题。

　　那徒弟闻言，立马应到：“好的师父，我这就去问。”

　　他快速离开，去询问主人家了。

第260章 宴席

　　不一会徒弟返回，告诉老师傅道：“师父，我问了，蒸笼是有的，不过现在正被人用着。”

　　老师傅闻言问到：“是谁再用？”

　　他有些奇怪，如今他是这里掌勺的人，按理来说除了自己以外，应该不会再有别人会用到蒸笼。

　　徒弟回答：“我也不知道是谁，不过据说是在做寿桃。”

　　这话让老师傅更加的好奇了，据他所知，制作寿桃说简单也简单，可是说难也难，主要看得是能不能做好外形，其余的倒是没有太大的难度。

　　可是寿桃这种东西，现在都已经习惯用现成的，会做的基本都是老一辈的，这里谁会做呢？

　　老师傅心里有些好奇，于是问到：“你有没有问是在哪做寿桃？”

　　徒弟回答：“我问了，好像是在主人家的厨房里面。”

　　老师傅心里着实好奇，于是说到：“你们先在这里忙着，我去看看。”

　　徒弟们闻言，顿时说到：“师父，您走了，我们不知道怎么做啊。”

　　他们少带了两格蒸笼时，老师傅也没有发火，虽然很粗心大意，可是记住下次别犯就行。现在听到两人这话，就让老师傅有些生气了。

　　“我离开一会你们就不知知道怎么做了？那我还能管你们一辈子！总有一天你们会独自面对各种问题，现在我还在，你们即便是犯了错，我也可以帮你们及时就走过来，你们怕什么？”

　　一番呵斥教训之后，两个徒弟有些羞愧的低下头，“师父，我们明白了。”

　　老师傅点了点头说到：“我去看看就来，耽搁不了多少时间。”

　　说完之后，老师傅就离开了。

　　他走到主人家的厨房，看到里面的景象，顿时皱起眉头，只见里面是一个年轻的小伙子，这个小伙子自己还见过，当时还想着收徒来着。

　　他没想到，制作寿桃的，居然会是这个小伙子。

　　随即，他眉头就皱起来，这不是胡闹嘛！以为自己在所谓的烹饪学校学过，就能够做寿桃了？

　　一时间，老师傅心里说不出的失望。

　　他以为是一个老辈厨师在制作寿桃，没想到是一个年轻人，他有些失望。

　　之前他挺有好感的年轻人，没想到只是一个不知道天高地厚的，心里有些失望。

　　忽然，老师傅看到高典做的步骤有些不同，在他看来这是错误的做法，心里虽然对这个年轻人有些失望，可还是忍不住开口提醒：“你那做的不对，应该.......”

　　可是这个时候高典全神贯注，根本没有注意到老师傅说话，他自顾自做着。这一幕，让老师傅对高典仅有的好感也消失殆尽。

　　年轻人做错事没有太大的关系，可是做错之后还不听劝，那就没救了。

　　老师傅心里有些生气，其实刚才高典若是听了他的话，他会指导高典怎么制作寿桃，虽然高典不是他的徒弟，可是到了他这个年纪，很多事看开了许多。

　　只是高典不听，他便不想再说什么，正准备离开的时候，他看见高典放下手里正在忙着的活，跑去把蒸笼打开。

　　这让准备离开的老师傅停下脚步，他想看看到底做出个什么样子的东西。

　　高典掀起蒸笼的盖子，随即用盘子把一个又一个寿桃夹在盘子里。

　　那寿桃红彤彤，整体圆润，状若桃子，栩栩如生。

　　这个寿桃的模样，怎么和他想象当中有些不一样呢？

　　在他想象中，应该是那种歪瓜裂枣一般的，可是现在一看，好嘛，这做的比他年轻时做的还要好。

　　高典夹起来这一笼的寿桃，接下来他有把新的放进去蒸，随后才回到这边来继续忙着。

　　这边刚刚出炉的寿桃，马上就有人来端着放在外面，把位置给高典腾开。

　　负责这件事的，正式许孔杰，他远来是客，虽然和一般的客人不同，可是也不好安排他做其他什么，但是许孔杰又强烈要求做点什么，毕竟这个时候是挣表现分的时候。所以，就给他安排了这么一个工作。

　　许孔杰进来端寿桃时，看着厨房门口这个老头一副目瞪口呆的样子，他奇怪的看了他两眼，便端着寿桃走了出去。

　　高典继续做着，许孔杰进来的时候也没有叫他。

　　老师傅没有走，原本他是想要离开的，可是很快便打消了这个想法，他要看看高典是怎么做的。

　　老师傅静静看着，时间一分一秒过去。

　　此时在外面。

　　老师傅的两个徒弟有些懵，师父去了这么久都还不回来呢？

　　师兄说到：“这肯定是师傅对我们的考验，想看看我们是不是真的能够独当一面，我们一定不能让师父失望。”

　　师弟闻言说到：“师兄你说的对，我们一定不能让师父失望。”

　　两人哼哧哼哧的继续干活，殊不知他们师父其实并非故意这么久不回来。

　　厨房里。

　　高典终于打算休息一下，他连续高强度的制作寿桃，有些累了。

　　忽然他看到了之前交谈颇欢的那位老师傅，此刻他正在皱眉思索着什么，高典正想打招呼，不料他还没说话，老师傅率先开口：

　　“你刚刚有一个步骤我不太理解为什么要这样做。”

　　“什么步骤？”高典问到。

　　老师傅说了出来，高典闻言解释着，两人便在厨房里旁若无人的讨论起来。

　　当然，在讨论之余，高典也并没有忘记制作寿桃。

　　他基本上把今天要做的所有寿桃胚都给做了出来，剩下的工作就是蒸熟，他便一边聊着天一边看着蒸笼。

　　这一步并不需要耗费太多的精力，所以高典也能做到一心两用。

　　时间慢慢过去，外面老师傅的两个徒弟已经忙的不可开交，可是师父还不回来。

　　这眼看着要不了多久就开席了，师父要是还不回来，他们真的要忙不过来了。

　　师兄对师弟说到：“师弟，我在这里先看着一下，你去把师父请回来吧，我们两个真的要忙不过来了，而且有些菜需要师父来才能把握住。”

　　师弟闻言说到：“师兄还是你去吧，师父比较疼你，你去了不会被骂。”

　　师兄沉吟一会，现在也不是争论的时候，所以他去就他去吧。

　　“那你把锅里照看好，我去去就来。”

　　“好的。”师弟满口答应下来。

　　师兄快速来到主人家的厨房，地方是很好找的。

　　当他走进刚厨房不近被眼前的景象给震惊了，只见他心中厉害无比的师父，正在和一个年轻人请教问题。