面点大师 第379节

　　“这个你不用担心，应该不至于。”王廷表朋友说。

　　“为什么？”王廷表问到。

　　“这个道理很简单啊，你看高典才多大年纪？这么年轻就成为一级面点师，想必在某些方面花费的功夫很多，不然的话他怎么在这么年轻成为一级面点师呢？

　　人嘛，精力都是有限的，他在这方面花的功夫多，在那方面花费的功夫自然就少。

　　你说他是一个三四十岁的资深一级面点师，那么他即便不擅长的，应该也比我做的好。可是他才多大年纪，他不擅长的，真有我做的好？我不信。”

　　王廷表朋友的这番话，让他的心思再次动摇。

　　他说的这番话，是很有道理的。

　　高典再天才，可是精力也是有限的，他们也就有机会能赢。

　　“可是……就算赢了，又能怎么样？”王廷表说到。

　　他心中仍有顾虑。

　　他朋友说到：“你是不是傻，赢了咱们就能赚大钱啊！”

　　“怎么赚钱？”王廷表问。

　　“直播带货，拍短视频，当网红。你知道当网红很赚钱吧，咱们只要赢了，咱们也能当网红。”王廷表朋友说。

　　“咱们当网红……靠谱吗？”王廷表问。

　　“靠谱！怎么不靠谱！你想想看，高典多高的人气，咱们只要赢了他，这些人气还不都是咱们的。到时候随便拍拍视频，带带货就能赚钱，还用得着每天累死累活赚不了几个钱。”王廷表朋友说。

　　王廷表已经很心动了，听到他朋友描绘的未来，他仿佛看到了自己赚够了钱，买了房子，把那个姑娘娶进门的画面。

　　不过，他没有立刻答应，他有些迟疑道：“可是我们这些做，不好吧？他又没有招惹我们。”

　　王廷表朋友说：“你是不是傻？咱们这是挣钱去的，又不是解决恩怨去的，他招不招惹我们有什么关系。”

　　“可是……让他当我们垫脚石，我还是觉得有些过意不去。”王廷表说到。

　　“怎么能说是垫脚石呢？我们这是合理利用资源，你看高典那么高的人气，他又不用，我们需要这些人气，借过来用用，也算是物尽其用。”王廷表朋友说。

　　他看了他王廷表，继续说道：“反正这对他而言，又没有什么害处，而咱们的生活就能因此变好，何乐而不为呢？难道你想一辈子这样没钱？”

　　听到这番话，王廷表一咬牙说到：“好，我答应你们，我应该怎么做？”

　　“到时候你听我们指示就是，包你之后吃香喝辣！”

　　王廷表连连点头，“好！”

第335章 桂花酒酿汤圆

　　在高典端出来两道面点之后，李明这边的人大部分都已经做好了，面点一道道的摆在桌子上。

　　这个时候，高典的第三道面点也做完了。

　　这次他做的是汤圆。

　　这种面点，想必大家都不会陌生。

　　汤圆是用糯米粉制作出来的一种甜品，吃起来软糯香甜。

　　在汤圆中，主要分为两种，一种是里面带馅儿的汤圆，另一种则是不带馅的实心汤圆。

　　通常来说，带馅的汤圆更加受欢迎一些，因为馅儿的种类不同，所以更加千变万化一些。

　　带有馅的汤圆，比较经典的就是黑芝麻，当然如今的汤圆馅，更加多变，有各种各样想不到的种类。

　　不带馅的汤圆，一般都不会做的太大，而是做的很小，所以大多数不带馅的汤圆，都是小汤圆。

　　这种汤圆就比较单一，因为没有加入内馅的变化，所以想要让味道丰富起来，就必须要加入更多的食材一起烹饪。

　　高典做的面点，名为桂花酒酿汤圆。

　　主要的食材有三种，小汤圆、酒酿以及桂花。

　　这其实是一道甜品，华国特色的甜品。

　　这道甜品的制作方式并不复杂，先将糯米粉加水，搓出那种小巧玲珑的汤圆，先下锅煮直半熟捞出过一次凉水。

　　酒酿就在外面买的就行，不需要自己动手，毕竟酒酿做起来毕竟花费时间，这是时间酿造的美味。

　　桂花用干桂花即可，不需要太多，桂花只是起一个画龙点睛的作用。

　　重新烧水把过了凉水的小汤圆放进去，加入酒酿，两者一起煮，待酒酿的滋味融入汤圆时，即可捞出。

　　在起锅时，撒上一点桂花。

　　这种干桂花在遇热之后，香味会大量的释放，桂花香顿时飘散出来。

　　这道甜品，是高典偶然间看到的，因为和小时候吃过的一道甜品很像，所以他便学了。

　　在高典小时候，他去吃席时，晚饭的时候，经常会有这样一道类似的甜品。

　　不同的是，并不是小汤圆，而是不规则的形状，也比小汤圆大许多。与小汤圆一样的是，两者都是用糯米粉制作的。

　　当时高典在网上看到这道甜品时，便想起小时候吃过的这道，于是便学了学。

　　“第三道面点，你们谁来？”高典问。

　　几位已经完成的面点师，不由互相看了看，前面两个的失败，让他们一时间有些迟疑。

　　王廷表站出来，说到：“我来。”

