面点大师 第273节

　　“我之前和你说过，厨师有两种，一种是为了赚钱，一种是为了提升厨艺。但并不是说两者不能兼顾，赚钱的厨师可以提升厨艺，提升厨艺的厨师也可以赚钱。

　　所以，你别光顾着赚钱，而忽略了厨艺的提升。你要明白，厨艺才是你安身立命的根本。”魏巧依说。

　　她之所以说这些话，并不是为了说教，她只是怕高典为了赚钱而不思厨艺提升。

　　她把高典当成了未来的对手，若是高典就此停留在这里，那么她很失望。

　　“我明白的，你放心吧，我是不会放弃提升厨艺的。”高典说到。

　　魏巧依说的那些，他都明白。

　　厨艺是根本，只要厨艺足够好，还怕赚不到钱？

　　若是一时迷失在金钱里面，那么也就止步于此，不会再有机会看到更高的风景。

　　高典开店是无奈的选择，他必须要承担的责任。

　　但是开店赚钱，并不意味着高典以后就只是赚钱，别的什么都不管。

　　魏巧依见高典点头，心里也是开心的。

　　“对了，那你地址选好没有？准备开在什么地方？”魏巧依问到。

　　“这个……我还没有去找。”高典说。

　　开店这事他才起的念头，事先根本就没有准备。

　　“那要不我帮你找一个合适的位置？”魏巧依问。

　　高典闻言，沉默一会儿拒绝道：“算了吧，我先自己找找看，若是实在找不到，再找你帮忙。”

　　魏巧依点头应道：“也行。”

第264章 开店的麻烦

　　开店只是高典临时的决定，他并没有想过开店的过程有多么麻烦，并不是嘴巴一张一合就能开起来的。

　　自从和魏巧依见面后的第二天，高典就开始忙碌找店面的事。

　　要寻找一个合适的店面可不容易，他转了两天，倒是看到不少地段挺好的店面，一问价格，高典顿时打消了想法。

　　店面租金太贵，他都不能保证自己能够回本，说不定最后就是给别人打白工的。

　　高典一开始就做好最坏的打算，他知道自己的厨艺水平还可以，不过能不能赚钱，光是有厨艺是不够的。

　　找了两天，都没有找到合适的店铺。

　　这天，高典在魏巧依的甜品店前停下来，他的注意力并没有在甜品店上面，而是在甜品店一旁。

　　一旁的店面上居然贴着招租的告示。

　　高典仔细看了看，确定是要招租。

　　犹豫了一下，高典走进甜品店里面。正在忙碌的魏巧依看见他，笑着说到：“你怎么来了？”

　　“刚刚路过这里。”高典说

　　魏巧依放下手里的事说到：“你不是在找店铺吗？怎么样，找到没有啊？”

　　高典摇头，“还没有找到。”

　　“没事，慢慢的去找就行，别着急。”魏巧依说，她沉吟一会说到：“要不我帮你问问？”

　　“不用了。”高典笑着拒绝，“对了，我刚刚在外面看到旁边的店铺在招租？”

　　魏巧依疑惑道：“有吗？我没注意。”

　　想了想她说：“不过旁边的生意已经好久都不好了，不做了也正常。”

　　高典若有所思，他记得旁边是一家便利店，按理来说应该不会那么容易就关门啊。

　　“要我帮你问问吗？”魏巧依说。

　　“没事，我自己去问问就行，你忙吧，我去问问。”高典说到。

　　魏巧依点点头，自己去忙了。

　　高典走出甜品店，拨通了招租的电话。

　　不一会电话就接通了，对面传来一会男声，“你好，哪位？”

　　“我看到你的店铺在招租，可以见面详聊一下吗？”高典问到。

　　对面的人明显愣了一下，似乎对高典的话有些诧异，“你确定要租？”

　　“对啊，有什么问题吗？”高典问。

　　“没！没有问题，你在哪儿，我这就过来。”那人连忙说到。

　　“我在店铺这里。”高典说。

　　“好的，那你等我十分钟，我马上就来。”

