面点大师 第40节

　　和面是面点的基础，把面和好与否，是决定面点下限的关键。

　　面和得好，即便蒸个白面馒头，也是极好吃的。反之，面和得不好，就是山珍海味加上，味道也不会太好。这就是和面决定的下限。

　　姚军也正是因为和面不行，所以才迟迟不能通过特一级面点师的考试。

　　…………

　　吴兴林平静下来，也开始观察高典，他发现，高典和面的时候，有种特殊的节奏感。

　　这让吴兴林感觉有些莫名其妙，和面怎么会有节奏感？

　　没有等待多久，高典的面也和好了。

　　揉完最后一下，高典眼中浮现出评价。

　　“品质良好的冷水面团……”

　　后面还有一些不足之处，高典粗略的看了一遍，松了口气。

　　评价为良好的面团，是他这段时间努力的成果。虽然没有超常发挥，不过也保持了这段时间的高水准。

　　高典还是挺满意的。

　　在高典面团揉好那一刻，姚军就已经知道了输赢。

　　可能很多人看不出来，可是以他一级面点师的水平，他能够看出来谁好谁坏。

　　与姚军同为组长的另外两人，也看了出来，只是他们不是裁判，没有声张。

　　姚军看向吴兴林，叹气道：“你输了。”

　　吴兴林闻言，对着高典说到：“听到没有，你输了。”

　　等他说完这几句话之后，发现姚军是看着的自己，不由愣住。

　　“组……组长，是他输了吧？”

　　吴兴林指着高典问到，声音有些许颤抖。

　　“不，是你输了。”姚军说到。

　　这话不仅吴兴林不信，就连其他的大多数人也不信。

　　更是有一位平时和吴兴林关系比较好的同事站出来说到：“组长，您是不是搞错了？”

　　姚军说到：“你们不信的，可以自己上手摸摸看。”

　　不是二组的同事，看向各自的组长，只见各自的组长轻轻点头，赞同了姚军的话。

　　吴兴林捏着拳头，目中出现了血丝，他声音干哑的问道：“组长，真的是我输了吗？”

　　姚军叹气道：“虽然我也希望是你赢，可是事实摆在面前，确实是你输了。”

　　“怎么可能！我怎么可能会输？”吴兴林失魂落魄的说到。

　　姚军没有说话，赢就是赢，输就是输，他同情吴兴林，可是他没办法偏袒。

　　同时，姚军瞥了眼高典，心里感慨，有些人就是祖师爷赏饭吃，年纪轻轻，和面的水准就快要赶上自己了。明明一周之前，和面的水准比吴兴林还差。

　　只能说此人的天赋太高了。

　　姚军没有动收徒的念头，这种徒弟他教不了，而且肯定有人教了。

　　吴兴林忽然拿起高典揉的面团仔细感受，不一会儿他茫然的把面团放下。

　　他输了！

　　虽然不想承认，可是他真的输了。

　　姚军确认的时候，吴兴林不想相信，现在他自己确认过了，也就没办法不相信。

　　吴兴林红着眼睛看着高典，声音沙哑的问到：“你之前展现出的水平，一直都不是你真实的水平吧？”

　　高典摇头道：“不，你说错了，那确实是我真实的水平。”

　　“不，不可能！你之前水平明明比我差的，一个周怎么可能超过我！这不可能！”吴兴林不相信的说到。

　　“没什么不可能的。”高典说到。

　　“你以为和面是什么，一个周怎么可能有那么大的进步？”吴兴林还是不相信。

　　高典说到：“你不信我也没办法，我只能说，我除了每天在这里和面以外，我回去还会再和。”

　　吴兴林忽然想到，高典有一次来精神状态很差的事，当时他还嘲笑来着。

　　现在想来，应该是高典练习的很晚，没有休息好的缘故。

　　想到这里，吴兴林发现，原来自己才是可笑的那个人。

　　人家天赋比他好，还比他努力。超过了自己，自己居然还不相信，真是可笑，可悲。

　　吴兴林低下头道：“我……输了。”

第54章 我退出

　　说完这句认输的话，仿佛抽光了吴兴林所有的力气。

　　“我认输，之后我会退出二组的。”吴兴林说到。

　　他倒是没有拖沓，没有不甘的耍赖，心里不甘心，也没有多说什么。

　　听到吴兴林说出这句话，高典高看了他一眼。敢于承担后果的男人，总是能够让别人高看一眼。

　　姚军看着吴兴林说到：“以后要是困难，记得和我说一句，能帮的我肯定帮。”