　　众人自然是没有意见，他们都想留到后面看看，不想这么早和高典比试。

　　王廷表倒是没有想那么多，大家都不说话，总不能没人站出来吧？

　　而且他也有自己的小算盘，高典做的这道面点，没有看到他做过，或许并不是他擅长的。

　　这样一来的话，他还是有一点机会的，毕竟他做的，可是自己最拿手的面点。

　　王廷表端出自己的面点，这是一份米糕！

　　这种面点的历史底蕴也是极为深厚的，早在汉朝的时候，就有关于米糕的记载。

　　“这道名为栗香米糕，是用板栗粉加糯米制作的。”王廷表说到。

　　他的介绍比较简短，没有前面两位那么华丽。

　　一般的米糕，都是白色的，上面会有红曲米点缀的图案，但是王廷表做的这份米糕，并非白色，而是带有淡淡的茶色。

　　从外形来看，并没有白色的米糕那么惊艳，但是香味却比白色米糕更浓一些。

　　魏巧依在一旁看着，暗自点头，这位面点师倒是比之前两位要好一些，至少基本功更加扎实。

　　米糕也属于是甜品，并且也是以糯米为食材制作。

　　与高典制作的桂花酒酿汤圆相比，倒是挺合适的。

　　李明从外卖拉进来的第三位路人，是一个中年大妈，手上挂着一个菜篮子，估计是去菜市场买菜的路上，被李明给拉住。

　　大妈走进来，兴致勃勃，既不像第一位壮汉那样不愿，也不像那对情侣那般胆怯，这种场面，对于大妈来说，算不上什么。

　　“就是尝这两个吧？”大妈询问道。

　　“对，就是尝这两个，您觉得哪个好吃，直接说出来就行。”李明笑着说到。

　　大妈看了看，决定先吃米糕，虽然和外卖雪白的米糕颜色有所诧异，不过看起来估计是挺有食欲。

　　加上她本身是比较喜欢吃米糕的，所以便选择先尝。

　　米糕入口，香甜软糯，伴随着淡淡的栗子味，清新淡雅。

　　大妈一边吃，一边点头道：“这个好吃，真好吃。”

　　听到这话，李明脸上顿时露出笑意，而一旁的王廷表紧张的心也有了一丝轻松。

　　这一局看起来……有希望啊！

　　李明心里想着。

　　只要能赢一局，后面有些计划他就好开展一些。

　　品尝完米糕，大妈看向一旁的桂花酒酿汤圆，心中有些迟疑。

　　刚刚的米糕已经很是香甜，说实话她有点腻，而这桂花酒酿汤圆，看起来就是那种很甜很腻的。

　　她有些不想吃，想换一个口味的。

　　李明有些疑惑的问到：“大妈，怎么不继续尝下去了？”

　　大妈咂了咂嘴，说到：“这个能不能换一种啊？我不太想吃这个。”

　　李明眼里的喜色快要藏不住了，不过在这么多人面前，直播间也有很多观众，他不能表现的太过明显。

　　“是这样的大妈，我们这里呢是一场比赛，这是参赛的作品，您需要把两道都品尝之后，选出您认为更好吃的那一道。所以咱们是不能换的，要不您浅尝一口。”

　　李明说到。

　　魏巧依眯了眯眼睛，并没有说什么。

　　那大妈迟疑一下，最后点头道：“那……好吧，我就尝一尝。”

　　说完，她端起桂花酒酿汤圆品尝，只是用勺子要了一小口，吹了吹放进嘴里。

　　顿时，大妈愣住了，这个味道和她想象中完全不一样。

　　首先，这道甜品并不腻，虽然也甜，但是甜味更加平和清淡，加上酒酿的微酸中带着酒精的风味，让甜中带酸，消除了腻味，只剩下清新淡雅的甜。

　　画龙点睛之笔是桂花，那零星散落的桂花，看似不起眼，但香味已经融入汤里，每吃一口，都是满嘴的桂花香。

　　这让大妈仿佛回到了童年，在老家桂花树下嬉戏的日子。

　　小汤圆的口感也是一绝，软糯的口感中，带有一丝Q弹，糯而不粘牙，甜而不腻口。

　　“咕噜～咕噜～嗝～”

　　大妈把一碗桂花酒酿小汤圆全部给吃下肚，最后还意犹未尽的打了个饱嗝。

　　李明站在一旁看着，脸色微微有些黑，这就是你说的不想吃？那么大一碗你全给吃下去了，还叫不想吃？

　　此刻，李明已经无力吐槽。

　　“还有吗？我想再要一碗。”大妈说到。

　　“这个没有了。”闫森站出来摇头道。

　　“唉～可惜了，我还是第一次吃到这么好吃的汤圆。”大妈心里颇为遗憾。