　　“好的。”高典应了声。

　　他挂掉电话之后，站在店铺外面打量着里面。

　　他以前没有在这家商店买过东西，主要是这里经常换人。

　　从外面看起来，倒是还不错的样子，只是样改成面点铺，还需要装修一番才行。

　　装修的话，肯定也是要花不少钱的。

　　经过两天的寻找，高典大概了解一个月的房租在什么水平。

　　林林总总，都不知道自己身上的钱够不够花。

　　不一会儿，一个中年男子骑着电动车过来，停好车子之后，问到：“是你要租吗？”

　　高典点头道：“是我，可以进去看看吗？”

　　“可以。”中年男子点头。

　　他打开门锁，带着高典走进去。

　　“这里之前是一家开便利店的，你看采光很好，地方也宽敞。”房东介绍道。

　　高典看了看，还是挺满意的。

　　店铺其实不大，高典目测下来，也就五六十平米，不过对于他开小店来说，是足够了的。

　　太大的地方，说不定他还真的忙不过来。

　　高典又问了许多问题，房东一一回答。

　　各方面也都挺满意，到了最重要的一点，“老板，你这里租金怎么算的？”

　　这个地方不算偏僻，当然也并非多么繁华。

　　像这样的店铺，每个月的租金大概在一万五左右。

　　房东沉吟道：“你若是诚心想要的话，一万一个月我租给你。”

　　这么低的价格？

　　高典心里有些诧异，这个价格出乎他的预料。

　　按照高典之前的心理价位，一个月大概要一万五，低一点高一点都有可能。不过低了五千，这价格就过分的低了。

　　捡着便宜了吗？

　　高典并不觉得。

　　所谓事出反常，这里面肯定有蹊跷。

　　低一千高典觉得捡着便宜，低两千可能要思考，这低了五千……就让高典心里有些打退堂鼓了。

　　要知道，天下没有什么白吃的午餐，房东也不是傻子，怎么可能给这么低的租金？

　　“房东，这里是不是有什么……”高典话没有说的很明白，但是他相信房东能够听懂。

　　中年男子说到：“我也不瞒你，这家店的风水不好。”

　　“嗯？”高典有些疑惑。

　　风水之说，自古有之，高典对此抱着不信不疑的态度。

　　“这有什么说法？”高典问到。

　　“这间店铺，平均每半年就会换人，上一个开商店的，其实做的最久，不过也才七八个月。”房东说到。

　　“这些店为什么开不下去？”高典有些好奇。

　　“还能为什么，风水不好呗，有些出过事，赔了钱；有的没什么客人，每天都在亏本。”房东说到。

　　“那你为什么要和我说呢？你按照正常的价格租给我，我也不知道这些事，应该是会租的。”高典问出心底的疑问。

　　其实房东不主动降价，按照正常价格，只要在高典心里预期之内，他是会租的。而且根本不会怀疑什么。

　　之所以产生怀疑，其实和房东直接降价五千有些绝对的关系。

　　高典很疑惑，房东为什么要这样做？

　　房东笑了笑说到：“我不说，你之后也会知道的。再说，昧着良心赚的钱，我花着不心安，我也不缺这间店铺的租金花。”

　　高典一怔，就这么简单的理由？

　　“我什么都给你说清楚，租不租在你，以后要是亏了，也怪不到我。”房东耸了耸肩说到。

　　高典哑然失笑，说到：“你就这么确定我会亏？万一我要是赚了呢？”

　　房东笑道：“你赚了钱，那是你的本事，你能赚到钱，说明会继续租我的店铺，因为我这儿比别的地方便宜。这样对我来说，更是一件好事。”

　　高典没想到房东会这样想，他觉得很多人或许会看着他赚钱而觉得亏，因为没有要更高的租金。

　　可是眼前这房东的想法，和很多人都不一样。

　　“你也别觉得什么，你不租这店铺，大概率也没有人会租，我就是空着的，每个月没钱不说，还要交钱。你租下来，虽然每个月少点，但是总归是有进账，对于我来说，都是赚的。”房东说到。

　　听到这番话，高典心里顿时释然。

　　他觉得，自己以前对人的看法，是不是有些太过狭隘了呢？

　　“我明白了，不得不说房东你真是豁达。”高典笑着说到。

　　“谈不上豁达，我这人运气好，现在生活过的挺轻松，也就不想昧着良心做事。而且，有时候换个角度看待问题，或许会有不一样的收获。”房东笑着说到。