　　吴兴林闻言，对着姚军深鞠一躬道：“谢谢组长！”

　　姚军侧身，没有受吴兴林这一礼，说到：“不用谢我，以后好好努力，提升自己的水平，等你通过面点师考试，也不是没有机会回二组。”

　　吴兴林用力点点头，说到：“谢谢组长，我知道了。”

　　高典有些郁闷，这怎么弄的好像自己成了反派一样？

　　兰元走到高典身边，拍了拍他的肩膀说到：“行啊，没想到你进步这么快！”

　　高典露出笑容道：“你别忘了我们的赌约。”

　　兰元说到：“放心吧，不会忘。这个待会再说，我想和你说件事。”

　　高典问到：“什么事？”

　　兰元低声道：“我得到消息，吴兴林的母亲住院了，现在需要钱。”

　　高典一怔，他并不知道这个。

　　他只知道吴兴林家里出了点事，还请了假，但是具体是什么事，他一概不知，也没人和他说过这事。

　　“我知道了。”高典低声回了句。

　　兰元没有再说话，悄悄退到一边。

　　这话他本来不想说的，可是他也不能眼睁睁看着吴兴林失去希望。

　　留在二组和退出二组，对于吴兴林来说，是两种处境。

　　留在二组，吴兴林就可以拿到二组的奖金。要知道，赏味楼厨房的员工，每个月工资的大头都不是基本工资，而是在奖金上面。

　　如果没有奖金，一个月的工资是远远低于同行的，可是拿了奖金，在同行里也算是高的。

　　吴兴林母亲住院，正是需要用钱的时候，留在二组的工资，可以让他没有那么窘迫。

　　但是这事对高典就有些不公平，毕竟他才是胜利者。

　　兰元也是没有办法，谁知道这次比试高典能赢？他简直出乎了所有人预料。

　　本来兰元都已经想好，高典若是输了的话，他就去求师父，让师父想想办法。

　　可是他的计划被高典的胜利打的一团乱，逼得他不得不和高典说出吴兴林母亲的事。

　　兰元暗自叹了口气，这都是什么事儿啊！

　　高典看着吴兴林问到：“你输了。”

　　吴兴林闻言一怔，随即脸色涨红道：“我知道。”

　　很多人闻言，不仅皱了皱眉头。他们不知道吴兴林母亲的事，这事并没有传开，只有少部分人知道。

　　他们听见高典这样说，还以为高典要落井下石嘲讽吴兴林一番。这不由让他们心里生出不快来，你都赢了，又何必嘲讽呢？

　　“我赢了，但是我退出二组。”高典说到。

　　姚军闻言，挑了挑眉，刚才兰元凑近高典他可是看的清清楚楚。此刻高典突然说出这样的话，让他不得不怀疑。

　　“你说什么？”吴兴林怀疑自己听错了。

　　“我说，我退出二组。”高典说到。

　　“为什么？”吴兴林问。

　　“哪儿有什么为什么，我就是想退出而已，规定是输了的退出，又没说赢的人一定要留下。”高典说到。

　　姚军这时候说到：“你想好了？退出二组的话，你可能就没有什么上手的机会了。”

　　高典有些不耐烦的挥了挥手道：“行了行了，我知道，不上手就不上手。”

　　姚军深深看了眼高典，转头对吴兴林说：“既然他想要退出，那么你可以留下。”

　　吴兴林愣愣的问道：“真的吗？”

　　“嗯。”姚军点了点头。

　　“谢谢！谢谢组长！”吴兴林的脸色一下变得狂喜。

　　姚军摆了摆手，没有多说什么，现在的人太多，不适合说的。

　　高典沉默着，分开人群走出去。

　　来到厨房外面，高典靠在柱子上，不知道在想些什么。

　　“怎么？后悔了？”兰元不知道什么时候出来的。

　　“怎么可能，我是那种后悔的人吗？”高典回答道。

　　“不后悔你在这里发什么呆？”兰元问。

　　“没有，我就是在想，都是同一个厨房里工作的同事，干嘛还要分个组啊？”高典说到。